福岡 x 和食
福岡のおすすめの和食スポット
福岡のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。香ばしい「炙りもつ」がおいしい「もつ鍋 一慶」、新鮮な国産和牛のもつをあっさりスープで味わう「牛もつ鍋 川端」、高級魚のやりいかとのどぐろが自慢「博多 魚蔵」など情報満載。
- スポット:136 件
- 記事:30 件
福岡のおすすめエリア
天神
ファッションビルやデパートが並ぶ九州随一の繁華街
大名
天神の西隣、福岡を代表するハイセンスストリート
今泉・警固
しゃれたブティックや雑貨屋、カフェなどが軒を連ねる
薬院・浄水通り
高級住宅地の中に穴場的なショップやレストランなどが点在する
赤坂・大濠公園
黒田官兵衛・長政父子が築いた城の跡と憩いの公園へ
中洲・川端
ネオンがきらめく九州一の歓楽街と商人文化の息づく街
博多駅
九州最大のターミナルで、周辺はショッピングもグルメも充実
シーサイドももち・西新
福岡タワーやドーム球場が印象的なウォーターフロント
博多港・長浜
今や全国にとどろく長浜ラーメン発祥の地で、夜は屋台が賑わう
能古島・マリノアシティ
季節の花や海を眺めてのんびり過ごせる憩いの島
渡辺通・春吉
活気あふれる博多の台所には九州のうまいものがいっぱい
呉服町
呉服商人の町として繁栄し、寺町の風情も残る
志賀島・海の中道
国宝の金印が発掘された島と白砂青松が美しい景勝地
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福岡のおすすめの和食スポット
81～100 件を表示 / 全 136 件
もつ鍋 一慶
香ばしい「炙りもつ」がおいしい
国産牛の生もつを使った伝統のもつ鍋もあるが、オススメはもつをいったん備長炭で炙り、それを鍋に投入する炙りもつ。炭の香りが移りもつ自体の香りが立つ、伝統に新風を吹き込む絶品鍋だ。
もつ鍋 一慶
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目10-14
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩8分
- 料金
- 炙りもつ鍋(1人前、注文は2人前から)しょうゆ味=1518円/みそ味=1518円/黄金比かさね味=1518円/手羽先のしょうゆ煮込み炙り=165円/ (チャージ料別385円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～翌1:00(閉店)
牛もつ鍋 川端
新鮮な国産和牛のもつをあっさりスープで味わう
牛もつ鍋の専門店。もつ、ニラ、キャベツがたっぷり入ったもつ鍋は、醤油スープのあっさり仕立て。最後は、残ったスープにちゃんぽん麺を入れて締めくくろう。
牛もつ鍋 川端
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町9-1
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩3分
- 料金
- もつ鍋=1080円/コリコリホルモン=540円/牛タン焼き=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:30(閉店翌3:00)、祝日は～24:00(閉店)
博多 魚蔵
高級魚のやりいかとのどぐろが自慢
都ホテル博多2階にある新鮮な魚介料理を楽しめる店。対馬産の高級魚のどくや呼子で水揚げされた直送のやりいかを、ランチでもディナーでも満喫できる。
博多 魚蔵
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1都ホテル 博多 2階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 活き鳥賊御膳(ランチ)=2800円～/ディナー(コース)=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～23:00
さば屋 輪
落ち着いた雰囲気の店内でサバや鍋を
五島の活サバを使ったメニューをメインに、さまざまなオリジナル料理が味わえる店。一人前の鍋が楽しめる小鍋料理は醤油、味噌など4種類のもつ鍋ほか数種類があり、シェアして楽しむことができる。
さば屋 輪
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲5-15セントラルパークタワー 2階
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩10分
- 料金
- キムチーズもつ鍋(1人前)=1200円/ゴマさば=980円/さば三種盛り=1600円/ (チャージ300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店、サバがなくなり次第閉店)
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
スープは3種の味から好みを選ぼう
牛もつ鍋は、4種の味噌をブレンドした「みそ味」、地元産の醤油を使った「水炊き風」、酢醤油で食べる「しゃぶしゃぶ風」の3種。グルメ情報に詳しいキャビンアテンダントの常連も多い店。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉4丁目8-21
- 交通
- JR博多駅から徒歩15分
- 料金
- 牛もつ鍋(1人前、注文は2人前から)みそ味=1540円/しょうゆ味=1540円/水炊き風=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00、要予約)
信州そば むらた
博多で指折りのそばの名店
櫛田神社の参道にのれんを掲げる。信州から取り寄せた石臼ひきの粉で打つそばは、一番粉と二番粉を使う並そば、甘皮ごと粉にした田舎そばがある。
信州そば むらた
- 住所
- 福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
- 交通
- 地下鉄祇園駅から徒歩5分
- 料金
- もりそば=900円/そば鴨鍋=2000円/そばがき=1050円/玉子焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00)
宇どんヤ かまわん
澄んだスープに特色あり
人気うどん店「うどん大學」の2号店。麺は糸島産小麦を使い、だしはかつお節、いりこ、干し貝柱、昆布など数種を水出ししたもので、雑味のない澄んだスープが印象的。外観はコンクリート打ちっぱなしで、モダンな雰囲気。
宇どんヤ かまわん
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉3丁目21-30
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩4分
- 料金
- ごぼう天うどん=750円/すじぶっかけうどん=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌3:30(閉店翌4:00、麺がなくなり次第閉店)
もつ鍋一慶 西中洲店
看板メニューの炙りもつ鍋は、醤油味と味噌味から選べる
最高級の鹿児島牛を備長炭であぶることで、炭火独特の香ばしさとモツのうまみが融合した炙りもつ鍋が看板メニュー。炙りもつ鍋や生もつ鍋は醤油味か味噌味が選べる。
もつ鍋一慶 西中洲店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲3-1デルタウエスト 2階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 炙りもつ鍋(2人前から受付、1人前)=1190円/生もつ鍋(2人前から受付、1人前)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～24:00(閉店翌1:00)
博多天ぷら たかお キャナルシティ博多店
カウンターで天ぷらを楽しむ
店内には目の前で一品ずつ揚げたばかりの天ぷらが味わえるカウンターのほか、ボックス席がある。「ひろしょう」の辛子明太子の販売ブースを併設している。
博多天ぷら たかお キャナルシティ博多店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-1キャナルシティ博多 センターウォーク北 4階
- 交通
- 地下鉄七隈線櫛田神社前駅から徒歩3分
- 料金
- たかお定食=1200円/季節の野菜定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
中洲はかた船
輝くネオンを見ながら那珂川をクルーズ
那珂川をクルージングしながら魚や肉の炭火焼きが味わえる。所要は2時間ほど。定員42人の和船「中洲はかた船」と25人まで乗れる洋船「ラ・ベル・エポック」がある。
すし処 寿楽
創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ
レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。
すし処 寿楽
- 住所
- 福岡県福岡市中央区荒戸1丁目3-20メゾンアクア 1階
- 交通
- 地下鉄大濠公園駅から徒歩3分
- 料金
- 特上にぎり=3564円/柿の葉セット=1296円/おまかせコース=3780円/おまかせにぎり=1404円/ふぐコース=7560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
寿司割烹 西村
こだわりの酒と福岡の海の幸
那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。
寿司割烹 西村
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円～/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400～10800円/焼酎=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店
200年以上続く馬肉料理専門店
創業寛政元(1789)年の馬肉料理専門店。自社牧場と工場があり、育成から出荷まで一貫した新鮮で安全な馬肉が味わえる。馬刺し、焼き肉、ホルモン煮込みなどメニューが多彩。
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 馬刺し盛り(7種)=3600円/レバー刺=1000円/焼肉盛り(3種)=2200円/ハリハリ鍋=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店23:00)
寿司 まさ庄
ネタに定評のあるすし屋
TNC放送会館内にあるネタに定評のあるすし屋。極上にぎりは、トロ、ウニ、赤貝、アワビなどの上ネタを使う。
寿司 まさ庄
- 住所
- 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-2TNC放送会館パヴェリア 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
- 料金
- まさ庄ランチ=1000円/お昼のにぎり=1620円～/夜のにぎり=2160円～/上にぎり=3240円/特上にぎり=4320円/焼酎(1杯)=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(L.O.)、第1・3水曜は昼のみ
石蔵 博多デイトス店
風味豊かな鯛めしがおすすめ
荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。