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【城崎＆天橋立】お酒やワインの人気醸造元を見学したい！

まっぷるマガジン

更新日：2018年12月24日

丹後富士とも呼ばれる由良ヶ岳から涌き出す清らかな水、海と山に囲まれた天橋立周辺は、酒やワイン、酢の醸造に適した地。それぞれを生みだし、無料で蔵見学もできる施設をご紹介。

ハクレイ酒造

由良ヶ岳の恵みを受けた造り酒屋
天保3（1832）年創業の蔵元。酒蔵をひらいた当時の蔵見学と季節の新酒の試飲ができる。由良ヶ岳から直接仕込み水をひき、丹後近郊で育つ酒米を使用。蔵見学は事前に要予約。

ハクレイ酒造

住所: 京都府宮津市由良９４９
交通: 京都丹後鉄道宮舞線丹後由良駅から徒歩7分
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00（閉店）
休業日: 水曜（1月1～4日休）
料金: 酒呑童子＝1166円（900ml）、2138円（1.8リットル）／試飲・見学＝無料（要予約）／

天橋立ワイナリー

地元食材をワインとともに楽しむ
国産生ぶどう100％の、生ワインの醸造所。併設の天橋立とぶどう畑が眺められるビュッフェレストランでは、フレッシュさが引き立つフルーティなワインと地元食材を楽しめる。

天橋立ワイナリー

住所: 京都府宮津市国分１２３
交通: 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根方面行きで20分、天橋立ワイナリー前下車すぐ
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00、レストランは11:00～14:00
休業日: 水曜（見学予約があれば営業）
料金: ぶどう畑のマルシェ＆レストランランチバイキング（平日）＝1300円～／ランチバイキング（土・日曜、祝日）＝大人1640円～、65歳以上1540円、子ども820円、3歳以上510円／ステーキ（ランチバイキングにプラス）＝980円／茜ブラッシュ（ロゼ・500ml）＝1338円／ナイヤガラ（白・720ml）＝1338円／

飯尾醸造

米から造る自然派のまろやか酢
明治26（1893）年創業。「おいしい酢はおいしい米から」をモットーに宮津の棚田で契約農家が無農薬で育てた新米のみを使用。仕込みの関係があり、蔵見学は事前に問い合わせが必要。

飯尾醸造

住所: 京都府宮津市小田宿野３７３
交通: 京都丹後鉄道宮福線宮津駅からタクシーで10分
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 日曜、祝日（盆時期休、年末年始休）
料金: 純米富士酢＝756円（500ml）／ピクル酢＝648円（360ml）／紅芋酢＝648円（120ml）／

筆者：まっぷるマガジン

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この記事の出典元は「まっぷる城崎・天橋立竹田城跡’19」です。掲載した内容は、2018年1月～5月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。