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東海・北陸 x 工場見学・実演

東海・北陸のおすすめの工場見学・実演スポット

東海・北陸のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。デザインから生産まで行なう工場を見学「ソファ専門店 NOYES(見学)」、地ビール「若狭ビール」を味わえる「若狭シーサイド・ブルワリー(見学)」、レトルトカレーの工場見学ができる「ハウス食品 静岡工場(見学)」など情報満載。

  • スポット:76 件
  • 記事:23 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの工場見学・実演スポット

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ソファ専門店 NOYES(見学)

デザインから生産まで行なう工場を見学

デザインから生産まで一貫して自社工場で行なっているソファ専門店。服飾を学ぶ人なども訪れるという工場見学では、裁断から縫製、接着などソファ作りの現場を間近に見ることができる。

ソファ専門店 NOYES(見学)の画像 1枚目
ソファ専門店 NOYES(見学)の画像 2枚目

ソファ専門店 NOYES(見学)

住所
愛知県名古屋市港区当知2丁目1911
交通
名古屋臨海高速鉄道あおなみ線荒子川公園駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(要予約)

若狭シーサイド・ブルワリー(見学)

地ビール「若狭ビール」を味わえる

できたてのビールは売店で購入可能。併設するレストランや軽食コーナーで味わえるほか、若狭ビール製造工場内には地ビールミニミュージアムもある。

若狭シーサイド・ブルワリー(見学)の画像 1枚目

若狭シーサイド・ブルワリー(見学)

住所
福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1海の駅 若狭美浜
交通
JR小浜線美浜駅から福井鉄道佐田方面行きバスで8分、山上口下車すぐ
料金
入場料=無料/おみやげ用ビール=1230円(3本セット)、2460円(6本セット)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉館)

ハウス食品 静岡工場(見学)

レトルトカレーの工場見学ができる

温めるだけで手軽においしく食べられるレトルトカレー。常温で長期保存できる秘密をじっくり見学。工場内には無人で材料や製品を運び、積み下ろしする電気自走車も走っている。

ハウス食品 静岡工場(見学)

住所
静岡県袋井市新池524-1
交通
JR東海道本線袋井駅からタクシーで8分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:30、13:30~15:00(要予約)

幸兵衛窯

人間国宝を輩出した由緒ある窯元

文化元(1804)年に、初代加藤幸兵衛によって開窯され、数々の秀作を生んできた名窯元。それらの作品群と、人間国宝加藤卓男らの手による逸品を鑑賞することができる。

幸兵衛窯の画像 1枚目
幸兵衛窯の画像 2枚目

幸兵衛窯

住所
岐阜県多治見市市之倉町4丁目124
交通
JR中央本線多治見駅から東鉄バス下半田川行きで15分、市之倉下車、徒歩5分
料金
入館料=300円/ペルシア色絵マグ=7875円(ペア)/ (団体20名以上は240円)
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉館17:00)、土・日曜、祝日は10:00~

みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)

みえ尾鷲海洋深層水を供給

尾鷲の沖合、水深415mから12.5kmの取水管により汲み揚げた海洋深層水を、2種類の脱塩方法で処理し、原水と合わせ5種類の深層水にして分水する。地域の交流の場としても親しまれている。

みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)の画像 1枚目

みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)

住所
三重県尾鷲市古江町806
交通
熊野尾鷲道路三木里ICから国道159・311号を古江方面へ車で5km
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館)

まるや八丁味噌(見学)

ここでしか見られない伝統の八丁味噌造り

延元2(1337)年から代々続く味噌店。工場見学では熟成中の味噌蔵の中を歩いたり、日吉丸時代の秀吉との逸話が残る「石投げの井戸」などを見ることができる。

まるや八丁味噌(見学)の画像 1枚目
まるや八丁味噌(見学)の画像 2枚目

まるや八丁味噌(見学)

住所
愛知県岡崎市八丁町52
交通
名鉄名古屋本線岡崎公園前駅からすぐ
料金
入場料=無料/八丁味噌=1080円(800g)/三河産大豆の八丁味噌=598円(300g)/みそかりんとう=378円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:20(12:00~13:00受付不可)

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)

子供たちも安心して飲める美味しい牛乳つくりの現場に迫る

酪農家を限定し、「良質な牛乳づくりは健康な牛作りから」を合言葉に、乳牛の健康を第一に考えた牛乳作りに取り組む組合。夏休みの特別企画として工場見学を受け入れている。見学通路からガラス越しに製造工程を見ることができる。

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)の画像 1枚目
大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)の画像 2枚目

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)

住所
三重県度会郡大紀町大内山3248-2
交通
JR紀勢本線大内山駅から徒歩8分
料金
無料
営業期間
7・8月の特定日(開催日はHPで確認のこと)
営業時間
11:00~、13:00~(一週間前までに要予約)

大塚製薬 袋井工場(見学)

ポカリスエットの生産ラインを公開

スライドショーによる大塚製薬の取り組みやポカリスエットの魅力を学んだあと、ポカリスエットの生産ラインをガラス越しに見学できる。見学者は全員に記念プレゼントが付いてくる。

大塚製薬 袋井工場(見学)の画像 1枚目
大塚製薬 袋井工場(見学)の画像 2枚目

大塚製薬 袋井工場(見学)

住所
静岡県袋井市愛野2402-1
交通
JR東海道本線愛野駅からタクシーで5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~、13:00~、14:30~(2か月前~2週間前までに要予約、募集型ツアーは3週間前までに実施可否を要連絡)

明治なるほどファクトリー愛知(見学)

明治最大規模の牛乳・乳製品工場でおいしい体験

牛乳やヨーグルトなどを生産する大規模工場に併設され、製造ラインの見学はもちろん、映像や体験型展示を通して、食と健康について楽しく学ぶことができる。

明治なるほどファクトリー愛知(見学)

住所
愛知県稲沢市平和町下三宅菱池933-1明治愛知工場内
交通
名古屋第二環状自動車道清洲西ICから国道302号、一般道、県道126・121号を東海大橋方面へ車で10km

日本ハムファクトリー静岡工場(見学)

見学は抽選による。「できたてシャウエッセンの試食」が目玉

見学の目玉は「できたてシャウエッセンの試食」。4歳以上対象で各回20人の限定だ。見学希望日前月の1~7日に、電話かインターネットで申し込む。その後抽選となる。

日本ハムファクトリー静岡工場(見学)

住所
静岡県榛原郡吉田町大幡350-3
交通
JR東海道本線島田駅からしずてつジャストライン静波海岸入口行きバスで20分、吉田インター入口下車、徒歩15分

おとうふ工房いしかわ

国産大豆とにがりを使用した安心安全のこだわり豆腐

国産大豆100%にこだわり、徹底した衛生管理のもと豆腐作りを行なっている。工場見学を通して実直な豆腐作りの姿勢や新商品に対する新たな取り組みを学び、豆腐に理解をより深めたい。

おとうふ工房いしかわの画像 1枚目
おとうふ工房いしかわの画像 2枚目

おとうふ工房いしかわ

住所
愛知県高浜市豊田町1丁目204-21
交通
名鉄三河線吉浜駅からタクシーで5分
料金
見学(20分、要予約)=無料/竹ざる豆腐教室(10:00~11:00、10~40名で要予約)=500円/究極のきぬ=270円/至高のもめん=270円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:00(閉館、体験は~11:00、予約制)、隣接直営店「大まめ蔵」は9:00~18:00

澤田酒造(見学)

歴史ある蔵で醸造文化に触れる

嘉永元(1848)年創業。知多の湧水を使用し、和釜や木甑など伝統の道具と製法で日本酒を手造りする。予約をすれば蔵の見学も可能で、酒造期以外はパネルで説明。年に一度の「酒蔵開放」(2月第4土・日曜)には、多くの人が集まる。

澤田酒造(見学)の画像 1枚目
澤田酒造(見学)の画像 2枚目

澤田酒造(見学)

住所
愛知県常滑市古場町4丁目10
交通
南知多道路武豊ICから県道72号を常滑方面へ車で5km
料金
無料、酒蔵開放日は別料金
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(見学は3週間前から要予約)

核融合科学研究所(見学)

未来エネルギーの研究所

CO2を排出しない未来エネルギーとして開発が進む核融合。世界が注目する最先端技術が満載の研究所を、解説を聞きながら見学しよう。研究者によるガイドもリクエストできる。

核融合科学研究所(見学)の画像 1枚目
核融合科学研究所(見学)の画像 2枚目

核融合科学研究所(見学)

住所
岐阜県土岐市下石町322-6
交通
JR中央本線多治見駅から東鉄バス滝呂台線・学園都市線笠原車庫前行きで23分、研究学園都市センター下車すぐ
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~、13:30~(入館、2週間前までに要予約)

AGF鈴鹿(見学)

年間10000人が来場する工場で人気のコーヒーのヒミツを知る

バンテリンドーム ナゴヤ4個分という広大な敷地の工場でおなじみのコーヒーをライン生産。見学ツアーではスティック加工の高速包製ラインの公開をはじめ、実演や体験が充実。おいしさの秘密や楽しみ方を十二分に学べる。

AGF鈴鹿(見学)の画像 1枚目
AGF鈴鹿(見学)の画像 2枚目

AGF鈴鹿(見学)

住所
三重県鈴鹿市南玉垣町6410
交通
伊勢鉄道玉垣駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:30~10:30、13:00~14:30

共栄窯セラミックアートスクール

作家作品と自由にふれあえる場所

多くの土管を生産し続けてきた工場と窯を改装した、常滑の記憶を次世代に伝えるギャラリ。土と触れ合う贅沢な時間が楽しめる。

共栄窯セラミックアートスクールの画像 1枚目
共栄窯セラミックアートスクールの画像 2枚目

共栄窯セラミックアートスクール

住所
愛知県常滑市北条2丁目88
交通
名鉄常滑線常滑駅から徒歩3分
料金
陶芸体験教室(予約制、3日前まで)=3780円(1名)、3240円(10名~)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00(閉店)

名古屋市交通局日進工場(見学)

身近な地下鉄車両の整備の現場を見学

地下鉄車両の点検や整備を行う工場内が見学できる。すべての部品を取り外してオーバーホールを行う修車工場と、短期間で検査をする検車工場がある。見学は小学生以上から受け付けている。

名古屋市交通局日進工場(見学)の画像 1枚目
名古屋市交通局日進工場(見学)の画像 2枚目

名古屋市交通局日進工場(見学)

住所
愛知県日進市浅田町笹原30
交通
地下鉄赤池駅から徒歩7分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:30(第1回、要予約)、13:30~14:30(第2回、要予約)

三郎丸蒸留所(見学)

進化を続けるウイスキー蒸留所

北陸最古のウイスキー蒸留所で、世界初の鋳造製蒸留器や富山県産木材を用いたウイスキー樽は必見。「竈flamme 炭三郎」では酒粕や麹を使った和洋折衷の料理を食べられる。

三郎丸蒸留所(見学)の画像 1枚目
三郎丸蒸留所(見学)の画像 2枚目

三郎丸蒸留所(見学)

住所
富山県砺波市三郎丸208
交通
JR城端線油田駅からすぐ
料金
見学料=1300円~/三郎丸御膳=3600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30、見学は10:40~、13:20~、14:30~は土・日曜、祝日のみ

小澤製菓(見学)

昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓

かつて伊賀忍者が携帯した非常食であったといわれている「かたやき」を、昔ながらの手焼きで製造販売している。日本一硬い煎餅ができるまでの全工程を見るなら、午前中がおすすめ。

小澤製菓(見学)

住所
三重県伊賀市平野東町62
交通
伊賀鉄道伊賀線広小路駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(要予約)

モンテール 美濃加茂工場(見学)

みんな大好き、スイーツの工場

シュークリームやロールケーキなどが作られているスイーツ工場。平成28年7月に見学コースをリニューアル。見学通路には内容を刷新したロールスクリーンが設置され、ガイドから「おいしい・やさしい・たのしい」のヒミツを楽しく学びながら製造工程を見学できる。見学の途中にはフォトスポットもある。見学後は工場併設の直売店で買物ができ、試食もできる。直売店限定の自家製牛乳を使用したソフトクリームも人気。

モンテール 美濃加茂工場(見学)の画像 1枚目
モンテール 美濃加茂工場(見学)の画像 2枚目

モンテール 美濃加茂工場(見学)

住所
岐阜県美濃加茂市蜂屋台1丁目5-1
交通
JR高山本線美濃太田駅からタクシーで10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:00、14:00~14:30、土・日曜、祝日は10:30~11:00、11:00~11:30、14:00~14:30、14:30~15:00(団体は14:30~15:00、全て時期により異なる、要予約)、直売店は10:00~17:00