北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。個性派創作寿司は目で満足、食べて満足「大将寿し」、素材の味をいかした斬新な創作料理「漁師のお宿 勇晴」、「茅葺庵 三井の里」など情報満載。
- スポット:446 件
- 記事:85 件
北陸のおすすめエリア
黒部峡谷・魚津
急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町
砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
水仙が咲く越前海岸と工芸品に見る匠の伝統の技
大野・勝山
城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街
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北陸のおすすめの和食スポット
341～360 件を表示 / 全 446 件
大将寿し
個性派創作寿司は目で満足、食べて満足
七尾の地物を生かした寿司が自慢。鹿渡島定置直送(七尾)能登ふぐ、てっさ、白子天ぷらなど一品料理も好評。店内は庶民的な雰囲気の中、本格的な握りが楽しめる。
大将寿し
- 住所
- 石川県七尾市大手町112
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩3分
- 料金
- 天ぷら盛り合せ=1026円/大将おまかせ寿司=2700円/おすすめ8貫=1080円/能登ふぐ白子天ぷら=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
漁師のお宿 勇晴
素材の味をいかした斬新な創作料理
主人自らが海に出向いて獲った活きのいい魚料理が自慢。夏の味覚「岩ガキ」など磯の香りが漂いそうなほど新鮮な食材を、女将の手による創作料理で楽しむことができる。
漁師のお宿 勇晴
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町世久見6-29
- 交通
- JR小浜線三方駅からタクシーで10分
- 料金
- 岩ガキづくしコース(4～7月末限定)=8750円～/カニのコース=15000円～/フグのコース=8750円～/活魚舟もりコース=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、要予約)
杉津パーキングエリア(下り)
敦賀湾の景色、充実のフードメニューを満喫のパーキングエリア
敦賀湾の景色を満喫しながら、充実のフードメニューを楽しめるパーキングエリア。麺類のスープは体に優しい減添加にこだわる。ウニやイクラなどを使った海鮮丼も種類が豊富。
杉津パーキングエリア(下り)
- 住所
- 福井県敦賀市杉津73-5
- 交通
- 北陸自動車道敦賀ICから今庄IC方面へ車で11km
- 料金
- 北陸海鮮丼=1080円/ソースカツ丼=750円/ハートロック錠=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:30(閉店)
レストイン 欅
トロッコ電車の駅にある眺めのいいレストラン
特別名勝・特別天然記念物の奥鐘山を眺めながら食事ができる。各種定食やうどん・そばなどメニューも豊富。
レストイン 欅
- 住所
- 富山県黒部市黒部奥山国有林欅平駅 2階
- 交通
- 黒部峡谷鉄道欅平駅直結
- 料金
- 昆布じめ刺身丼=1000円/白エビかき揚げうどん・そば=各900円/ブラックラーメン=800円/ブラックチャーシュー麺=980円/山菜うどん・そば=各700円/海老天うどん・そば=各980円/しょうゆラーメン=800円/チャーシュー麺=980円/白エビカレー=900円/ビーフカレー=800円/チャーハン=600円/スタミナ丼=800円/牛丼=800円/
- 営業期間
- 5～11月
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉店、時期により異なる)
すし食いねぇ!金沢駅前店
厳選ネタを職人が握る本場北陸の寿司を堪能
金沢屈指の人気回転寿司店。本場北陸ならではの絶品の寿司を手頃な価格で味わえる。店内は広々とした空間で地酒も豊富にそろい、ゆったりとくつろぐことができる。金沢駅からも近い立地で、気軽に本場の寿司を楽しめるのがうれしい。
すし食いねぇ!金沢駅前店
- 住所
- 石川県金沢市広岡1丁目5-3クロスゲート金沢 2階
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 煌5貫盛り=1620円/金沢づくし(日替わり)=730円/白海老=990円/のど黒=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
魚処 厚生食堂
ランチは海鮮丼がおすすめ
金沢港水産埠頭にある卸売市場内の食堂で、新鮮な魚が食べられる店だ。手ごろな値段でボリュームたっぷりの「刺身定食」や「海鮮丼」がおすすめ。気軽に立ち寄ってみたい。
魚処 厚生食堂
- 住所
- 石川県金沢市無量寺町ヲ51金沢港水産埠頭
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道大野港・からくり記念館行きバスで35分、大野1丁目下車、徒歩10分
- 料金
- 焼き魚定食=900円/海鮮丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、休市、荒天時は昼のみ
そば処 和た里
民家でいただく手打ちそば
なめらかでのどごしのよさが特徴の手打ちそばは、味わうほどに素朴な甘みが口に広がる。みりんを使わないすっきりとしただしと相まって何杯でも食べられるとファンも多い。
そば処 和た里
- 住所
- 福井県越前市塚町50-46-1
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
- 料金
- そば天おろしそば=850円/わさびとろろ=760円/おろしそば味わいセット=1100円/鶏てんそば=950円/ぶっかけきざみわさびそば=650円/ (大盛りはプラス250円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(そばがなくなり次第閉店)
そば処 花川
細身で白さも美しい15食限定の御膳そば
地元産のそば粉と白山麓の水で、店主の花川さんが個性豊かなそばを打つ。1日に15食限定の「御膳そば」は、そばの実の芯だけを挽いた一番粉を使ったもの。噛むほどにそばの旨味と香りが感じられ、するすると箸がすすむ。ミネラルが豊富な食用炭を練り込んだ「おすみ花」も人気が高い。
そば処 花川
- 住所
- 石川県白山市吉野ウ17
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女方面行きで20分、上吉野下車、徒歩5分
- 料金
- せいろ=1000円/山菜たぬき=1300円/御膳そば(1日15食限定)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
くずし割烹ぼんた
駅直結のビルで手軽に割烹料理
福井の食材をふんだんに使用した割烹料理をリーズナブルな価格で提供する。テーブル席と小上がりのほか、カウンターもあり、ひとりでもくつろげる。刺身やかに料理はもちろん肉料理もおすすめ。福井の地酒もそろう。
くずし割烹ぼんた
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 旬のお刺身盛り合わせ(1人前)=1058円/ズワイ蟹の炙りポテトサラダ=648円/鯖ヘシコ=626円/ぼんた御膳(昼)=1015円/若狭牛ステーキ=2138円/梵の酒粕チーズ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店23:00)
白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑
白山を望む宿で滋味豊かな味わいを
白山麓で捕れた鹿や猪を熟成させ、2日かけてじっくり煮込んだジビエ料理が味わえる。口の中でほろりとほどけるやわらかなジビエ肉は、地元農家の野菜と合わせるとやさしい味わいに。
白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑
- 住所
- 石川県白山市白峰6-101
- 交通
- 北陸自動車道白山ICから県道190号、国道8・157号を白峰方面へ車で55km
- 料金
- 鹿のシチュー(3日前までに要予約)=1200円/猪のチャーシュー煮込(3日前までに要予約)=880円/
- 営業期間
- 4～10月
- 営業時間
- 11:30～14:00(予約制)、18:00～20:00(予約制)
すし処大敷
妥協のない味をリーズナブルに
新鮮な魚介類を使った本格的な寿司が手ごろな値段で味わえる。女将の実家が鮮魚店なので、安く仕入れられる。冬場は加能カニ陶板焼が人気。
すし処大敷
- 住所
- 石川県金沢市西念3丁目5-24
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道県庁前方面行きバスで5分、駅西合庁前下車、徒歩5分
- 料金
- ガスエビ・甘エビ=500円/すしランチ=1130円～/すし会席=3600円～/加能カニ陶板焼(1パイ)=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:30～22:00(閉店22:30)、祝日は17:00～21:30(閉店22:00)
あまごの宿
四季折々の食材に舌つづみ
「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。
あまごの宿
- 住所
- 福井県勝山市野向町横倉56-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
- 料金
- あまごの塩麹ボッカケ=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、16:00～は要予約)
こうや
味、ボリューム、良心価格の三拍子
文豪・室生犀星が愛した犀川河畔にあり、旬の加賀野菜や地物の魚を使ったコース料理が中心。味、ボリュームに加えて、良心的な値段の三拍子がそろった店と評判だ。
こうや
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目32-6
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩7分
- 料金
- アカガレイの煮付け=500円/サンマの塩焼き=400円/刺身5種盛り=1000円/コース=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(L.O.、昼は10名以上で要予約)
更科藤井
5種類の違ったそばが味わえる
そばの実の芯の部分だけを使った更科、甘皮ごと挽いた荒挽きなど5種類のそばを用意。地元産の醤油を使ったつゆはコクがあり、看板の更科そばは喉ごしが良く、香りが豊かだ。
更科藤井
- 住所
- 石川県金沢市柿木畠3-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/粗挽きそば=1050円/御前更科そば=1100円/季節の変わりそば=1250円/かき揚げ天そば=1850円/十割そば=1050円/辛味大根おろしそば=1350円/玉子焼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～20:00、全て売り切れ次第閉店