郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伊豆の郷土料理で旅人をおもてなし「也万波」、「知床くまうし」、奈良の味覚でほっこり「茶房ふたかみ」など情報満載。

スポット:974 件
記事:458 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

也万波

修善寺温泉 ✕ 郷土料理

伊豆の郷土料理で旅人をおもてなし

修善寺駅前に店を構えて約30年。地元はもちろん遠方からの常連客も多い。生わさびやズガニなど、地元の旬の味を最大限に生かした料理が人気だ。事前に電話をしてから来店しよう。

也万波

住所: 静岡県伊豆市柏久保544-27
交通: 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から徒歩3分

也万波
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知床くまうし

ウトロ・斜里 ✕ 郷土料理

知床くまうし

住所: 北海道斜里郡斜里町港町1

知床くまうし
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茶房ふたかみ

当麻・葛城 ✕ 郷土料理

奈良の味覚でほっこり

やさしい味のにゅうめんに柿の葉すしが3個付いた、柿の葉すしセットが人気。にゅうめんは好みでうどんやそばに変更することも可能で、夏至のころはそうめんセットもある。

茶房ふたかみ

住所: 奈良県葛城市當麻1241
交通: 近鉄南大阪線当麻寺駅から徒歩15分
料金: ぜんざい=600円/柿の葉すしセット=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:00(L.O.)

茶房ふたかみ
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じろう食堂

然別湖・糠平湖 ✕ 郷土料理

じろう食堂

住所: 北海道河東郡士幌町士幌西2線161Aコープ士幌店ASPO内

じろう食堂
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泉坂

郡上八幡 ✕ 郷土料理

地元食材を使った鉄板料理

上質な飛騨牛や奥美濃古地鶏の鉄板焼きが手ごろな価格で楽しめる鉄板料理店。さらに朴葉みそ焼きや地元産のねぎを使った郡上焼きなど、奥美濃名物も人気を集める。

カップル

シニア

女子旅

泉坂

住所: 岐阜県郡上市八幡町下殿町177
交通: 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
料金: 飛騨牛ステーキ=3450円～(130g)/定食=単品+430円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、16:00～22:00(L.O.)

泉坂
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平宗吉野本店

吉野観光地区 ✕ 郷土料理

文豪の谷崎潤一郎も愛した寿司

創業160年以上の県内はもちろん全国でも知られる老舗。食通にも人気の味は、家庭の味だった柿の葉寿司を初めて販売したことでも知られる。時の天皇に献上した鮎寿司も人気。

シニア

平宗吉野本店

住所: 奈良県吉野郡吉野町飯貝614
交通: 近鉄吉野線吉野神宮駅から徒歩15分
料金: 柿の葉ずし(鯖・鮭、6個)=1340円/吉野川=1800円/花吉野=2770円/象川(ミニ会席)=3320円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)、物販は9:00～

平宗吉野本店
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そば・ほうとう・郷土料理信玄

甲府市街・湯村温泉 ✕ 郷土料理

濃厚スープにカボチャがゴロッ

駅近で便利な郷土料理店。米麹味噌のベースに、野菜のうまみとカボチャの甘みが溶け込んだトロリとしたスープが美味。甲州名物や甘味も充実している。

そば・ほうとう・郷土料理信玄

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目1-8セレオ甲府 5階
交通: JR甲府駅からすぐ
料金: 煮込みかぼちゃ豚肉ほうとう=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)

そば・ほうとう・郷土料理信玄
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菜な

熊本市街 ✕ 郷土料理

郷土の味を和のプライベート空間で

客室はすべて和の趣が漂う掘りごたつ式の個室。馬肉料理をはじめ、新鮮な魚や旬の材料を使った郷土料理が味わえる。和洋さまざまな調理法で出される一品料理も充実している。

カップル

シニア

女子旅

菜な

住所: 熊本県熊本市中央区新市街2-8新市街パーキングビル 1階
交通: JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで10分、辛島町下車、徒歩3分
料金: 京の二味とうふ=824円/刺身各種=3219円～/馬刺し盛り合わせ=3240円/自家製辛子蓮根=702円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)

菜な
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星降る露天とかにまぶし豊洋荘

竹崎・肥前鹿島 ✕ 郷土料理

4種類の方法で味わえる「かにまぶし」が大人気

有明海を望む沿岸に建つ宿。併設の食事処「虹の蔵」の人気メニュー「かにまぶし」は、ごはんの上に、ほぐした竹崎カニをのせた丼料理。3種のタレとお茶漬けの4通りの味が楽しめる。

星降る露天とかにまぶし豊洋荘

住所: 佐賀県藤津郡太良町大浦丙1099-5
交通: JR長崎本線肥前大浦駅からタクシーで5分
料金: かにまぶし(1日40食限定)=3850円/かにコース=5500円～/ (サービス料は別途)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00、17:30～20:30

星降る露天とかにまぶし豊洋荘
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炭や一風

中村 ✕ 郷土料理

多彩な四万十の幸に舌鼓

鮎や川エビといった四万十川の幸が楽しめる郷土料理店。ウナギの蒲焼きに茶碗蒸しなどが付くウナギ蒲焼きセットや、炭火で焼いたウナギの白焼きがおすすめ。

カップル

シニア

女子旅

炭や一風

住所: 高知県四万十市中村大橋通5丁目3-1
交通: 土佐くろしお鉄道中村線中村駅からタクシーで5分
料金: ウナギ蒲焼きセット=2500円/ウナギの白焼き=2200円/川海老唐揚げ=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店)

炭や一風
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東宝茶屋

新宮 ✕ 郷土料理

昔ながらの味を今に伝える

熊野地方を代表する郷土の味、さんま寿司を昔ながらの手法で作る。1年以上塩漬けにしたさんまを使ったさんま馴れ鮓に、30年ものの本馴れ鮓もある。

東宝茶屋

住所: 和歌山県新宮市横町2丁目2-12
交通: JRきのくに線新宮駅から徒歩10分
料金: さんま馴れ鮓=1430円/くじら盛り合わせ=3575円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:00～21:30(要予約)

東宝茶屋
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脇茶屋

さんまち ✕ 郷土料理

おいしい郷土料理を満喫

古い町並みに調和した外観の郷土料理の店。飛騨牛陶板味噌定食をはじめ、そばやうどんを中心に山菜や川魚などを盛り込んだ定食がメイン。値段も手ごろで味も量も満足できる。

脇茶屋

住所: 岐阜県高山市上三之町52
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛陶板焼定食=2800円/朴葉味噌定食=1400円/茶屋定食=1700円/そば、うどん=700円～/ (プラス500円で定食のみそ汁をそばに変更可)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30、変動あり

脇茶屋
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