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九州・沖縄 x 郷土料理

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬の沖縄野菜がヘルシー料理に変身「あかさたな 市場店」、沖縄の家庭料理を味わう「名護曲レストラン」、質のよさを物語る鮮やかな霜降り肉「農家れすとらん 田子山」など情報満載。

  • スポット:352 件
  • 記事:113 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

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あかさたな 市場店

旬の沖縄野菜がヘルシー料理に変身

第一牧志公設市場の西側にある、沖縄の旬の野菜を使ったヘルシーメニューが自慢の店。ゆでた田芋を練って油で揚げたどぅる天やアオサ天、沖縄そばなどが味わえる。

あかさたな 市場店の画像 1枚目
あかさたな 市場店の画像 2枚目

あかさたな 市場店

住所
沖縄県那覇市松尾2丁目11-11
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金
豆腐となすの素揚げ(ご飯・汁物付)=800円/どぅる天=600円/むじ汁(単品)=600円/沖縄そば=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

名護曲レストラン

沖縄の家庭料理を味わう

国道58号の名護市街への入り口にある、琉球料理の店。ゴーヤーチャンプルーやテビチの煮つけのほか、イルカの肉やイラブー(要予約)を使った珍しい料理も味わえる。沖縄そばは全15種類。

名護曲レストランの画像 1枚目
名護曲レストランの画像 2枚目

名護曲レストラン

住所
沖縄県名護市世冨慶574
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58号を世冨慶方面へ車で6km
料金
テビチの煮つけ定食=1250円/ゴーヤーチャンプルー定食=850円/ソーキそば=750円/イカのすみ汁定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00、土・日曜、祝日は~20:00

農家れすとらん 田子山

質のよさを物語る鮮やかな霜降り肉

畜産農家から直接仕入れた「阿蘇のあか牛」と丹精込めて育てあげた自家製野菜を阿蘇五岳の雄大な景色とともに堪能できる。

農家れすとらん 田子山の画像 1枚目
農家れすとらん 田子山の画像 2枚目

農家れすとらん 田子山

住所
熊本県阿蘇市三久保285
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、県道339号・23号・149号を阿蘇内牧温泉方面へ車で35km
料金
田子山ランチセット=2980円/Aセット(あか牛焼肉セット)=3750円/Bセット(田子山あか牛焼肉コース)=4950円/Cセット(田子山スペシャルコース、要予約)=7250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~19:45(閉店20:00、火曜は夜のみ)

湯沢家

温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない

鉄輪温泉街にある食堂。注文を受けてから温泉熱で蒸す湯けむり団子は、もっちりとした食感で1串4個の5本入りで販売。だんご汁も味わえる。

湯沢家

住所
大分県別府市鉄輪御幸5-1
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
料金
湯けむり団子=750円(5本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00

てっぺん

てっぺん

住所
沖縄県石垣市石垣15-4ワコーレKAMIJI 1階

レストランまるみ屋

ボリューミーな定食が充実

座間味集落の北側にある。ランチはソーキそばやゴーヤーチャンプルー定食、夜は座間味産のもずく酢や刺身がおすすめ。水着を着用したままでの利用は不可。

レストランまるみ屋の画像 1枚目
レストランまるみ屋の画像 2枚目

レストランまるみ屋

住所
沖縄県島尻郡座間味村座間味432-2
交通
座間味港から徒歩5分
料金
日替わりランチ=700円/ゴーヤーチャンプルー定食=720円/ソーキそば=620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、18:00~22:30(閉店23:00)

つる屋

地元客が集まる路地裏の名店

本部町営市場に近い、地元客に人気の店。秘伝の味を受け継ぐ2代目の店主が、毎朝4時から自家製麺、スープ、ソーキなどを仕込む。麺はもっちりとして弾力があり、カツオが香る澄んだスープとよく合う。

つる屋の画像 1枚目
つる屋の画像 2枚目

つる屋

住所
沖縄県国頭郡本部町渡久地1-6
交通
名護バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス65番今帰仁行きで43分、渡久地下車すぐ
料金
ソーキそば(大)=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:10~売り切れまで

奄美郷土料理 群倉

奄美出身の女将の店で奄美鶏飯やハブの唐揚げなどがある

奄美出身の女将が切り盛りする店。鶏肉、ユズ、錦糸卵をのせたごはんに鶏のスープをかける奄美鶏飯やアバス(ハリセンボン)の唐揚げ、ハブの唐揚げなどのメニューがある。

奄美郷土料理 群倉の画像 1枚目

奄美郷土料理 群倉

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町6-16馬渡ビル 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩6分
料金
アバスの唐揚げ=1080円/ハブの唐揚げ=1080円/油ソーメン=756円/奄美鶏飯=860円/パパイヤの塩豚炒め=756円/あおさの天ぷら=540円/山羊汁=1080円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌0:30(閉店翌1:00)

琉球海鮮&沖縄和牛料理 真神

料理人のセンスが光る島料理

和風モダンの落ち着いた店内で、島の素材を使った多彩な沖縄料理が味わえる。黒板に掲げられた日替わりメニューも要チェック。料理と相性の良い泡盛やワインもそろう。

琉球海鮮&沖縄和牛料理 真神の画像 1枚目

琉球海鮮&沖縄和牛料理 真神

住所
沖縄県宮古島市平良西里245
交通
宮古空港からタクシーで15分
料金
海ぶどう真神オリジナルソース=540円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00)

喰処 さとうきび

手軽なコース仕立ての沖縄料理

島魚の刺身や豚肉の黒糖ラフテー、自家製豆腐の揚げ出し、チャンプルー、長命そばなど全7品のコース仕立てになったおまかせ料理がメイン。食事は事前に予約が必要。

喰処 さとうきびの画像 1枚目
喰処 さとうきびの画像 2枚目

喰処 さとうきび

住所
沖縄県八重山郡竹富町小浜2523-6
交通
小浜港からタクシーで5分
料金
おまかせ料理(全7品、要予約)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(予約制)

展望レストラン 美ら海

海景色と紅いもスイーツを楽しむ

沖縄みやげの定番、元祖「紅いもタルト」で有名な御菓子御殿の2階にあるレストラン。窓の外に広がる東シナ海を眺めながら、沖縄料理や紅いもを使ったスイーツなどが楽しめる。

展望レストラン 美ら海の画像 1枚目
展望レストラン 美ら海の画像 2枚目

展望レストラン 美ら海

住所
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣100
交通
沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で9km
料金
ソーキそば=864円/琉球ラーメン=864円/県産島豚のしゃぶしゃぶ御膳=1490円/生まぐろにこだわった海ぶどう丼=1566円/お子様ランチ=864円/ケーキセット=594円/県産和牛100%の贅沢なハンバーグ=1998円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~18:00(閉店18:30)、8~9月は~19:00(閉店20:30)

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれー

ボリューム満点とろけるテビチおでん

ランチメニューは柔らかく煮込んだソーキをトッピングしたソーキそば。テビチをじっくり煮込んだおでんの盛り合わせは夜のみの人気メニュー。泡波と一緒に味わってほしい。

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれーの画像 1枚目

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれー

住所
沖縄県八重山郡竹富町波照間2844
交通
波照間港から徒歩20分
料金
各種ちゃんぷるー=700円~/ソーキそば(中)=650円/おでん盛り合わせ(夜のみ)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:30~23:00(L.O.)

食事処一休

ヒージャー料理に挑戦

創業30年以上、地元の常連客の利用が多い食堂。山羊そば、山羊汁などの山羊料理をはじめ、牛そば、ゴーヤーチャーハンなど、スタミナたっぷりの郷土料理が味わえる。

食事処一休の画像 1枚目

食事処一休

住所
沖縄県石垣市石垣716-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
山羊そば=850円/牛そば=600円/山羊汁=1250円/豆腐チャンプル定食=650円/八重山そば(大)=500円/ゴーヤーチャーハン(夜のみ)=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:40(閉店19:00)

郷土料理かずみ

透き通るような歌声を間近に聞く

島唄の第一人者として活躍している西和美氏の店。こぢんまりとした店内は、近い距離で唄者の演奏が楽しめる。料理はニガウリの味噌和えやモズクなど島の野菜や魚を使ったおまかせコースがメイン。

郷土料理かずみ

住所
鹿児島県奄美市名瀬末広町15-16
交通
名瀬局前バス停から徒歩4分
料金
郷土料理のおまかせコース(要予約)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

天慎

郷土料理のだご汁も名物

魚介料理がそろうなか、隠れた名物はだご汁。鶏肉、里芋、油揚げ、白菜、ニンジンなどの具と団子が入る。定食にはだご汁に小鉢と漬け物が付く。大矢野橋の近くに2号店がある。

天慎の画像 1枚目
天慎の画像 2枚目

天慎

住所
熊本県上天草市大矢野町登立双原1216-6
交通
JR三角線三角駅から産交バスさんぱーる行きで15分、双原下車すぐ
料金
天慎フルコース=3300円/牛肉の石焼定食=2150円~/女性コース=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

グリルガーデンたるりや

オープンエアの食事どころ

バナナの木が植えられ、バラスを敷き詰めたオープンエアのガーデンテラスは南国ムード満点。車エビのフライや西表島で収穫される古代米を使った縄文ざるそばが人気メニュー。

グリルガーデンたるりやの画像 1枚目
グリルガーデンたるりやの画像 2枚目

グリルガーデンたるりや

住所
沖縄県八重山郡竹富町竹富384
交通
竹富港から徒歩15分
料金
アーサチャンプルー定食=750円/車エビフライ定食=1650円/ゴーヤ定食=750円/縄文ざるそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、19:00~23:00(閉店23:30)

阿蘇乃やまぼうし

とれたての厳選素材を囲炉裏で

手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。

阿蘇乃やまぼうしの画像 1枚目
阿蘇乃やまぼうしの画像 2枚目

阿蘇乃やまぼうし

住所
熊本県阿蘇市湯浦718-1
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
料金
阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)

泡波と島の味 はてるま

滋味あふれる島の恵み

西表島の恵みをいっぱいに受けた旬の山海の幸に、ハーブなどの野草をふんだんに盛り込んだオリジナルレシピの料理を提供。おまかせで味わう島の味コース(要予約)がおすすめ。

泡波と島の味 はてるまの画像 1枚目
泡波と島の味 はてるまの画像 2枚目

泡波と島の味 はてるま

住所
沖縄県八重山郡竹富町南風見201-101
交通
大原港から徒歩5分
料金
島の味コース(要予約)=4000~5500円/ (食材により異なる)
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店23:00、要予約)