関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。トマトと和風だしが相性抜群の鍋「漁夫料理 まるしち」、まぐろ尽くしのネタと釜炊きのシャリ「咲乃家」、築地で3代続く日本料理店「つきぢ田村」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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漁夫料理 まるしち
トマトと和風だしが相性抜群の鍋
約25年続く、銚子で水揚げされた魚介を扱う漁師料理の店。鮮度自慢の刺身は必食だ。旬の具材がたっぷりの白子流ブイヤベース鍋は、食べる直前にすり下ろしたトマトを入れる名物メニュー。
咲乃家
まぐろ尽くしのネタと釜炊きのシャリ
三崎港近くにあるまぐろと地魚の寿司屋。新鮮なまぐろを使い、さまざまな料理が楽しめる。おすすめは、まぐろと地魚の海鮮丼。ほかにもユニークなメニューが揃う。
咲乃家
- 住所
- 神奈川県三浦市三崎3丁目6-7
- 交通
- 京急久里浜線三崎口駅から京急バス三崎港方面行きで15分、三崎港下車すぐ
- 料金
- まぐろのカマ=1000円~/まぐろの血合いステーキ=350円/中トロ=700円(メバチマグロ、1カン)・900円(インドマグロ、1カン)/すし定食=2400円/まぐろと地魚の海鮮丼=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:30(閉店21:00)
つきぢ田村
築地で3代続く日本料理店
昭和21(1946)年創業の日本料理の老舗。先付からご飯まで納得の味が堪能できる。とくに最高級のカツオ節だしの椀物や煮物は逸品。できたてが味わえる昼の大原弁当も好評だ。
大正庵
とろろそばが自慢、アナゴ天ざるも評判な老舗そば店
その名のとおり、大正元(1912)年創業の老舗そば処。名物のとろろそばは変わらぬ人気。まるまる一匹のアナゴのてんぷらをのせたアナゴ天ざるもおすすめだ。
大正庵
- 住所
- 東京都青梅市上町329
- 交通
- JR青梅線青梅駅から徒歩6分
- 料金
- とろろそば=900円/アナゴ天ざる=1400円/かもざる=1050円/そばがき=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(閉店)、17:00~19:00(閉店19:30)、土・日曜は11:30~19:00(閉店19:30)
まるくに 水戸見川店
職人が握る寿司をリーズナブルに
板前が握る寿司を1皿108円から楽しめる回転寿司店。新鮮な食材を大きなネタで味わえる。生あじ・生イワシはすぐに売り切れるほどの人気。
まるくに 水戸見川店
- 住所
- 茨城県水戸市見川2丁目78-1
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通桜川車庫行きバスで15分、見川中学校入口下車すぐ
- 料金
- まぐろ(1皿)=108円/本まぐろ大とろ(1貫1皿)=216円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00
うなぎ亭 友栄
素材のよさにこだわり抜いた名店自慢の青うなぎに舌鼓
最良な条件下でストレスなく育ったうなぎは青味がかる。養殖うなぎの1割しかないこの青うなぎ、しかも脂ののった大物のみを元養鰻業者だった先代が厳選。さらに箱根湧水で数日間磨いて提供する。ふっくらとしてしっとり、その上品な味わいは感動的な旨さ。
うなぎ亭 友栄
- 住所
- 神奈川県小田原市風祭122
- 交通
- 箱根登山電車入生田駅から徒歩7分
- 料金
- 上うな重=5184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(L.O.、7・8月は~17:00
)
湖四季
白鳥の湖を眺めながら本格和食を
瓢湖を一望する老舗和食店。彩り鮮やかに盛り付けられた多彩な重箱弁当や、旬の素材を生かした上品な薄味仕立ての一品料理を味わえる。
湖四季
- 住所
- 新潟県阿賀野市外城町5-12
- 交通
- JR羽越本線水原駅から阿賀野市営バス五頭温泉郷線で4分、水原代官所前下車、徒歩5分
- 料金
- ひょうたん弁当=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、18:00~22:00(夜は要予約)
ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
鍋を中心にバラエティ豊かなメニュー
元大関・霧島のちゃんこ料理店の江戸NOREN店。陸奥部屋の味を継承したちゃんこ料理と季節の日本料理が味わえる。
ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
- 住所
- 東京都墨田区横網1丁目3-20両国江戸NOREN 1階
- 交通
- JR総武線両国駅からすぐ
- 料金
- ちゃんこ鍋単品(1人前)=3520円/さつまあげ=1280円/昼十両コース(1人前)=3850円/手羽先=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(閉店22:00)
山源
透明感のある手打ち麺
伝統的な手ごね、足踏みの製法にこだわり、24時間かけて手作りされたうどんが自慢。自家製のあっさりとした胡麻ダレとの相性を楽しみたい。
山源
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢116-1
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- 天ぷらうどん=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(L.O.)
吾妻橋やぶそば
濃厚なコクと香りの胡麻汁そばや鳥ワサが人気
ゴマの香りに濃厚なコクがありながらも、サラリとしたゴマ汁でするりと味わえる極上の味。本ワサビが香る鳥ワサと御新香でアルコールも楽しめる。手打ちそばは極細に包丁切りで提供している。
吾妻橋やぶそば
- 住所
- 東京都墨田区吾妻橋1丁目11-2
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩3分
- 料金
- 胡麻汁そば=900円/鳥わさ=650円/御新香=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(売り切れ次第閉店)
ウスヤ肉店
決戦前の串かつがうまい
アニメ『ガールズ&パンツァー』の作中にちなんだ串かつが大人気のお肉屋さん。リピーターが続出していて、お店にファンがおしよせている。
ウスヤ肉店
- 住所
- 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町221
- 交通
- 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から茨城交通大洗海遊号バスアクアワールド・大洗ルートで18分、漁港入口下車すぐ
- 料金
- 串かつ(アリクイさんチーム風、2本)=200円/牛ハラミ串(1本)=150円/厚切りハムカツ(1枚)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 5:00~19:00(L.O.)
大蔵坊こばやし
榛名湖を見ながら食事を
郷土の豊かな自然の素材を活かした、四季折々の旬の味わいが楽しめる。ゆったりとした店内は全室湖面に面しており、榛名湖、榛名富士を眺めながらの食事ができる。
大蔵坊こばやし
- 住所
- 群馬県高崎市榛名湖町847-2
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス榛名湖行きで1時間30分、終点下車すぐ
- 料金
- メンコロ(上州牛メンチと上州麦豚コロッケのコラボ)=300円/はるなコケッコー煮込みバーグ=648円(単品)・864円(セット)/はるな梅ジュース(7~9月頃の限定)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00(閉店、予約の場合は延長あり)
そば処 木挽庵
そば、器、内装、どれも確かな名店
もともと工匠だった主人が設計した趣ある店内で、おいしいそばと酒が味わえる。器や内装にも注目したい。
そば処 木挽庵
- 住所
- 茨城県ひたちなか市東石川3069-14
- 交通
- JR常磐線勝田駅からタクシーで8分
- 料金
- 二色そば=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:15(そばがなくなり次第閉店)
山雨堂
古民家を使った店で地元素材の料理を
「たくみの里」にある、米から野菜、そばまで地元産の食材にとことんこだわる定食店。古民家を利用したどこか懐かしい店内で、素材の味を生かした料理を味わえる。
山雨堂
- 住所
- 群馬県利根郡みなかみ町須川781-2
- 交通
- JR上越新幹線上毛高原駅から関越交通バス猿ヶ京行で22分、たくみの里下車すぐ
- 料金
- たくみの里定食=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~売り切れ次第閉店
萩乃屋
山菜料理やきのこ料理など地元食材を使った季節料理が味わえる
純和風の造りで、落ち着いた雰囲気の日本料理店。地元の食材を利用し、春は竹の子づくし料理や山菜料理、秋は松茸を含むきのこ料理など、そのときどきの季節の素材を大切にした料理が味わえる。
萩乃屋
- 住所
- 岐阜県中津川市馬籠4572
- 交通
- JR中央本線中津川駅から北恵那バス馬籠行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 萩乃屋弁当(昼のみ)=2160~4860円/会席料理(昼・夜)=5400~10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店、夜は要予約)
神楽坂 石かわ
器からも品が伺える割烹の店。旬の厳選素材を十分堪能出来る
日本各地の厳選された素材を用いた料理は、いずれも主人の感性が光る品。旬の素材を心ゆくまで楽しむことができる。艶やかな器使いも魅力のひとつ。
神楽坂 石かわ
- 住所
- 東京都新宿区神楽坂5丁目37高村ビル 1階
- 交通
- JR中央線飯田橋駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ=15750円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~22:00(閉店24:00、要予約)
やき兵衛
変わり種もんじゃが絶品の人気店
伊勢崎名物もんじゃと、お好み焼きが味わえる店。素材にこだわったもんじゃは、ふんわりとした焼き上がりが特徴だ。自家製ところ天や寒天を使用した甘味も人気がある。
やき兵衛
- 住所
- 群馬県伊勢崎市宮子町2873
- 交通
- JR両毛線伊勢崎駅からタクシーで10分
- 料金
- やき兵衛もんじゃ=1100円/たこ焼き=720円/広島焼=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:50(閉店14:30)、17:30~21:20(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30~14:20(閉店15:00)、17:00~21:20(閉店22:00)
うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店
上質なうなぎをエキナカでいただく
昭和7(1932)年に創業した、名古屋の歴史あるうなぎ卸問屋の直営店。蒸すことなく備長炭の高火力で焼き上げられたうなぎの食感は絶妙だ。
うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1グランスタ八重北 B1階 黒塀横丁内
- 交通
- JR東京駅構内
- 料金
- 蒲焼き一本重=5280円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30
潮
西国分寺を代表する蕎麦店
信頼のおける生産者から仕入れるそば粉を使って打つツヤのあるそばきりは、香りと喉越しが最高。季節の一品料理も充実しているので、お酒と合わせて楽しんで。
