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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「Otto e Sette Oita」、料理宿でいただく山海の幸「お食事処 藤五庵」、直営牧場で丹精込めて育てた石垣牛「新垣食堂」など情報満載。

  • スポット:956 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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お食事処 藤五庵

料理宿でいただく山海の幸

旅館「旅亭 田乃倉」の食事処。豊後水道の海の幸と由布院の山の幸を盛り込んだ彩り鮮やかな料理が楽しめる。昼夜ともに会席料理スタイル。

お食事処 藤五庵の画像 1枚目
お食事処 藤五庵の画像 2枚目

お食事処 藤五庵

住所
大分県由布市湯布院町川上1556-2旅亭田乃倉内
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
昼会席=2160円/夜会席=5400円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:50(L.O.)、17:30~19:50(L.O.、夜は要予約)

新垣食堂

直営牧場で丹精込めて育てた石垣牛

牧場主が営む食堂。メニューは、牛汁、牛そば、ビーフカレーの3品でいずれもボリュームがある。細麺に牛肉が好相性の牛そばが看板メニュー。

新垣食堂の画像 1枚目

新垣食堂

住所
沖縄県石垣市伊原間59
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで25分
料金
牛そば(大)=800円/牛汁(ライス付)=1000円/ビーフカレー=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(売り切れ次第閉店)

島人ダイニング まりんぼっくす

渡嘉敷港近くの食事処

地元客や観光客でにぎわう居酒屋。メニューは、新鮮な島魚を使った定食など約20種と充実。セットで頼むとスープ、サラダ、ライスが付く。

島人ダイニング まりんぼっくすの画像 1枚目
島人ダイニング まりんぼっくすの画像 2枚目

島人ダイニング まりんぼっくす

住所
沖縄県島尻郡渡嘉敷村渡嘉敷1779-2
交通
泊港からマリンライナーとかしきで35分、渡嘉敷港下船すぐ
料金
刺身定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00

海洋食堂

まずは自家製豆腐を押さえるべし

元豆腐店が営む食堂で、毎朝作る豆腐が絶品。豆腐ンブサーはトンコツとカツオ節のだしで豆腐と三枚肉を煮込んだ料理。定食にはおからが付く。

海洋食堂の画像 1枚目
海洋食堂の画像 2枚目

海洋食堂

住所
沖縄県豊見城市名嘉地192-10
交通
那覇空港から県道231号、国道331号を豊見城方面へ車で5km
料金
豆腐ンブサー=700円/ゆしどうふそば=700円/豆腐チャンプルー=650円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:30(閉店)

いけす料理 ふくずみ

こちらもオススメ。まだまだ食べたい天草の海の幸

旬の魚介を使った定食、うなぎや天ぷらがそろう活魚料理店。なかでも100gのウニを使った特製ウニ丼はボリューム満点。毎朝仕入れるウニは、磯の香りが豊かで味わい深い丼になる。

いけす料理 ふくずみの画像 1枚目
いけす料理 ふくずみの画像 2枚目

いけす料理 ふくずみ

住所
熊本県上天草市松島町合津4638
交通
JR三角線三角駅から徒歩5分の三角港から天草宝島ライン本渡港行きで17分、前島(松島)下船、徒歩15分
料金
うに丼=2000円/うにイクラ丼=2000円/うに丼と刺身=2600円/特製うなぎ定食=3100円/海鮮丼=2000円/天草御膳=2300円/さつき御膳=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:50(L.O.)

さば屋 輪

落ち着いた雰囲気の店内でサバや鍋を

五島の活サバを使ったメニューをメインに、さまざまなオリジナル料理が味わえる店。一人前の鍋が楽しめる小鍋料理は醤油、味噌など4種類のもつ鍋ほか数種類があり、シェアして楽しむことができる。

さば屋 輪の画像 1枚目
さば屋 輪の画像 2枚目

さば屋 輪

住所
福岡県福岡市中央区西中洲5-15セントラルパークタワー 2階
交通
地下鉄天神駅から徒歩10分
料金
キムチーズもつ鍋(1人前)=1200円/ゴマさば=980円/さば三種盛り=1600円/ (チャージ300円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(閉店、サバがなくなり次第閉店)

博多料亭 稚加榮

生け簀を囲む店内で活魚料理を

玄界灘の海の幸を使った活魚料理に定評がある料亭。昼定食は刺身の盛り合わせをメインに食べごたえがある。店内に60トンほどの生け簀がある。

博多料亭 稚加榮

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目2-17
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩5分

農家レストラン べべんこ

手作りの豊後牛コロッケ

豊後牛を使ったステーキ、焼き肉丼、カレーなどがある農家レストラン。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり入る。

農家レストラン べべんこの画像 1枚目
農家レストラン べべんこの画像 2枚目

農家レストラン べべんこ

住所
大分県玖珠郡九重町田野2407-1
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
料金
豊後牛コロッケ定食=1080円/豊後牛ステーキ定食=3980円/豊後牛焼肉丼=1680円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

竹のレストラン ちくし

サクサク衣とユズ風味でヘルシー

店内に別府工芸の竹をふんだんに使った民芸調の食事処。むね肉を使ったとり天はやわらかくあっさりした味わいで、時間がたっても衣の食感が楽しめる。だんご汁など大分の味が楽しめる。

竹のレストラン ちくしの画像 1枚目
竹のレストラン ちくしの画像 2枚目

竹のレストラン ちくし

住所
大分県別府市新港町6-46交通センタービル 1階
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス餅ヶ浜方面行きで10分、別府交通センター下車すぐ
料金
とり天定食=1340円/だんご汁定食=1270円/とり天カレー=1210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

おっどん亭

製麺したての五島うどんを「地獄炊き」で

伝統製法をもとに五島うどんを製麺する中本製麺に併設の店。手延べ製法による細麺の五島うどんはこしがあり、のどごしがいい。あご(飛び魚)のだしが、うどんのうまさを引き立てている。ぐつぐつと煮立った鍋から直接うどんをすくって食べる「地獄炊きうどん」が人気No.1メニュー。

おっどん亭の画像 1枚目
おっどん亭の画像 2枚目

おっどん亭

住所
長崎県五島市吉久木町831-1
交通
福江港からタクシーで10分
料金
地獄炊き定食セットS=1600円/ごぼう天うどん=580円/肉うどん=680円/三色うどん(夏期限定)=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30

和食処 浜咲き

チキン南蛮や伊勢エビ料理が食べられる

宮崎名物のチキン南蛮や地鶏の炭火焼き、伊勢エビ料理などが味わえる和食処。とくに伊勢エビ料理は、ほぼ一年中食べることができる。ただし、事前に確認が必要。

和食処 浜咲きの画像 1枚目
和食処 浜咲きの画像 2枚目

和食処 浜咲き

住所
宮崎県宮崎市橘通東2丁目7-7浜咲きビル
交通
JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ方面行きバスで7分、橘通二丁目下車、徒歩3分
料金
チキン南蛮=648円/地鶏炭火焼=810円(半分)・1296円(1本)/海老たっぷり天丼=1026円/石焼きうに飯=1620円/伊勢エビ飯=3024円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:00(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00)、土曜は夜のみ

湯の岳庵

地元の食材と味、雰囲気でもてなす

旅館「亀の井別荘」庭内にある食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など地元の食材を使った料理が味わえる。ランチ限定のステーキ膳やそば御膳もおすすめ。

湯の岳庵の画像 1枚目
湯の岳庵の画像 2枚目

湯の岳庵

住所
大分県由布市湯布院町川上2633-1亀の井別荘庭内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
湯の岳膳=3240円/山飯コース=4115円/ステーキコース=6167円/地鶏鍋=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

味蔵

鶏の炭火焼きが名物

鶏炭火焼定食は選び抜かれた鶏を目の前の七輪で焼く。身が引き締まった鶏は食べるとジワリと肉汁があふれ出る。大分名物のとり天定食は人気の一品だ。全ての素材は厳選された物を使用している。

味蔵

住所
大分県別府市石垣東6丁目7-39
交通
JR日豊本線別府駅から大分交通吉弘経由鉄輪温泉・亀川駅行きバスで14分、吉弘神社前下車、徒歩3分

牛もつ鍋 おおいし 住吉店

スープは3種の味から好みを選ぼう

牛もつ鍋は、4種の味噌をブレンドした「みそ味」、地元産の醤油を使った「水炊き風」、酢醤油で食べる「しゃぶしゃぶ風」の3種。グルメ情報に詳しいキャビンアテンダントの常連も多い店。

牛もつ鍋 おおいし 住吉店の画像 1枚目
牛もつ鍋 おおいし 住吉店の画像 2枚目

牛もつ鍋 おおいし 住吉店

住所
福岡県福岡市博多区住吉4丁目8-21
交通
JR博多駅から徒歩15分
料金
牛もつ鍋(1人前、注文は2人前から)みそ味=1540円/しょうゆ味=1540円/水炊き風=1540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00、要予約)

民宿 紺碧

夏はカキ、秋から春は伊勢エビを手ごろに

主人が漁師で、料理する直前まで活きている魚介が味わえる宿。食事のみの利用ができ、4月から9月は岩ガキ、9月から4月は伊勢エビが名物メニュー。いずれも予約が必要。

民宿 紺碧の画像 1枚目
民宿 紺碧の画像 2枚目

民宿 紺碧

住所
宮崎県延岡市須美江町1426-1
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通宮野浦行きバスで30分、須美江海岸下車、徒歩3分
料金
岩ガキ御膳(4~9月限定、要予約)=2500円/伊勢えびコース(9~翌4月限定、要予約)=6000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(L.O.、予約制)

根夢 伊佐店

一晩寝かせることで旨みがアップ

スープはかつお節と豚骨からそれぞれ取っただしを7対3の割合でブレンドし、やや酸味があるのが特徴。メニューは沖縄そばが中心で、トッピングなしのかけそばもある。

根夢 伊佐店の画像 1枚目
根夢 伊佐店の画像 2枚目

根夢 伊佐店

住所
沖縄県宜野湾市伊佐4丁目2-14
交通
沖縄自動車道北中城ICから県道29・35・81号を宜野湾漁港方面へ車で5km
料金
ミックスそば(中)=680円/ソーキそば=780円(大)・680円(中)・490円(小)/なんこつのみ=730円(大)・630円(中)・440円(小)/かけそば=570円(大)・460円(中)・340円(小)/塩おにぎり(1個)=60円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

かめぜん食堂

上品でやさしい味わいの沖縄そば

昔懐かしい沖縄の食堂風景を演出、沖縄そばは、ブランド豚あぐーで出汁をとるあっさりスープとオリジナルの細麺との相性が抜群。

かめぜん食堂の画像 1枚目
かめぜん食堂の画像 2枚目

かめぜん食堂

住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜9-1デポアイランド内 デポアイランドC棟 2階
交通
那覇バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで50分、軍病院前下車、徒歩10分
料金
ぜいたくそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

釜揚げ 牧のうどん

釜揚げ 牧のうどん

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多バスターミナル B1階

麺商須川 面喰い

「そうめん鉢」を食べ歩こう

全国有数の生産量を誇るそうめんの産地、南島原市。ここでは、特産の島原手延べそうめんを使ったご当地グルメ「そうめん鉢」を味わおう。そうめん以外の食材も、基本的には島原半島産を盛り込んだもので、器は島原キリシタン文化の象徴とされる花クルスを描いた波佐見焼。市内およそ20店の飲食店がアイデアを絞って、それぞれ独創的なメニューで楽しませてくれる。

麺商須川 面喰いの画像 1枚目

麺商須川 面喰い

住所
長崎県南島原市西有家町里坊93-1
交通
島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きまたは須川港行きで50分、南島原市役所前下車すぐ
料金
ぶっかけ海かけ昆布そうめん=520円/いかすみ素麺のめんたい炒め=670円/二色ざるそうめん=520円/みそ五郎そうめん=550円/地獄煮そうめん=500円/南島原ちゃんぽん=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店17:30)