中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「鉄板焼 美ゆき」、「まめな食堂」、人気メニューは宇和島名物「鯛めし」「富屋」など情報満載。
- スポット:814 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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富屋
人気メニューは宇和島名物「鯛めし」
JR宇和島駅の近くにあり、郷土料理屋や食堂、居酒屋としても使えるオールラウンドな店。宇和海の魚介を中心に、定食やお造り、煮付けなど、さまざまな料理で味わえる。
松陰食堂
萩藩士について学べる食堂
松陰神社にある食事処。看板メニューの松陰うどんは柑橘類のスライスが入った素朴なダシが特徴。名物の松陰団子は特製柚子みそダレがたっぷりついてもっちりした食感。
松陰食堂
- 住所
- 山口県萩市椿東松本1537松陰神社境内
- 交通
- JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス東回りで13分、松陰神社前下車すぐ
- 料金
- 松陰うどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
あめご亭
アメゴ料理を絶景とともに
ゆったり流れる吉野川のリバービューを楽しみつつ、清流育ちのアメゴの甘露煮がのったアメゴそばやアメゴの塩焼きを楽しむ。郷土料理のひらら焼もぜひ食べておきたい。
あめご亭
- 住所
- 徳島県三好市池田町白地本名462
- 交通
- JR土讃線阿波池田駅から四国交通バス出合行きまたはかずら橋行きで20分、仙野下車すぐ
- 料金
- あめごそば=810円/あめごひらら焼定食=1620円/あめご寿司=756円/祖谷そば=486円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店20:00)
しゃもじ蕎麦 三六
しゃもじにのった本格そばが自慢
特注のしゃもじで運ばれてくるそばが名物で、石臼で挽く香り高い味わい。常時20種類そろう広島の地酒とあわせて楽しみたい。カキや穴子などの広島グルメもそろう。
しゃもじ蕎麦 三六
- 住所
- 広島県広島市中区幟町10-18
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- しゃもじ蕎麦(1人前)=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00
魚膳むらかみ
新鮮な海の幸をお手頃価格で楽しめる
毎朝、魚河岸から仕入れる、吟味された新鮮な食材が味わえる。一品一品丁寧に作られた料理は、見て味わって満喫できる。昼食など気軽な集まりから、大人数の宴会まで対応。
魚膳むらかみ
- 住所
- 愛媛県松山市西垣生町489-4
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス余土・今出ループ線で12分、垣生中学校前下車、徒歩3分
- 料金
- 日替り定食(限定30食)=680円/松花堂弁当=2268円/おまかせ会席=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:00(閉店22:00)
浜味館あたご 船場通り店
その日に揚がった魚介をさばく
八幡浜近海でとれた魚介が刺身や寿司、会席料理などで楽しめる店。あじのたたき寿司は媛っこアジを押し寿司風にした店の看板料理。注文ごとに生け簀から揚げて調理している。
浜味館あたご 船場通り店
- 住所
- 愛媛県八幡浜市船場通り
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から徒歩20分
- 料金
- ウニ丼=1500円/あじのたたき寿司=1400円/あじ刺セット=2040円/あじの焼きもの=1200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
喜多寿し
新鮮なネタを使った寿司
大きなネタが自慢の寿司や昼限定の喜多御膳が人気メニュー。喜多寿しでしか味わえない吸物もおすすめ。
喜多寿し
- 住所
- 愛媛県今治市宮窪町宮窪2214
- 交通
- JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで25分、吉海支所前で瀬戸内海交通大島営業所行きバスに乗り換えて11分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 喜多御膳(夜は要予約)=3240円/上にぎり・吸物セット=1944円/並にぎり・吸物セット=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30、第2月曜は昼のみ)
