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九州・沖縄 x 郷土料理

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。じっくり仕込んだスープにファンが通う「よね食堂」、料理と三線ライブが楽しみ「風月楼 恩納本店」、野性味あふれる島の創作料理「KITCHEN inaba」など情報満載。

  • スポット:352 件
  • 記事:113 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

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よね食堂

じっくり仕込んだスープにファンが通う

トンコツや鶏ガラ、豚の背骨、カツオ、野菜などを12時間以上煮込んで作るスープに特色がある。スープとの相性を考えて特注した麺は少し縮れている。定食メニューもある。

よね食堂の画像 1枚目
よね食堂の画像 2枚目

よね食堂

住所
沖縄県豊見城市座安337
交通
那覇空港から県道231号、国道331号を豊見城方面へ車で6km
料金
よねそば=750円/三枚肉そば=750円/ゴーヤーチャンプル定食=750円/やさいそば=750円/中味汁=820円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

風月楼 恩納本店

料理と三線ライブが楽しみ

三線島唄ライブを楽しみながら食事ができる大型沖縄料理店。店内は沖縄古民家を模した個室や、昔ながらの集落を再現。近隣ホテルへの送迎あり。

風月楼 恩納本店

住所
沖縄県国頭郡恩納村冨着554-2
交通
沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を恩納方面へ車で4km
料金
5種類の刺身を盛り込んだ赤瓦盛り=2376円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~24:00(L.O.)

KITCHEN inaba

野性味あふれる島の創作料理

窓ガラス越しに緑深い山が望めるレストラン。夜は郷土料理のほか近海魚のカルパッチョなど地元食材を和洋にアレンジした居酒屋メニューを出す。

KITCHEN inabaの画像 1枚目
KITCHEN inabaの画像 2枚目

KITCHEN inaba

住所
沖縄県八重山郡竹富町上原742-6
交通
上原港からタクシーで10分
料金
ガザミパスタ(夜)=1800円/西表島産イノシシ汁とおにぎりのセット=1300円/イラブ汁(おにぎり付)=1800円/ハンバーグステーキ=1300円/ (イノシシ汁は季節限定メニュー)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~21:45(閉店22:30)

やごろう亭

やごろう亭

住所
鹿児島県曽於市大隅町岩川6134-1道の駅おおすみ弥五郎伝説の里内

おび天蔵

バラエティーに富む「おび天」を販売

飫肥の名物おび天の実演販売を行う食事処。もとは江戸時代に藩役所が置かれたところで、明治13(1880)年以降に伊東氏が長倉として使った建物を利用している。

おび天蔵の画像 1枚目
おび天蔵の画像 2枚目

おび天蔵

住所
宮崎県日南市飫肥9丁目1-8
交通
JR日南線飫肥駅から徒歩15分
料金
蔵御膳(要予約)=3300円/おび天定食=1100円(竹)・1360円(松)/おび天=82円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00(閉店17:00)

庶民の味処 金吾

和食テイストの定食が豊富

自慢の宮古そばをはじめ、ラフテーやイカスミなどバラエティー豊かな定食類が味わえる。長寿そばなどのオリジナルメニューもおすすめだ。

庶民の味処 金吾の画像 1枚目

庶民の味処 金吾

住所
沖縄県宮古島市平良西里1876-13
交通
宮古空港からタクシーで10分
料金
宮古島定食=2250円/宮古そば=550円/赤魚甘酢定食=1400円/長寿そば=850円/イカスミチャンプルー=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:00(閉店21:30)

農家レストラン べべんこ

手作りの豊後牛コロッケ

豊後牛を使ったステーキ、焼き肉丼、カレーなどがある農家レストラン。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり入る。

農家レストラン べべんこの画像 1枚目
農家レストラン べべんこの画像 2枚目

農家レストラン べべんこ

住所
大分県玖珠郡九重町田野2407-1
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
料金
豊後牛コロッケ定食=1080円/豊後牛ステーキ定食=3980円/豊後牛焼肉丼=1680円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

根夢 伊佐店

一晩寝かせることで旨みがアップ

スープはかつお節と豚骨からそれぞれ取っただしを7対3の割合でブレンドし、やや酸味があるのが特徴。メニューは沖縄そばが中心で、トッピングなしのかけそばもある。

根夢 伊佐店の画像 1枚目
根夢 伊佐店の画像 2枚目

根夢 伊佐店

住所
沖縄県宜野湾市伊佐4丁目2-14
交通
沖縄自動車道北中城ICから県道29・35・81号を宜野湾漁港方面へ車で5km
料金
ミックスそば(中)=680円/ソーキそば=780円(大)・680円(中)・490円(小)/なんこつのみ=730円(大)・630円(中)・440円(小)/かけそば=570円(大)・460円(中)・340円(小)/塩おにぎり(1個)=60円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

馬肉郷土料理 けんぞう

酒の肴に馬肉珍味を味わう

馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。

馬肉郷土料理 けんぞうの画像 1枚目
馬肉郷土料理 けんぞうの画像 2枚目

馬肉郷土料理 けんぞう

住所
熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
料金
馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

風彈

沖縄を代表する一品料理が楽しめる沖縄の家庭料理専門店

国際通りから少し入ったところにある沖縄の家庭料理専門店。中身汁、ラフテー、ミミガー、海ぶどうなど、沖縄を代表する一品料理の数々が楽しめる。

風彈の画像 1枚目
風彈の画像 2枚目

風彈

住所
沖縄県那覇市久茂地3丁目29-17
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩7分
料金
中身汁=800円/ラフテー=850円/アグー炭火焼=1100円/刺身盛り合わせ=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店24:00)

味処喜作

郷土料理や活魚料理を堪能

さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。

味処喜作の画像 1枚目
味処喜作の画像 2枚目

味処喜作

住所
鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
交通
JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
料金
さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:00)、18:00~21:30(閉店22:00)

レストランROCO

野趣あふれる多彩な料理

星砂の浜近くにある、釣りガイド店が営むレストラン。ノコギリガサミのボイルなど島の名物料理が味わえる。イカ墨入りのライスコロッケが人気。

レストランROCOの画像 1枚目
レストランROCOの画像 2枚目

レストランROCO

住所
沖縄県八重山郡竹富町上原58
交通
上原港からタクシーで10分
料金
島魚の唐揚げ特製ピリ辛ソース添え=1260円~/刺し身サラダ=1050円~/イカ墨ライスコロッケ=600円(2個)/ノコギリガサミ=3500円~/新鮮魚料理=1260円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(閉店22:00)

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ

黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金
かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2~3人前)=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は~21:00(閉店21:30)

コッコ食堂 美ら海店

並木の奥の風情ある食堂

沖縄そばの上に、焼いてしっかり味付けした鶏肉とふわふわの卵焼きをオン。スープには鶏のコラーゲンがたっぷり。フクギ並木の奥にある民家を利用した風情のある店構え。

コッコ食堂 美ら海店の画像 1枚目
コッコ食堂 美ら海店の画像 2枚目

コッコ食堂 美ら海店

住所
沖縄県国頭郡本部町備瀬355
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58・449号、県道114号を備瀬崎方面へ車で28km
料金
地鶏黄金そば=850円/地鶏鶏飯=1050円/ライス=200円/生ビール(缶)=400円/氷ぜんざい=350円/かき氷=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)、金曜は~15:00(閉店)

なかや食堂

幅広いメニューがそろう地元っ子の行きつけ

昼は食堂、夜は居酒屋として地元客をはじめ観光客に人気の店。フーチャンプルーやソーキそばなど一品料理のほか、定食が20種類そろう。夜はワンドリンクオーダー制。

なかや食堂の画像 1枚目

なかや食堂

住所
沖縄県那覇市久茂地3丁目7-10
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩7分
料金
ゴーヤチャンプルー(昼)=760円/フーチャンプルー=650円~/ソーメンチャンプルー=540円/ヒラヤーチー=540円/てびち煮付け=760円~/ソーキそば=700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:45(閉店16:00)、18:00~21:45(閉店22:00)、土・日曜の昼は12:00~

りんくる食堂

のどごしすっきりの和を感じる沖縄そば

店主が15年かけてさまざまな沖縄そばを食べ歩き、現在の味を完成させた。和テイストのまろやかな味わいのスープは、個性的なトッピングにもよく合う。店内は、オーナーが集めたアンティークグッズを飾った、レトロでかわいらしい雰囲気。

りんくる食堂の画像 1枚目
りんくる食堂の画像 2枚目

りんくる食堂

住所
沖縄県中頭郡北谷町浜川186S46
交通
那覇空港から琉球バスまたは沖縄バス20・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車すぐ
料金
鶏そば=680円/あさりそば=700円/ポークたまごそば=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

高森田楽村

体にやさしい味わいの田楽味噌が自慢

炭火でじっくり焼く田楽は、高森地方特産の鶴の子芋や、鶴の子芋と白飯を混ぜたいもたんぽなど6種。秘伝の田楽味噌は化学調味料を一切使用せず、黒砂糖で甘みとコクを出している。

高森田楽村の画像 1枚目
高森田楽村の画像 2枚目

高森田楽村

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見814-2
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道を南阿蘇方面へ車で40km
料金
地鶏定食=1780円/田楽定食=1890円/肥後のあか牛定食=3900円/あか牛カルビ定食=2200円/高森田楽の串セット=1500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(L.O.、17:00~は要予約、時期により異なる)

八重山膳符 こっかーら

石垣島旧家に伝わる料理を再現

石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。

八重山膳符 こっかーらの画像 1枚目
八重山膳符 こっかーらの画像 2枚目

八重山膳符 こっかーら

住所
沖縄県石垣市大川839-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
夜膳符=5400円・7560円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~21:30(閉店、要予約)