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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。肉うどんが看板メニュー「立花うどん」、黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ「遊食豚菜 いちにいさん 天文館店」、多彩な具とソースに合う細麺が魅力の焼うどんは必食の逸品「焼きやき屋うろたんけ」など情報満載。

  • スポット:953 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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立花うどん

肉うどんが看板メニュー

昭和52(1977)年の創業以来、麺、だし、釜揚げをなにより重視。立花うどんの麺は、ごはんに合うようやわらかく粘り気がある「ふんわり粘りごし」が特徴。看板メニューの肉うどんは、1日400杯以上のオーダーがある。これに、ごぼうをトッピングした肉ごぼう天うどんが店のイチオシ。

立花うどん

住所
福岡県柳川市三橋町高畑191
交通
西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から徒歩5分
料金
肉ごぼう天うどん=902円/まぜめし=220円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:15(閉店20:30)

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ

黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金
かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2~3人前)=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は~21:00(閉店21:30)

焼きやき屋うろたんけ

多彩な具とソースに合う細麺が魅力の焼うどんは必食の逸品

広島風お好み焼きをはじめ厳選の九州産素材を使った鉄板焼メニューが店のウリ。人気の高い焼うどんは、取り合わせる具の多彩さとソースにからみやすいもっちり食感の細麺が魅力の一皿。

焼きやき屋うろたんけの画像 1枚目
焼きやき屋うろたんけの画像 2枚目

焼きやき屋うろたんけ

住所
福岡県北九州市小倉北区室町2丁目8-5
交通
JR鹿児島本線西小倉駅から徒歩3分
料金
関門海峡たこ入り広島ねぎ焼き=1000円/小倉焼きうどん=660円(昼)・700円(夜)/広島お好み焼き肉玉そば=750円/名物すじポン=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~22:30(閉店23:00)

守礼そば

20種以上のメニューがある沖縄そば店。スープは3種から選べる

沖縄そばは20種類以上のメニューがそろう。スープは豚骨ベースのあっさり味、こってり味、カツオ風味の3種類から選ぶことができる。毎日、島唄ライブも開催。

守礼そば

住所
沖縄県那覇市高良3丁目7-27
交通
ゆいレール赤嶺駅から徒歩5分
料金
守礼そば(中)=710円/イカスミそば=820円/ゴーヤーチャンプルー定食=785円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00)

漁師亭 鶴丸

有明海の海の幸を堪能する

有明海の魚介を使った海鮮料理やちゃんこ鍋が人気の店。また雲仙市国見町の名物であるタイラガネが食べられる。タイラガネとはワタリガニの一種で、小ぶりながらも甘く味わいに富む。ランチは日替わりのみ。

漁師亭 鶴丸の画像 1枚目
漁師亭 鶴丸の画像 2枚目

漁師亭 鶴丸

住所
長崎県雲仙市国見町土黒甲422-2
交通
島原鉄道多比良駅から徒歩5分
料金
タイラガネの姿煮(予約制)=時価/ちゃんこ鍋(一人前)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~24:00(金曜は17:00~)

信州そば むらた

博多で指折りのそばの名店

櫛田神社の参道にのれんを掲げる。信州から取り寄せた石臼ひきの粉で打つそばは、一番粉と二番粉を使う並そば、甘皮ごと粉にした田舎そばがある。

信州そば むらたの画像 1枚目
信州そば むらたの画像 2枚目

信州そば むらた

住所
福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
交通
地下鉄祇園駅から徒歩5分
料金
もりそば=900円/そば鴨鍋=2000円/そばがき=1050円/玉子焼き=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00)

コッコ食堂 美ら海店

並木の奥の風情ある食堂

沖縄そばの上に、焼いてしっかり味付けした鶏肉とふわふわの卵焼きをオン。スープには鶏のコラーゲンがたっぷり。フクギ並木の奥にある民家を利用した風情のある店構え。

コッコ食堂 美ら海店の画像 1枚目
コッコ食堂 美ら海店の画像 2枚目

コッコ食堂 美ら海店

住所
沖縄県国頭郡本部町備瀬355
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58・449号、県道114号を備瀬崎方面へ車で28km
料金
地鶏黄金そば=850円/地鶏鶏飯=1050円/ライス=200円/生ビール(缶)=400円/氷ぜんざい=350円/かき氷=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)、金曜は~15:00(閉店)

なかや食堂

幅広いメニューがそろう地元っ子の行きつけ

昼は食堂、夜は居酒屋として地元客をはじめ観光客に人気の店。フーチャンプルーやソーキそばなど一品料理のほか、定食が20種類そろう。夜はワンドリンクオーダー制。

なかや食堂の画像 1枚目

なかや食堂

住所
沖縄県那覇市久茂地3丁目7-10
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩7分
料金
ゴーヤチャンプルー(昼)=760円/フーチャンプルー=650円~/ソーメンチャンプルー=540円/ヒラヤーチー=540円/てびち煮付け=760円~/ソーキそば=700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:45(閉店16:00)、18:00~21:45(閉店22:00)、土・日曜の昼は12:00~

りんくる食堂

のどごしすっきりの和を感じる沖縄そば

店主が15年かけてさまざまな沖縄そばを食べ歩き、現在の味を完成させた。和テイストのまろやかな味わいのスープは、個性的なトッピングにもよく合う。店内は、オーナーが集めたアンティークグッズを飾った、レトロでかわいらしい雰囲気。

りんくる食堂の画像 1枚目
りんくる食堂の画像 2枚目

りんくる食堂

住所
沖縄県中頭郡北谷町浜川186S46
交通
那覇空港から琉球バスまたは沖縄バス20・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車すぐ
料金
鶏そば=680円/あさりそば=700円/ポークたまごそば=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

駅から三百歩横丁

名店をハシゴ酒

博多駅から地下通路を通って、おおよそ300歩の地下1階にある飲食店街。博多っ子のソウルフードを中心とした人気店が集合している。夜は屋台のようなにぎわい。

駅から三百歩横丁

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分

高森田楽村

体にやさしい味わいの田楽味噌が自慢

炭火でじっくり焼く田楽は、高森地方特産の鶴の子芋や、鶴の子芋と白飯を混ぜたいもたんぽなど6種。秘伝の田楽味噌は化学調味料を一切使用せず、黒砂糖で甘みとコクを出している。

高森田楽村の画像 1枚目
高森田楽村の画像 2枚目

高森田楽村

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見814-2
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道を南阿蘇方面へ車で40km
料金
地鶏定食=1780円/田楽定食=1890円/肥後のあか牛定食=3900円/あか牛カルビ定食=2200円/高森田楽の串セット=1500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(L.O.、17:00~は要予約、時期により異なる)

八重山膳符 こっかーら

石垣島旧家に伝わる料理を再現

石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。

八重山膳符 こっかーらの画像 1枚目
八重山膳符 こっかーらの画像 2枚目

八重山膳符 こっかーら

住所
沖縄県石垣市大川839-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
夜膳符=5400円・7560円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~21:30(閉店、要予約)

レスト&ロッジ 翔

海を一望するレストラン

大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や鶏飯などの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。昼は定食、夜は一品料理からコース料理までそろう。宿泊ロッジを併設。

レスト&ロッジ 翔の画像 1枚目

レスト&ロッジ 翔

住所
鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
交通
名瀬市街からしまバス佐仁行きで1時間10分、土盛下車、徒歩6分
料金
豚骨御膳=1250円/奄美膳=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店21:30)

おもろ殿内

那覇新都心の一角に隠れた幻想的な沖縄空間

赤瓦の木造家屋に1番座、裏座、離れといった昔の沖縄民家の造りを再現。沖縄食材を使ったメニューから定番のチャンプルー類まで、創作ウチナー料理が味わえる。

おもろ殿内の画像 1枚目
おもろ殿内の画像 2枚目

おもろ殿内

住所
沖縄県那覇市安謝1丁目2-3
交通
ゆいレール古島駅から徒歩20分
料金
アグー豚の焼ぎょうざ=702円(5個)/ソーメンちゃんぷるー=702円/アグーしゃぶしゃぶ=1814円/ (夜のみチャージ料432円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~23:00(閉店24:00)

鳥の里

宮崎産の鶏を刺身やタタキで

鳥の刺身、たたきなど一品料理が豊富な地鶏料理店。11月から翌3月は、麦味噌立ての柚子の香りを効かせただしで地鶏と野菜を炊いて食べる「特製里鍋」が登場する。

鳥の里の画像 1枚目
鳥の里の画像 2枚目

鳥の里

住所
宮崎県宮崎市川原町4-16
交通
JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ行きバスで10分、橘通1丁目下車、徒歩3分
料金
特製里鍋(11~翌3月)=1900円/鳥刺=800円/地鶏たたき=1100円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00

旬菜料理 このみ

若楠ポークやイノシシ肉を多彩にアレンジ

武雄市特産の若楠ポークやイノシシ肉を使った料理が味わえる。若楠ポークの岩盤焼きは看板メニューの一つ。特産のレモングラスを使ったレモしゃぶ鍋や、いのししスティックも人気。

旬菜料理 このみの画像 1枚目
旬菜料理 このみの画像 2枚目

旬菜料理 このみ

住所
佐賀県武雄市武雄町富岡7754-3
交通
JR佐世保線武雄温泉駅から徒歩3分
料金
若楠ポーク岩盤焼き=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00

海鮮料理えいたろう

海辺の宿で海の幸に舌つづみ

潮騒の宿 晴海内にある食事処で、別府の海の幸を堪能できる。ランチは刺身セットや海鮮釜めしのほか、会席料理が味わえる。天刺セットは、旬の刺身をメインに8品が付く。

海鮮料理えいたろうの画像 1枚目

海鮮料理えいたろう

住所
大分県別府市上人ケ浜町6丁目24
交通
JR日豊本線亀川駅から大分交通別府駅行きバスで5分、やすらぎ前下車すぐ
料金
天刺セット=1944円/えいたろう和食膳(1日20食限定)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)