工場見学・実演

日本のおすすめの工場見学・実演スポット

日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。関東信越国税局酒類鑑評会で1位を受賞。越後の酒、越の誉の蔵元「原酒造(見学)」、富士山麓のクリーンな森林工場「アサヒ飲料富士山工場(見学)」、天然の冷蔵庫で貯蔵するまろやかな日本酒「八海山雪室(見学)」など情報満載。

スポット:713 件
記事:163 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

原酒造(見学)

柏崎 ✕ 酒造

関東信越国税局酒類鑑評会で1位を受賞。越後の酒、越の誉の蔵元

全国で愛される越後の酒「越の誉」の蔵元。平成17(2005)年には関東信越国税局酒類鑑評会で1位を受賞。

原酒造(見学)

住所: 新潟県柏崎市新橋5-12-1
交通: JR信越本線柏崎駅から徒歩10分
料金: 見学(要予約)=無料/越の誉もろはく=5400円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店)

原酒造(見学)
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アサヒ飲料富士山工場(見学)

富士宮 ✕ 工場見学

富士山麓のクリーンな森林工場

天気のいい日には雄大な富士山を望むロケーションのもと、「アサヒおいしい水」や「アサヒ十六茶」などを製造している。見学では、ガラス越しに清涼飲料の製造過程を見学することができ、見学後は工場で作られた製品の試飲を楽しめる。

アサヒ飲料富士山工場(見学)

住所: 静岡県富士宮市北山4839-2
交通: JR身延線富士宮駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～、14:00～(工場の状況により異なる、3日前までに要予約)

アサヒ飲料富士山工場(見学)
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八海山雪室(見学)

石打・塩沢・南魚沼 ✕ 酒造

天然の冷蔵庫で貯蔵するまろやかな日本酒

魚沼の暮らしと食文化を紹介する複合施設「魚沼の里」内にある、銘酒「八海山」の雪室(雪中貯蔵庫)。1000トンの雪を利用した雪室の中を案内するツアー(無料)も行われており、約4度の天然冷蔵庫の内部が体感できる。

雨の日

八海山雪室(見学)

住所: 新潟県南魚沼市長森
交通: JR上越線五日町駅からタクシーで10分
料金: 見学料=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00

八海山雪室(見学)
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泉織物(見学)

桐生市街 ✕ 工場見学

貴重な伝統工芸品の織りと絞りの技を見学

約1300年前から続く、国指定の伝統工芸品「桐生織」と染色技法のひとつである「桐生絞」の着物や帯などを制作。製織工場や生産現場を巡ることができる。小学生以下は保護者の同伴が必要。

泉織物(見学)

住所: 群馬県桐生市東5丁目5-16
交通: JR両毛線桐生駅から徒歩20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～12:00(閉館13:30)、13:30～17:00(閉館、要予約)

泉織物(見学)
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ぴょんぴょん舎冷麺工房(見学)

つなぎ・鶯宿温泉 ✕ 工場見学

盛岡名物の冷麺を麺づくりから体験

盛岡を代表する焼肉・冷麺店「ぴょんぴょん舎」の麺やスープ等の製造工場では、見学の他、盛岡冷麺の生地づくりから盛付けまでの体験・試食ができる。要予約。

ぴょんぴょん舎冷麺工房(見学)

住所: 岩手県盛岡市繋尾入野64-119盛岡手づくり村内
交通: JR盛岡駅から岩手県交通つなぎ温泉方面行きバスで25分、盛岡手づくり村下車すぐ
料金: 入館料=無料/冷麺手づくり体験(予約可)=990円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉館、時期により異なる)

ぴょんぴょん舎冷麺工房(見学)
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東洋佐々木ガラス千葉工場(見学)

市川・船橋・千葉ニュータウン ✕ 工場見学

オートメーションと手作りのガラス食器を製造

国内最大級の生産能力をもつガラス食器を中心としたハウスウエア製品の生産工場。見学の際は、最新技術が導入された工場棟で製品を生産している様子が見られる。

東洋佐々木ガラス千葉工場(見学)

住所: 千葉県八千代市大和田新田559
交通: 東葉高速鉄道八千代中央駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 13:00～16:00(閉館、要予約)

東洋佐々木ガラス千葉工場(見学)
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みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)

尾鷲 ✕ 工場見学

みえ尾鷲海洋深層水を供給

尾鷲の沖合、水深415mから12.5kmの取水管により汲み揚げた海洋深層水を、2種類の脱塩方法で処理し、原水と合わせ5種類の深層水にして分水する。地域の交流の場としても親しまれている。

みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)

住所: 三重県尾鷲市古江町806
交通: 熊野尾鷲道路三木里ICから国道159・311号を古江方面へ車で5km
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉館)

みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)
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まるや八丁味噌(見学)

岡崎市街 ✕ 工場見学

ここでしか見られない伝統の八丁味噌造り

延元2(1337)年から代々続く味噌店。工場見学では熟成中の味噌蔵の中を歩いたり、日吉丸時代の秀吉との逸話が残る「石投げの井戸」などを見ることができる。

まるや八丁味噌(見学)

住所: 愛知県岡崎市八丁町52
交通: 名鉄名古屋本線岡崎公園前駅からすぐ
料金: 入場料=無料/八丁味噌=1080円(800g)/三河産大豆の八丁味噌=598円(300g)/みそかりんとう=378円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:20(12:00～13:00受付不可)

まるや八丁味噌(見学)
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岩の原葡萄園

上越 ✕ ワイナリー

現存する日本最古のワイン蔵があるワイナリー

創業明治23(1890)年の歴史あるワイナリー。見学自由で、事前予約すればスタッフが説明してくれる。ショップでは常時10種類ほどのワインが試飲できる。

シニア

女子旅

ひとり旅

岩の原葡萄園

住所: 新潟県上越市北方1223
交通: えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から頸城バス宮口線上牧・宇津の俣行きで30分、北方下車すぐ、またはJR北陸新幹線・えちごトキめき鉄道上越妙高駅から定額料金タクシーで25分
料金: 見学無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～16:30

岩の原葡萄園
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