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関東・甲信越 x 和食

関東・甲信越のおすすめの和食スポット

関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。目利きの大将が仕入れる厳選地魚「海鮮食楽市場」、モダンな洋風の盛り付けが目を楽しませてくれる和食店「和食処 こばやし」、「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」など情報満載。

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関東・甲信越のおすすめエリア

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関東・甲信越のおすすめの和食スポット

海鮮食楽市場

目利きの大将が仕入れる厳選地魚

旅館の料理長時代、2年連続でミシュラン一つ星を獲得している大将。「食は心」をモットーに、食材を自ら仕入れる。地の利を生かし、熱海、沼津、小田原の3港からこだわりの地魚を厳選。

海鮮食楽市場
海鮮食楽市場

海鮮食楽市場

住所
静岡県熱海市銀座町5-8
交通
JR東海道新幹線熱海駅から徒歩12分
料金
海鮮丼=1800円/地魚のたつたあげ定食=1400円/アジフライ定食=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00
休業日
不定休

和食処 こばやし

モダンな洋風の盛り付けが目を楽しませてくれる和食店

洋食器に盛り付けられた彩り豊かな新日本料理を楽しめる店。いけすには常に旬の魚たちが泳ぎまわり、鮮度抜群の魚介類を味わえる。自家製の塩辛、みそ漬けなども土産として人気。

和食処 こばやし

和食処 こばやし

住所
静岡県熱海市田原本町3-8
交通
JR東海道新幹線熱海駅からすぐ
料金
夢ちらし寿司(限定40食)=1980円/本日のおすすめ=1600円~/椿膳=2300円/懐石料理=4500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30、売り切れ次第閉店の場合あり)、火曜は~15:00(閉店)
休業日
不定休

十割さらしな蕎麦 志な乃

これぞ本来の香りと喉ごし。そば好き垂涎の十割そば

浅間山の伏流水と厳選したそば粉のみで打った十割そば。鰹だしの効いた深みのある関西系のつゆと合わせることで、そば本来の香りと風味を存分に味わえる仕上がりに。

十割さらしな蕎麦 志な乃
十割さらしな蕎麦 志な乃

十割さらしな蕎麦 志な乃

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉746-10
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金
そば=1000円~/さらしな蕎麦=1150円/石臼挽き蕎麦=1150円/おらが蕎麦=1100円/田舎蕎麦=1050円/相盛り蕎麦=1300円/一品料理=500円~/あんがけだし巻き玉子焼=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)
休業日
火曜(冬期は臨時休あり)

天祥庵

自慢のそばを味わって

国産のそば粉と富士の湧き水を使ったこだわりの手打ちそばは、こしがあってのどごし抜群。自家栽培の数種類の薬味と、焼き味噌とつゆをかけて食べる「ぶっかけ」が絶品だ。

天祥庵
天祥庵

天祥庵

住所
山梨県南都留郡忍野村忍草2848-2
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで13分、忍野温泉前下車、徒歩5分
料金
ぶっかけ=1350円/からみそば=1350円/せいろそば=756円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで
休業日
水曜、祝日の場合は営業、7月下旬~8月は無休

元祖日光ゆば料理恵比寿家

老舗の技が光る湯波七変化

大正末期創業の歴史を持つゆば料理専門店で、ゆばをさまざまな調理方法で提供。数種類のゆば料理をそろえた会席風のコースが人気だ。なるべく予約をしておこう。

元祖日光ゆば料理恵比寿家
元祖日光ゆば料理恵比寿家

元祖日光ゆば料理恵比寿家

住所
栃木県日光市下鉢石町955
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで3分、日光郷土センター前下車すぐ
料金
Aコース=5000円/Bコース=3500円/Cコース=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店16:00)
休業日
火曜、祝日の場合は振替休あり

さらい

新鮮な魚介料理がおいしい

朝に獲れた地魚と鎌倉野菜を使った、安全で体に優しく、おいしい料理を提供する。一番人気は目にも鮮やかな「海鮮サラダ」。旬の地魚や野菜を自家製のマリネ風ドレッシングであえている。

さらい
さらい

さらい

住所
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3丁目1-11
交通
江ノ島電鉄七里ヶ浜駅から徒歩15分
料金
ばらちらし=1620円/地魚フライ盛り合わせ=1490円/海鮮サラダ=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
休業日
水曜(臨時休あり)

わたや平沢店

腰が強く、しなやかなへぎそば

現代建築と和の調和した空間で、伝統の味が楽しめるへぎそばの店。つなぎにふのりを使ったへぎそばは、腰が強くしなやかで、のどごしも抜群だ。

わたや平沢店

わたや平沢店

住所
新潟県小千谷市平沢1丁目8-5
交通
JR上越線小千谷駅から徒歩3分の小千谷車庫前バス停から北越後観光バス十日町車庫前行バスで7分、城内二丁目下車すぐ
料金
へぎそば(1人前)=847円~/天ぷら=957円/鴨南蛮つけそば=1254円/そばソフトクリーム=407円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、17:00~20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(閉店20:30)
休業日
月1日木曜不定休(1月1・2日休)

純手打ちそば奥村本店

甲府随一の老舗そば店

360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店。そばは代々伝わるそば粉10につなぎの小麦粉1の割合で打つ「外一そば」。粉はすべて国産のものを使う。

純手打ちそば奥村本店
純手打ちそば奥村本店

純手打ちそば奥村本店

住所
山梨県甲府市中央4丁目8-16
交通
JR甲府駅から山梨交通伊勢町方面行きバスで5分、中央4丁目南下車すぐ
料金
なめこおろし=1408円/もり=869円/ざる=990円/天ざる=1980円/鳥もつ=759円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~20:00(閉店20:30)
休業日
水曜不定休(1月1~3日休)

野口鮮魚店

超新鮮な海の幸がたっぷり

築地から仕入れる海鮮を使った丼やちらしをリーズナブルに味わえる。うま味たっぷりのあら汁も堪能しよう。

野口鮮魚店
野口鮮魚店

野口鮮魚店

住所
東京都墨田区東駒形4丁目6-9リバーハイツワコー 1階
交通
地下鉄本所吾妻橋駅から徒歩3分
料金
上海鮮ちらし=1544円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、16:00~18:30(閉店19:00)、月曜は昼のみ
休業日
水曜

とんかつ一

陽気な店主が振る舞う定番の味

創業46年の老舗とんかつ屋。驚きなのが、ご飯・味噌汁・キャベツ・スパゲッティがおかわり自由というサービス精神。昔ながらの味と店主の陽気な雰囲気が人気の秘訣。

とんかつ一
とんかつ一

とんかつ一

住所
静岡県下田市東本郷1丁目13-1
交通
伊豆急行伊豆急下田駅からすぐ
料金
とんかつ=1150円/エビフライ=1950円/メンチカツ・カニコロ・ヒレカツ・鶏の唐揚げのミックス定食=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.、12月31日は~14:00)
休業日
月2日不定休、月・火曜(1月1~3日休)

やなぎや

濃厚なクルミだれ(クルミのたれ)でいただくそば

秩父のそば処で多く出されるくるみそばの元祖として知られる。国産の粉を使った細めのそばは香り高く、こくのあるクルミだれとの相性もいい。

やなぎや
やなぎや

やなぎや

住所
埼玉県秩父市相生町7-10
交通
秩父鉄道秩父駅から徒歩15分
料金
くるみ天ざる=1150円/もり=700円(小)・800円(大)/くるみもり=800円(小)・900円(大)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00、そばがなくなり次第閉店)
休業日
金曜、隔週木曜、祝日の場合は前日休(1月1~2日休)

お魚料理 うおせい

朝獲れのアジを特製の味噌ダレで

箱根湿生花園近くにある海鮮料理店。小田原漁港で仕入れた多彩な鮮魚がリーズナブルに楽しめる。なかでも漁師丼は、先代が生み出した甘辛い味噌ダレで新鮮アジをあえてあり、ご飯が進む逸品。

お魚料理 うおせい
お魚料理 うおせい

お魚料理 うおせい

住所
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原812
交通
箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで26分、仙石案内所前下車、徒歩10分
料金
漁師丼=1450円/金目鯛煮付け定食=2800~3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:30~20:00
休業日
水曜

すみの坊大社前店

モチモチしたタレかけご飯の皮が香ばしい鰻を包む

三嶋大社の目の前に位置。三島名物のうなぎをお重やう巻き、骨せんべいなどさまざまな料理で楽しめる。うなぎたい焼きやうなぎのおにぎりといったテイクアウトも充実。

すみの坊大社前店

すみの坊大社前店

住所
静岡県三島市大社町18-1
交通
JR東海道新幹線三島駅から徒歩10分
料金
並うな丼=3240円/アジ寿司丼=920円/うなぎたい焼き(前日までに予約が望ましい)=520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)
休業日
火曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

宮ノ下食堂 森メシ

目にもキレイな名物のあじ彩丼を宮ノ下駅前で

宮ノ下駅のすぐ前にある小粋なご飯処。古民家を改築したレトロモダンな店内で食べられるのは、地元食材や相模湾の幸を使った体にうれしい料理。こだわりの酒も豊富に揃う。

宮ノ下食堂 森メシ

宮ノ下食堂 森メシ

住所
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下404-13
交通
箱根登山電車宮ノ下駅からすぐ
料金
日替わり定食=1058円/あじ彩丼=1382円/相模豚丼=1188円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休

藤屋本店

手打ちの伝統を守る老舗

数多くの歴史的建造物が残る「桐生新町重要伝統的建造物群保存地区」にあり、明治時代に開業した老舗のうどん店。つけ麺スタイルで味わうカレーセイロひも川がおすすめ。

藤屋本店
藤屋本店

藤屋本店

住所
群馬県桐生市本町1丁目6-35
交通
JR両毛線桐生駅からおりひめバス梅田線下りで5分、本町二丁目下車、徒歩3分
料金
カレーせいろひも川=950円/セイロうどん=550円(プラス100円でひもかわに変更)/セイロひもかわ=650円/ミニソースカツ丼セット=1000円/半生ひも川=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00、繁忙期は売り切れ次第閉店)、火~木曜、祝日は昼のみ
休業日
月曜、第4月・火曜、祝日の場合は翌日休

魚重食堂

深海魚料理の草分け的存在

深海魚料理メインの食事処。ゴソ・メヒカリ・サメ・ノドグロなど種類が豊富。獲れたての深海魚を刺身や煮魚・フライなどさまざまな形で調理する。深海魚をあますところなく堪能できる。

魚重食堂
魚重食堂

魚重食堂

住所
静岡県沼津市戸田303-5
交通
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス戸田行きで50分、終点下車、徒歩5分
料金
深海天丼=1150円/うおしげ定食=1550円/焼魚定食=1350円/深海魚刺身定食=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)
休業日
火~木曜(12月30日~翌1月1日休)

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