京都府民が教える紅葉穴場スポット6選 2024年の秋は京都へ!
京都の木々が紅く色づく最も美しい季節はもうすぐそこ。 京都の紅葉と言えば、11月下旬~12月上旬にかけてが見頃です。 寺社仏閣はもちろんのこと、地元の人々に愛される公園や穴場情報もお届けし...
親子3人で切り盛りする和食店。季節の京野菜を使うおばんざいがリーズナブルな価格で楽しめます。佐々木酒蔵の日本酒や各種そろえる焼酎にピッタリの一品もあります。
錦市場の京漬物店、錦・高倉屋が営む立ち飲み店。伏見を中心に京都の酒が充実しています。料理は漬物はもちろん魚や肉など焼物からおばんざいまで、酒飲み心をつかむ料理がそろっています。
炭焼き野菜たっぷりのバーニャカウダや野菜たっぷりのモツ鍋「肉菜鍋」など、新鮮野菜を使った料理と焼き鳥が自慢のお店。〆に食べたいラードご飯は、甘口のしょう油タレがポイントで、ご飯とよく馴染ませて食べると美味しいです。
カウンターに立つのは、「神戸北野ホテル」でシェフパティシエを務めた、宮崎協子氏。タルトタタンやパフェ、キッシュやコンフィなどワインと合うメニューは、すべて氏の自家製です。スイーツとワインのマリアージュが楽しめます。
昔ながらのおくどさんで炊き上げる米や南部鉄器を使って焼き上げる京都の地野菜、和牛、地鶏など、こだわりが随所に感じられます。ランチは全9品にごはんとみそ汁が付くお得なセットもあります。
店主が経験したフランス料理と和食の手法を用い、自分らしい料理を提供しています。注目は、京都市左京区にある静原の農家から仕入れた新鮮野菜などの良さを活かし仕上げるメニューの数々です。
伏見にある17酒蔵の日本酒と、各種料理が楽しめる屋台村が一緒になった複合施設。17酒蔵の酒が少しずつ楽しめる飲み比べセットがおすすめです。
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