信州・清里 x グルメ
信州・清里のおすすめのグルメスポット
信州・清里のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。一期一会のオーダーメイドフレンチ「Le・Coq・Rouge」、自家栽培そばを用いた手打ち二八そば「古家荘」、安養寺みそに辛味をプラスした「安養寺みそら~めん」「麺処 八峰」など情報満載。
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信州・清里のおすすめのグルメスポット
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Le・Coq・Rouge
一期一会のオーダーメイドフレンチ
豊かな緑の中に立つ、総レンガ造りのフランス料理店。完全予約制で、メニューはランチ、ディナーともシェフおまかせのコースのみ。地元食材を中心に良質な旬の素材を取り入れて作る。メールにて(予約専用メールアドレスy0551323381@yahoo.co.jp)1週間前までに要予約。
Le・Coq・Rouge
- 住所
- 山梨県北杜市長坂町白井沢3456-2
- 交通
- JR小海線甲斐小泉駅からタクシーで5分
- 料金
- 特薦フルコース=12100円/
- 営業期間
- 4~10月
- 営業時間
- 11:30~12:30、17:00~19:00(金曜は夜のみ、1週間前までに要予約)
古家荘
自家栽培そばを用いた手打ち二八そば
新行高原にある自家畑で収穫されたそばを石臼挽きして出しているそば処。一番のおすすめはコシのあるざるそばだが、古家風そばがきも常連が必ず注文する人気メニューだ。なめこおろしそばも好評。
古家荘
- 住所
- 長野県大町市美麻新行13967
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
- 料金
- ざるそば=700円/古家風そばがき=700円/なめこおろしそば=900円/
- 営業期間
- 3月中旬~12月中旬
- 営業時間
- 11:00~売り切れまで
麺処 八峰
安養寺みそに辛味をプラスした「安養寺みそら~めん」
シコシコと口当たりのよいちぢれ麺が特徴のラーメン店。素朴であっさりとしているのに味わい深いみそスープがおいしい「安養寺みそら~めん」がおすすめ。辛みの効いたパンチのある味わいだ。冬期限定の「石焼鍋麺」はしょうが、酒粕、牛すじ、青ネギがたっぷり入った人気の一品だ。
麺処 八峰
- 住所
- 長野県佐久市野沢262-8
- 交通
- JR小海線中込駅からタクシーで5分
- 料金
- 安養寺みそら~めん=950円/ジューシー餃子(6個)=355円/こく胡麻タンタン麺=820円/胡麻風味の冷しつけ麺セット=970円/石焼鍋麺(冬期限定)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、17:00~22:00(閉店23:00)
チェリーパブ白馬
避暑地のウエスタンバー&レストラン
本格的ウェスタンスタイルバー&レストラン。ボリューム満点のステーキやパスタ、石窯で焼いたピザは絶品。
チェリーパブ白馬
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城2937-736
- 交通
- 長野自動車道安曇野ICから国道147・148号を糸魚川方面へ車で50km
- 料金
- ピザ各種=1300円~/
- 営業期間
- 12~翌10月
- 営業時間
- 17:00~23:30(L.O.)、6~10月は15:00~21:30(L.O.)
旬菜古民家 ゆるり
須坂伝統のおもてなし料理
築100年の古民家で営む和モダンな食事処。信州牛を使ったみそすきは味噌の風味が生きた濃厚な味わいで、ご飯との相性も抜群だ。
旬菜古民家 ゆるり
- 住所
- 長野県須坂市本上町1385
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩12分
- 料金
- みそすき御膳=1650円/ゆるり膳=2000円/海鮮釜飯=1900円/そば膳=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店)
露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで
ここでしか楽しめないフレンチが評判のオーベルジュ
天然温泉とオーナーがつくるフレンチが自慢。釣り好きのオーナーが産地から直接仕入れる魚介の数々と、高原野菜を盛り込んだフレンチは、ここだけのオリジナルな味わい。
露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで
- 住所
- 長野県茅野市北山4035-2
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで50分、石臼台別荘地下車すぐ
- 料金
- ディナー=8100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~21:00(要予約)
カフェ・ジャルダン
野菜どっさりの手作りサンド
木のぬくもりいっぱいの店内で、野菜がたっぷり入った天然酵母パンのサンドウィッチと挽きたてのコーヒーが味わえる。安曇野のトマトジュースもおすすめ。ドリンクだけの注文も可能。
カフェ・ジャルダン
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明2189-3
- 交通
- JR大糸線穂高駅から安曇野穂高周遊バス国営アルプスあづみの公園方面行きで15分、天満沢下車、徒歩5分
- 料金
- モーニングセット=980円/コーヒー=450円/自家製パンのサンドイッチ=600~1500円/フェアトレードストレートコーヒー=450円~/トマトジュース=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~16:00(閉店、時期により異なる)
そば処 あがれ家
こだわりの十割そばを堪能
主人がこだわりを持って造り上げた伝統民家風のそば処。そばは自家栽培し石臼で引いたものを水以外一切加えないで作った十割そばで、季節に応じた変わりそばも味わえる。囲炉裏で川魚も焼ける。
そば処 あがれ家
- 住所
- 長野県須坂市中町227
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩10分
- 料金
- 十割そば=1020円/蔵そば=1620円/十割天ざる=1670円/十割ざるそば=1020円/二八ざるそば=810円/ (障がい者は1割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
セルフガイドツアーも楽しめる
食通で知られるエッセイストの玉村豊男氏が経営するワイナリー。外国産に負けないワインが生産されている。併設のカフェでは、ブドウ畑を眺めながらワインやランチを楽しめる。予約制のワイナリーツアーの他にも、園内数カ所にQRコードが設置されており、自由に「セルフガイド」ツアーを楽しむことができる。
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
- 住所
- 長野県東御市和6027
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
- 料金
- ランチコース(11:30~、13:30~)=5000円/サパーコース(17:00~要予約、予約日限定)=12000円/
- 営業期間
- 3~12月下旬
- 営業時間
- 10:00~17:00
軽井沢珈琲倶楽部カワンルマー
森のカフェテラスで至福の一杯を
「軽井沢珈琲倶楽部」のブランドで知られる珈琲豆販売店の直営カフェ。鳥のさえずりも聞こえる開放的なテラス席で、厳選した豆をていねいな焙煎で仕上げた本格コーヒーを味わおう。
軽井沢珈琲倶楽部カワンルマー
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分1541-55
- 交通
- しなの鉄道御代田駅からタクシーで10分
- 料金
- アメリカンブレンド=480円/マイスターリッチブレンド=450円/アビシニアンモカ=500円/ロイヤルフレンチブレンド=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(閉店)
食いしん坊 かじや
長芋で作る多彩な創作料理
地元の契約農家から仕入れる長芋を中心に、野菜や千代幻豚など、信州産の素材にこだわった創作料理の店。長芋を様々な調理法で味わえるフルコースは驚きのおいしさ。
食いしん坊 かじや
- 住所
- 長野県長野市松代町松代955
- 交通
- JR長野駅からタクシーで18分
- 料金
- ランチ=1080円~/真田膳=2160円/長芋フルコース(要予約)=3780円/須磨子膳=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)
カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
英国の片田舎を思わせる心がほっとなごむ空間
「小さい鳥の巣」という意味の居心地のよいカフェ。自家製スイーツや注文を受けてから焼くスコーンが人気。兵庫の名店「ムジカ」から取り寄せた香り高い紅茶とともに味わいたい。
カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-457
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
- 料金
- ケーキセット(スコーン、自家製スイーツ)=900円/焼きたてホットケーキセット=1000円/ふわふわたまごのサンドイッチ=950円/フレンチトースト(要予約)=1000円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~12:30(閉店13:00)
Gargas
静かな隠れ家カフェ
住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家のようなカフェ。井戸水で淹れたまろやかな味わいのコーヒーや、甘さをおさえた手作りケーキなどが味わえる。2階のギャラリーでは若手作家の企画展も開催。
Gargas
- 住所
- 長野県松本市深志3丁目10-26
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- ベイクドチーズケーキ=420円/ゴマのブラマンジェ=420円/マイルドブレンド=450円/アイスコーヒー=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00)
氷壁の宿 徳澤園
みちくさ食堂
奥上高地自然探勝路の終点、徳沢にある宿泊施設で、喫茶利用も可能。野沢菜チャーハンといった軽食もある。宿泊は2食付きで相部屋と個室がある。
氷壁の宿 徳澤園
- 住所
- 長野県松本市長野県松本市上高地
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩2時間
- 料金
- ソフトクリーム=400円/野沢菜チャーハン=900円/コーヒー=550円/ブルーベリーチーズケーキ=600円/
- 営業期間
- 4月下旬~11月上旬
- 営業時間
- 7:00~19:30(閉店)、食事は~15:45(L.O.)



