福岡・北九州 x 和食
福岡・北九州のおすすめの和食スポット
福岡・北九州のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。石臼でひいた全粒粉のうどん「さいふうどん 木村製麺所」、おいしい鮮魚を手ごろな値段で「兼平鮮魚店 中洲川端店」、はんごうの器がユニーク「はんごう雑炊の店 山」など情報満載。
- スポット:176 件
- 記事:42 件
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福岡・北九州のおすすめの和食スポット
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さいふうどん 木村製麺所
石臼でひいた全粒粉のうどん
創業昭和23(1948)年の製麺所直営のうどん店。麺はもちろん、昆布やかつおに九州ならではの「焼きあご」をブレンドしただしも風味豊か。
さいふうどん 木村製麺所
- 住所
- 福岡県太宰府市宰府3丁目4-31
- 交通
- 西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩5分
- 料金
- さいふうどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(スープがなくなるまで)
兼平鮮魚店 中洲川端店
おいしい鮮魚を手ごろな値段で
上川端商店街の中にある魚料理店。旬の魚介が泳ぐ生けすがあり、魚の鮮度とコストパフォーマンスの高さは一級品。多彩な魚料理が味わえる。
兼平鮮魚店 中洲川端店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町9-152
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩3分
- 料金
- ごま鯖=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店24:00)
はんごう雑炊の店 山
はんごうの器がユニーク
中洲に店を構えて50年以上の雑炊専門店。だしは良質の鰹節を使い、味付けは天然の塩と醤油のみ。スペシャル雑炊は鶏、カニ、エビ、ニラのミックス。3種の薬味が付く。
ワインと天婦羅 あら木
天婦羅とワインを味わう
ワインと天ぷらの相性のよさを教えてくれる店。季節感あふれる食材を使った天ぷらにふさわしいワインをソムリエが厳選。ワインと天ぷらのマリアージュが楽しめる。
ワインと天婦羅 あら木
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1都ホテル 博多 B1階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- ワイン(1杯)=480円～/天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00
かしわ屋源次郎
鶏肉のうまみを知り尽くした専門店
糸島半島の北崎地区で自社飼育したオリジナル鶏をはじめ、時期に応じて上質の鶏肉を使った鶏肉料理専門店。看板メニューは、あっさり味と濃い味の2種からタレが選べる親子丼。
かしわ屋源次郎
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 9階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 親子丼=800円/博多水炊き(雑炊orうどん付、2人前から)=1800円/博多水炊きコース(2人前から)=2600円/地鶏の炙り焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
大福うどん
博多うどんとぶっかけうどんが人気
朝7時からの営業で、朝定食にはじまり、昼はうどん&丼、夜はほろ酔いセットといった具合に、1日に三度足を運べる店。昔ながらの博多うどんは、「ぶっかけ」の人気が高い。
大福うどん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多1番街 B1階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- よくばり丼セット=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～22:00
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
あの大統領もおしのびで来店
鶏の串焼きと博多水炊きが食べられる鶏料理専門の居酒屋。平成8(1996)年には、なんとシラク元仏大統領が訪れたという。世界に認められた博多の味、一度は食べておきたい。
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8-2パインコート中洲 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥焼きコース=2300円/博多水炊き懐石「華」(2人前から受付、1人前)=3500円/生ビール=600円/地酒=580円～/チャージ料=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌2:30(閉店翌3:00)
西の浦イカ活造り 波平
近海で水揚げされた活きイカを提
透き通ったイカの刺身が楽しめる、イカ活き造り御膳が人気。ゲソと耳は後造りで天ぷらにしてもらえる。イカしゅうまいや茶碗蒸しなども付く。海沿いに建つ店からは筑前海井二見ヶ浦を望める。
西の浦イカ活造り 波平
- 住所
- 福岡県福岡市西区西浦285-Cパームビーチ ザ・ガーデンズ内
- 交通
- 西九州自動車道今宿ICから国道202号、県道54号を西浦方面へ車で16km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)、冬期は～18:30(閉店19:30)
井手カツ丼
デカ盛りちゃんぽん店がカツ丼で勝負
福岡空港国内線旅客ターミナルビル2階の「ザ・フードタイムズ」にあるカツ丼専門店。具をうず高く盛り付けたちゃんぽんで有名な佐賀県武雄市の「井手ちゃんぽん」が、知る人ぞ知る本店の人気メニューであるカツ丼を提供。
井手カツ丼
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル 2階 ザ・フードタイムズ内
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- 至福のカツ丼温玉のせ=1250円/カツ丼=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)
因幡うどん ソラリアステージ店
やわらか麺を昆布の滋味たっぷりだしで
北海道産の天然ラウス昆布、五島・島原などの国産煮干いりこ、かつお節等、天然の海の幸をふんだんに使った昔ながらの博多のうどんが味わえる。
因幡うどん ソラリアステージ店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3ソラリアステージ B2階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
- 料金
- ごぼう天うどん=620円/丸天うどん=610円/肉ごぼう天うどん=930円/かしわ飯(茶碗)=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
天麩羅処ひらお 本店
行列必至の天ぷら専門店
地元客や観光客でつねに行列ができる人気の天ぷら専門店。厨房を囲む54席のカウンターはもちろん、店内にある40席の待合席は、開店とほぼ同時に客で埋まる。卓上にある4種の惣菜と定食に付くごはんを食べながら、天ぷらがころあいに揚がるのを待とう。
天麩羅処ひらお 本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-1
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からタクシーで5分
- 料金
- お好み定食=880円/天ぷら定食=770円/えび定食=940円/あじわい定食=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店22:00)
宮地館
福津名物の鯛茶漬けが看板メニュー
宮地嶽神社のふもとに建つ。店内の生け簀で泳ぐ天然マダイを使った新鮮な鯛茶漬けは絶品で、付け合わせの豆腐や漬物もすべて手作り。
宮地館
- 住所
- 福岡県福津市宮司元町2-1
- 交通
- JR鹿児島本線福間駅から西鉄バス津屋崎橋行きで6分、宮地岳宮前下車すぐ
- 料金
- 鯛茶漬け(特)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、夜は予約制
おふくろ食堂 はまゆう
旬の魚介料理を存分に
道の駅むなかたにあるカフェテリア形式の食事処。とれたての魚介の玄海茶漬けや丼が人気を集める。鯛、ぶり、まぐろなど、その日地元に揚がった旬の魚を使う。メニューは数に限りがある。
おふくろ食堂 はまゆう
- 住所
- 福岡県宗像市江口1172道の駅むなかた
- 交通
- JR鹿児島本線東郷駅からタクシーで15分
- 料金
- 鯛ブリイクラ丼=1090円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)
Toc Toc 博多店
味も値段も感動トクした気分の海の幸ごはん
玄界灘の荒波にもまれた魚は、脂ののり具合といい、コリッとした食感といい抜群。おのずと博多っ子の舌は肥えるが、その舌を満足させると評判なのがToc-Toc。まずは、天然魚介8点を盛った刺身の盛り合わせでその味を試してみたい。
Toc Toc 博多店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 刺身の盛り合わせ=1320円/ウニのせ焼きおにぎり=660円/イワシのハンバーグ=990円/エビクリームコロッケ=990円/銀ダラのみそ焼き=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
もつ鍋 一慶
香ばしい「炙りもつ」がおいしい
国産牛の生もつを使った伝統のもつ鍋もあるが、オススメはもつをいったん備長炭で炙り、それを鍋に投入する炙りもつ。炭の香りが移りもつ自体の香りが立つ、伝統に新風を吹き込む絶品鍋だ。
もつ鍋 一慶
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目10-14
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩8分
- 料金
- 炙りもつ鍋(1人前、注文は2人前から)しょうゆ味=1518円/みそ味=1518円/黄金比かさね味=1518円/手羽先のしょうゆ煮込み炙り=165円/ (チャージ料別385円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～翌1:00(閉店)
食事処 ゴハンヤ イタル
シンプルに塩のみで、魚をおいしく味わう
築120年以上の古民家をリノベーション。製塩所「工房とったん」が手がける食事処。魚や野菜など糸島の旬の産物のおいしさを、天然塩で最大限に引き出した料理を出す。ランチは、魚、肉、野菜の3種類。敷地内には、天然塩を販売するショップと喫茶室がある。
食事処 ゴハンヤ イタル
- 住所
- 福岡県糸島市本1454
- 交通
- JR筑肥線筑前前原駅からタクシーで10分
- 料金
- お野菜のごはん=1480円/お肉のごはん=1680円/お魚のごはん=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～16:30(閉店17:00、食事は～15:30)
