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【仙台のおすすめグルメスポット】旨味 太助

元祖の味を受け継ぐ老舗

牛たん焼きの生みの親である佐野啓四郎氏直伝の技を守り続ける人気店。手切り、手振り塩の伝統の技法で調理し、一枚一枚熟練の職人技で焼き上げる。噛みしめるとあふれ出る肉汁、素材の旨さを引き出す塩加減など、往年の味を求めて創業当時から通い続けるファンも多い。

【仙台のおすすめグルメスポット】旨味 太助
【仙台のおすすめグルメスポット】旨味 太助
【仙台のおすすめグルメスポット】旨味 太助

旨味 太助

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目11-11千松島ビル 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:45(材料がなくなり次第閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は振替休あり、要問合せ(盆時期休、年末年始休)
料金
牛タン焼き定食A=1700円/牛タン焼き定食B(5枚)=2000円/牛タン焼き定食C(6枚)=2400円/牛たん焼(1人前)=1500円/

【仙台のおすすめグルメスポット】牛たん料理 閣

さっぱり、とろけるような味わい

自家製の甘酸っぱいソースでさっぱりと味わう「たんたたき」が評判。厚めに切り分けた牛たんに独特のカットを施して天然塩を振り、備長炭でていねいに焼き上げる牛たん焼きも美味。

【仙台のおすすめグルメスポット】牛たん料理 閣
【仙台のおすすめグルメスポット】牛たん料理 閣
【仙台のおすすめグルメスポット】牛たん料理 閣

牛たん料理 閣

住所
宮城県仙台市青葉区一番町3丁目8-14鈴喜陶器店ビル B1階
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:30(材料がなくなり次第閉店)
休業日
不定休、連休の場合は要問合せ
料金
厚牛タンたたき=3080円/牛タン焼き定食=2838円/牛タン焼き=1958円/

【仙台のおすすめグルメスポット】味 太助

シンプルにして奥深い伝統の味

初代店主は牛たん焼きの考案者・佐野啓四郎氏。伝統の味を守る元祖の店だ。炭火で焼いた牛たんは、さっくりとした小気味よい食感とともに肉汁があふれ出す、ジューシーな仕上がり。

【仙台のおすすめグルメスポット】味 太助
【仙台のおすすめグルメスポット】味 太助
【仙台のおすすめグルメスポット】味 太助
【仙台のおすすめグルメスポット】味 太助

味 太助

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-13
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(閉店20:30)
休業日
火曜(12月30日~翌1月5日休)
料金
牛たん定食=2500円/牛たん焼き=1600円/テールスープ=700円/

【仙台のおすすめグルメスポット】地酒と旬味 東家

旬を肴に旨い地酒をたしなむ

仙各地から厳選した種類豊富な地酒が味わえる。地酒と合わせたい肴は、石巻産海産物をはじめ、新鮮な素材を使用。店内に掲げられた、その日おすすめの料理も見逃せない。

【仙台のおすすめグルメスポット】地酒と旬味 東家

地酒と旬味 東家

住所
宮城県仙台市青葉区中央3丁目8-5新仙台駅前ビル B1階
交通
JR仙台駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~22:30(閉店23:00)
休業日
日曜
料金
ウニぶっかけ飯=1600円/中落ち定食=900円/おみくじ丼=1100円/(海鮮ものは時期により用意出来ない場合あり)

【仙台のおすすめグルメスポット】朝市食堂 しょう家

ピチピチ鮮魚がネタのリーズナブルな海鮮丼

市場内で仕入れる鮮魚を使った海鮮丼が楽しめる食事処。人気メニューの「朝市丼」は、オープンしてすぐに売り切れることもある。海鮮丼のほか、惣菜も評判。

【仙台のおすすめグルメスポット】朝市食堂 しょう家
【仙台のおすすめグルメスポット】朝市食堂 しょう家

朝市食堂 しょう家

住所
宮城県仙台市青葉区中央3丁目8-1新仙台駅前ビル 1階

【仙台のおすすめグルメスポット】八仙

焼・水・蒸、3種類の餃子が評判の店

仙台の餃子といえばこの店。開店すると会社帰りのサラリーマンやOLであっという間に満員に。餃子は焼・水・蒸の3種類。クセのないあっさりした味わいだ。

【仙台のおすすめグルメスポット】八仙
【仙台のおすすめグルメスポット】八仙

八仙

住所
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目4-13文化横丁
交通
地下鉄青葉通一番町駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(L.O.)
休業日
日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
料金
焼餃子(1人前、8個)=580円/蒸餃子(2人前)=1160円/水餃子=650円/

【仙台のおすすめグルメスポット】いな穂

せりしゃぶが名物の横丁の居酒屋

カウンターと小さなテーブル席が置かれた、昔ながらの横丁の居酒屋。せりしゃぶの名店として知られる。この味を求め多くの客が通う人気店だけに、冬は予約必須。

【仙台のおすすめグルメスポット】いな穂

いな穂

住所
宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-32名掛丁センター街
交通
JR仙台駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
15:00~22:00(閉店23:00)
休業日
日曜
料金
せりしゃぶ(1人前)=1620円/(チャージ料別500円)
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