焼き鳥・鳥料理
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。カリカリの皮が香ばしい「博多かわ屋 警固店」、カジュアルなとりかわ専門店「とりかわ宝家」、外側はカリッ、内側はもっちり、手間をかけたとり皮で勝負「とり皮屋 勝軍」など情報満載。
- スポット:24 件
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博多かわ屋 警固店
カリカリの皮が香ばしい
平日も飛び込みでは、なかなか入れない人気店。看板商品の「かわ」は、素焼きで脂を落とし、タレに漬けて、また焼いてを繰り返すこと7日間。本来は味がしみにくい鶏皮も、ていねいに仕込むことで簡単にはまねできない味へと生まれ変わる。表面はカリカリに香ばしく、中は鶏肉の甘みとタレの味があわさって美味。
博多かわ屋 警固店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区警固2丁目16-10吉武ビル 1階
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩9分
- 料金
- とりかわ(1本)=187円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
とりかわ宝家
カジュアルなとりかわ専門店
住吉橋からすぐの路地裏にあるとりかわ専門店。気さくな店主の雰囲気からか、カジュアルな雰囲気でリーズナブルなため、普段使いに通う地元客が多い。客席はカウンター14席に、掘りごたつ式の座敷20席。
とりかわ宝家
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目13-4ジェンティーレ天神II 1階
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩10分
- 料金
- タレかわ=150円/塩かわ=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌1:00)
とり皮屋 勝軍
外側はカリッ、内側はもっちり、手間をかけたとり皮で勝負
つくり方が異なる2種類のとり皮を出す。「勝軍とり皮」は、串に巻き付けるように刺したものを二晩ねかせて熟成させる。もう一つの「元祖とり皮」は蛇腹のように刺していて、カリカリの食感。タレ以外の焼き鳥は、冷めないように小型コンロを用意している。
とり皮屋 勝軍
- 住所
- 福岡県福岡市中央区舞鶴3丁目2-5アイビル 1階
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
- 料金
- 勝軍とり皮=100円/スパイシーとり皮=100円/元祖とり皮(塩・タレ)=各100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
わかどり 軽井沢
並んででも食べたい鳥料理
軽井沢本通りにある老舗鶏料理店。行列の絶えない人気の鳥料理店。焼き鳥はもちろん、皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げた名物のもも焼き「むしり」は絶品。
わかどり 軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-4
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- やきとりわん=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～19:40(閉店21:00)
天下の焼鳥 信秀本店
福岡の伝統的な焼き鳥
創業昭和39(1964)年。以来、多くの客のなかには来福した芸能人も少なくなく、焼き鳥を福岡名物として根付かせた功労店といえる。吟味した国産肉に沖縄の天然塩をふり、最高級の備長炭で焼き上げた福岡の伝統的な焼き鳥が味わえる。
天下の焼鳥 信秀本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下川端町8-8
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- バラ=240円/鳥ミンチボール=240円/ミニトマトバラ巻=300円/ニラとシソのバラ巻=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～22:30(閉店23:00)
仙台焼き鳥とワインの店 大魔王 本店
選び抜いた県内産食材で作る料理
自慢の焼き鳥は宮城県産の若鳥を使い、味噌や醤油などの調味料も県内産にこだわっている。焼き鳥と相性ぴったりのワインは、グラスやボトルで50種類以上を取りそろえる。
仙台焼き鳥とワインの店 大魔王 本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-29JYビル 1階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩5分
- 料金
- 県産若鶏の焼鳥=190円～/仙南若鶏串=190円～/ワイン=450円～(グラス)・2600円～(ボトル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜、祝前日は～翌1:30(閉店翌2:00)
はかた風土 本店
竹炭の焼き鳥と全国のB級グルメ
竹炭を使って一気に焼き上げる焼き鳥、全国のご当地グルメなどが品書きに上る。福岡県糸島市で飼育した「風豚」を使った「網つくね」が名物。
はかた風土 本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目4-17第6岡部ビル 1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩4分
- 料金
- 焼き鳥=180円～(1本)/もつ鍋(2人前)=2680円/博多ぎょうざ=600円/お通し=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
藤よし
博多を代表する焼き鳥屋
創業50余年の焼き鳥屋。鶏以外に、メス豚のベンテン、ハツ(心臓)、奥タンなど、食材のうまみを知り抜いているからこそのめずらしいネタが品書きに載る。
藤よし
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲9-6
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
- 料金
- 水炊き(1人前、注文は2人前から)=2750円/刺身盛合せ=1430円(3種盛)・2090円(5種盛)/ごま鯖=1100円/ベンテン=220円/ハツ=220円/豚(とん)=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店)
焼鳥 やっちん
ブランド豚の創作串を堪能
数十種ある焼き鳥のなかで、とりわけ人気なのが、久留米ではこの店でしか食べられない黒豚の王様といわれる霧島高原ロイヤルポークの串焼き。ほかに朝びきの博多地鶏などのメニューがそろう。
風雲児焼とり 竜馬
店をあげて龍馬に大声援
坂本龍馬ゆかりの地である長崎らしい焼き鳥の店。店内は坂本龍馬の写真や像など、龍馬にまつわる品で埋めつくされている。龍馬グッズや史跡マップなどもある。飲み放題は3人から。
風雲児焼とり 竜馬
- 住所
- 長崎県長崎市銅座町2-21西浜ビル 2階
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
- 料金
- 土佐焼き=162円/焼き鳥(1本)=108円～/バラ磯辺焼き=162円/とり身梅肉=162円/竜馬ビール=626円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:15～23:30(閉店24:00)
鳥せい本店
蔵出しの清酒と鶏料理で一杯
「神聖」の蔵元にある酒蔵を利用した食事処。昼の定食は16種あり、とりめし定食はご飯の上にタレで煮込んだ鶏の身がのり、竜田揚げが付く。一口原酒などもある。
鳥せい本店
- 住所
- 京都府京都市伏見区上油掛町186
- 交通
- 京阪本線伏見桃山駅から徒歩10分
- 料金
- とりめし定食(ランチ)=750円/焼き鳥定食(ランチ)=750円/とりラーメン(14時まで)=590円/一口原酒=220円/伏水コース=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～
やきとり専門店 両国 TAIKO
女性に人気の焼鳥店
力士もよく来る焼鳥店。樹齢100年の古木を用いた店内は趣があり、らせん階段を上ったところには2階席も。熟練の焼き手による焼鳥と、築地直送の新鮮野菜が評判だ。
やきとり専門店 両国 TAIKO
- 住所
- 東京都墨田区両国4丁目19-71階
- 交通
- 地下鉄両国駅から徒歩3分
- 料金
- フォアグラレバー=162円～/両国の野菜畑=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
鶏料理 鳥栄
鶏の旨みを知り尽くした技
創業70年、三代続く鶏料理専門店。契約農場から毎朝届く新鮮な鶏を使用。備長炭でじっくりと焼き上げ、旨み溢れる極上の逸品が出来上がる。鶏ガラダシのラーメンも絶品。
鶏料理 鳥栄
- 住所
- 静岡県伊豆の国市古奈78
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅から伊豆箱根バス温泉循環または三津シーパラダイス方面行きで4分、長岡総合会館前下車すぐ
- 料金
- ラーメン=648円/焼き鳥盛り合わせ=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00)
大阪一とり平 本店
香ばしい匂いがたちこめる、長年愛され続けた焼鳥の老舗
香ばしい匂いがたちこめる、長年愛され続けた老舗はカウンターのみの焼鳥専門店。ネオドンドン(心臓)、ネオゴールド(半熟の卵黄)などユニークな名前のメニューが多い。
大阪一とり平 本店
- 住所
- 大阪府大阪市北区角田町9-26新梅田食道街
- 交通
- 阪急大阪梅田駅からすぐ
- 料金
- ネオドンドン(2本)=320円/ネオゴールドダイヤ(2本)=540円/ミンチしそ入り(2本)=430円/合鴨モモ焼(骨付)=1830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～22:30(閉店)、土曜は12:00～22:00(閉店)、祝日は12:00～21:00(閉店)
酒の穴 鳥心
備長炭で焼き上げた名物の焼鳥
炭火で焼き上げる焼鳥は、地酒との相性も抜群。オリジナルの生もと純米酒「酉乃刻」をはじめ、酒屋ならではの豊富な品揃ぞろえから好みの一杯を見つけよう。
酒の穴 鳥心
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区錦町1丁目2-18定禅寺HILL 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩6分
- 料金
- 焼鳥盛合せ(5串)=680円/焼き鳥お好みセット(3串)=410円/つくね(1串)=237円/純米酒(グラス)=594円～/四銘柄きき比べ=999円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店23:00)、土曜は17:00～21:30(閉店22:30)
炭火焼きとり好古 大通店
あふれ出る肉汁と香ばしさが食欲をそそる
鶏肉はもちろんのこと、食器や炭まで岩手県産にこだわった鶏料理の専門店。炭火で香ばしく焼き上げた菜彩鶏の焼き鳥は、味が濃く、大ぶりで食べごたえがあるのも魅力。
炭火焼きとり好古 大通店
- 住所
- 岩手県盛岡市大通2丁目7-26杉山ビル 2階
- 交通
- JR盛岡駅から徒歩10分
- 料金
- 好古もり=734円/鶏の水炊き=1620円/南部美人上選(1.5合)=734円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
焼とりの八兵衛 上人橋通り店
食べて口福な創作串
30種ほどそろう串メニューは、焼き鳥のほか、タレのかかった佐賀牛に卵をからめて食べる和牛すきやき串など独創的なものが豊富だ。自店製のデザートは女性を中心に人気が高い。予約がおすすめ。
焼とりの八兵衛 上人橋通り店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区警固1丁目4-27KEGOエイトビル 1階
- 交通
- 地下鉄薬院大通駅から徒歩10分
- 料金
- 和牛スキヤキ串(生卵付)=626円/和牛下り串=540円/手羽塩=324円/えんどう豆の串揚げ=270円/万願寺ししとう=270円/有頭えび=594円/自家製くみあげ豆腐=626円/博多名物ごまさば=1004円/絶品!!フォアグラ入りふろふき大根=1490円/キャラメルアイス=410円/ゴマプリン(1日20食限定)=410円/ (チャージ540円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌0:30(閉店翌1:00)
カープ鳥 球場前スタジアム店
メニューも空間もカープ一色
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使う焼き鳥店。カープ選手の名前がついた焼き鳥は、高温の備長炭でふんわりと焼き上げる。
カープ鳥 球場前スタジアム店
- 住所
- 広島県広島市南区東荒神町5-12
- 交通
- JR広島駅から徒歩10分
- 料金
- 男気コース焼鳥9本セット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00
ながと本陣
おいし～い長州どりをめしあがれ
長州どりの濃厚な味わいと弾力ある歯ごたえが炭火で焼くことで引き立ち、老若男女問わず好評。ほかにも、海鮮や鍋料理などの豊富なメニューがあり、銘酒とともに味わえる。
ながと本陣
- 住所
- 山口県長門市東深川960-2
- 交通
- JR山陰本線長門市駅から徒歩3分
- 料金
- もも=160円/砂ずり=160円/長州黒かしわもも=280円/長州とりすき鍋(2人前)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～23:30(閉店24:00)
