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北東北 x 和食

北東北のおすすめの和食スポット

北東北のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。みりん干しが豪快にのる「碁石海岸レストハウス」、絶品イカ料理の数々に舌つづみ「山海喰処 禄文銭」、希少な三厩マグロを味わい尽くす「秀鮨」など情報満載。

  • スポット:262 件
  • 記事:82 件

北東北のおすすめエリア

弘前・津軽半島

みちのくの小京都・弘前から太宰の故郷・金木、さいはての龍飛崎

盛岡・八幡平

南部藩の文化が花開いた城下町と秘湯をめぐる山岳道路

花巻・遠野

名作を生んだ賢治ゆかりの地と郷愁を誘う『遠野物語』の舞台

平泉・一関

栄華を極めた藤原氏の黄金文化と風光明媚な渓谷を訪ねる

三陸海岸

断崖絶壁が続くリアス式海岸の絶景を堪能する

秋田・男鹿

和洋が調和する城下町と海岸線が美しいなまはげの故郷

横手・湯沢

かまくらやご当地焼きそばで知られる街と、小野小町の故郷

北東北のおすすめの和食スポット

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碁石海岸レストハウス

みりん干しが豪快にのる

甘じょっぱいさんまのみりん干しとラーメンを組み合わせた、個性あふれる「大船渡さんまら~めん」が評判。ほかにも大船渡産のあわびやほたてなど、海の幸が味わえるメニューが豊富にそろう。

碁石海岸レストハウスの画像 1枚目
碁石海岸レストハウスの画像 2枚目

碁石海岸レストハウス

住所
岩手県大船渡市末崎町大浜221-68
交通
JR大船渡線気仙沼駅からBRTバス盛行きで30分、陸前高田下車、タクシーで20分
料金
大船渡さんまら~めん=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00

山海喰処 禄文銭

絶品イカ料理の数々に舌つづみ

水揚げ量全国1位を誇るイカの町の活魚料理店。豊富なメニューのイカ料理が揃い、イカソーメンは身が驚くほど透き通っていて鮮度抜群。口の中でとろけるような甘みがたまらない一品だ。

山海喰処 禄文銭の画像 1枚目
山海喰処 禄文銭の画像 2枚目

山海喰処 禄文銭

住所
青森県八戸市六日町29
交通
JR八戸線本八戸駅から徒歩15分
料金
いかソーメン=734円/いかポンポン焼=540円/いか一夜干し焼=626円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

秀鮨

希少な三厩マグロを味わい尽くす

昭和51(1976)年創業。地物にこだわった寿司や津軽海峡沖で一本釣りされた三厩産本マグロが味わえると評判。「みんまや鮪づくし寿司セット」は、赤身のほか大トロや中トロも格別。

秀鮨の画像 1枚目

秀鮨

住所
青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩新町35
交通
JR津軽線三厩駅から三厩地区循環バス龍飛崎灯台行きで30分、三厩支所下車、徒歩4分
料金
特上寿司=2000円/マグロ丼(上)=2000円/みんまや鮪づくし寿司セット=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~21:00(ランチは要予約)

あさの食堂

絶品丼がそろう温泉街の食堂

新鮮な旬の魚介が味わえる食堂。人気のウニアワビ丼やまぐろとサーモンの中落ち2色丼がおすすめ。生きたままおろしたイカは身が透き通り、口に入れると甘みが広がって美味。

あさの食堂の画像 1枚目
あさの食堂の画像 2枚目

あさの食堂

住所
青森県下北郡風間浦村下風呂12-1
交通
JR大湊線下北駅から下北交通佐井車庫行きバスで1時間10分、下風呂下車すぐ
料金
ウニアワビ丼=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵

幻の津軽そばを会席料理で

焼干しだしと魚だしの独特のつゆと、大豆の甘みがふんわりと広がる、幻となった伝統の津軽そばが味わえる。希望の旬の素材を使ったコース料理を楽しむこともできる。

会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵の画像 1枚目

会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵

住所
青森県弘前市五十石町57
交通
JR奥羽本線弘前駅から弘南バス浜の町方面行きで15分、紺屋町角下車、徒歩4分
料金
幻の津軽そば御膳(要予約)=2350円・2950円・3500円/おまかせコース(要予約)=6000~12600円/特別おそば御膳(要予約)=4850円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(L.O.、17:00~は要予約)、幻のそばは~19:00(L.O.、要予約)

よし寿司

三陸の旬魚がずらり。目にも鮮やかなにぎり寿司

宮古湾に水揚げされた三陸の季節の魚を中心に、旬のおいしいネタが手ごろな価格で味わえる。「三陸寿司雅」は、目に美しく食べておいしい渾身の一皿。三陸ならではの珍味も人気。

よし寿司

住所
岩手県宮古市保久田4-27
交通
JR山田線宮古駅から徒歩5分
料金
雅(みやび)にぎり=2600円/としる(アワビキモの塩から)=660円/どんこのきもあえ(たたき)=710円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、16:30~20:30、変更の場合あり

土崎湊屋

土崎湊屋

住所
秋田県秋田市土崎港西1丁目9-1道の駅 あきた港 ポートタワー セリオン 1階

鱒の介

地元産の食材で素朴な郷土料理が堪能できる

明治生まれの津軽おばあちゃんの味を忠実に再現した素朴な郷土料理のお店。津軽海峡や荒海の日本海で獲れた魚介類、津軽路の野菜を季節に合わせた料理と地酒で楽しむのがお勧め。

鱒の介の画像 1枚目
鱒の介の画像 2枚目

鱒の介

住所
青森県青森市新町1丁目1-20
交通
JR青森駅から徒歩3分
料金
けの汁=560円/貝焼みそ=550円/大間の本マグロ刺し身=980円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店)

お食事処ばっきゃ

ボリュームたっぷりの神代カレー

「あきた芸術村」にある食事処。秋田の郷土料理からB級グルメまで食べられるほか、田沢湖ビールを楽しむことができる。

お食事処ばっきゃの画像 1枚目
お食事処ばっきゃの画像 2枚目

お食事処ばっきゃ

住所
秋田県仙北市田沢湖卒田早稲田430
交通
JR秋田新幹線角館駅から無料シャトルバス温泉ゆぽぽ行きで7分、終点下車すぐ
料金
神代カレー=1026円/横手やきそば=702円/きりたんぽ鍋定食=1728円/稲庭ざるうどん=896円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(閉店22:00)

灯台荘

カニ肉の旨みが口いっぱいに広がる

豊富なメニューと日本海を一望できるロケーションが人気。丼ものは具の量が多く、どれもご飯が見えなくなるほど。身肉ぎっしりのカニ丼は至福の味わい。

灯台荘の画像 1枚目

灯台荘

住所
秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-70
交通
JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通湯本駐在所前行きバスで43分、終点で男鹿市単独運行バス入道崎行き(一部予約制)に乗り換えて10分、終点下車すぐ
料金
カニ丼定食=1650円/
営業期間
3月中旬~11月
営業時間
10:00~15:00頃、土・日曜は9:00~16:00頃(時期により異なる)

手打ちそば さくらぎ

田沢湖の湧き水で打ったそば

水は田沢湖の湧き水、そば粉も田沢湖産と、相性の良い素材を使用するこだわりの店。吟味してとっただしに、秘伝の熟成かえしを合わせたまろやかなつゆは、そばをひき立ててくれる。

手打ちそば さくらぎの画像 1枚目

手打ちそば さくらぎ

住所
秋田県仙北市角館町川原町20-6
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩25分
料金
天ざるそば=1170円/地鶏南蛮そば=1070円/そば屋のカレーライス=870円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、夜は予約制

番屋ながさわ

豪快な浜料理が名物

選び抜かれた岩手県内の地酒が揃う。料理は三陸直送の新鮮な海の幸を使う。素材の味を生かした料理は、どんなお酒とも相性が良い。

番屋ながさわの画像 1枚目
番屋ながさわの画像 2枚目

番屋ながさわ

住所
岩手県盛岡市菜園2丁目6-1
交通
JR盛岡駅から徒歩15分
料金
刺身盛合せ1人前=1896円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:30)

展勝地レストハウス

北上川と桜並木で四季を感じる

北上川を一望できる座敷が落ち着くレストハウス。地場産粉を使った手打ちそばと昔ながらに臼でついた杵つき餅を中心に、旬の食材にこだわったメニューを味わうことができる。

展勝地レストハウスの画像 1枚目
展勝地レストハウスの画像 2枚目

展勝地レストハウス

住所
岩手県北上市立花14-21-1
交通
JR東北新幹線北上駅から岩手県交通江刺バスセンター行きバスで15分、展勝地下車すぐ
料金
そばと餅の「展勝地セット」=1440円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(食事メニュー)

俺のじゃじゃ

コク旨な味噌だれで味わうじゃじゃ麺

盛岡名物のじゃじゃ麺を矢巾町でも味わってもらいたいとして開業。しいたけやごま、くるみなど上質な素材から作った味噌だれは旨み抜群で、もちもちの麺との絡みもよい。卵を割り入れるチータンも好評。

俺のじゃじゃ

住所
岩手県紫波郡矢巾町西徳田第6地割168
交通
JR東北本線矢幅駅からタクシーで8分
料金
じゃじゃ麺=600円(中盛)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

レストラン アカショウビン

青森ナンバー1の水揚げを誇る深浦マグロを食す

白神山地十二湖コースの観光拠点、アオーネ白神十二湖内のレストラン。海も山もある深浦の恵みを、地産地消で提供するこだわりと、訪れる人の満足が信条の店。

レストラン アカショウビンの画像 1枚目

レストラン アカショウビン

住所
青森県西津軽郡深浦町松神下浜松14
交通
JR五能線十二湖駅から弘南バス十二湖線不老ふ死温泉行きで5分、アオーネ白神十二湖下車すぐ(送迎あり、予約制)
料金
深浦マグロステーキ丼=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30

吉兆寿し

前沢牛の寿司としゃぶしゃぶが味わえる

前沢らしいメニューを、と考えて始めた牛にぎりはサシの入り具合によって仕入れる部位を変える。溶け出した肉の旨みがシャリに染み込み、肉とは思えないほどあっさり食べられる。

吉兆寿しの画像 1枚目

吉兆寿し

住所
岩手県奥州市前沢塔ケ崎21-7
交通
JR東北本線前沢駅から徒歩15分
料金
前沢牛の寿司(5カン)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00