中国・四国 x 和食
「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。トッピングの天ぷらは大きく京風だしと細めの麺は相性抜群で絶妙「源平うどん」、大ぶりのカキでボリューム満点「浜屋 みっちゃん」、サクッとした麺と野菜のコラボ「ふみちゃん」など情報満載。
- スポット:278 件
- 記事:192 件
中国・四国のおすすめエリア
中国・四国の新着記事
中国・四国のおすすめスポット
181～200 件を表示 / 全 278 件
源平うどん
トッピングの天ぷらは大きく京風だしと細めの麺は相性抜群で絶妙
細めの麺と、高級素材からとる京風だしが好相性。秘伝だしに漬け込んだ牛肉や、鶏肉と紅しょうがをからませて揚げた天ぷらなど、トッピングもさまざま。
源平うどん
- 住所
- 香川県高松市屋島西町1350-22
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線潟元駅から徒歩5分
- 料金
- 源氏うどん(小)=550円/しっぽくうどん(小)=480円/とりざる(小)=550円/肉ぶっかけ(小)=480円/鶏かま=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)
浜屋 みっちゃん
大ぶりのカキでボリューム満点
アットホームな雰囲気のカキオコ店。キャベツの上にひとつかみの生ガキをのせ、カキのうまみがしみわたるよう、コテで押さえずじっくりと焼く。
浜屋 みっちゃん
- 住所
- 岡山県備前市日生町日生859
- 交通
- JR赤穂線日生駅から徒歩15分
- 料金
- カキオコ=1200円/カキ焼き(冬期のみ)=1200円/モダン焼(カキ、月～金曜のみ)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00
ふみちゃん
サクッとした麺と野菜のコラボ
昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。
元祖わかめうどん 大島家
ワカメを練り込んだ緑色の麺
25年以上作り続ける、ワカメを練り込んだ緑色の麺にシールド乳酸菌が入った健康うどんがこの店の名物。自慢のワカメ麺と、旬の食材を練り込んだ麺をハーフ&ハーフにして、かけやざる、ぶっかけなどで楽しめる。
元祖わかめうどん 大島家
- 住所
- 香川県高松市松縄町1013-26
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線三条駅から徒歩20分
- 料金
- かけ(小)=400円/しっぽく(小、冬期のみ)=700円/わかめ+季節のざる(小)=500円/ざる=500円(小)・550円(中)・600円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜は11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
寿しかつ
漁協直送のネタでにぎる
浜田漁港直送のネタとつややかなシャリが自慢。脂ののったノドグロの煮付けや塩焼きもおすすめ。約4合半のシャリを使い、ウナギ、エビ、卵などを巻いたジャンボ巻が好評。
寿しかつ
- 住所
- 島根県浜田市片庭町35
- 交通
- JR山陰本線浜田駅から石見交通合庁経由周布行きバスで5分、合庁前下車、徒歩3分
- 料金
- 恵比須=3240円/ジャンボ巻=5400円/上寿司=2300円/中寿司=1700円/並寿司=1300円/寿司会席=4000円・5000円/ノドグロのにぎり=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)、日曜の夜は～21:00(閉店22:00)
日本料理 雲海
瀬戸内の魚介を使ったコースが味わえる
美しい日本庭園を眺めながら食事が味わえる日本料理の店。瀬戸内の魚介を使ったコースや季節のおすすめ御膳など、四季折々の味が楽しめる。
日本料理 雲海
- 住所
- 広島県広島市中区中町7-20ANAクラウンプラザホテル広島 5階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車すぐ
- 料金
- 季節のおすすめ御膳(昼)=3500円/雲海膳(昼)=6000円/旬菜(夜)=7000円/季節のおすすめコース(夜)=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～10:30(閉店)、11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(閉店21:30)、変更の場合あり
味処 美佐
食のみやこ鳥取県推進サポーター第1号の店
地元で水揚げされた活きた松葉ガニを、刺身や、七輪を使った炭火焼、しゃぶしゃぶ、カニスキなどで味わえる。9月から翌6月の10ヶ月間は、同様のコースをベニズワイガニでも堪能できる。11～翌3月は、松葉ガニとベニズワイガニの食べ比べもおすすめだ。
味処 美佐
- 住所
- 鳥取県境港市京町6
- 交通
- JR境線境港駅から徒歩10分
- 料金
- 本日のお刺身盛り合わせ=842円(竹1～2人前)・1296円(松2～3人前)/魚料理(焼、煮、揚など)=540円～/活松葉ガニコース(11月上旬～翌3月下旬)=8100円(1杯)・14040円(2杯)/ベニズワイガニコース(9～翌6月、2杯)=5400円/おまかせコース=3240円・4320円・5400円/海鮮丼=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店、2名以上で前日までに要予約)、17:30～22:30(閉店23:00)
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店
シックな雰囲気の隠れ家ダイニング
宇部の「新日本料理・吉祥」の姉妹店。和をベースに洋の味わいをプラスした創作料理を展開。鮮魚料理から肉料理までメニューは多彩で、ノンアルコールカクテルなども充実している。
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店
- 住所
- 山口県山口市小郡下郷1292新山口ターミナルホテル 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- パーティコース(2名～)=3240円～(1人前)/松花堂弁当=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)、金・土曜の夜は～23:00(閉店24:00)
喜膳
食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能
南風泊市場から仕入れる海の幸を味わえる割烹。料理には「とらフグ」でもっとも美味とされる1kg以上のもののみを使う。刺身は甘みと弾力が増すよう一日置いたものを出す。コースは刺身や白子まで多彩な料理が味わえる。
喜膳
- 住所
- 山口県下関市中之町3-11
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらフグ刺し(2人前～)=3900円/とらフグコース(2人前～)=10000円～/柚子膳(昼)=1600円/大徳寺弁当つくし(昼)=2000円/海鮮炭火焼きコース(夜)=4100円/フグシャブ鍋=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
そば処 上代
地元産などの玄そばを使って打つ
大山山麓産などの厳選された国産の玄そばを、毎日自家製粉し、ていねいに手打ちしている。この地方には珍しい更科風そばで、そばの旨みが堪能できる。
そば処 上代
- 住所
- 鳥取県米子市加茂町1丁目10
- 交通
- JR山陰本線米子駅から徒歩15分
- 料金
- おろし(冷)=850円～/ざるごはんセット=1050円～/野上そば=1250円/そばがき(大)=800円/そばの実鶏ぞうすい(大・冬期のみ)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、夜は予約制(5名以上、月～木曜は昼のみ)
つきひ
その日の朝の仕入れでメニューが決まる
その日の朝に仕入れた食材でメニューを決めるため、ほとんどの料理が時価。いくつもの仕入れ先をまわり、旬はもちろん、季節を先取りした食材などを使った料理を提供している。
つきひ
- 住所
- 山口県周南市飯島町1丁目47
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5000円～/ウニ飯=2376円/牛ヒレステーキ=4320円/ふぐ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
心うどん店
厳選した素材のだしと艶やかな太麺が評判。行列が絶えない名店
「安くてうまい」、昔ながらのセルフスタイルを貫く行列覚悟の人気店。現地まで足を運び、厳選した素材のみを使用して作る極上のだしと、艶やかな太麺の相性は抜群だ。
心うどん店
- 住所
- 香川県三豊市詫間町詫間2102-16
- 交通
- JR予讃線詫間駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん(小)=160円/冷しうどん=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(売り切れ次第閉店)
和 ダイニング ふかみ
朝どれの旬の魚介料理がラインナップ
魚市場に近く、新鮮な土佐料理が並ぶ店。清水活サバは刺し身や焼き目寿司、自家製ダレが味を引き立てるタタキなどで味わえる。サバ料理は前日までの予約が望ましい。
和 ダイニング ふかみ
- 住所
- 高知県土佐清水市栄町8-11
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
- 料金
- カツオのタタキ=734円～/熱々オコゲ海鮮餡かけ=734円/清水活サバ刺し身=842円/焼きさばずし=734円/牛乳天ぷら=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(L.O.)
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
お食事処 鶴形
江戸中期の風格ある建物で、料理旅館ならではの味わいを
倉敷川沿いのほとりで風格を漂わせる建物は、築約270年という商家を改装した料理旅館 鶴形。レストランはカジュアルな雰囲気で、鯛やサワラ、ママカリなど瀬戸内海の幸をていねいに仕込んだ上品な料理が楽しめる。
お食事処 鶴形
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目3-15料理旅館 鶴形内
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛茶漬け=1600円/月替わりランチ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～20:00(L.O.)
セルフうどん 麺太郎
空腹を満たす
もちもちの手打ち麺と深みのあるだしを基本に、肉うどんや温玉カレーなど多彩なメニューを展開。サイドメニューを加えればオリジナルの1杯に。
セルフうどん 麺太郎
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町東分1680-1
- 交通
- 瀬戸中央自動車道坂出ICから国道11号、県道191号を飯山方面へ車で0.5km
- 料金
- 温玉肉ぶっかけ(1玉)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～14:30
日本料理 藍彩
市街地とは思えない静かな空間
ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。
日本料理 藍彩
- 住所
- 徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
- 交通
- JR徳島駅からすぐ
- 料金
- 旬彩御膳=3000円～/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは～14:30(閉店15:00)
お好み共和国 ひろしま村
独創性に富んだお店がズラリ
かつてはどんぐり横町と呼ばれ、屋台街として親しまれていた。5階建てのビルの2階から3階までのフロアに8店のお好み焼き店が入る。全店舗がオタフクソースを使用している。
お好み共和国 ひろしま村
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-23
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 共和国焼きスペシャル=1200円/体験学習=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店、店舗により異なる)
食事処おてび
瀬戸内の小魚料理を堪能したい
鞆に古くからある民家の特徴を残した店。地元の漁師から仕入れる小魚を使った定食や一品料理が手ごろな値段で味わえる。鶏ガラベースのあっさりとした中華そばも人気。
食事処おてび
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆838
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで37分、鞆港下車、徒歩3分
- 料金
- おてび定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45
