九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の食材と味、雰囲気でもてなす「湯の岳庵」、老舗割烹の味を洋食メニューで「稚加榮茶寮」、鶏の炭火焼きが名物「味蔵」など情報満載。
- スポット:965 件
- 記事:198 件
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
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湯の岳庵
地元の食材と味、雰囲気でもてなす
旅館「亀の井別荘」庭内にある食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など地元の食材を使った料理が味わえる。ランチ限定のステーキ膳やそば御膳もおすすめ。
湯の岳庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2633-1亀の井別荘庭内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 湯の岳膳=3240円/山飯コース=4115円/ステーキコース=6167円/地鶏鍋=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
稚加榮茶寮
老舗割烹の味を洋食メニューで
創業64年の老舗割烹「稚加榮」が営む茶寮。気軽に料亭の味を楽しめる店として、洋食メニューを展開する。玄界灘の鮮魚や朝倉市、糸島市産の野菜など地元の食材をふんだんに使用する。
稚加榮茶寮
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名2丁目2-19
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩4分
- 料金
- 稚加榮の明太スパゲッティ明太フランス付き=1840円/特製オムライス明太クリームソース=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(ランチは11:00～14:00)
味蔵
鶏の炭火焼きが名物
鶏炭火焼定食は選び抜かれた鶏を目の前の七輪で焼く。身が引き締まった鶏は食べるとジワリと肉汁があふれ出る。大分名物のとり天定食は人気の一品だ。全ての素材は厳選された物を使用している。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
スープは3種の味から好みを選ぼう
牛もつ鍋は、4種の味噌をブレンドした「みそ味」、地元産の醤油を使った「水炊き風」、酢醤油で食べる「しゃぶしゃぶ風」の3種。グルメ情報に詳しいキャビンアテンダントの常連も多い店。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉4丁目8-21
- 交通
- JR博多駅から徒歩15分
- 料金
- 牛もつ鍋(1人前、注文は2人前から)みそ味=1540円/しょうゆ味=1540円/水炊き風=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00、要予約)
民宿 紺碧
夏はカキ、秋から春は伊勢エビを手ごろに
主人が漁師で、料理する直前まで活きている魚介が味わえる宿。食事のみの利用ができ、4月から9月は岩ガキ、9月から4月は伊勢エビが名物メニュー。いずれも予約が必要。
民宿 紺碧
- 住所
- 宮崎県延岡市須美江町1426-1
- 交通
- JR日豊本線延岡駅から宮崎交通宮野浦行きバスで30分、須美江海岸下車、徒歩3分
- 料金
- 岩ガキ御膳(4～9月限定、要予約)=2500円/伊勢えびコース(9～翌4月限定、要予約)=6000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.、予約制)
根夢 伊佐店
一晩寝かせることで旨みがアップ
スープはかつお節と豚骨からそれぞれ取っただしを7対3の割合でブレンドし、やや酸味があるのが特徴。メニューは沖縄そばが中心で、トッピングなしのかけそばもある。
根夢 伊佐店
- 住所
- 沖縄県宜野湾市伊佐4丁目2-14
- 交通
- 沖縄自動車道北中城ICから県道29・35・81号を宜野湾漁港方面へ車で5km
- 料金
- ミックスそば(中)=680円/ソーキそば=780円(大)・680円(中)・490円(小)/なんこつのみ=730円(大)・630円(中)・440円(小)/かけそば=570円(大)・460円(中)・340円(小)/塩おにぎり(1個)=60円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
かめぜん食堂
上品でやさしい味わいの沖縄そば
昔懐かしい沖縄の食堂風景を演出、沖縄そばは、ブランド豚あぐーで出汁をとるあっさりスープとオリジナルの細麺との相性が抜群。
かめぜん食堂
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-1デポアイランド内 デポアイランドC棟 2階
- 交通
- 那覇バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで50分、軍病院前下車、徒歩10分
- 料金
- ぜいたくそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
麺商須川 面喰い
「そうめん鉢」を食べ歩こう
全国有数の生産量を誇るそうめんの産地、南島原市。ここでは、特産の島原手延べそうめんを使ったご当地グルメ「そうめん鉢」を味わおう。そうめん以外の食材も、基本的には島原半島産を盛り込んだもので、器は島原キリシタン文化の象徴とされる花クルスを描いた波佐見焼。市内およそ20店の飲食店がアイデアを絞って、それぞれ独創的なメニューで楽しませてくれる。
麺商須川 面喰い
- 住所
- 長崎県南島原市西有家町里坊93-1
- 交通
- 島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きまたは須川港行きで50分、南島原市役所前下車すぐ
- 料金
- ぶっかけ海かけ昆布そうめん=520円/いかすみ素麺のめんたい炒め=670円/二色ざるそうめん=520円/みそ五郎そうめん=550円/地獄煮そうめん=500円/南島原ちゃんぽん=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30)
馬肉郷土料理 けんぞう
酒の肴に馬肉珍味を味わう
馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。
馬肉郷土料理 けんぞう
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
風彈
沖縄を代表する一品料理が楽しめる沖縄の家庭料理専門店
国際通りから少し入ったところにある沖縄の家庭料理専門店。中身汁、ラフテー、ミミガー、海ぶどうなど、沖縄を代表する一品料理の数々が楽しめる。
風彈
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目29-17
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩7分
- 料金
- 中身汁=800円/ラフテー=850円/アグー炭火焼=1100円/刺身盛り合わせ=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店24:00)
ダイニング皇’
モダンな空間で味わう会席料理
ホテルの1階にある創作料理店。黒と白木を基調としたモダンな店内で薩摩料理を味わうことができる。メニューは単品からコースまで多彩。昼の会席とコースメニューは前日までの予約制。
ダイニング皇’
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町4-20ホテル・レクストン鹿児島 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩5分
- 料金
- 鹿児島会席プラン=5000円～/黒豚しゃぶしゃぶプラン=5000円～/皇’和洋会席(夜のみ、要予約)=4500円～/ステーキランチ=1500円/松花堂スタイルランチ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)、12月31日～翌1月3日は変更の場合あり
延岡水郷鮎やな
10月初旬から12月上旬にかけ、大瀬川の旬の鮎を味わえる
延岡市の中心部を流れる五ヶ瀬川水系の大瀬川では、10月初旬から鮎をつかまえるための仕掛け「鮎やな」がつくられる。店では独自の漁法でとった鮎を味わうことができる。
延岡水郷鮎やな
- 住所
- 宮崎県延岡市大貫町3-718地先
- 交通
- JR日豊本線延岡駅からタクシーで10分
- 料金
- セット(要問合せ)=1300～3800円/
- 営業期間
- 10～12月上旬
- 営業時間
- 10:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は10:00～22:00(閉店)
味処喜作
郷土料理や活魚料理を堪能
さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。
味処喜作
- 住所
- 鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
- 料金
- さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、18:00～21:30(閉店22:00)
島ぐるめ ROCO
山海の幸を豪快に味わう
刺し身サラダやイカ墨ライスコロッケなど、西表島近海の魚介を使ったメニューが充実するダイニング。リュウキュウイノシシ(冬季のみ)など西表島ならではの山海の幸がそろう。
島ぐるめ ROCO
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原58
- 交通
- 上原港からタクシーで10分
- 料金
- 島魚の唐揚げ=1500円/刺し身サラダ=1300円(S)・1800円(L)/イカ墨ライスコロッケ=350円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:00
立花うどん
肉うどんが看板メニュー
昭和52(1977)年の創業以来、麺、だし、釜揚げをなにより重視。立花うどんの麺は、ごはんに合うようやわらかく粘り気がある「ふんわり粘りごし」が特徴。看板メニューの肉うどんは、1日400杯以上のオーダーがある。これに、ごぼうをトッピングした肉ごぼう天うどんが店のイチオシ。
立花うどん
- 住所
- 福岡県柳川市三橋町高畑191
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から徒歩5分
- 料金
- 肉ごぼう天うどん=902円/まぜめし=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:15(閉店20:30)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2～3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は～21:00(閉店21:30)
焼きやき屋うろたんけ
多彩な具とソースに合う細麺が魅力の焼うどんは必食の逸品
広島風お好み焼きをはじめ厳選の九州産素材を使った鉄板焼メニューが店のウリ。人気の高い焼うどんは、取り合わせる具の多彩さとソースにからみやすいもっちり食感の細麺が魅力の一皿。
焼きやき屋うろたんけ
- 住所
- 福岡県北九州市小倉北区室町2丁目8-5
- 交通
- JR鹿児島本線西小倉駅から徒歩3分
- 料金
- 関門海峡たこ入り広島ねぎ焼き=1000円/小倉焼きうどん=660円(昼)・700円(夜)/広島お好み焼き肉玉そば=750円/名物すじポン=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)