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【高知タウン】おすすめ居酒屋!うまい地酒と土佐グルメ!

by mapple

更新日:2018年12月22日

澄んだ空気ときれいな水、自然あふれる高知には18の蔵元があり、昔から酒処として有名。辛口でのどごしがよく、さっぱりとした味わいが料理の味を引き立てる。そんな地酒が郷土料理とともに楽しめる高知タウンの居酒屋をご紹介。

こうじ家

くつろぎ空間でおすすめ銘柄を飲み比べ
港町から直送されるカツオなどの地魚や、地鶏の土佐ジローが味わえる。利き酒師の店主がセレクトした高知の地酒は15種類。ボックス席や座敷、カウンター席がそろう。

席数 140席 平均予算 4500円

【これもオススメ】
●鰹のたたき 1200円
●土佐ジローの炭火焼き(モモ肉)840円

靴を脱ぎ、半個室感覚でくつろげるボックス席

かむほどにうまみがにじみ出る土佐ジローの炭火焼き(モモ肉)

3種類の酒に合う料理を私が紹介します

利き酒師の店主がアドバイス
(店主 松井幸二さん)

豊の梅 おり酒には昔ながらの鯨カツ 860円(上)
「米のうまみを感じる甘口のにごり酒には、力強い味わいのクジラのカツがぴったり」

土佐鶴 豊穣には本日のお造り盛合わせ 1400円(中)
「さっぱり辛口の純米吟醸と脂ののった刺身は好相性。この日の刺身はカツオなど5種類です」

亀泉には土佐ジローのトマト煮込み 980円(下)
「フルーティーな純米吟醸は女性好みの味。甘酸っぱいトマト風味の鍋をおすすめします」

[店のイチオシ酒]地酒利きくらべ(3種)1200円

まずは好みの1種類を自分でチョイス。残りの2種類は、異なる風味の酒を店主が提案。

地酒あります!
蔵元15社
銘柄15種

はがじぞう

土佐自慢の味を丸ごと満喫できる
カツオのタタキをはじめ産地直送の魚や野菜、地元で育てた鶏・牛・豚の肉が、リーズナブルに味わえる。地元食材や地酒に詳しい大将との会話も楽しい。

席数 15席 平均予算 3500円

【これもオススメ】
●カツオのタタキ 500円
●宇佐一本釣りうるめオイルサーディン 650円

アットホームで居心地がよい店内

小松さんくの土佐ジローもつ串焼き 750円
レバー、ズリ(砂肝)、白子、ハート、トサカの盛り合わせ。

土佐あかうし赤身の塩焼き 1500~2000円
やわらかくて、うまみの濃い赤身が特徴。特製ソースをお好みで。

[店のイチオシ酒]久礼 グラス1杯(120㎖)600円

四万十川の伏流水で仕込んだ西岡酒造店の純米酒。赤身の魚料理と好相性。

地酒あります!
蔵元18社
銘柄18種

十駕堂

吟味を重ねた地元食材を献立に
食材も酒もスタッフが吟味し、納得したものをメニューに並べる。カツオのタタキなど素朴な味わいの料理を取りそろえ、訪れた人の舌を満足させている。店内は大人っぽい雰囲気。

席数 29席 平均予算 4000円

【これもオススメ】
●鰹のシェルパー風から揚げ 750円
●川のり天 500円

カウンター席と掘りごたつ席がある

軍鶏つくね 500円(右上)
深いコクをもつシャモのつくね。生卵を絡めるとうまみがアップ。

鰹の焼き切り 時価(左下)
焼き上がったばかりのほんのり温かいカツオを塩やワサビで味わう。

[店のイチオシ酒]土佐しらぎくぼっちり(1合)700円

仙頭酒造場が醸し出す、口あたりのよい特別純米酒。柑橘系の香り。

地酒あります!
蔵元8社 
銘柄10種

咲くら

焼きたてのカツオのタタキは絶品
夫婦で営む温かい雰囲気の店。昼は地元でも評判のそば屋、夜は魚料理が中心で、土佐の郷土色豊かな居酒屋となる。注文を受けてから焼くカツオのタタキはぜひ味わいたい。

席数 27席 平均予算 5000円

【これもオススメ】
●清水サバ刺身 1500円〜
●ざるそば 600円

インテリアと照明が小粋な店内

塩たたき 1500円〜
厚めに切ったタタキは食べ応え満点で、トロトロの口あたりが堪能できる。

[店のイチオシ酒]酔鯨 高育54号(1合)800円

酔鯨酒造が高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒。酸味のある旨辛口。

地酒あります!
蔵元9社
銘柄9種

飲み喰い処 せい和

地元客が支持するうまい酒と料理の店
はりまや橋のすぐ近くにある、地元客御用達の店。客のほとんどがオーダーするというオリジナルの土佐焼をはじめ、地酒と相性のよい料理は約150種類がスタンバイ。

席数 62席 平均予算 3500円

【これもオススメ】
●焼き盛り(3本)350円
●カツオ塩タタキ 800円

開店から35年以上の味のある店内

土佐焼 400円
鶏皮とニラを甘辛い自家製味噌で炒めたもの。一度食べるとファンになる。

[店のイチオシ酒]船中八策(300㎖)1300円

司牡丹酒造の人気銘柄。抜群のキレがある超辛口で、酒好きに好評。

地酒あります!
蔵元4社
銘柄4種

飲んだあとのシメは…高知名物屋台へGO!

高知市中心部では、日暮れとともに屋台があちこちに出現する。深夜まで営業しているので、飲んだあとのシメは屋台で!が高知の定番スタイル。とくに屋台が集中しているのはグリーンロードと呼ばれる通り。

屋台がズラリと並ぶグリーンロード

屋台安兵衛

並んでも食べたい焼きたて餃子
グリーンロードから少し東へ入ったところに構える、1970(昭和45)年創業の餃子屋台。薄めの皮で具を包み、多めの油で蒸し焼きにした餃子は、肉汁が口中にジュワッと広がる。

屋台餃子1人前(7個)500円

筆者:mapple

まっぷる高知 四万十 足摺・室戸

発売日:2017年06月23日

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この記事の出典元は「まっぷる高知 四万十 足摺・室戸」です。掲載した内容は、2016年11月~2017年4月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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