山陽・瀬戸内 x 和食
山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット
山陽・瀬戸内のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。そそり立つエビ丼「梶屋」、地場産そば粉の十割そば「そば処 みのり」、メニューも空間もカープ一色「カープ鳥 球場前スタジアム店」など情報満載。
- スポット:304 件
- 記事:65 件
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山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット
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梶屋
そそり立つエビ丼
ボリューム満点のエビ丼は、県内外からのファンが多い人気の一品。ぷりっぷりのえびフライだけでなく、ご飯の中にも炊いた小えびがかくれんぼ。タルタルソースに和風ダシを加えることで、飽きのこない味に。
梶屋
- 住所
- 岡山県岡山市東区竹原1356-1
- 交通
- 山陽自動車道山陽ICから県道37号を竹原方面へ車で8km
- 料金
- エビ丼=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00、土・日曜、祝日は11:00～21:00
そば処 みのり
地場産そば粉の十割そば
地元のそばの実を石臼でひいた香り高い十割そばが人気。独特の粘りと甘みのあるそばは、シンプルなもりそばで味わうのがおすすめ。
そば処 みのり
- 住所
- 広島県庄原市七塚町59-1
- 交通
- JR芸備線七塚駅から徒歩5分
- 料金
- もりそば=890円/エビ天おろしそば=1300円～/鴨せいろそば(十割、10月下旬～翌3月中旬限定)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:50(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～19:50(閉店20:00)
カープ鳥 球場前スタジアム店
メニューも空間もカープ一色
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使う焼き鳥店。カープ選手の名前がついた焼き鳥は、高温の備長炭でふんわりと焼き上げる。
カープ鳥 球場前スタジアム店
- 住所
- 広島県広島市南区東荒神町5-12
- 交通
- JR広島駅から徒歩10分
- 料金
- 男気コース焼鳥9本セット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00
ひろしちゃん
遠方からも多くの人が訪れる人気のお好み焼き
遠方からも多くの人が訪れる人気店。キャベツやモヤシ、天かすを生地といっしょにボウルに入れ、混ぜないで鉄板の上に置いて焼く方法は、この店のオリジナルだ。
ひろしちゃん
- 住所
- 広島県広島市南区東本浦町18-13
- 交通
- JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで14分、東本浦下車、徒歩3分
- 料金
- スタミナそば入=650円/そば玉・すじネギ=950円/ミックス肉そば(生イカ・エビ入り、関西風)=850円/そば肉・玉・イカ天=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:45(L.O.)
お好み焼よしむら
先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負
開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。
お好み焼よしむら
- 住所
- 岡山県津山市高野本郷1431-3
- 交通
- 中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
- 料金
- ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(入店)、16:00～19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00～19:00(入店)、7・8月は～20:00(L.O.)
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店
古民家風の店内で、広島風お好み焼きや鉄板焼きが味わえる
古民家風の店内には、目の前で調理風景が眺められる6mの鉄板付きカウンター席と、鉄板テーブルを備えた個室12室がある。広島風お好み焼きや約60種類の鉄板焼きが味わえる。
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 肉玉そば=780円/べんべい餃子=620円/極上広島牛サーロイン=4500円/コース料理=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌1:00)、金～土曜は～翌3:00(閉店翌2:00)、日曜、祝日は～23:00(閉店24:00)
本家 鳥好
濃厚な味噌が味をひき立てる
初代の味を守り続ける。ていねいに下処理して煮込んだ鳥皮は、モチッとした食感。濃厚な味噌が味を引き立てる。
本家 鳥好
- 住所
- 広島県呉市中通3丁目2-3
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩15分
- 料金
- みそだき(2本)=300円/串焼(2本)=300円/骨付き焼(たれ・しお)=600円/スープ豆腐=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(L.O.)
割烹美作
瀬戸内の山海で採れた郷土岡山の味
料亭風の門構えの店。素材の持ち味を生かした正統派の日本料理がモットー。サワラのたたきをはじめ、約60種類の一品料理や京会席、岡山の郷土料理と地酒が味わえる。
割烹美作
- 住所
- 岡山県岡山市北区田町1丁目9-105
- 交通
- JR岡山駅から徒歩10分
- 料金
- 京会席・岡山会席=7700円・9900円・12100円・16500円/鴨鍋=8800円(刺身付は11000円)/鱧鍋=9900円/サワラのたたき=2200円/ (別途サービス料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)
ふく処 快
はえ縄漁発祥の地、徳山で本場のふくの味を
トラフグを中心に使用するフグ料理専門店。香りが食欲をそそる炭火焼ふくは、丸1日醤油ベースのタレに漬け込んだ身を七輪で焼いた逸品。甘辛いタレのうまみがたまらない。
ふく処 快
- 住所
- 山口県周南市徳山港町8475-5
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩15分
- 料金
- 瀬戸内コース=8640円/快コース(ちり)=12960円/快コース(焼き、要予約)=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30、土曜のみ)、17:00～20:30(閉店22:00、11～翌2月は夜のみ)
みもすそ川別館
料理自慢の宿でフグに舌鼓
関門海峡を望む老舗料理旅館。フグ、ウニ、クジラといった下関の海の幸を使った日本料理が味わえる。併設の喫茶室ではアンティークに囲まれて、ガレットやコーヒーが楽しめる。
みもすそ川別館
- 住所
- 山口県下関市みもすそ川町23-15
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで12分、御裳川下車すぐ
- 料金
- ふくづくし会席=5500円～(昼)・8800円～(夜)/ふくフルコース=16500円～/関門の海の幸のコース=4400円～(昼)・6600円～(夜)/満関善席=16500～55000円/ (個室利用はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00、要予約)
かつら 蒲刈本店
新鮮な海の幸を味わって
地元水産会社直営の生け簀料理店。新鮮な地魚を使った漁師料理が味わえる。鯛、アナゴ、タコなど7種類から選べる釜飯や刺身、煮付けが付いたかつら御膳などが人気。民宿を併設。
かつら 蒲刈本店
- 住所
- 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで40分、小浜下車すぐ
- 料金
- 漁師丼=1300円/さし身定食=1500円/かつら御膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
広島ならではの鉄板メニューは必食
繁華街にある鉄板焼きの人気店。厳選した食材を使ったお好み焼きや名物のウニホーレンなど、広島ならではの鉄板メニューもある。
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
- 住所
- 広島県広島市中区薬研堀10-11ハウスアピア 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
- 料金
- お好み焼きねぎかけ二卵黄トッピング=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:30
お好み焼き・鉄板焼き こてじゅう
オリジナルメニューが充実するお好み焼きの店
ふっくらドーム仕立てに仕上げた肉玉そば「こてじゅう焼き」が名物。ペーストにしたウニのソースを使った「うにホーレン」もぜひ味わいたい。
お好み焼き・鉄板焼き こてじゅう
- 住所
- 広島県広島市南区松原町2-37minamoa 6階
- 交通
- JR広島駅直結
- 料金
- こてじゅう焼き=1680円/うにホーレン=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店)
瀬戸内味覚処 芸州
老舗が手がける瀬戸内和食を心ゆくまで堪能
カキや小魚など瀬戸内の旬魚や季節の食材を取り入れる和食処。創業約60年の老舗が守り続ける伝統の味が楽しめる。大・小個室あり。
瀬戸内味覚処 芸州
- 住所
- 広島県広島市南区松原町2-37minamoa内
- 交通
- JR広島駅直結
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
