神戸【ベイクドスイーツ&ショコラティエ】を味わいたい!
今、スイーツ界で熱い注目を浴びているベイクドスイーツ=焼き菓子の専門店。そして日本のチョコレート史をけん引する神戸ならではのショコラティエ。センスが光るおしゃれな店へ足を運んで、テイクアウトして帰りま...
更新日: 2023年2月8日
スイーツ激戦区の神戸には魅惑のチョコレートがひしめいています。
日本の風土、味覚に合わせたチョコレート作りに定評があり、他県にも展開している「チョコレートハウス モンロワール」は神戸の岡本に本店があります。
神戸で古くから親しまれている「一番舘」はオリジナルチョコレートのポーム・ダムールが必見ですよ。
イタリア発「カファレル神戸北野本店」やベルギー発「レオニダス&ガトーエモア神戸岡本店」など海外発ブランドにもぜひ立ち寄ってみましょう。
ショコラティエの手作りトリュフ
ベルギー産のチョコレートを特注し、生チョコやトリュフなどこだわりの素材を使ったチョコが並ぶ、神戸・岡本生まれのチョコレート専門店。定番の生チョコレートは滑らかな口溶けが人気です。
かわいいケースに一目ぼれ甘酸っぱいリンゴ入りチョコ
輸入チョコレート専門店。ヨーロッパのチョコレートは約200種もあり、リンゴを蜜で煮てチョコレートでくるんだポーム・ダムールなどオリジナル商品の人気が高く評判です。
イタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド
1826年にイタリア・トリノで創業した老舗チョコレートブランド。北野本店ではカフェスペースがあり、自慢のドルチェやトリノ名物のドリンクなど、本店限定メニューが楽しめます。
宝石さながらの輝きを放つ贅沢なチョコレート
日本の風土、味覚に合わせたチョコレート作りで定評があるチョコレート専門店。トリュフ、生チョコレートなど種類豊富なチョコレートのほか、焼き菓子やアイスクリームなども販売しています。
ロシアのプレミアムチョコレート
ロシアでチョコレート工場をしていた曾祖父のレシピを元に日本人の口に合うようアレンジされたトリュフは、ドンペリやウォッカなどアルコール入りだけで16種、ノンアルコールで16種ほどそろいます。
神戸らしいパッケージデザイン
創業90余年のチョコレートの名店。神戸ビュースポットは神戸らしいデザインの素敵なパッケージで、チョコレートロールクッキーやクランチチョコレートなどがラインアップ。
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