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中国・四国 x 和食

中国・四国のおすすめの和食スポット

中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おいとまにおいしいごはんと癒やしを「ごはんとおさけ おいとま」、沖田水産が経営するたこ焼き店。海の幸入りシーフード焼が人気「OKITA」、磯の香りが楽しめる「磯のりそば」が名物「出雲そば 菊二郎」など情報満載。

  • スポット:814 件
  • 記事:192 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの和食スポット

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ごはんとおさけ おいとま

おいとまにおいしいごはんと癒やしを

ランチのおすすめは、まんまるデミハンバーグ丼。本カツオ、ブリ、アボカドの香味茶漬け山かけ丼も人気が高い。夜は生ビールやナチュラルワインとともに、創作メニューが味わえる。

ごはんとおさけ おいとまの画像 1枚目
ごはんとおさけ おいとまの画像 2枚目

ごはんとおさけ おいとま

住所
岡山県玉野市築港1丁目5-31
交通
JR宇野線宇野駅からすぐ
料金
まんまるデミハンバーグ丼=1200円/香味茶漬け山かけ丼=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、18:00~21:00

OKITA

沖田水産が経営するたこ焼き店。海の幸入りシーフード焼が人気

カキを養殖するマルト沖田水産が経営するたこ焼き店。魚介の鮮度は抜群で、生地はトロリとしたなめらかな食感。アサリ、ワカメ、イカ、エビ入りのシーフード焼が人気だ。

OKITAの画像 1枚目

OKITA

住所
広島県廿日市市宮島口西1丁目3-12
交通
JR山陽本線宮島口駅から徒歩15分
料金
シーフード焼=500円/かき入り焼=500円/チーズ入りたこ焼=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店)

出雲そば 菊二郎

磯の香りが楽しめる「磯のりそば」が名物

勢溜の大鳥居の目の前にあるそば処。県内産中心の国産石臼挽きそば粉を使用した細打ちのそばは、喉越しと歯切れの良い食感が特徴。厳選した食材のうま味をていねいに引き出した香り高い出汁と、磯のりの風味が合わさったそばはここだけの味わい。

出雲そば 菊二郎

住所
島根県出雲市大社町杵築南731
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
料金
磯のりそば(冷)=1480円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(時期により異なる)

星と陽

島の漁師が営む食事処

漁師である主人が獲った魚を自ら料理する。小鉢などが付く定食スタイルで、メインは刺身、天ぷら、煮穴子から好みの一品をチョイス。

星と陽

住所
広島県豊田郡大崎上島町中野4998-1
交通
JR呉線竹原駅から芸陽バス竹原港行きで5分、竹原港で大崎汽船・山陽商船フェリーに乗り換えて30分、白水港下船、タクシーで20分

海鮮食堂なかうら

旬の海産物が集まる土産物店に隣接

境港に揚がる海産物を販売する「大漁市場なかうら」に隣接する食事処。新鮮な日本海の幸が手頃な値段で楽しめる。メニューは丼や定食、コース仕立ての御膳など。

海鮮食堂なかうら

住所
鳥取県境港市竹内団地209大漁市場なかうら内
交通
JR境線境港駅からタクシーで10分
料金
かにトロ丼=1580円(変更の場合あり)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30

島田水産

毎日水揚げされる新鮮なかきを堪能

毎日水揚げしたカキを、自分で焼いて味わう。カキ生産者が営むだけあり、鮮度、味ともに抜群。食べ放題プランが人気。

島田水産

住所
広島県廿日市市宮島口西1丁目2-6
交通
JR山陽本線宮島口駅から徒歩15分
料金
かき食べ放題(60分)=2300円/
営業期間
10月下旬~翌5月上旬
営業時間
10:00~19:00、水曜は~16:00、金・土曜は~20:00

扇屋そば

駅構内で食べる名物手打ちそば

JR木次線亀嵩駅は民間委託駅。駅長が、駅業務と兼営でそば店を営んでいる。石臼でひいたそば粉を使ったそばの味が評判だ。店独特のそばつゆは、まろやかな味。

扇屋そばの画像 1枚目
扇屋そばの画像 2枚目

扇屋そば

住所
島根県仁多郡奥出雲町郡340亀嵩駅構内
交通
JR木次線亀嵩駅構内
料金
割子そば=930円/釜揚げそば=930円/山月そば=1240円/弁当そば=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30

ふうらい

お酒に良く合うメニューがずらり

サラリーマンを中心に幅広い客層で賑わう焼き鳥店。スパイスを効かせた風来揚げは、多くの人がオーダーする人気メニュー。焼き鳥以外の一品料理も豊富。

ふうらい

住所
愛媛県今治市松本町1丁目7-30
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
風来揚げ=432円/レンコンぎょうざ=648円/ささみ香揚=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店23:30)

福来

焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用

焼きかたは広島風で、薄くのばした生地に千切りキャベツとネギ、生カキを盛る。カキのうまみを生かすため塩やコショウは使わない。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用。

福来の画像 1枚目

福来

住所
岡山県備前市日生町日生246-60
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩7分
料金
カキオコ 卵入り(11~翌3月)=1000円~/エビオコ 卵入り(4~10月)=600円/ネギコロ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

権兵衛

権兵衛

住所
広島県安芸高田市美土里町本郷4627

としのや光町店

中はフワッと麺はパリパリの「府中焼き」

広島焼きとは違う、ミンチを使った府中焼きが広島市内で食べられる店。押さえて焼くことで、ミンチの脂を引き出し、具の層を一体化。

としのや光町店

住所
広島県広島市東区光町2丁目4-4
交通
JR広島駅から徒歩10分
料金
肉玉そば=780円/あぶりねぎマヨ=980円/としのや焼き(A)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~23:00(L.O.)

cafeレストラン“SORA & SUN”

くだもの王国おかやまの旬のフルーツをスイーツで

広い窓から国の重要文化財、備中国分寺の五重塔を望むJA直営のカフェレストラン。店の奥にはキッズスペースもあり、子どもを遊ばせながら食事ができる。カフェでは季節のフルーツを使ったパフェなどが楽しめる。

cafeレストラン“SORA & SUN”の画像 1枚目
cafeレストラン“SORA & SUN”の画像 2枚目

cafeレストラン“SORA & SUN”

住所
岡山県総社市岡谷23
交通
JR伯備線総社駅からタクシーで12分
料金
季節のフルーツタルト=550円/季節のフルーツパフェ(シャインマスカット)=1980円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30

士水

一汁一菜の手作り朝ごはんですこやかな朝のスタートを

約100年越えの町家、又長商店の建物を利用した朝食の店。羽釜で炊いたご飯に、具だくさんの味噌汁とぬか漬け、削り節というシンプルながら手間をかけた朝食メニューが人気を呼んでいる。11時からは倉敷の酒を使ったカクテルや日本茶が楽しめる。

士水の画像 1枚目
士水の画像 2枚目

士水

住所
岡山県倉敷市東町1-21
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩20分
料金
一汁一菜=750円/
営業期間
通年
営業時間
朝ごはんは7:00~材料なくなり次第終了、茶屋は11:00~14:00

つばきの館

うまみを生かす地元ならではの味の「つばき定食」

魚介の持ち味を生かした食べ方を知る漁師の奥さんたちが営む。甘鯛の煮付けはホクホクした食感が格別。店頭ではイカ焼きやサザエのつぼ焼きを販売する。

つばきの館の画像 1枚目
つばきの館の画像 2枚目

つばきの館

住所
山口県萩市椿東716-16
交通
JR山陰本線東萩駅からタクシーで20分
料金
サザエつぼ焼き=550円/刺身定食(サザエご飯)=1600円/つばき定食=1600円/うどん定食=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(食材がなくなり次第閉店)

ういち

こだわりの本格炭火焼き鳥を堪能

備長炭を使って焼く焼き鳥が味わえる店。定番の焼き鳥メニューからチーズ焼きや漬け丼などのオリジナル料理まで、メニューが豊富。焼き物以外の料理や焼酎も充実している。

ういち

住所
愛媛県今治市常盤町8丁目1-35
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス純川行きで5分、鯉池入口下車すぐ
料金
チーズ焼き=400円/煮込み=420円/皮ざく=380円/煮込みうどん=620円/スタミナサラダ=570円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店22:30)