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東北 x 和食

東北のおすすめの和食スポット

東北のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。路地裏にある牛たん焼の名店「牛舌焼専門店 味楽」、人気メニューは冷たい肉そば「そば処 吉亭」、比内地鶏料理をリーズナブルにいただける「れすとらん比内どり」など情報満載。

  • スポット:649 件
  • 記事:170 件

東北のおすすめエリア

北東北

ダイナミックな自然景観と野趣満点の温泉群

南東北

杜の都・仙台を中心とした温泉が魅力のエリア

東北のおすすめの和食スポット

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牛舌焼専門店 味楽

路地裏にある牛たん焼の名店

食べたときに、やわらかいと感じてもらえる部分だけを仕入れ、3日から5日かけて熟成させる。同業者にもファンが多いという牛たんはやわらかく、たんの旨みが味わえる逸品だ。

牛舌焼専門店 味楽の画像 1枚目
牛舌焼専門店 味楽の画像 2枚目

牛舌焼専門店 味楽

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-12第5吉岡ビル 2階
交通
地下鉄広瀬通駅から徒歩5分
料金
牛タン定食=2000円/タンの辛み=500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~肉がなくなるまで

そば処 吉亭

人気メニューは冷たい肉そば

山形のご当地グルメとして知られる「冷たい肉そば」で有名なそば処。ほかにも「げそ天ざる」や「冷たい鳥そば」など、人気メニューが揃う。サービスの自家製漬物も評判。おみやげ用の生そばも販売している。

そば処 吉亭の画像 1枚目
そば処 吉亭の画像 2枚目

そば処 吉亭

住所
山形県寒河江市みずき1丁目6-10
交通
JR左沢線寒河江駅から徒歩15分
料金
げそ天ざる=950円/冷たい鳥そば=1000円/肉そば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(土・日曜、祝日は~16:00)

れすとらん比内どり

比内地鶏料理をリーズナブルにいただける

比内地区の商工業者が経営していて、リーズナブルに地元農家飼育の比内地鶏を使用した各種比内地鶏料理が食べられる。きりたんぽ鍋のスープをそのまま使ったラーメンが有名。

れすとらん比内どり

住所
秋田県大館市比内町扇田新大堤下93-11
交通
JR花輪線扇田駅から徒歩15分
料金
比内地鶏鍋定食=1430円/比内地鶏チャーシュー麺(醤油)=970円/きりたんぽ鍋=1530円/比内地鶏親子丼=870円/比内地鶏オムライス=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

お食事処 ばんやめし

下北の新鮮魚介を美味しく手頃に

むつはまなすラインに面した食事処。ウニやアンコウなどの旬の魚介メニューが評判で、地元の人たちも足繁く通う。みやげ店を併設しており、オリジナルの手作り塩なども販売している。

お食事処 ばんやめしの画像 1枚目

お食事処 ばんやめし

住所
青森県下北郡風間浦村蛇浦石積12-13
交通
JR大湊線下北駅から下北交通佐井車庫行きバスで1時間32分、ばんや前下車すぐ
料金
海峡うに丼=時価/海鮮刺身定食=1000円/風間浦鮟鱇鍋定食=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、みやげ販売は8:00~15:00

割烹川俣

地元産のウニを釜飯で

家族で営む店ならではのアットホームな感じは親しみやすく、割烹とはいえ気軽に入れる雰囲気。宮古の新鮮な海の幸が安価でおいしく味わえる。

割烹川俣の画像 1枚目
割烹川俣の画像 2枚目

割烹川俣

住所
岩手県宮古市大通1丁目4-11
交通
JR山田線宮古駅から徒歩5分
料金
かき揚げ丼=1404円/釜飯定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店)

手打ち次年子そば

すべて自家製、コシが強く、のど越しもいい田舎そばの店

コシが強く、のど越しもいい田舎そばの店。そばの栽培から製粉、麺の手打ちまですべて自家製だ。地元で採れた素材を使った、季節感あふれるおかずも3品付いてくる。

手打ち次年子そばの画像 1枚目
手打ち次年子そばの画像 2枚目

手打ち次年子そば

住所
山形県北村山郡大石田町次年子75
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで20分
料金
もりそば=750円/かいもち=900円/肉そば=1050円/さらしなそば(要予約)=1050円/肉付めん=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

壺家

タコ料理専門の居酒屋

タコ料理専門店。近海の水タコが店内の水槽でイキイキと泳ぎ、親方がさまざまな料理を楽しませてくれる。生たこ刺やたこのしゃぶしゃぶなどがおすすめ。

壺家

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目8-26
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分

酒の穴 鳥心

備長炭で焼き上げた名物の焼鳥

炭火で焼き上げる焼鳥は、地酒との相性も抜群。オリジナルの生もと純米酒「酉乃刻」をはじめ、酒屋ならではの豊富な品揃ぞろえから好みの一杯を見つけよう。

酒の穴 鳥心の画像 1枚目
酒の穴 鳥心の画像 2枚目

酒の穴 鳥心

住所
宮城県仙台市青葉区錦町1丁目2-18定禅寺HILL 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩6分
料金
焼鳥盛合せ(5串)=1100円/焼き鳥各種(1串)=200円~/鳥心オリジナル日本酒【酉乃刻】(1合)=660円/四銘柄きき比べ=1100円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(ラストオーダー22:00)

そばや伝右エ門

グルメイベントの覇者

香り高いそばが評判の店。山形県オリジナル品種「でわかおり」を使用したそばを味わえる。毎朝つく餅を天ぷらにした「もち天ぞう煮」は、市内のグルメイベントでの優勝経験をもつ逸品。

そばや伝右エ門の画像 1枚目

そばや伝右エ門

住所
山形県米沢市相生町2-74
交通
JR山形新幹線米沢駅からタクシーで10分
料金
もち天ぞう煮=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~19:00(L.O.、月曜の祝日は昼のみ)

北の蕎麦屋 カワトク店

八幡平の豊かな大地が育てたそば

八幡平の直営そば農場で収穫した玄そばと、県内産の原料を使ったそば作りにこだわる、北館製麺の直営店。自慢の二八そばはつるつるののどごしで風味豊か。舞茸など付け合わせの野菜も八幡平産を使用。

北の蕎麦屋 カワトク店の画像 1枚目

北の蕎麦屋 カワトク店

住所
岩手県盛岡市菜園1丁目10-1パルクアベニューカワトク 7階
交通
JR盛岡駅から徒歩10分
料金
舞茸天もり=1275円/北のそば=977円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

三重食堂

しっかりとした旨みのスープが、極細麺とよくからむ

毎朝5時から仕込むあっさり味で旨みのあるスープは、鶏ガラと三陸産の煮干しがアクセント。自家製の極細縮れ麺はやわらかいがコシがあり、スープともよくからむ。

三重食堂の画像 1枚目

三重食堂

住所
岩手県釜石市小川町1丁目4-5
交通
JR釜石線小佐野駅から徒歩5分
料金
らーめん=430円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00

秀寿司むつ店

下北の海の幸を気軽に味わえる

下北半島の新鮮な旬の魚介のネタが味わえる。炭火を使い釜で炊いたシャリも絶品。季節によっては陸奥湾の生シャコ、大間のマグロ、大間のもずくなどが並ぶこともある。

秀寿司むつ店の画像 1枚目

秀寿司むつ店

住所
青森県むつ市横迎町1丁目2-12
交通
JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩10分
料金
おまかせ特上=3960円/にぎり=1320円(並)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(L.O.)

遠野ふるさと村

独特の辛みを持つ暮坪カブなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる

独特の辛みを持つ暮坪カブをすりおろして薬味に使う暮坪そばやヤマメの甘露煮がのったヤマメそばなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる。

遠野ふるさと村の画像 1枚目
遠野ふるさと村の画像 2枚目

遠野ふるさと村

住所
岩手県遠野市附馬牛町上附馬牛5-89-1
交通
JR釜石線遠野駅から岩手県交通坂の下行きバスで26分、ふるさと村下車すぐ
料金
未定
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、見学施設は9:00~16:00(11~翌3月は9:00~15:30)

松楽

新鮮な魚介を使った料理に満足

豊富なメニューと料理のおいしさに定評がある。生うに丼(4~9月)など、ウニの旨みを生かした料理が人気。ほたての貝殻を器に、イカとイカのわたを卵でとじた貝焼きもおすすめ。

松楽の画像 1枚目

松楽

住所
青森県下北郡東通村白糠垣間19
交通
JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナルで下北交通白糠行きバスに乗り換えて45分、松楽前下車すぐ
料金
生ウニ丼(4~9月)=2700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(月曜は~15:00)

打城

のど越しのよい二八そばが人気

会津若松市街から少し離れた住宅地にありながら、口コミで広がった人気の手打ちそばの店。そば粉は一番粉を使った二八そばでのど越しの良さが魅力。手打ちのうどんも好評だ。

打城の画像 1枚目
打城の画像 2枚目

打城

住所
福島県会津若松市一箕町松長4丁目9-67
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス松長団地行きで25分、松長小学校下車、徒歩3分
料金
もり=600円/天もり=1000円/冷やしきつね=870円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:40(閉店15:00)、17:00~19:40(閉店20:00)

手打そば もみじ野

森の中にあるそば屋

石臼でひいたそば粉を使い、湧き水で手打ちしたそばを味わえる。店の敷地内に湧き出した清水はコクのある軟水で自家製つゆにも使用。そば教室も開催している。

手打そば もみじ野の画像 1枚目

手打そば もみじ野

住所
宮城県大崎市岩出山細峯50-166
交通
JR陸羽東線岩出山駅からタクシーで10分
料金
ざるそば=850円/岩魚天ぷらざる=1600円/もみじ野そば=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

えびや

炭にこだわるウナギ店

「う」の字の日除けのれんがあるうなぎ店。炭にこだわり、うなぎを焼くのもご飯を炊くのも炭火である。セットメニューの大串蒲焼「初夢」が人気。

えびや

住所
福島県会津若松市馬場町1-21
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩5分

日本料理里乃や横山店

創作メニューが豊富な和食店

旬の素材を使うことにこだわる和食店。あきたこまちを使用したきりたんぽと、比内地鶏スープで作るきりたんぽ鍋も評判。海老カニしゅうまいなど、オリジナル料理も好評。

日本料理里乃や横山店の画像 1枚目

日本料理里乃や横山店

住所
秋田県横手市安田原町1-7
交通
JR奥羽本線横手駅から徒歩10分
料金
ランチ=900円/湯葉しゅうまい=680円/米茄子田楽=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~22:00(閉店)