郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン「伍味酉本店」、多彩な薩摩料理を気軽に体験「吾愛人本店」、「和 dining なゝ瀬」など情報満載。

スポット:977 件
記事:458 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

伍味酉本店

栄 ✕ 郷土料理

さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン

50年以上前に創業した焼き鳥店をルーツとする老舗居酒屋の本店。カクキューの八丁味噌を使った名古屋めしが味わえるほか、白しょうゆを使った斬新な新メニューにも注目だ。

伍味酉本店

住所: 愛知県名古屋市中区栄3丁目9-13
交通: 地下鉄栄駅から徒歩5分
料金: 名古屋コーチン味噌きしめん=1080円/名古屋コーチンの贅沢親子丼=1280円/純系名古屋コーチン串焼き盛り合わせ3種=1250円/本家手羽先の唐揚げ=600円(3本)/どて味噌串かつ=220円(1本)/名物どて味噌煮込み=750円/台湾焼きそば=780円/味噌おでん盛り合わせ(5種)=980円/ (24時以降の注文は深夜料金別途10%が加算)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌4:30(閉店翌5:00)

伍味酉本店
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吾愛人本店

天文館 ✕ 郷土料理

多彩な薩摩料理を気軽に体験

創業昭和21(1946)年の郷土料理の店。契約農家で育てた極上の黒豚や、きびなごの刺身、地鶏の刺身などの名物がずらりと並ぶ。郷土料理のコースは西郷膳、大久保膳などがある。

吾愛人本店

住所: 鹿児島県鹿児島市東千石町9-14
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金: 吾愛人膳=3740円/極上六白黒豚しゃぶ鍋(単品)=3080円/西郷膳=4400円/きびなごの刺身=880円/地鶏の刺身=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)

吾愛人本店
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和 dining なゝ瀬

大分市街 ✕ 郷土料理

和 dining なゝ瀬

住所: 大分県大分市府内町2丁目3-24

和 dining なゝ瀬
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いしや

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 郷土料理

ゆったりとお酒を楽しむ店

慶応2(1866)年創業、和モダンの雰囲気が漂う、洗練された店。盛り付けや季節を感じる器づかいが目にも楽しく、老舗料亭の味をお酒とともに味わえるオトナの隠れ家。

いしや

住所: 石川県金沢市彦三町2丁目8-3
交通: JR金沢駅から徒歩8分
料金: 郷土料理コース=5500円～/会席料理=5620円/万寿貝の石焼=980円/かもの治部煮=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)

いしや
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農家レストラン「みかん畑」

田辺・みなべ ✕ 郷土料理

おふくろの味を楽しめる

秋津野ガルテン内のレストラン。朝摘みなどの新鮮な野菜を使い、すべて地元の女性たちが手作りするバイキングはヘルシー。

ファミリー

カップル

農家レストラン「みかん畑」

住所: 和歌山県田辺市上秋津4558-8
交通: JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス龍神温泉方面行きで15分、上秋津下車、徒歩3分
料金: バイキング=大人1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、土・日曜、祝日は11:00～

農家レストラン「みかん畑」
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味処宝家

木更津 ✕ 郷土料理

明治30(1897)年創業江戸前アサリ料理を堪能

東京湾の魚介や房総台地で採れた山菜など、地元の素材を生かした料理が評判。注目は、木更津名産のアサリを使ったあさり膳。かき揚げ、串揚げ、刺身、天ぷらから1品を選び、アサリご飯やアサリ汁と一緒に味わえる。

味処宝家

住所: 千葉県木更津市中央2丁目3-4
交通: JR内房線木更津駅から徒歩5分
料金: かき揚げあさり膳=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店22:00、土曜は要予約)、日曜、祝日は11:30～14:25(閉店14:30)、17:00～19:55(閉店21:00、要予約)

味処宝家
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国境

与那国島 ✕ 郷土料理

与那国名物のカジキを味わう

カジキ料理をはじめとする島料理が味わえる居酒屋。揚げた島豆腐に手作り長命草油味噌を付けて食べるカリカリ豆腐400円もおすすめ。

カップル

シニア

女子旅

国境

住所: 沖縄県八重山郡与那国町与那国22-43階
交通: 与那国空港からタクシーで7分
料金: カジキ料理=600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、18:30～22:00(閉店23:00、日曜は夜のみ)

国境
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森の賢者

石垣タウン ✕ 郷土料理

島素材を生かしたヘルシー料理

ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の創作料理店。地場でとれる魚介や野草など、島の食材を使った身体にやさしいオリジナル料理でもてなしてくれる。

森の賢者

住所: 沖縄県石垣市新川49-2
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金: 島素材の天ぷら=950円～/ジーマーミー豆腐の揚げ出し=500円/ラフテー賢者風=750円/近海魚の南蛮漬け=750円/近海魚のカルパッチョ=900円/豚キムチの春巻賢者風=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00(閉店23:30)

森の賢者
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