郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。バラエティーに富む「おび天」を販売「おび天蔵」、あたたかい雰囲気で味わう郷土の味「魚工房 しおさい」、手作りにこだわる郷土料理「お食事処いろり」など情報満載。
- スポット:974 件
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おすすめの郷土料理スポット
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おび天蔵
バラエティーに富む「おび天」を販売
飫肥の名物おび天の実演販売を行う食事処。もとは江戸時代に藩役所が置かれたところで、明治13(1880)年以降に伊東氏が長倉として使った建物を利用している。
おび天蔵
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥9丁目1-8
- 交通
- JR日南線飫肥駅から徒歩15分
- 料金
- 蔵御膳(要予約)=3300円/おび天定食=1100円(竹)・1360円(松)/おび天=82円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店17:00)
魚工房 しおさい
あたたかい雰囲気で味わう郷土の味
炭火を使い、昔ながらの串焼きでじっくり焼き上げる地場の魚が評判。そのほか、せんべい汁やイカバター焼き、うにめしなど、地元の味を堪能できる。心なごむ雰囲気も魅力。
魚工房 しおさい
- 住所
- 青森県八戸市六日町八戸屋台村みろく横丁内
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- 八戸せんべい汁=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店)
お食事処いろり
手作りにこだわる郷土料理
地元の人にも好評な田舎料理店。ほうとうは、自家製にこだわった一品で体の中から温まる。山梨の郷土料理を存分に楽しめる。
お食事処いろり
- 住所
- 山梨県南都留郡忍野村忍草200-1
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで16分、膳棚下車すぐ
- 料金
- ほうとう=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
ささの
伊豆の山の幸が味わえる郷土料理の店
一年中猪鍋が楽しめることで知られる人気店。臭みのない野生の猪肉のみを使った焼肉丼はクセがなく、脂身の甘みと濃いめの醤油ダレが相性抜群。めずらしいキジ料理もある。
ささの
- 住所
- 静岡県伊豆市月ケ瀬128-1
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス湯ヶ島方面行きで20分、篠原下車すぐ
- 料金
- イノシシ鍋=2200円(1人前)/きじ串焼き定食=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
郷土料理 旬
歴史を感じながら食事を楽しむ
武家屋敷をリノベートした食事処。見事な庭園をもち、和室や迎賓館風の洋室で食事が楽しめる。南予地方の郷土料理が味わえ、いもたきには肱川周辺で採れた里いもを使う。
郷土料理 旬
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲652
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
- 料金
- ふるさと御膳=1080円/牛肉のさつまじる=1290円/旬彩弁当=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)
とろろめし萬葉
とろろ飯で里山の恵みを堪能
美濃陶芸ギャラリーに併設。自然薯を使ったとろろ飯が名物。夜は懐石料理、飛騨牛すき焼きも味わえる。
とろろめし萬葉
- 住所
- 岐阜県可児市久々利下岡本810
- 交通
- JR太多線可児駅からタクシーで12分
- 料金
- コース=平日1550円～、土・日曜、祝日2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)、時期により異なる
味処 高崎
家庭的な雰囲気の中で名物料理に舌つづみ
加賀料理を気軽に味わえる店。家庭的な雰囲気で、コースだけでなく一品料理も豊富。有田焼の器も多い。100種類あるぐい呑みから、好みのもので地酒を楽しめる。
味処 高崎
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目2-22
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- 地魚刺身盛合せ=1950円/ごり唐揚=1730円/鴨冶部煮=1080円/カニコロッケ=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(L.O.)
伊豆の佐太郎
秘伝のタレが決め手の猪肉
浄蓮の滝目の前にある、古民家風の設えが目をひく食事処。天城で食べられてきた猪肉を、定食や鍋料理で気軽に味わえる。食べ応えのある猪肉は満腹必至のボリュームだ。
伊豆の佐太郎
- 住所
- 静岡県伊豆市湯ケ島2859-29
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス河津駅行きで35分、浄蓮の滝下車すぐ
- 料金
- 猪鍋小(2.5人前、要予約)=7260円/猪鍋定食(1人前、要予約)=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、夜は予約制
まつや
伝統ある五箇山の憩いの場
相倉集落にある合掌造りの茶店・休憩処。大正時代から五箇山街道で日用品や酒、食品を販売してきた老舗。五箇山ならではの料理や甘味が味わえ、民芸品など土産物も充実。
まつや
- 住所
- 富山県南砺市相倉445
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで23分、相倉口下車、徒歩7分
- 料金
- まつや定食=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(食事は10:30～)
郷土料理 武田
標津前浜の鮭、ほたてを中心に旬の味覚を味わえる郷土料理店
標津前浜で獲れた旬の食材が味わえる料理店。海鮮丼は鮭、ほたて、いくらと鮭ぶしが乗った「鮭三代漬け丼」や、うに、蟹、いくらの豪華三点盛りの「巴丼」が人気。特製ほたてラーメンや、幻の鮭「ケイジ」「時しらず」を味わえる「3カンセット」「ルイベ味くらべ」なども取り揃えている。
郷土料理 武田
- 住所
- 北海道標津郡標津町南一条西1丁目1-5
- 交通
- JR釧網本線標茶駅からタクシーで1時間
- 料金
- 巴丼(うに、いくら、かに)=3780円/いくら丼=2138円/鮭三代漬け丼(鮭、ほたて、いくら)=1566円/ほたてカレー=853円/海の香ラーメン=896円/幻の鮭3カンセット(けいじ、時しらず、桜ます)=1728円/羅臼産真ほっけ開き=1500円～(時価)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
料亭能登新
老舗料亭で贅沢な時間を過ごす
地元の食材をふんだんに使った個性的なメニューがそろう、江戸時代から続く老舗料亭。使用する村上牛はA5ランクのみというこだわり。村上牛、鮭料理のどちらも楽しめる村上堪能コースもおすすめメニュー。
料亭能登新
- 住所
- 新潟県村上市飯野2丁目1-9
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 村上堪能コース=8000円～/ランチ=6000円～/ (サービス料別10%、個室料別途1人1100円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店22:00)、要予約
魚富
鮮魚店が営む日本料理店
鮮魚店が営む、常に新鮮な魚を食べさせてくれる日本料理店。夏は鮎料理、秋は川がにや松茸、冬は地鴨を使った鍋料理など、地元食材を使った料理が楽しめる。
魚富
- 住所
- 岡山県高梁市鍛冶町73
- 交通
- JR伯備線備中高梁駅から徒歩10分
- 料金
- 天然鮎のフルコース(夏期のみ、予約制)=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30
魚誠
シックな店内で味わう名産のアンコウ
アンコウを使ったさまざまな料理が味わえる。使用するアンコウは国産・生のものをというこだわりよう。土・日曜はなるべく予約を。アンコウの取り扱いは9月下旬～4月中旬。
魚誠
- 住所
- 茨城県水戸市南町2丁目4-38
- 交通
- JR水戸駅から徒歩8分
- 料金
- あんこうの納豆和え=1296円/あんこうの唐揚=1944円/あんこうの刺身(数量限定)=1620円/あんこう料理コース=8100円～/ (4～9月までは地魚料理)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～材料がなくなるまで、要問合せ
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
鯨料理を手軽にランチで楽しめる
全室オーシャンビューの温泉宿。ランチは宿泊者以外も楽しめ、鯨料理やいるか料理、熊野牛、新鮮な海鮮料理の数々が揃う。本格的な鯨の御膳もある。
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡太地町太地2973-4
- 交通
- JRきのくに線太地駅から町営じゅんかんバスで8分、白鯨前下車すぐ
- 料金
- 鯨スタミナ丼=1400円/勝浦産生まぐろ丼=1400円/鯨御膳=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)
円右衛門
ほうとう名人の称号をもつ
食事と一緒に自然の景観も楽しめる店。野菜たっぷりのほうとうは、「第5回ほうとう味くらべ真剣勝負」で優勝した自慢の一品。竹筒を使った本格流しそうめんも人気がある。
円右衛門
- 住所
- 山梨県甲府市猪狩町423
- 交通
- 中央自動車道甲府昭和ICから国道20号、県道25・101号、一般道を昇仙峡方面へ車で18km
- 料金
- ほうとう=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)
会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵
幻の津軽そばを会席料理で
焼干しだしと魚だしの独特のつゆと、大豆の甘みがふんわりと広がる、幻となった伝統の津軽そばが味わえる。希望の旬の素材を使ったコース料理を楽しむこともできる。
会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵
- 住所
- 青森県弘前市五十石町57
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス浜の町方面行きで15分、紺屋町角下車、徒歩4分
- 料金
- 幻の津軽そば御膳(要予約)=2350円・2950円・3500円/おまかせコース(要予約)=6000～12600円/特別おそば御膳(要予約)=4850円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(L.O.、17:00～は要予約)、幻のそばは～19:00(L.O.、要予約)
農家レストラン べべんこ
手作りの豊後牛コロッケ
豊後牛を使ったステーキ、焼き肉丼、カレーなどがある農家レストラン。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり入る。
農家レストラン べべんこ
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野2407-1
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
- 料金
- 豊後牛コロッケ定食=1080円/豊後牛ステーキ定食=3980円/豊後牛焼肉丼=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)