郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。女将が作る郷土料理が人気「鶯宿亭」、一晩寝かせることで旨みがアップ「根夢 伊佐店」、3代にわたり受け継いできた飛騨の味が楽しめる「郷土料理みかど」など情報満載。
- スポット:974 件
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おすすめの郷土料理スポット
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鶯宿亭
女将が作る郷土料理が人気
会津若松市郊外にある人気店。会津高田梅や会津地鶏など、地元産の素材を用いた郷土料理を女将が真心込めて作る。小鉢の煮物や箸休めの漬物まで、会津の滋味が揃う。
鶯宿亭
- 住所
- 福島県会津若松市飯寺北1丁目9-17
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅から会津バス本郷行きで15分、桜町下車、徒歩3分
- 料金
- おまかせ定食=1650円・2200円・3300円/郷膳=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～22:00(夜は要予約)
根夢 伊佐店
一晩寝かせることで旨みがアップ
スープはかつお節と豚骨からそれぞれ取っただしを7対3の割合でブレンドし、やや酸味があるのが特徴。メニューは沖縄そばが中心で、トッピングなしのかけそばもある。
根夢 伊佐店
- 住所
- 沖縄県宜野湾市伊佐4丁目2-14
- 交通
- 沖縄自動車道北中城ICから県道29・35・81号を宜野湾漁港方面へ車で5km
- 料金
- ミックスそば(中)=680円/ソーキそば=780円(大)・680円(中)・490円(小)/なんこつのみ=730円(大)・630円(中)・440円(小)/かけそば=570円(大)・460円(中)・340円(小)/塩おにぎり(1個)=60円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
郷土料理みかど
3代にわたり受け継いできた飛騨の味が楽しめる
3代にわたり受け継がれている朴葉みそは、厳選した地みそ2種類をミックスして作る。上にのせる薬味はねぎのみ。定食中心にシンプルで飽きのこない料理がそろう。
郷土料理みかど
- 住所
- 岐阜県高山市末広町58
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 朴葉味噌定食=864円/飛騨牛ステーキ定食=3240円/飛騨牛陶板焼定食=2160円/朴葉みそ焼肉定食=1944円/味噌かつ定食=1512円/朴葉味噌=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
一松園
とろろ汁と自然薯料理の店
丸子の街道に立つとろろ汁専門店。とろろ汁は自然薯を使って濃い口の味噌汁でのばす。あげとろは淡白な大和芋を使って軽い食感に仕上げている。
一松園
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区丸子7丁目11-5
- 交通
- JR静岡駅からしずてつジャストライン藤枝駅行きバスまたは岡部営業所行きバスで25分、丸子橋入口下車すぐ
- 料金
- とろろ定食=1540～5148円/山かけ=1210円/揚とろ=836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00、12月31日は昼のみ)
馬肉郷土料理 けんぞう
酒の肴に馬肉珍味を味わう
馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。
馬肉郷土料理 けんぞう
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
郷土料理 海馬
山中湖を眺めながら地元の味を堪能
ほうとうやワカサギ、そば、馬刺しなど地元の味が評判の和食処。広くゆったりとした雰囲気の中で食事が楽しめ、大きい窓ガラスからの眺めも抜群だ。富士の溶岩で焼くステーキも人気がある。
郷土料理 海馬
- 住所
- 山梨県南都留郡山中湖村山中86
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス御殿場駅行きで23分、富士山山中湖下車すぐ
- 料金
- 甲斐路御膳=2860円/こだわり豆腐御膳=2750円/富士の溶岩定食=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(L.O.)
風彈
沖縄を代表する一品料理が楽しめる沖縄の家庭料理専門店
国際通りから少し入ったところにある沖縄の家庭料理専門店。中身汁、ラフテー、ミミガー、海ぶどうなど、沖縄を代表する一品料理の数々が楽しめる。
風彈
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目29-17
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩7分
- 料金
- 中身汁=800円/ラフテー=850円/アグー炭火焼=1100円/刺身盛り合わせ=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店24:00)
沖縄食市
沖縄そばやラフテーなどの定番の沖縄グルメからソウルフードまで提供する。夜は泡盛と一緒に楽しもう。
鱒の介
地元産の食材で素朴な郷土料理が堪能できる
明治生まれの津軽おばあちゃんの味を忠実に再現した素朴な郷土料理のお店。津軽海峡や荒海の日本海で獲れた魚介類、津軽路の野菜を季節に合わせた料理と地酒で楽しむのがお勧め。
鱒の介
- 住所
- 青森県青森市新町1丁目1-20
- 交通
- JR青森駅から徒歩3分
- 料金
- けの汁=560円/貝焼みそ=550円/大間の本マグロ刺し身=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
おひょっくり
田舎料理に心も温まる
地元食材を使って作る昔ながらの味の田舎料理が自慢。懐かしい雰囲気でのんびりできる。店名にもなっているおひょっくりは、地粉でつくった団子や鶏肉や豚肉、野菜などがたっぷり入った味噌ベースの田舎鍋。
おひょっくり
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城5081
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- おひょっくり=400円～/定食(昼)=1200円～/温泉うどん(昼)=800円～/
- 営業期間
- 夏期は7月中旬～10月末、冬期は12月中旬～GW(雪の状況により異なる)
- 営業時間
- 12:00～14:00、17:30～21:00
味処喜作
郷土料理や活魚料理を堪能
さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。
味処喜作
- 住所
- 鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
- 料金
- さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、18:00～21:30(閉店22:00)
新橋亭
清流を眺めながら鮎を堪能
昭和12(1937)年創業の料理店。鮎は地元の釣り人から仕入れる天然ものにこだわる。鮎料理のほかにも、自家製味噌や川魚を使ったメニューが評判だ。店内窓際には吉田川の景色が広がる。
新橋亭
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町桜町268-3
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車、徒歩5分
- 料金
- 天然鮎定食(6～10月限定メニュー)=3600円～/天然鮎単品=時価/山家定食=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30)、郡上踊り期間中の夜は～21:00(閉店21:30)
甲州ほうとう 百間
農場直営のほうとう店。手作り味噌が自慢の逸品
山梨県内の農場直営のほうとう店。毎年丹精を込めて手作りしている味噌を使用したほうとうが人気。
甲州ほうとう 百間
- 住所
- 山梨県笛吹市春日居町小松1169-2
- 交通
- JR中央本線春日居町駅から徒歩5分
- 料金
- 甲斐サーモン御膳=1680円/野菜ほうとう天ぷらセット=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00、土・日曜、祝日は11:00～)、17:30～21:30(閉店22:00)
レストランROCO
野趣あふれる多彩な料理
星砂の浜近くにある、釣りガイド店が営むレストラン。ノコギリガサミのボイルなど島の名物料理が味わえる。イカ墨入りのライスコロッケが人気。
レストランROCO
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原58
- 交通
- 上原港からタクシーで10分
- 料金
- 島魚の唐揚げ特製ピリ辛ソース添え=1260円～/刺し身サラダ=1050円～/イカ墨ライスコロッケ=600円(2個)/ノコギリガサミ=3500円～/新鮮魚料理=1260円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00)
サンライズ食堂
地元食材を使った料理が人気
サンライズ淡路内のレストランで、地元食材を使った料理が楽しめる。淡路牛をしゃぶしゃぶで味わう淡路牛丼の人気も高い。
サンライズ食堂
- 住所
- 兵庫県南あわじ市広田広田1466-1サンライズ淡路内
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで47分、緑PA下車、徒歩10分
- 料金
- ダブルしらす丼(4月末～11月末)=1490円/生しらす海鮮丼=1706円/極上しゃぶしゃぶ淡路島牛丼=2138円/海鮮丼=1706円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2～3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は～21:00(閉店21:30)
郷土料理 割烹 天平
魚介の味を引き出す料理
勝浦ならではの郷土料理が味わえる店。味の鮮度を大事にしたいと、料理は全て注文を受けてから調理するという、ていねいなもてなしにも定評がある。
郷土料理 割烹 天平
- 住所
- 千葉県勝浦市墨名784
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩5分
- 料金
- さんが焼き(2人前)=1620円/漁師料理まご茶=1620円/地さざえのかき揚げ=2160円/しめアジの磯巻き=2160円/なめろ丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)