関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「海鮮処森田」、素材の持ち味が生きた鳥もつ煮「生そば きり」、「割烹 中居屋」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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生そば きり
素材の持ち味が生きた鳥もつ煮
手打ちそばや新鮮な刺身、お酒の味わえる、人気のそば処。自慢の鳥もつは、ふわふわの食感のレバーや噛むほどにうまみの出るハツなど、素材の味わいがしっかり感じられる逸品。
生そば きり
- 住所
- 山梨県甲府市北口2丁目5-1
- 交通
- JR甲府駅から徒歩5分
- 料金
- とりもつ=600円/せいろ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～翌2:00(L.O.)
食事処かにや 戸田本店
高足ガニや深海魚の名店
高足ガニや深海魚を獲り続けて半世紀以上。品質や鮮度にこだわったカニのメニューが多彩にそろっている。高足ガニの生けすも必見。1階売店では水産加工品など西伊豆ならではのみやげを買える。
食事処かにや 戸田本店
- 住所
- 静岡県沼津市戸田354-4
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス戸田行きで50分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 特選高足ガニ定食(2人前)=19800円/ (濱ともカード協賛店)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)
すや亀本店 食味処
本場信州味噌の料理を堪能
信州味噌を製造販売する老舗の一角に、焼きむすびなど味噌を使った料理が味わえる食事処を併設。香ばしい味噌の香りとほんのり塩味が絶妙のみそソフトクリームも評判。
すや亀本店 食味処
- 住所
- 長野県長野市西後町625
- 交通
- JR長野駅から徒歩15分
- 料金
- 焼きむすび籠=1400円/コシヒカリみそ(1kg)=1825円/こがねみそ(1kg)=1296円/みそソフト=400円/門前みそ漬=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 食事は11:30～14:00(閉店)、喫茶は10:00～17:00(閉店)
創作和食 龍華庭ふくろう
上質空間でいただく限定海鮮丼
板長の目利きで厳選素材を仕入れ。素材の持ち味を生かした懐石料理をいただける。昼は御膳を中心に、夜は酒に合う一品料理のほか、週末店頭でオープンする屋台も好評。
創作和食 龍華庭ふくろう
- 住所
- 静岡県熱海市咲見町7-34
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅から徒歩6分
- 料金
- 海鮮丼御膳(昼)=1944円/本日の丼御膳(昼)=1620円/鯛づくし御膳(昼)=2700円/海鮮丼(昼、限定10食)=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
料亭能登新
老舗料亭で贅沢な時間を過ごす
地元の食材をふんだんに使った個性的なメニューがそろう、江戸時代から続く老舗料亭。使用する村上牛はA5ランクのみというこだわり。村上牛、鮭料理のどちらも楽しめる村上堪能コースもおすすめメニュー。
料亭能登新
- 住所
- 新潟県村上市飯野2丁目1-9
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 村上堪能コース=8000円～/ランチ=6000円～/ (サービス料別10%、個室料別途1人1100円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店22:00)、要予約
たてやま旬鮨 海の花
ご当地グルメを満喫できる一軒
館山駅前に店を構え、地元伊戸港の獲れたてのネタをふんだんに使った、館山のご当地グルメが満喫できる。また、ランチタイム限定のセットメニューも充実。
たてやま旬鮨 海の花
- 住所
- 千葉県館山市北条2903マラガモール 1階
- 交通
- JR内房線館山駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:15～21:30(閉店22:00)
魚誠
シックな店内で味わう名産のアンコウ
アンコウを使ったさまざまな料理が味わえる。使用するアンコウは国産・生のものをというこだわりよう。土・日曜はなるべく予約を。アンコウの取り扱いは9月下旬～4月中旬。
魚誠
- 住所
- 茨城県水戸市南町2丁目4-38
- 交通
- JR水戸駅から徒歩8分
- 料金
- あんこうの納豆和え=1296円/あんこうの唐揚=1944円/あんこうの刺身(数量限定)=1620円/あんこう料理コース=8100円～/ (4～9月までは地魚料理)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～材料がなくなるまで、要問合せ
割烹 新多久
安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店
食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。
割烹 新多久
- 住所
- 新潟県村上市小町3-38
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
- 料金
- 昼の季節料理=3300～16500円/鮭料理(10～12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500～16500円/ (座敷は席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
松月庵
江戸そばの味を今に伝える
創業明治17(1884)年の江戸そばの店。手打ちそばと、だしとかえしだけで作られる汁という、非常にシンプルな味がおいしい。
松月庵
- 住所
- 神奈川県川崎市川崎区大師町4-37
- 交通
- 京急大師線川崎大師駅から徒歩7分
- 料金
- 海老天せいろ=1980円/天ぷら蕎麦=1375円/天丼=1815円/鴨南蛮=1375円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(閉店20:00)、月～水曜は～16:30(閉店17:00)
つづり
美味しい地元素材を体に優しいお料理で
里山の麓にある小さな食堂。肉や魚、卵、乳製品を一切使わず、天然調味料で調理した玄米菜食のランチを、温もりのある器で提供。週替わりのお総菜は、素材の味を損なわない少し濃いめの味付け。日替わりケーキとドリンクもあり。
つづり
- 住所
- 栃木県芳賀郡益子町益子4135
- 交通
- 真岡鐵道益子駅からタクシーで5分
- 料金
- つづり定食=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 食堂11:30～17:00(定食は～14:30)、商店11:00～16:00
手打ち蕎麦 はな花
厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ
厳選した国内産蕎麦の実(丸ヌキ)をその日使用する分だけ石臼でひき、湧き水で打つこだわりの蕎麦。贅沢にせいろ2枚が付く十割せいろそばがおすすめ。
手打ち蕎麦 はな花
- 住所
- 山梨県山梨市万力1094
- 交通
- JR中央本線山梨市駅から徒歩12分
- 料金
- 大海老天おろし蕎麦=1380円/十割手打ち蕎麦=1000円/信玄おろしそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
田舎そば 三井
縁側で味わう手打ちそば
富士見町の民家の縁側で、土地に伝わる昔ながらの手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先制だ。そば粉は自家製、メニューはもりそばのみ。
田舎そば 三井
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- もりそば(1人前)=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00、要予約)
やきとり 桂馬
思わずお酒が進むやきとり
「東松山焼鳥組合」の組合長を務める店主が1本ずつ備長炭で焼く、東松山名物やきとりの人気店。唐辛子と白味噌をブレンドした自慢のタレはまろやかな辛さだ。
やきとり 桂馬
- 住所
- 埼玉県東松山市神明町2丁目2-14
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩5分
- 料金
- やきとり(1本)=120円～/サイドメニュー=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:20(閉店21:00)
鬼怒川 竹やぶ
鬼怒川を眺めながらそばをいただく
茨城、富山、北海道の玄そばを自家製粉し、ていねいに打ち上げたそばは、豊かな風味と喉ごしのよさが魅力。そば殻ごと挽いた田舎せいろもある。
鬼怒川 竹やぶ
- 住所
- 茨城県守谷市大木1717-1
- 交通
- つくばエクスプレス守谷駅から関東鉄道バス新守谷駅行きで10分、守谷高校入口下車、徒歩15分
- 料金
- 鴨つくね=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(売り切れ次第閉店)
入間 古都
埼玉のデカ盛りの聖地
老舗のデカ盛りの名店。味はもちろん量と安さが自慢。自信のある方はぜひ大盛りに挑戦してみてほしい。
入間 古都
- 住所
- 埼玉県入間市宮前町12-11
- 交通
- 西武池袋線入間市駅から徒歩20分
- 料金
- チキンカツ定食=1190円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、土・日曜、祝日は11:00～14:30
錦水
家族でもてなす気さくな名店
常陸利根川沿いにあるうなぎの店。活きうなぎを井戸水で締め、じっくりと炭火で焼いた蒲焼きは、口の中でふんわりとほどけるやわらかさ。自家製のタレは、甘さが抑えられた上品な味わい。9月から10月頃には、水揚げがあれば脂ののった天然の下りうなぎが食べられる。
錦水
- 住所
- 茨城県潮来市潮来107-2
- 交通
- JR鹿島線潮来駅から徒歩10分
- 料金
- うな重(上)きもすい付き=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、祝日は昼のみ)
やきとり こうやんち
ピリッと辛い味噌だれが絶品
どこか懐かしさを感じさせる屋台風の店舗は開店当時のまま。アットホームな雰囲気の中、備長炭で焼き上げた名物のやきとりと酒が楽しめる店だ。タレはかなり辛めの味付けである。
やきとり こうやんち
- 住所
- 埼玉県東松山市本町2丁目10-6
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩6分
- 料金
- やきとり=200円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:00(閉店)
