北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。座敷で寛ぎ氷見の味に舌鼓「松葉寿司」、戦国時代の遺跡に佇むレストラン「一乗谷レストラント」、料亭で味わいたい旬の旨み「磯料理 松月」など情報満載。
- スポット:449 件
- 記事:85 件
北陸のおすすめエリア
黒部峡谷・魚津
急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町
砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
水仙が咲く越前海岸と工芸品に見る匠の伝統の技
大野・勝山
城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街
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北陸のおすすめの和食スポット
81～100 件を表示 / 全 449 件
松葉寿司
座敷で寛ぎ氷見の味に舌鼓
味に厳しい地元客も足繁く通う氷見の名店。店内は座敷のみで、寛ぎながら寿司が味わえる。「富山湾寿し」は季節によりネタが異なるが、デブガツオやヨネズバチメなどの地物が満載。
松葉寿司
- 住所
- 富山県氷見市丸の内7-21
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 富山湾寿し=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店)、17:00～21:00(閉店)
一乗谷レストラント
戦国時代の遺跡に佇むレストラン
一乗谷朝倉氏遺跡の中にある、広大な自然の中に佇むレストラン。旬の地元食材をふんだんに使った御膳などが味わえる。
一乗谷レストラント
- 住所
- 福井県福井市城戸ノ内町10-48
- 交通
- JR福井駅からタクシーで18分
- 料金
- 饗膳ランチ=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
磯料理 松月
料亭で味わいたい旬の旨み
明治44年(1911)創業の料亭。風情ある雰囲気の中、白エビをはじめとする富山湾の恵みをコース料理で提供。庭園を眺めながらゆったりと味わえる。
磯料理 松月
- 住所
- 富山県富山市岩瀬港町116
- 交通
- 富山地方鉄道富山港線岩瀬浜駅から徒歩6分
- 料金
- コース料理=7392円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店、土・日曜、祝日は要予約)
ぼてやん多奈加 富山駅前店
四角いお好み焼きに驚く、ボリューム満点のソウルフード
昭和53(1978)年創業の人気お好み焼き店。生地が均等に焼けるようにするため、四角い形に焼くのが特徴。厚みのあるふっくらとしたお好み焼きは食べごたえも抜群。予約をしてテイクアウトも可能。
ぼてやん多奈加 富山駅前店
- 住所
- 富山県富山市新富町1丁目2-3CiC B1階
- 交通
- JR富山駅からすぐ
- 料金
- お好み焼き(ミックス玉)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～22:00、土・日曜、祝日は11:00～22:00
えび寿司
富山ならではの味覚、白エビの刺身を手ごろな値段で味わえる
地元産の魚介類を手ごろな値段で味わえる。人気の逸品は白エビの刺身で富山ならではの味覚が楽しめる。
えび寿司
- 住所
- 富山県富山市豊川町2-10
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩9分
- 料金
- にぎり(並)=2160円～/御料理コース=5400円/白エビの刺身=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)、日曜、祝日は～23:00(閉店)
鮨処あさの川
伝説の鮨職人が監修した茶屋街に佇む店
風情あふれる浅野川のほとりに佇む新店舗。惜しまれつつ閉店した金沢の名店「小松弥助」の大将が監修。秘伝のタレを受け継いだマグロの漬けや、素材の味を引き出す包丁さばきに、伝説の店の面影が感じられる。
鮨処あさの川
- 住所
- 石川県金沢市主計町2-13
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 蒸しあわび=時価/握りおまかせ(昼)=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
寿し 丸勘
地魚の寿司をお値ごろ価格で
地元・敦賀で獲れる新鮮なネタと関西風のシャリを使った寿司を土佐醤油でいただく。一口サイズの「上にぎり」は女性や子どもにも好評で、思わず笑みがこぼれること請け合い。
寿し 丸勘
- 住所
- 福井県敦賀市本町1丁目5-20
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
- 料金
- にぎり=2000円(並)・3500円(上)/地魚お任せ=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30、18:00～22:00、日曜は昼のみ
りうぜん
永平寺流そばを提供
昔ながらの打ち方で手作りする永平寺流そばを提供。精進しぐれやオリジナルの団子などもそろう。
りうぜん
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町荒谷37-10
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで12分、荒谷下車すぐ
- 料金
- りゅうぜんそば=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
御清水庵
地元の名水を使って打つ蕎麦
「ふくいのおいしい水」に選ばれた、御清水不動尊の湧水を使って打つ、こしのある「ソトイチ」のそばが好評。
御清水庵
- 住所
- 福井県越前市吾妻町3-33
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
- 料金
- おろしそば(そば湯付き)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00)要確認
正太楼
新鮮魚介をゴージャスに盛り付け
東尋坊まで徒歩3分の食事処・土産物店。新鮮な魚介類で作る海鮮丼やそば、甘味など、様々なメニューが揃う。オリジナルのかにしゅうまいは土産としても人気が高い。
正太楼
- 住所
- 福井県坂井市三国町東尋坊
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車すぐ
- 料金
- わかめうどん=875円(3食入)/根昆布入とろろ=1080円(140g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00(閉店、時期により異なる)
すし膳 大喜
手堅い仕事ぶりに寿司通の信頼も厚い
魚にうるさい地元の人がひいきにする店。存在感ある厚めのネタは、塩をしっかりと効かしたシャリがその旨みを存分に引き出す。気軽にいただけるお昼のランチは良心価格が魅力。
すし膳 大喜
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目6-27
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=1000円～/百万石の鮨=3800円/大喜御膳=3200円/イカの塩辛=540円/一杯セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～22:30(閉店23:00)
あみだそば福の井
地元の名店の味に舌鼓
地元でも人気の名店「あみだそば」。人気メニューの「おろしそば三昧」は福井産のそば粉100%の十割そばを、おろし・とろろ・わさびの三種類の味で楽しめる。
あみだそば福の井
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- おろしそば三昧=1628円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(閉店20:30)
魚津丸食堂
漁協がプロデュース、地元風に味わう海の幸
「地元の人が暮らしの中で食べるご飯」をコンセプトに、魚津漁業協同組合がプロデュースする食堂。漁港内の元倉庫にあり、海の幸をシンプルかつ素朴に仕上げた料理は毎日通いたくなる味だ。
魚津丸食堂
- 住所
- 富山県魚津市港町5-1
- 交通
- 富山地方鉄道本線電鉄魚津駅から徒歩10分
- 料金
- 刺身定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～13:30(閉店14:00)
味処 庄屋
地産地消をモットーに
新鮮な海の幸を中心としたメニューはその日の仕入れで変わる日替わりが中心で、鯖へしこやたくあん煮といった福井ならではの料理も並ぶ。オリジナル日本酒のほか地酒も豊富。
味処 庄屋
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目12-3
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 自家製鯖のへしこ=950円/タクアン煮=300円/刺身盛り合わせ=1500円/上庄里いも=550円/ホルモン鉄板焼=980円/どじょう唐揚=800円/黒むつ照焼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～21:30(閉店22:00)
大國鮨
もてなしの心に満たされる人情店
近江町市場のすぐ近くにあり、市場関係者も通う。店主の人柄が寿司に表れたようなやさしい味わいに、地元の常連だけでなく、金沢へ来るたびに訪れる県外リピーターが多いというのも納得。
大國鮨
- 住所
- 石川県金沢市西町藪ノ内通31
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 梅コース握り=3240円/コース=2160円・3240円/白子の手巻き(冬期)=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～20:30(閉店、日曜、祝日は昼のみ)
ドライブインよしだ
イカ×トロロのイカ丼が名物
バイク乗りが集まるアットホームな食事処。窓から見える水月湖の四季折々の風景を眺めながら食事が楽しめるのも魅力だ。季節のイカたっぷりの「イカ丼」が名物。
ドライブインよしだ
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町海山70-3
- 交通
- JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで26分、海山口下車すぐ
- 料金
- イカ丼=1900円/ソースかつ丼=1100円/梅ジュース=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(食材がなくなり次第閉店)
近江町食堂
市場ランチの定番「近江町定食」
近江町市場の中にあるだけに新鮮、さらに手ごろな値段でボリューム満点の料理が味わえる。ブリカマ定食は、脂ののったカマの味わいが楽しめる。海鮮丼や近江町定食も人気。
近江町食堂
- 住所
- 石川県金沢市青草町1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=1920円/宝箱丼全乗っけ=6000円/近江町定食=1820円/刺身定食=1280円/ブリカマ焼=時価/のど黒塩焼=時価/のど黒刺身=時価/のど黒煮=時価/ (夜はお通し代200円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、連休最終日は17:00～19:30(閉店20:00)
鮨処みや
味に差を生む素材の目利きは超一流
米は寒暖差で甘みを増す山岳部産米を農家から直接仕入れ、酢は全国でも数少ない天然醸造法の今川酢造製を使う。希少な地酒がそろい、気さくな店主との会話も楽しい。
鮨処みや
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目30-2片町ペントハウス 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- おまかせコース=6000円～(昼)・8000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店23:00、要予約)
潮騒の館 やし楼
日本海を眺めながら海鮮を
1階がみやげ物店、2階がレストランになっており、日本海を眺めながらゆったりと食事が楽しめることで人気。鮮度抜群の海の幸をふんだんに使った、多彩な料理に迷うこと必至だ。
潮騒の館 やし楼
- 住所
- 福井県坂井市三国町東尋坊
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車、徒歩5分
- 料金
- やし楼びっくり海鮮丼=2750円/漁火焼コース・日本海=6600円/豪華おどろきかに玉丼=1400円/料理長おまかせ定食=3520円～/かにづくし会席=8800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、時期により異なる
