寿司・回転寿司
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ホッキと長いもがのった名物ホッキ丼「喜久寿司」、海鮮処で味わうぜいたくな伊万里牛ステーキ「小次郎寿司」、心に残る、こだわりの寿司「大寿司」など情報満載。
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おすすめの寿司・回転寿司スポット
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喜久寿司
ホッキと長いもがのった名物ホッキ丼
通称アメリカ村にある創業50年以上の寿司店。ホッキ丼は、寿司飯の上にすった三沢名産の長芋が敷き詰められ、生と炙りの2種類のホッキと自家製ホッキ味噌がのる、上品な味わい。
喜久寿司
- 住所
- 青森県三沢市中央町2丁目11-2
- 交通
- 青い森鉄道三沢駅からタクシーで5分
- 料金
- ホッキ丼スペシャル(12～翌3月)=1080円/特選にぎり=2510円/ほたて貝焼=810円/いかそうめん=510円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00)
小次郎寿司
海鮮処で味わうぜいたくな伊万里牛ステーキ
広々とした店内に、個室、テーブル、和室の個室などがある日本料理店。にぎり、海鮮丼、いかの活き造りなどの魚介料理を豊富にそろえ、リーズナブルな値段で提供している。ご当地メニューの伊万里牛重箱御膳には、ステーキのほか、伊万里牛のあぶりがのったサラダが付く。
小次郎寿司
- 住所
- 佐賀県伊万里市木須町4669-1
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅からタクシーで8分
- 料金
- 伊万里牛重箱御膳=2700円/天寿司ランチ=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
大寿司
心に残る、こだわりの寿司
鮮度抜群の三陸の魚介と口の中でほろりとほどけるシャリが絶妙。醤油やわさび、塩もネタに合わせて店主みずからが調合する。昭和56(1981)年創業の店には、全国からのリピーターが絶えない。
大寿司
- 住所
- 岩手県宮古市西町2丁目1-8
- 交通
- JR山田線宮古駅から徒歩10分
- 料金
- おまかせ寿司=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(L.O.)
○鮨
職人の巧みな技が旨みをひき出す
全国から空輸される厳選素材の旨みをよりひき出すため、ネタに合わせて風味の良い薬味を合わせるなど細やかな仕事を施す。寿司職人の心意気が伝わる一貫を心ゆくまで味わいたい。
すし梅
創業は江戸末期。江戸前の寿司を味わう
商店街のなかで昔から地元の人々に愛されてきた、三重県で最も古い寿司店。4代目主人が握る地魚を中心とした寿司は、すっきりとした上品な旨さ。気さくな主人との会話も楽しい。
すし梅
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目3-10
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩10分
- 料金
- にぎりすし=1500円/特上すし=2600円/ちらしすし=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
満鮨
素材をいかした一品料理が好評
新鮮な魚介を寿司をはじめ、焼き物や揚げ物などいろいろな一品料理で食べさせてくれる。寿司盛り合わせ、清水サバ造りがおすすめだ。
満鮨
- 住所
- 高知県土佐清水市栄町4-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
- 料金
- 寿司盛り合わせ=1080円～/えびのチリソース=1620円/清水サバ造り=864円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)
大福寿司
人気の海老真丈揚げや佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品
小ぶりのシャリが酒の供にちょうどいい寿司。刺身でも食べられるイワシを叩いてつくね状にし、油で揚げたコロッケは常連さんに人気。佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品。
大福寿司
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1569宗現寺ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- 特上生=3150円/いわしのコロッケ=735円/のどぐろの塩焼=3150円/大福コース=10500円(寿司付7品)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
回転寿し 和楽 本店
漁場直送の新鮮なネタを京風の落ち着いた空間で
道産中心に全国各地の漁場から直送される新鮮な魚介類を使った寿司は、活や生で味わえるのはもちろん、旬の逸品もそろう。
回転寿し 和楽 本店
- 住所
- 北海道札幌市東区北四十二条東1丁目2-24
- 交通
- 地下鉄麻生駅から徒歩8分
- 料金
- 寿司皿=165～968円/いかポン酢おろし=308円/本鮪赤身=528円/活貝三楽=858円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
回転寿司 根室花まる
鮮度にこだわった寿司が味わえる
北海道最東端の漁師町根室が地元の寿司店が、道外初出店。地元漁師が一目置くほど鮮度にこだわった寿司を味わえる。
回転寿司 根室花まる
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2丁目7-2JPタワー KITTE 5階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 真いか=205円/サーモン=205円/えんがわ=270円/生ほたて=540円/本鮪中トロ=410円/生うに=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)、日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
はこねずし
沼津港の鮮魚を寿司で堪能
毎日1時間をかけて沼津港で仕入れてくる、鮮度抜群のネタが楽しめる。フワフワで旨みたっぷりのアナゴ寿司や身厚の極上品を使ったサバの押し寿司、品切れご免の炙りカマトロなどがおすすめだ。
はこねずし
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで25分、仙石案内所前下車、徒歩8分
- 料金
- はこねにぎり=4104円/特上寿司=3024円/アナゴ寿司=2268円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00)
味喜寿し
季節ごとの旬を極上にぎりで堪能
ショーケースに新鮮なネタがズラリと並ぶ江戸前寿司処。常時30種類ほどそろえるネタはほとんど氷見と新湊にあがる富山湾の幸。極上のにぎりを提供するために、ていねいな下ごしらえは欠かせない。
味喜寿し
- 住所
- 富山県高岡市城東1丁目9-32
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩15分
- 料金
- 富山湾鮨=3850円/味コース=2200円/喜コース=3300円/寿コース=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、日曜の夜は～20:30(L.O.)
波布鮨
老舗鮨屋の新鮮な地魚は種類も豊富
相模湾の地の魚が豊富に揃う。少し小ぶりの握りは、女性でも一口で食べやすい。脂がのった地金目鯛やイサキなどを中心に、運がよければ、珍しいマンボウの握りが食べられることも。
波布鮨
- 住所
- 静岡県下田市東本郷1丁目13-5
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩5分
- 料金
- 地魚いっぱい=2500円/貝鮨=2000円/日替り鮨=1200円/あじ丼=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(鮨ネタがなくなり次第閉店)
いち川
創業以来、愛され続ける絶品穴子
地元では知る人ぞ知る人気の寿司店。名物のはかりめ丼は、先代から引き継いだ秘伝のタレを使用。地産地消の精神で素材選びにもこだわり、良心的な値段で提供する。
いち川
- 住所
- 千葉県富津市岩瀬841
- 交通
- JR内房線大貫駅から徒歩10分
- 料金
- はかりめ丼=1000円/おまかせ料理=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
すし徳
こだわりの本マグロを手頃な料金で
本マグロにこだわり、一年を通して本マグロとバチマグロを使い分ける。おすすめは赤身、中トロ、大トロを2貫ずつ出してくれる「まぐろづくし」で、本場のマグロの味が堪能できる一皿。その日のおすすめを握った「上にぎり」も人気。気さくで親しみやすい親方との会話も楽しみのひとつ。
すし徳
- 住所
- 宮城県塩竈市佐浦町3-16
- 交通
- JR仙石線西塩釜駅からすぐ
- 料金
- まぐろづくし=2160円/上にぎり=2480円/あなご丼=2160円/カニ丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(L.O.)、17:00～20:30(閉店21:00)
紀の代
名産のマグロや地魚を使ったおまかせ寿司が人気
創業は江戸時代末期という老舗。明るく清潔な店内で新鮮な地魚が味わえる。三崎名物のマグロをはじめ、アジ、イワシ、イカ等の地魚が豊富に揃っている。
紀の代
- 住所
- 神奈川県三浦市三崎1丁目9-12
- 交通
- 京急久里浜線三崎口駅から京急バス城ヶ島行きまたは通り矢行きで18分、日ノ出下車すぐ
- 料金
- とろとろ丼=1880円/まぐろすし=2850円/三崎のまぐろ海席=3300円/まぐろのカマ焼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～19:00(閉店20:00)
