中国・四国 x 和食
「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鮮度抜群の島魚を味わい尽くす「かわい寿司」、伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで「海女料理ししくい」、瀬戸内の幸を地酒とともに味わう「鮨おゝ井」など情報満載。
- スポット:278 件
- 記事:192 件
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かわい寿司
鮮度抜群の島魚を味わい尽くす
好漁場として名高い周防大島のなかでも、随一のネタの豊富さを誇る。名物の海鮮丼は、寿司飯に近海で獲れた鮮度抜群の魚介10種を使用した一杯。食べごたえも十分だ。
かわい寿司
- 住所
- 山口県大島郡周防大島町西方1958-22
- 交通
- JR山陽本線大畠駅から防長交通周防油宇方面行きバスで45分、周防長崎下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼(上)=2376円/上にぎり=2268円/各種定食(刺身・天ぷら他)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
海女料理ししくい
伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで
昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。
海女料理ししくい
- 住所
- 徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
- 料金
- 海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
鮨おゝ井
瀬戸内の幸を地酒とともに味わう
寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。
鮨おゝ井
- 住所
- 広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500～3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店翌1:30)
明水亭
日本料理の技が光るごちそううどん
京都やパリで割烹料理人をしていた店主が営む。国産小麦を100%使った風味豊かな麺と、厳選した調味料や旬の素材を取り入れた創作料理が自慢。極上の料理へと昇華した上質なうどんを堪能しよう。
明水亭
- 住所
- 香川県丸亀市垂水町中村956-2
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から丸亀コミュニティバス丸亀垂水線右回りで23分、垂水団地下車すぐ
- 料金
- 鴨塩焼き土佐醤油うどん=1850円/土佐醤油うどん=500円/梅釜玉=650円/釜あげうどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
海鮮割烹 なかむら
本格海鮮割烹で天然魚を
瀬戸内海の旬の魚や、地元産の野菜の味を大切にした料理が味わえる。鯛のあら焚きやアナゴの棒寿司といった多彩な一品メニューのほか、コースで活魚料理が堪能できる。
海鮮割烹 なかむら
- 住所
- 香川県高松市古馬場町7-4AKビル 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
- 料金
- お得なおまかせ料理=3675円～/瀬戸内の小魚コース=4725円～/鯛のあら焚き(2人前)=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
お食事処 むらかみ
南阿波生まれのご当地丼
「四国の右下」右上がり協議会が中心となって誕生したご当地丼。なかでも「南阿波右上がり丼」と名付けられた統一丼は、阿波尾鶏とアオリイカが一度に食べられる逸品。
香川屋本店
コシの強い麺とすだち、大根おろしが絡み合う「ぶっかけ」が人気
製麺業の老舗「サヌキ食品」が営むうどん店。人気メニューの「ぶっかけ」は、こだわりのだしにコシの強い打ちたて麺、すだち、大根おろしが絶妙に絡み合い、一度食べたらクセになる逸品。
香川屋本店
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町栗熊東469-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗熊駅からすぐ
- 料金
- かけ=210円/ぶっかけ(小)=290円/釜あげ(小)=290円/肉うどん(小)=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
ひろめで安兵衛
餃子の名店の味を気軽に
高知名物の屋台餃子の店。キャベツやニラ、豚肉がたっぷり入った餃子は締めにぴったり。多めの油で焼きあげた餃子は、肉汁が口いっぱいに広がる。
ひろめで安兵衛
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- 屋台餃子(7個入)=450円/屋台餃子(生ビール付)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:00、日曜、祝日は11:00～20:00
お食事処 蔵
三原名物のタコ料理を多彩に楽しむ
タコの町・三原を代表するタコ料理専門店。三原沖や瀬戸内でとれたマダコを使い、一品料理から定食まで豊富なメニューで提供する。
お食事処 蔵
- 住所
- 広島県三原市港町1丁目4-14
- 交通
- JR山陽新幹線三原駅から徒歩5分
- 料金
- タコセット定食=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00、17:30～21:00
がんこ庵
萩焼の器で味わう手打ちそば
国産の玄そばを石臼でひいて打つそばは、歯ごたえがよく風味豊か。十割梅とろそばは何もつけずまずは、そばだけで味わい、塩、つゆの順にいただく。
がんこ庵
- 住所
- 山口県萩市江向587
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで19分、玉木病院前下車すぐ
- 料金
- 十割梅うめとろそば=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
御食事処 円
地元の人が通う老舗店
たこ天定食や地魚定食など新鮮な魚料理が自慢。そのほか数種類の定食やカレー、お好み焼きなどさまざまなメニューが手軽に楽しめる。1日10食限定の「ひしおぶっかけうどん」は2日前までの予約が必要。
御食事処 円
- 住所
- 香川県高松市男木町1925-2
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分の高松港から雌雄島フェリーで40分、男木港下船すぐ
- 料金
- ひしおぶっかけうどん(1日10食限定、2日前までに要予約)=500円/地魚定食(要予約)=1000円～/1泊2食付=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
兆屋
モダンな店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。一品料理もそろう
モダンなインテリアで統一された店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。カウンターには大皿が並び、いわしのつみれ揚げなど、酒によく合う一品料理が日替わりでそろう。
兆屋
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目9-10藤徳物産ビル B1階
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩5分
- 料金
- 一品料理=440円～/全国各地の冷酒=540円～/いわしのつみれ揚げ=870円/ごまとうふ=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店)
酒蔵そば処たにざき
酒蔵で本格そばを味わう
本格そばと純米酒が楽しめる。そば粉は北海道幌加内産の石臼挽き、水は地元田万里の酒の仕込み水を使う。
酒蔵そば処たにざき
- 住所
- 広島県竹原市本町3丁目4-14酒蔵交流館内
- 交通
- JR呉線竹原駅から徒歩15分
- 料金
- ほろ酔いセット=1100～1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～21:00(夜は要予約)
じぐざぐ
温かい昔ながらの味わい
店主が子どものころに一般的だったという、かまぼこやちくわ入りのお好み焼きが味わえる店。砂ズリやイカ天、餅など、具がたっぷりの「尾道焼デラックス」は人気の一枚。
じぐざぐ
- 住所
- 広島県尾道市東御所町3-23
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
- 料金
- 尾道焼デラックス=850円/じぐざぐ焼=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)
そば処おくに
自慢のつゆで味わう出雲そば
出雲大社駐車場前に建つ出雲そばの人気店。そばにぜんざいが付く縁結びセットをはじめ、割子そばや三種そばが味わえる。
そば処おくに
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築東276
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
- 料金
- 割子そば=750円/三種そば=990円/縁結びセット=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店)
うどん喫茶スタート
見て驚き、食べて驚きコーヒー×うどん
有名うどん店の元店主が営むレトロな雰囲気の喫茶店。細麺ながらコシの強い麺にファンが多い。トーストとうどんがセットになった朝限定Aモーニングも見逃せない。
うどん喫茶スタート
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町滝宮297-141
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線滝宮駅から徒歩5分
- 料金
- コーヒーうどん=570円/Aモーニング=570円/冷やしなめこうどん=600円/ざるうどん=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～17:00(閉店17:30)
料理 若林
海が見える食事処でカニコースを味わう
鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。賀露港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。
料理 若林
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北1丁目7-26
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露中央下車すぐ
- 料金
- かにランチ(11月上旬～翌3月下旬)=1890円/カニスキコース=5500円～/魚定食=1080円～/和定食=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～19:00(閉店21:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店21:00)
花やしき
キャベツの甘みが生きたお好み焼き
オリジナルの鉄板で出てくるお好み焼きはふんわりとしている。肉、野菜、卵入りを基本に、そばやうどんなど好みのトッピングが選べる。おすすめは花やしきデラックス。
花やしき
- 住所
- 広島県広島市中区上幟町2-45今田ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀で広島電鉄白島行きに乗り換えて6分、家庭裁判所前下車すぐ
- 料金
- 花やしきデラックス=930円/お好み焼き=620円～/すじ煮込み=400円/すじ肉入りそば=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
