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福岡・北九州 x 和食

福岡・北九州のおすすめの和食スポット

福岡・北九州のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。輝くネオンを見ながら那珂川をクルーズ「中洲はかた船」、創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ「すし処 寿楽」、こだわりの酒と福岡の海の幸「寿司割烹 西村」など情報満載。

  • スポット:176 件
  • 記事:42 件

福岡・北九州のおすすめエリア

福岡

美しい自然が残り、多彩な味も魅力的な九州の中心都市

北九州・筑豊

日本の近代産業を支えた異なる個性を持つ街と炭田の跡

福岡・北九州のおすすめの和食スポット

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中洲はかた船

輝くネオンを見ながら那珂川をクルーズ

那珂川をクルージングしながら魚や肉の炭火焼きが味わえる。所要は2時間ほど。定員42人の和船「中洲はかた船」と25人まで乗れる洋船「ラ・ベル・エポック」がある。

中洲はかた船

住所
福岡県福岡市中央区西中洲4-6福博であい橋たもと
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩5分

すし処 寿楽

創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ

レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。

すし処 寿楽の画像 1枚目
すし処 寿楽の画像 2枚目

すし処 寿楽

住所
福岡県福岡市中央区荒戸1丁目3-20メゾンアクア 1階
交通
地下鉄大濠公園駅から徒歩3分
料金
特上にぎり=3564円/柿の葉セット=1296円/おまかせコース=3780円/おまかせにぎり=1404円/ふぐコース=7560円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

寿司割烹 西村

こだわりの酒と福岡の海の幸

那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。

寿司割烹 西村の画像 1枚目

寿司割烹 西村

住所
福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金
巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円~/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400~10800円/焼酎=432円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店

200年以上続く馬肉料理専門店

創業寛政元(1789)年の馬肉料理専門店。自社牧場と工場があり、育成から出荷まで一貫した新鮮で安全な馬肉が味わえる。馬刺し、焼き肉、ホルモン煮込みなどメニューが多彩。

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店の画像 1枚目
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店の画像 2枚目

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
馬刺し盛り(7種)=3600円/レバー刺=1000円/焼肉盛り(3種)=2200円/ハリハリ鍋=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00~22:00(閉店23:00)

寿司 まさ庄

ネタに定評のあるすし屋

TNC放送会館内にあるネタに定評のあるすし屋。極上にぎりは、トロ、ウニ、赤貝、アワビなどの上ネタを使う。

寿司 まさ庄の画像 1枚目
寿司 まさ庄の画像 2枚目

寿司 まさ庄

住所
福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-2TNC放送会館パヴェリア 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
料金
まさ庄ランチ=1000円/お昼のにぎり=1620円~/夜のにぎり=2160円~/上にぎり=3240円/特上にぎり=4320円/焼酎(1杯)=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(L.O.)、第1・3水曜は昼のみ

石蔵 博多デイトス店

風味豊かな鯛めしがおすすめ

荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。

石蔵 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス B1階
交通
JR博多駅からすぐ

会席手打ちそば 京や

日本庭園を望む食事処

小石原焼の皿に北海道から鹿児島まで店主が厳選したそば粉を使ったそばと、地元の素材の料理が並ぶ。石臼びきしたそば粉10割、小麦粉1割の外一そばには平成の名水百選に選ばれた岩屋湧水を使っている。

会席手打ちそば 京やの画像 1枚目
会席手打ちそば 京やの画像 2枚目

会席手打ちそば 京や

住所
福岡県朝倉郡東峰村小石原589
交通
JR久大本線夜明駅からBRTバス添田行きで1時間、大行司で西鉄バス小石原行きに乗り換えて20分、役場前下車、徒歩9分
料金
そば膳=1700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(そばがなくなり次第閉店)

銀ノ板

和風だしとごまの風味が香るもつ鍋

名物の胡麻もつ鍋が評判。鹿児島産黒毛牛の白もつ、福岡産のキャベツ、にらなどが盛りだくさんで、おなかいっぱいになる。注文は2人前から。博多発のお好み焼き、メレンゲを加えて焼き上げる「ごくせん焼き」も名物。

銀ノ板

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-35今泉セントラルビル 2階
交通
地下鉄天神駅から徒歩15分
料金
胡麻もつ鍋(2人前~、要予約)=1540円(1人前)/博多・今泉焼(ごくせん焼き)=1740円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:30)

町屋食堂 かし和

水炊きがおいしい鶏料理店

風情のある古民家のたたずまいをいかした鶏料理店。看板メニューは鶏骨を約4時間じっくり煮込んだ水炊き。鶏本来の旨みが凝縮され、コラーゲンを多く含んだあっさりスープが評判だ。

町屋食堂 かし和の画像 1枚目
町屋食堂 かし和の画像 2枚目

町屋食堂 かし和

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-27
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
料金
黒手羽先のから揚げ=626円/博多一番鶏のお刺身盛り=1058円/黒豚バラ串=205円/水炊き(2名から)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)

いろり焼 筑前堀

山里で味わう心づくしの料理

清冽な湧き水で育てられたヤマメや新鮮な肉の炭火焼きのほか、フレンチ出身の女将が作る前菜や小鉢、一品料理などが味わえる。済んだ空気の山里で、心づくしの料理を堪能しよう。

いろり焼 筑前堀の画像 1枚目
いろり焼 筑前堀の画像 2枚目

いろり焼 筑前堀

住所
福岡県福岡市西区今宿上ノ原125
交通
JR筑肥線今宿駅からタクシーで8分
料金
MIXコース=4700円/とりランチ=1500円/牛ランチ=2300円/鳥コース=3800円/牛コース=4200円/土日ランチ(土・日曜のみ)=2700円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:00(閉店、要予約)

日本料理てら岡 本店

いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処

いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。

日本料理てら岡 本店

住所
福岡県福岡市博多区中洲5丁目2-6
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分

日本料理 とり市

室見川沿いにたたずむ老舗料亭の情緒とおもてなし

室見川沿いの日本料理店。通年出しているとり水たきのほか、春は生きたままの白魚をポン酢で食べるおどり食い、夏は稚アユとオコゼ、秋はマツタケ、冬はトラフグなどが登場する。

日本料理 とり市の画像 1枚目
日本料理 とり市の画像 2枚目

日本料理 とり市

住所
福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
交通
地下鉄室見駅から徒歩4分
料金
白魚料理(2月下旬~4月中旬)=要問合せ/会席料理=14300円~/水たき料理(2名~、2日前までに要予約)=14300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:30、火曜は夜のみの場合あり)、土・日曜、祝日、盆時期は11:30~20:00(閉店21:30)

鮨・和食 空-ku-

港を借景にした本格の鮨

職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。

鮨・和食 空-ku-の画像 1枚目
鮨・和食 空-ku-の画像 2枚目

鮨・和食 空-ku-

住所
福岡県福岡市西区宮浦1147-3
交通
JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
料金
光輪=5000円/朔(8品)=6000円/鮨御膳(ランチ)=2500~5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、金・土曜、祝日は11:00~20:00(閉店21:00)、材料がなくなり次第閉店

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

タンテール富士

住所
福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33

もつ鍋 やましょう

長く愛されるもつ鍋店

もつ鍋店が軒を連ねる激戦区にあって、長年人気を誇る店。定番の「もつ鍋」はもちろん、厳選の黒豚と白菜を交互に並べた「やましょう鍋」も絶品。自家製ポン酢でさっぱりと味わおう。

もつ鍋 やましょうの画像 1枚目
もつ鍋 やましょうの画像 2枚目

もつ鍋 やましょう

住所
福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-26アローマンション103 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
料金
やましょう鍋=1200円/地魚の盛り合わせ=1000円~/ごまさば=980円~/めんたいいわし=650円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

博多ご当地グルメが盛り沢山

もつ鍋をメインに、博多ねじねじとり皮やごまさばといった「博多発祥グルメ・名物料理」を提供している。下処理、仕込みにこだわった、とても上質で新鮮なとろける食感のもつ鍋を堪能できる。

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 1枚目
博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 2枚目

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

住所
福岡県福岡市東区香椎駅前2丁目19-8
交通
西鉄香椎駅からすぐ
料金
博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1630円~/博多ねじねじとり皮=150円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店22:00)

鮨 巳之七

気さくな店主の手仕事が美しい

東京や福岡の名店で修業した店主が握る江戸前寿司を楽しめる。メニューはおまかせコースのみで、握りのほか季節の小鉢や一品料理などがひとつずつ出される。旬の魚介と季節の野菜を合わせた握りは、芸術的な美しさ。

鮨 巳之七

住所
福岡県福岡市中央区薬院2丁目18-13スバルマンション薬院 1階
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩10分
料金
おまかせコース=14300円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店、要予約)

焼とりの八兵衛 上人橋通り店

食べて口福な創作串

30種ほどそろう串メニューは、焼き鳥のほか、タレのかかった佐賀牛に卵をからめて食べる和牛すきやき串など独創的なものが豊富だ。自店製のデザートは女性を中心に人気が高い。予約がおすすめ。

焼とりの八兵衛 上人橋通り店の画像 1枚目
焼とりの八兵衛 上人橋通り店の画像 2枚目

焼とりの八兵衛 上人橋通り店

住所
福岡県福岡市中央区警固1丁目4-27KEGOエイトビル 1階
交通
地下鉄薬院大通駅から徒歩10分
料金
和牛スキヤキ串(生卵付)=626円/和牛下り串=540円/手羽塩=324円/えんどう豆の串揚げ=270円/万願寺ししとう=270円/有頭えび=594円/自家製くみあげ豆腐=626円/博多名物ごまさば=1004円/絶品!!フォアグラ入りふろふき大根=1490円/キャラメルアイス=410円/ゴマプリン(1日20食限定)=410円/ (チャージ540円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌0:30(閉店翌1:00)

味処ことぶき 小浜店

大牟田市民のソウルフードが再び

平成16年に閉店した松屋デパートの食堂で出していた「洋風かつ丼」が復活。トンカツに醤油やウスターソースを使ったソースがかかり、グリーンピースが彩りを添える。「味処ことぶき」の一皿は、ほどよい酸味が広がる昔ながらの味。

味処ことぶき 小浜店

住所
福岡県大牟田市小浜町24-19
交通
JR鹿児島本線大牟田駅から徒歩20分