割烹料理

日本のおすすめの割烹料理スポット

日本のおすすめの割烹料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。若狹フグを定食で楽しむ「いけす割烹雅」、「鎌倉ふくみ」、老舗の魚屋が提供する旬魚のランチ定食「赤坂とゝや魚新」など情報満載。

スポット:237 件
記事:99 件

いけす割烹雅

小浜市街 ✕ 割烹料理

若狹フグを定食で楽しむ

店内に生け簀があり、生きた魚介をその場でさばいてくれる。冬は若狭ふぐが楽しめる店としても人気で、「若狭とらふぐお気軽コース」などフルコースで楽しめる。

いけす割烹雅

住所: 福井県小浜市香取107
交通: JR小浜線小浜駅から徒歩15分
料金: 懐石料理=5400円/玄海定食=4320円/海の幸定食=3024円/名物鯖ずし定食=1620円/名物浜焼鯖定食=2052円/日替わり定食=1000円/若狭漁師丼=2484円/若狭ふぐ定食=2916円/若狭とらふぐお気軽コース=7560円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(12月30日～翌1月1日休)

いけす割烹雅
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鎌倉ふくみ

源氏山・御成通り ✕ 割烹料理

鎌倉ふくみ

住所: 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1丁目1-29

鎌倉ふくみ
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赤坂とゝや魚新

赤坂 ✕ 割烹料理

老舗の魚屋が提供する旬魚のランチ定食

赤坂の料亭に仕出しをしていた魚屋が前身。それだけに厳選素材の持ち味を生かした料理には自信がある。品格のある内装の店内にはテーブル席のほかに赤松のカウンター席や座敷がある。

赤坂とゝや魚新

住所: 東京都港区赤坂5丁目1-34クウォーターハウスビル 1階
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩3分
料金: 焼魚定食(昼)=1944円/炭篭弁当(昼)=2700円/菊コース(昼)=5400円/おまかせコース(夜)=10800～16200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

赤坂とゝや魚新
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光琳

古町・本町 ✕ 割烹料理

老舗料亭で伝統の味を気軽に

江戸時代から続く老舗の料亭「鍋茶屋」の味が気軽に楽しめる和食堂。懐石や単品おまかせもあり、本格的な味わいをリーズナブルに食べられる。

光琳

住所: 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1420
交通: JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで6分、本町下車、徒歩5分
料金: おまかせ(昼)=6000円・8000円/おまかせ(夜)=8000円・10000円・12000円/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約)
休業日: 月曜(年末年始休)

光琳
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割烹日浦屋

唐津市街 ✕ 割烹料理

「鯛の生盛り」が名物、香りを楽しむ鯛茶漬けが好評

刺身、あら炊きなど、鯛をメインにしたおまかせのコースが楽しめる。とくに人気はコースの最後を締める鯛茶漬け。鯛の旨みと香りの良さが際立った逸品だ。すき焼きや佐賀牛のコースもおすすめ。

割烹日浦屋

住所: 佐賀県唐津市町田3丁目6-16
交通: JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
料金: 刺身膳=2500円/鯛茶膳=2500円/会席膳=3650円～/ミニすき焼き鍋御膳=4000円/ (サービス料10%別途)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店23:00、要予約)
休業日: 不定休(盆時期休)

割烹日浦屋
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銀座小十

銀座・有楽町 ✕ 割烹料理

全精力を注ぐおまかせの味に舌つづみ

プロの料理人も客として通いつめる割烹の名店。徳島の鳴門をはじめ日本各地から届く食材を厳選し、ときに伝統に沿い、ときに独創をからませる、きめ細やかな職人仕事に酔いしれたい。

銀座小十

住所: 東京都中央区銀座5丁目4-8カリオカビル 4階
交通: 地下鉄銀座駅から徒歩3分
料金: おまかせ=27000円/ (サービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:00(L.O.)、18:00～21:30(L.O.、要予約)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

銀座小十
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常盤館

下仁田 ✕ 割烹料理

ヘルシーな「元祖こんにゃく尽くし」が好評

竹久夢二ゆかりの宿として知られる割烹旅館。ヘルシーで奥が深い「元祖こんにゃく尽くし」はさしみや田楽、天ぷらなどが会席風に並び、こんにゃくの魅力を堪能できる逸品。

常盤館

住所: 群馬県甘楽郡下仁田町下仁田359-2
交通: 上信電鉄下仁田駅からすぐ
料金: 元祖こんにゃく尽くし=2160円・3240円/下仁田葱すき焼き(地元産、12月1日～翌2月中旬頃まで)=4500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～18:30(閉店19:00、要予約)
休業日: 月曜

常盤館
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割烹楓

深谷 ✕ 割烹料理

割烹楓

住所: 埼玉県深谷市大塚334

割烹楓
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割烹西むら

東尋坊・三国 ✕ 割烹料理

割烹旅館が営む食事処

「民宿かに久」の1階にある食事処。越前がにや甘エビなど越前の近海もの中心の魚介が揃い、注文に応じて調理してくれる。冬には主人こだわりの越前がに料理が楽しめる。

割烹西むら

住所: 福井県坂井市三国町宿3丁目12-22
交通: えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金: せいこ丼=3000円、5000円(カニ大盛り)/お造り定食=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.、要予約)
休業日: 不定休

割烹西むら
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きはる

四条・三条河原町 ✕ 割烹料理

日本酒と和食が楽しめる店

柳馬場通りに面したエントランスから細い路地を抜けて店内へ入る。珠玉の日本酒と正統派ながら気軽に味わえる和食が楽しめる。

きはる

住所: 京都府京都市下京区柳馬場綾小路下ル永原町
交通: 地下鉄四条駅から徒歩7分

きはる
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割烹田中家

横浜駅周辺 ✕ 割烹料理

神奈川宿の名残をとどめる老舗でいただく美食

『東海道五十三次』に描かれたり、坂本龍馬の妻が働いていたりと、歴史的な逸話の多い老舗。神奈川宿の名残を感じながら、色鮮やかで立体的な盛り付けが美しい日本料理をじっくりと味わおう。

割烹田中家

住所: 神奈川県横浜市神奈川区台町11-1
交通: JR横浜駅から徒歩7分
料金: 昼席=6300円～/夜席=10000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、16:00～22:00(閉店、要予約)
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は要問合せ)

割烹田中家
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会心きざわ

高田 ✕ 割烹料理

旬の本格会席料理をリーズナブルに

住宅街のなかにある隠れ家的な会席料理店。本格会席をリーズナブルに味わえる。予約制で、昼は手軽なミニ会席が、夜は店主のおまかせコースが楽しめる。昼のお膳物は予約なしで楽しめる。

会心きざわ

住所: 新潟県上越市大学前31
交通: えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅からタクシーで5分
料金: 昼のミニ会席コース=2000円～/お膳物=1500円～/夜の会席コース=5000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.、要予約)、18:00～21:00(L.O.、要予約)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

会心きざわ
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割烹料理旅館富久潮

志摩 ✕ 割烹料理

フグ、あわび、伊勢エビなど旬の素材が味わえるコースが人気

地元で揚がる贅沢な魚介を使う割烹料理旅館。安乗フグ、あわび、伊勢エビなど、旬の素材を盛り込んだコースが人気。安乗ブランドの車エビは、踊りや塩焼きなど多彩な楽しみ方ができる。

割烹料理旅館富久潮

住所: 三重県志摩市阿児町国府3675-1
交通: 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通安乗行きバスで15分、北上野下車、徒歩5分
料金: 旬の海鮮コース=5400円・8600円・10800円/安乗フグコース=16200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店、要予約)
休業日: 無休

割烹料理旅館富久潮
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竈煙心月

東根・村山 ✕ 割烹料理

山形の味を存分に楽しめる

地元の厳選食材や自家製米を使った料理が評判。山形の味を満喫できるコース料理や、「三段の宝箱」(限定10食)、「舟形マッシュルームの変わり巻」(要予約)がおすすめ。

竈煙心月

住所: 山形県東根市さくらんぼ駅前2丁目13-7
交通: JR山形新幹線さくらんぼ東根駅から徒歩7分
料金: 三段の宝箱=2041円/手かご膳=1501円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 不定休

竈煙心月
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割烹よし田はなれ

天神 ✕ 割烹料理

絶品の「鯛茶漬け」を賞味

鯛茶漬けで有名な「割烹よし田」に隣接する「はなれ」。鯛茶漬けをはじめとする老舗割烹の味はそのままに、より気軽な雰囲気が漂う。名物の鯛茶漬けをはじめ、はなれ限定の鯛づけ丼など手ごろなメニューが味わえる。夜は予約制。

割烹よし田はなれ

住所: 福岡県福岡市中央区天神1丁目14-12
交通: 地下鉄天神駅からすぐ
料金: 鯛茶漬け=1080円/鯛づけ丼=970円/ (夜はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30(閉店22:30、夜は要予約)
休業日: 日曜、祝日(盆時期休、年始休)

割烹よし田はなれ
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てらまち福田

四条・三条河原町 ✕ 割烹料理

気軽に味わうすっぽん料理

名店・和久傳出身の料理長が腕をふるう。なかでもすっぽん料理が自慢で、鍋はもちろん、雑炊やラーメンなどバリエーション豊かに楽しめる。一品料理は魚介を使ったものがおすすめ。

てらまち福田

住所: 京都府京都市下京区寺町通仏光寺下ル恵美須之町528えびすテラス 2階
交通: 阪急京都線京都河原町駅から徒歩4分
料金: コース(夜)=5400円/鯖寿司=650円/鯖寿司(持ち帰り、要予約)=2500円/海鮮丼セット=1000円/すっぽんの土瓶蒸し=1550円/京鴨山椒醤油焼き=1550円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店14:00)、18:00～23:00(閉店23:30)
休業日: 水曜、第4火曜(年末年始休)