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寿司・回転寿司

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。東京で極上の白身の寿司が食べられるお店「すし 青柳」、気さくな店主が握る三陸ネタの寿司「味と人情の鶴亀鮨」、本格寿司をリーズナブルに味わう「土佐鮨処 おらんく家」など情報満載。

  • スポット:592 件
  • 記事:298 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの寿司・回転寿司スポット

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すし 青柳

東京で極上の白身の寿司が食べられるお店

江戸前すしの歴史と伝統が選び抜かれた素材と職人たちの手によって現代に蘇る。歴史ある技と味、そしておもてなしが堪能できる。

すし 青柳

住所
東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京ステーションホテル 2階
交通
JR東京駅からすぐ
料金
ランチ=2800円~/ディナー=6000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:30(閉店22:00)

味と人情の鶴亀鮨

気さくな店主が握る三陸ネタの寿司

震災前から数え、創業30年以上になる寿司店。三陸産を中心に、季節ごとに旬の新鮮なネタを握ってくれる。定番の「上寿司」のほか、陸前高田の特産いしかげ貝の握り(1貫400円)なども人気だ。

味と人情の鶴亀鮨

住所
岩手県陸前高田市高田町大町53
交通
JR大船渡線気仙沼駅からBRTバス盛行きで30分、陸前高田下車、徒歩12分

土佐鮨処 おらんく家

本格寿司をリーズナブルに味わう

店内に大きな生け簀がある全室個室の和食店。寿司はもちろん、しゃぶしゃぶやフグなどの鍋料理に旬の一品料理、土佐郷土料理が味わえる。

土佐鮨処 おらんく家の画像 1枚目

土佐鮨処 おらんく家

住所
高知県高知市はりまや町2丁目1-8高知アートビル 1~5階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
カツオタタキ(塩・ポンズ)1人前=1458円/竹酒=486円/清水サバ刺身=1296円/にぎり(一貫)=141円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~翌2:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~23:00(閉店)

すしだるま

回転寿司の枠を超えた新感覚の回転寿司

カウンターで注文を受けてからネタを切り、ひと手間もふた手間もかけて寿司を握る。回転寿司とカウンター寿司の長所を併せ持つ本物志向の店で地元のサラリーマンやOLにも人気。

すしだるま

住所
富山県富山市二俣448-1
交通
JR富山駅から富山地方鉄道辰尾団地行きバスで25分、二股下車すぐ
料金
鮪づくし=1045円/北陸づくし=1045円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:45(閉店21:00)

まるくに 水戸見川店

職人が握る寿司をリーズナブルに

板前が握る寿司を1皿108円から楽しめる回転寿司店。新鮮な食材を大きなネタで味わえる。生あじ・生イワシはすぐに売り切れるほどの人気。

まるくに 水戸見川店

住所
茨城県水戸市見川2丁目78-1
交通
JR水戸駅から茨城交通桜川車庫行きバスで15分、見川中学校入口下車すぐ
料金
まぐろ(1皿)=108円/本まぐろ大とろ(1貫1皿)=216円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00

佐渡前握り 鮨寿

仕入れからさばきまで時間差ゼロの鮮魚を

佐渡や粟島、出雲崎でとれたものを中心に、場内で競り落とした鮮魚を扱う寿司処。しゃりは寿司に合うよう県内産を独自にブレンド。

佐渡前握り 鮨寿

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

寿司遊膳 さおとめ

数寄屋造りの店でオリジナル和食を

店舗は木の温もりを生かした現代的な数寄屋造り。和洋折衷の工夫が凝らされた料理は何度訪れても飽きることがない。ランチは品数豊富な松花堂弁当が人気だ。

寿司遊膳 さおとめの画像 1枚目
寿司遊膳 さおとめの画像 2枚目

寿司遊膳 さおとめ

住所
茨城県鹿嶋市津賀1915-4
交通
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線鹿島大野駅から鹿嶋コミュニティバス中央線大野(鹿島灘駅)行きで3分、ヌカガストアー下車すぐ
料金
松花堂弁当(ランチ)=2200円/レディースセット=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30、土・日曜、祝日は~14:00<閉店15:00>)、17:30~21:00(閉店)

すしとめ

地元の鮮魚店が認める寿司

伊東で50年、先代から受け継いで10年を迎えた店主。自ら市場へ出向き、質の良い旬の魚を仕入れる。地魚握りは1個から注文可能。その味にファンの多いカブト煮や自家製のしめ鯖、イクラの醤油漬け、穴子もおすすめ。

すしとめの画像 1枚目

すしとめ

住所
静岡県伊東市宇佐美1660-23
交通
JR伊東線宇佐美駅から徒歩7分
料金
にぎり=2376円(特上)・1836円(上)・1296円(並)/ちらし=2376円(特上)・1836円(上)・1296円(並)/地魚=2160円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

鮨処 いなせ

昼夜ともに行列ができることの多い人気店

新鮮なネタをリーズナブルに味わえる人気の寿司店。カウンターメインで雰囲気もよく、古くから地元客に愛される。さんぽの途中なら、持ち帰り用のセットもおすすめ。

鮨処 いなせ

住所
神奈川県横浜市南区大岡2丁目3-2
交通
地下鉄弘明寺駅からすぐ
料金
ランチにぎり=756円/ランチちらし=756円/にぎりセット=864円/特製にぎり=1188円/特上にぎり=1728円/生ちらし=918円/特製ちらし=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

寿司・日本料理 とり松

土地の味を大切にする創業80余年の日本料理の老舗

地物の魚介を中心に天然物にこだわり、丹後のトリ貝、地ウニ、アワビなどの料理が味わえる。サバのおぼろを酢飯で挟んだ、丹後地方の郷土料理「ばらずし」の名店としても知られている。

寿司・日本料理 とり松の画像 1枚目
寿司・日本料理 とり松の画像 2枚目

寿司・日本料理 とり松

住所
京都府京丹後市網野町網野146
交通
京都丹後鉄道宮豊線網野駅から徒歩10分
料金
寿司会席=3240円~/ばらずし=918円/とり松会席(2名~)=5400円~(1人)/名物ばらずし膳=1404円/おまかせにぎり=1566円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:45(閉店21:00)

千取寿司本店

気品あふれる寿司はさすがの風格

くみ上げた白山の伏流水を使い、薪をくべたかまどで炊くシャリなど、見えない部分へのこだわりも名店といわれるゆえん。金沢の食材に江戸前の技法を取り入れたこの店ならではの味を楽しみたい。

千取寿司本店

住所
石川県金沢市石引1丁目17-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで14分、小立野下車、徒歩4分

武ちゃん寿司

老舗の寿司屋だがラーメンや丼も人気

老舗の寿司屋でありながら、ラーメンや丼メニューも評判。1日10食限定のホッケ蒲焼丼は平成22(2010)年に町が主催したグルメコンテストで大賞を受賞。礼文グルメの新定番が味わえる。

武ちゃん寿司

住所
北海道礼文郡礼文町香深トンナイ香深フェリーターミナル 2階
交通
香深港からすぐ
料金
ホッケ蒲焼丼=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(閉店19:30)、冬期は11:00~16:30(閉店17:00)

一清

新鮮魚介にひと手間加えた寿司

近海ものを中心に一本釣りの魚を使う、地元で評判の店。上にぎりのネタを巻く上巻きがおすすめ。フグのにぎり(要予約)など、食材の味を生かした趣向で出される。

一清の画像 1枚目

一清

住所
山口県萩市東田町112-3
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
にぎり寿司(1貫)=200円~/上巻き=2100円/バッテラ=700円/上にぎり=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00頃(閉店)、17:00~23:00(閉店23:30)

寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店

北海道の海の幸が堪能できる

海産物問屋直営の居酒屋なので、地元で揚がった種類豊富な魚介を手頃な値段で味わえる。18種類のネタがのったボリューム満点の特製生ちらしが人気。ランチ営業もしている。

寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店の画像 1枚目

寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店

住所
北海道小樽市花園1丁目12-21
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩20分
料金
特製生ちらし=1850円/綱元=1900円/店長おまかせ握り=2950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:45(閉店23:00)

八起

元祖の店でひと口サイズの小あじ鮨を

宇久須名物ともいわれるこあじ鮨の元祖。蜂蜜の甘みが加わった酢飯で握った鮨に薬味がのった、ひと口サイズのこあじ鮨が味わえる。新メニューの紅の葉鮨(要予約)も美味だ。

八起の画像 1枚目
八起の画像 2枚目

八起

住所
静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須669-1
交通
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス松崎行きで1時間11分、宇久須下車、徒歩3分
料金
地魚にぎり=2785円/こあじ鮨と地魚の盛り合わせとみそ汁付き(2人前)=4800円/こあじ鮨セット=2000円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:30(閉店)

能登前 幸寿し

旬魚と珍味が奏でる能登のシンフォニ

日本の3大珍味のひとつ「このわた」などの珍しい食材など、季節によって変わる旬の幸を20種類以上も載せた豪華な海鮮丼。ほかにも、昼には海鮮ちらしなどの丼メニューが味わえる。

能登前 幸寿しの画像 1枚目
能登前 幸寿しの画像 2枚目

能登前 幸寿し

住所
石川県鳳珠郡穴水町大町チ37-4
交通
のと鉄道七尾線穴水駅からすぐ
料金
能登穴水海鮮丼=3800円/コンパクト丼=2000円/地物にぎり16種=3800円/上握り=2200円/にぎり=1300円(10貫)/盛り合わせ(細巻1本・にぎり6貫)=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00、昼は要予約)、16:30~22:30(閉店23:00)

魚光丸

鮮度抜群のランチが食べられる

漁師が営む店。熱海魚ギョッとカップは、寿司漁で獲れた白身魚、未利用魚で作る桜おぼろ、ソデイカ、イクラ、ボイルエビなど華やかで素材のおいしさが際立つ。

魚光丸の画像 1枚目

魚光丸

住所
静岡県熱海市上多賀225-4
交通
JR伊東線伊豆多賀駅から徒歩7分
料金
熱海魚ギョッとカップ寿司ミニグラス丼(味噌汁付き)=880円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30

錦の寿司屋 英

錦市場内の立ち食い寿司屋

錦市場内にあるカウンター8席の立ち食い寿司屋。錦市場の魚や野菜を使い握ってくれる。1個からの注文も可能で、リーズナブルな価格で提供しているので、さまざまなネタを楽しみたい。

錦の寿司屋 英の画像 1枚目

錦の寿司屋 英

住所
京都府京都市中京区船屋町400
交通
阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
料金
さば寿司(2貫)=540円/はも(2貫)=430円/中トロ(2貫)=750円/穴子(2貫)=430円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は12:00~19:30(閉店20:00)

寿司和食家しゃかりき

おしゃれなレストランバー。和食ベースのオリジナルメニューを

やわらかな照明と木の温かみをいかした掘りごたつ式のテーブル席。静かにジャズが流れる店内はおしゃれなレストランバーといった印象。和食をベースにしたオリジナルメニューも豊富にそろう。

寿司和食家しゃかりきの画像 1枚目
寿司和食家しゃかりきの画像 2枚目

寿司和食家しゃかりき

住所
新潟県新潟市西区平島1316
交通
JR越後線青山駅から徒歩15分
料金
しゃかりき盛り=2900円/茄子とモッツァレラチーズの和風あんかけ=850円/大根と生ハムサラダ=800円/お刺身盛り合わせ8点盛=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~23:00(閉店23:30)