北陸 x 食品・お酒
北陸のおすすめの食品・お酒スポット
北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。福井みやげに宮内庁御用達かまぼこを「小牧かまぼこ」、旨みが生きる上品な味わい「鱒の寿し元祖 せきの屋」、全国のプリン通をうならせるプリン専門店「メゾン・ド・レトワール」など情報満載。
- スポット:371 件
- 記事:55 件
北陸のおすすめエリア
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急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
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砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
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大野・勝山
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北陸のおすすめの食品・お酒スポット
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小牧かまぼこ
福井みやげに宮内庁御用達かまぼこを
タラや鯛などのすり身を練り上げた、プリプリした歯応えのあるかまぼこは宮内庁御用達だ。全国発送もでき、イートインコーナーでは、揚げたての天ぷらが食べられる。
小牧かまぼこ
- 住所
- 福井県敦賀市余座13-1-1
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
- 料金
- 焼きかまぼこ=1000円(2枚入)、1500円(3枚入)/焼ちくわ=650円(5本入)/かに新上=1200円(2枚入)/イカ太郎=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
鱒の寿し元祖 せきの屋
旨みが生きる上品な味わい
創業明治11(1878)年という、ますの寿司屋の中でも老舗の存在。現在は5代目の主人が店を仕切っている。手作りの技法を頑固に守り続けている職人の味だ。
鱒の寿し元祖 せきの屋
- 住所
- 富山県富山市七軒町4-11
- 交通
- JR富山駅から徒歩10分
- 料金
- ますの寿し=1500円(小、1重)・2900円(大、2重)/1切れます寿し=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
メゾン・ド・レトワール
全国のプリン通をうならせるプリン専門店
全国のプリン通をうならせるプリン専門店。20種類以上あるプリンは全てスタッフの手作り。それぞれメインとなる食材に地域の特産品や一流食材を使用している。
メゾン・ド・レトワール
- 住所
- 福井県鯖江市桜町2丁目6-12
- 交通
- 福井鉄道西鯖江駅からすぐ
- 料金
- マンゴーの王様プリン=400円/21世紀プリン=378円/20世紀プリン=346円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00、日曜、祝日は～17:00
菓子工房マルエ
富山名物を取り入れたご当地ラスク
お母さんの手作りのような優しい味わいの焼き菓子が充実。6種類ほどのラスクは、高岡昆布百選のコンブラスクや、新湊白えびラスクなど、富山らしい味わいが揃う。
菓子工房マルエ
- 住所
- 富山県高岡市片原町155
- 交通
- 万葉線坂下町駅からすぐ
- 料金
- 新湊白えびラスク=380円/コンブラスク=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
昇竜
深山の原生林に育てられた九頭竜まいたけは一株の巨大さに驚く
一株の巨大さに驚く「九頭竜まいたけ」。深山の原生林に自生していて、近年の研究により栽培可能にもなった。九頭竜まいたけ工場の工場見学も行っている。
昇竜
- 住所
- 福井県大野市川合20-30-2大野市特用林産物生産・加工施設
- 交通
- JR越美北線九頭竜湖駅から徒歩10分
- 料金
- 九頭竜まいたけ=1080円(0.5kg)/九頭竜まいたけ化粧箱入=1296円(1株)、2376円(2株)、3240円(3株)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
二六
大豆本来の風味を生かした豆腐が自慢の店
自家製豆乳を使ったこだわりの手作り豆腐店。大豆の旨みをたっぷりと味わえる自家製の豆乳を使用したラテも人気。
二六
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 豆乳=250円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
宮田のたいやき
サイクリングのひとやすみに
昭和24(1949)年創業、閉店時間前に完売する日もあるほどの人気店。外はカリッ、中はもっちり、甘さ控えめに仕上げた名物たいやきをぜひ一度召し上がれ。
宮田のたいやき
- 住所
- 富山県高岡市末広町13-8
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩7分
- 料金
- たいやき=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～売り切れまで
越前海鮮倶楽部 手焼き工房店
新鮮魚介をまるごと閉じ込めた海鮮せんべい
鮮度の高い魚介を使った海鮮せんべいの専門店。甘えび、いか、たこなど海の幸の旨味をそのまま閉じ込めたせんべいはここだけの味。
越前海鮮倶楽部 手焼き工房店
- 住所
- 福井県坂井市三国町滝谷1-1-1
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国神社駅から徒歩3分
- 料金
- 三国産甘えびのせんべい(そのまま焼、から揚げ)=各972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00、手焼きせんべいの提供は土・日曜、祝日の10:00～16:00
きっちょんどん
こだわり製法で作る豆腐販売店
国産大豆を100%使用し、おからを出さない製法で作られた独自の豆腐を販売。コクのあるクリーミーな味わいが特徴。
きっちょんどん
- 住所
- 福井県坂井市三国町嵩26-112
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅からタクシーで6分
- 料金
- 絹豆腐=216円(一丁)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:30
サニーさんの農園マルシェ
新鮮な青果を用いたジュースやジェラートを味わう
農家直送の新鮮な青果や、フレッシュジュース、生ジェラートを販売する農園マルシェ。果実たっぷりのスイーツで福井の四季を感じよう。
サニーさんの農園マルシェ
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- アップルパイ=298円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00
柴舟小出本社
金沢の伝統銘菓である柴舟を販売
創業は大正6(1917)年。柴を積んだ舟が川を下る姿を模したと言われる「柴舟」は、昔から愛され続けているベストセラー。小判型のせんべいに、生姜の風味を効かせた白砂糖を引く。
柴舟小出本社
- 住所
- 石川県金沢市横川7丁目2-4
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道南松任方面行きバスで30分、伏見橋下車、徒歩5分
- 料金
- そらの舟=578円(3個・箱入)/柴舟竹籠=756円(14枚入)/新菓苑=756円～(8個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00、日曜、祝日は～18:00
金沢ゆべし中浦屋
ほろ苦く甘い大人スイーツ
奥能登の伝統銘菓「柚餅子」の老舗が作った新感覚の和菓子「グラウペ」は柚子の皮を砂糖で煮詰めた甘納豆。甘さだけでなく、ほんのりした苦い大人の味で、ワインのおつまみにも最適。
金沢ゆべし中浦屋
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町15-1金沢エムザ B1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 情報なし
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
忠村水産
近江町市場、のどぐろやカニ、甘エビなど高級鮮魚一筋の忠村水産
商いの半分以上が料亭や割烹への卸しというだけに、店頭にも上物が並ぶ。のどぐろやカニ、甘エビ、ブリなど四季折々の旬の魚を扱う。地元で捕れた魚介類をおみやげにしてみよう。
忠村水産
- 住所
- 石川県金沢市青草町15
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- ノドグロ=時価(200g)/白身昆布さしみ=時価(150g)/甘えび=時価(10尾)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
奥越菓庵 やまうち
シンプルで上品な和菓子がそろう老舗
名水のまち、大野の和菓子店。おいしい名水を使った水ようかんは分厚いのが特徴。大野市内の15店舗が「でっち羊かん」の統一ブランドで展開している。
奥越菓庵 やまうち
- 住所
- 福井県大野市日吉町7-21
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩11分
- 料金
- ひとつぼ栗=152円(1個)/でっち羊かん=756円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:00
とべーぐる 富山店
焼きたて、ふわふわもっちりのベーグル専門店
富山県産のコシヒカリを使って焼き上げたベーグルは、ふわふわでもっちりな食感がやみつきになる美味しさ。焼きたてにこだわり、常時15～20種が店内に並ぶ。
とべーぐる 富山店
- 住所
- 富山県富山市平吹町5-12
- 交通
- JR富山駅から市電富山大学前行きで6分、諏訪川原下車、徒歩6分
- 料金
- ふわもちプレーン=180円/そふぃかるプレーン=180円/富山の金時スイートポテト=280円/日本一美味しい玉子サンド=370円/もちぷち五穀=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
大友楼 金沢百番街 あんと店
金沢伝統の料亭の味
金沢の老舗料亭「大友楼」の味を気軽に味わえる二段重ねのお弁当「金沢の四季」が人気。上段にはカニご飯、下段には治部煮や五目巻玉子など10数種類の総菜が彩り豊かに盛り付けられている。
大友楼 金沢百番街 あんと店
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 金沢の四季=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00
一本義久保本店
味わいの深さとキレ味にこだわる銘酒
最高の真理、優れた悟りの智慧を究めた境地。銘柄「一本義」は、禅語「第一義諦」からの出典に由来。福井を代表する地酒として、「唯一の旨さ」を追求し続ける。
一本義久保本店
- 住所
- 福井県勝山市沢町1丁目3-1
- 交通
- 中部縦貫自動車道勝山ICから県道260・17号を勝山方面へ車で4km
- 料金
- 槽搾り純米大吟醸=2700円(720ml)、5400円(1800ml)/宴日和=702円(270ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30
谷川醸造
能登のふるさと味を守る、老舗調味料屋さん
創業明治38(1905)年の老舗調味料屋さん。店内には昔ながらの製法で作った醤油や味噌などが並び、輪島で長く愛され続けている。輪島朝市にも出店しているので、要チェックだ。
谷川醸造
- 住所
- 石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道輪島特急輪島行きバスで2時間5分、輪島駅前でのらんけバス海コースに乗り換えて10分、漆芸美術館下車すぐ
- 料金
- 糀のディップソース=432円(70g)/サクラ醤油=270円(120ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00