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利久 西口本店

市内に20店舗以上を構える行列店

数ある牛たんの店のなかでも、不動の人気を誇る名店。熟練の職人の手で、ていねいに炭火焼きされた牛たんは、肉厚で味わい深く、さっくり噛み切れるやわらかな歯ごたえがたまらない。

利久 西口本店
利久 西口本店

味 太助

シンプルにして奥深い伝統の味

初代店主は牛たん焼きの考案者・佐野啓四郎氏。伝統の味を守る元祖の店だ。炭火で焼いた牛たんは、さっくりとした小気味よい食感とともに肉汁があふれ出す、ジューシーな仕上がり。

味 太助
味 太助
味 太助
味 太助

いしのまき元気いちば

地元の新鮮食材や物産品が勢ぞろい

1階は石巻産の魚介やみやげ品などがそろうマーケット、2階は地元の新鮮食材をふんだんに使ったレストランになっている。

いしのまき元気いちば
いしのまき元気いちば

塩釜水産物仲卸市場

新鮮な魚が揃う塩竈市民の台所

鮮魚店や水産加工品店など120軒以上が軒を連ね、塩竈名物のマグロをはじめ、新鮮な魚介類や干物などが市価より安く購入できる。早朝は出入りの業者で混雑するので、8時過ぎ頃行くのがおすすめ。

塩釜水産物仲卸市場
塩釜水産物仲卸市場
塩釜水産物仲卸市場
塩釜水産物仲卸市場

すし哲

生マグロにこだわる塩竈の名物寿司店

全国から多くの観光客が訪れる塩竈きっての人気店。厳しい目で仕入れるネタは、旬にこだわり抜き、なかでも塩竈の名物ネタであるマグロの鮮度の良さは抜群。シャリには契約栽培のササニシキを使い、口中でほろりと崩れる絶妙な炊き加減。ふっくらとしたあなご丼やマグロの串焼きなど、小技の効いた一品料理も好評だ。

すし哲
すし哲
すし哲
すし哲

ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店

ずんだをロールケーキにアレンジ

ずんだがオシャレに味わえる和カフェ。定番の「ずんだ餅」はもちろん「ずんだシェイク」や「ずんだぷりん」が楽しめる。

ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店
ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店
ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店
ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店

村上屋餅店

餅専門店の絶品ずんだを味わおう

明治10(1877)年の創業当時から変わらぬ伝統の味で親しまれている老舗。素材の持ち味が存分に生かされた、つきたての餅を味わうことができる。

村上屋餅店
村上屋餅店
村上屋餅店
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