関東・甲信越 x 工場見学・実演
関東・甲信越のおすすめの工場見学・実演スポット
関東・甲信越のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。化学に基づいた酒づくり「お福酒造(見学)」、環境にやさしい最先端の設備と技術が目の前に「練馬清掃工場(見学)」、世界に誇る金属加工の緻密な技を見学「東京鋲螺工機」など情報満載。
- スポット:244 件
- 記事:46 件
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関東・甲信越のおすすめの工場見学・実演スポット
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お福酒造(見学)
化学に基づいた酒づくり
明治30(1897)年、岸五郎により創業。醸造技師だった創業者は、創業3年前に酒造りの専門書を発刊している。勘から化学に基づく酒造りの先駆けとなった。
お福酒造(見学)
- 住所
- 新潟県長岡市横枕町606
- 交通
- JR信越本線宮内駅から越後交通高龍神社行バスで6分、横枕下車すぐ
- 料金
- 見学料(要予約)=無料/お福正宗純米吟醸=2750円(1.8リットル)/山古志純米吟醸=3000円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00(閉店)、13:00～17:00(閉店)
練馬清掃工場(見学)
環境にやさしい最先端の設備と技術が目の前に
閑静な住宅地の練馬区谷原に位置し「街並みに溶け込む清掃工場・環境負荷の低減と最新の技術・徹底した熱エネルギーの回収」をコンセプトにしている。ごみを焼却処理し、その熱は高効率発電され工場内で使用するとともに余剰電力は電気事業者に売却している。有害物質も環境対策設備で徹底的に除去され、法規制値よりも低い値にし排気や排水をしている。エコの最前線をいく最新鋭の施設だ。
練馬清掃工場(見学)
- 住所
- 東京都練馬区谷原6丁目10-11
- 交通
- 西武池袋線石神井公園駅から西武バス成増町行きで5分、三軒寺下車、徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 毎月第2土曜(10名以上の団体は毎週月～金曜)
- 営業時間
- 施設により異なる
東京鋲螺工機
世界に誇る金属加工の緻密な技を見学
ダイヤモンドの次に硬いと言われている超硬合金を材料とし、ミクロン精度の金型に仕上げる精密工場。ふだんは見られない最先端の超硬合金の精密加工技術と細かな職人技の両方を見学することができる。
東京鋲螺工機
- 住所
- 埼玉県新座市野火止7丁目13-3
- 交通
- JR武蔵野線新座駅から徒歩15分
- 料金
- 見学(30～45分、20名まで、5名以上の場合は1週間前までに要予約)=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉場)
島崎酒造/島崎酒造どうくつ酒蔵(見学)
貴重な遺産である地下工場跡地を低温貯蔵庫として利用
創業は嘉永2(1849)年。2代目の相撲好きから酒名も「東力士」となる。見学のみならず、総延長600mの地下洞窟貯蔵庫に眠る熟成酒の様子も見ることができる。酒蔵内はバリアフリー。
島崎酒造/島崎酒造どうくつ酒蔵(見学)
- 住所
- 栃木県那須烏山市中央1丁目11-18
- 交通
- JR烏山線烏山駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 4～11月(販売は通年)
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館)、販売は9:00～18:00
金笛しょうゆパーク(見学)
醤油の作り方、おいしさを楽しく知ろう
老舗の笛木醤油が敷地内に設けた体験型施設。醤油作りの工程が学べる工場見学や、醤油を使った食事やスイーツが味わえるレストランなど、五感で楽しめる施設がいっぱい。クラフト醤油やしょうゆバウムクーヘンなどおみやげのラインナップも充実。
金笛しょうゆパーク(見学)
- 住所
- 埼玉県比企郡川島町上伊草660
- 交通
- JR川越線川越駅から東部バス東松山駅行きで20分、伊草学校前下車、徒歩5分
- 料金
- 入館料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(開催時間は要HP確認、当日受付可)
ヤマキ醸造(見学)
自分で搾ったできたての醤油を味わう
明治35(1902)年創業の味噌・醤油醸造所。伝統的な豆腐作り、醤油搾り、味噌造りが体験できる。
ヤマキ醸造(見学)
- 住所
- 埼玉県児玉郡神川町下阿久原955
- 交通
- JR高崎線本庄駅から朝日バス神泉総合支所行きで45分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 豆腐作り体験(30分、要予約)=1320円/醤油搾り体験(60分、要予約)=1650円/有機味噌作り体験(冬期限定、90分、要問合せ)=7300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉館、要予約)
海洋研究開発機構(見学)
海と地球の研究所JAMSTECの研究開発の現場を見学できる
研究施設内を巡り、海と地球の研究に使われる機材や施設を見学できる。有人潜水調査船「しんかい6500」実物大模型への乗船体験や深海の高い圧力を再現する実験なども行う。
海洋研究開発機構(見学)
- 住所
- 神奈川県横須賀市夏島町2-15
- 交通
- 京急本線追浜駅から京急バス住友重機械行きで15分、海洋研究開発機構下車すぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～12:00(閉館)、14:30～16:00(閉館、要予約)
和蔵酒造 貞元蔵(見学)
芋焼酎「善次郎」や、「ゆず酒」などのリキュール類の製造蔵
焼酎やリキュール類の製造蔵。千葉県では珍しい芋焼酎「善次郎」は、県名産の「紅あずま」が原料。ほかに国産のゆずを使用したリキュール「ゆず酒」も製造。併設の「酒菜館」で購入できる。
和蔵酒造 貞元蔵(見学)
- 住所
- 千葉県君津市下湯江240
- 交通
- JR内房線君津駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、要予約)
森永乳業 東京多摩工場(見学)
製造工程を「見る」だけでなく、「体験」もできる
東京多摩工場では乳製品など約60品目を造っている。製造工程を「見る」だけでなく、希望者はチーズ作り「体験」などもできる。ただし、予約時に申込みが必要。
森永乳業 東京多摩工場(見学)
- 住所
- 東京都東大和市立野4丁目515
- 交通
- 多摩モノレール桜街道駅から徒歩7分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～、13:00～(所要時間約1時間30分)
塩川酒造(見学)
日本酒の可能性を追求し続けている酒蔵
信濃川の伏流水が砂丘にろ過されて湧出した水を利用した酒造りがここの特徴。代表銘柄の「越の関」は淡麗旨口で寒づくり、コクと旨みを感じる酒。新たな日本酒の開発や海外での現地生産にも積極的に取り組んでいる。見学は要予約。
塩川酒造(見学)
- 住所
- 新潟県新潟市西区内野町662
- 交通
- JR越後線内野駅から徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年(酒蔵見学は5～8月の土曜)
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉館15:00、見学は要予約、所要時間約30分)
ちぼり 湯河原スイーツファクトリー(見学)
生産ラインの見学や体験を通して工場の面白さを体感できる
贈答用アソートクッキーでトップレベルのシェアを誇る「ちぼり」の工場で、製造工程の見学や洋菓子づくり体験もできる。見学は予約不要だが、団体の場合は前日までに電話で要予約。
ちぼり 湯河原スイーツファクトリー(見学)
- 住所
- 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1丁目15-4
- 交通
- JR東海道本線湯河原駅から徒歩3分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(最終受付)
石井食品 八千代工場(見学)
「ミートボール」や「ハンバーグ」が出来上がるまでを見学できる
石井食品で製造している、「ミートボール」や「ハンバーグ」が出来上がるまでを、見学用の通路から見る事が出来る。見学の後は直売所で購入する事も出来る。
石井食品 八千代工場(見学)
- 住所
- 千葉県八千代市吉橋1835
- 交通
- 東葉高速鉄道八千代緑が丘駅から徒歩10分
- 料金
- 500円、小学生以下無料
- 営業期間
- 不定期開催
- 営業時間
- 10:00～、13:30～、(開催日により変更あり、受付は30分前、所要時間は1時間30分、前月中旬までにWEB予約、下旬に抽選)
滝沢本店(見学)
長命・延命霊力の酒、代表銘柄「長命泉」の酒造工場。見学可能
初代がこの地の水の良さに感銘を受け創業。その井戸水が長命・延命霊力の水であると評判が立ち、代表銘柄「長命泉」が誕生した。見学では、白米が麹や酒母、もろみ、清酒になるまでを学べる。
滝沢本店(見学)
- 住所
- 千葉県成田市上町540
- 交通
- JR成田線成田駅から徒歩6分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 12～翌2月
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館17:00、要予約)
酒蔵 誉国光(見学)
関東名水百選の水で造る酒
霊峰武尊山の伏流水より造られる「誉国光」の蔵元で、酒蔵見学や試飲も無料で楽しめる。併設の食事処「桜」では、名水で炊き上げた自慢の釜飯が味わえる。
酒蔵 誉国光(見学)
- 住所
- 群馬県利根郡川場村川場湯原2691
- 交通
- JR上越線沼田駅から関越交通川場循環バスで30分、下宿下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/清酒誉国光=500円～(300ml)/漬物ほか=540円～/地酒ドロップ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(最終受付)、売店は～17:00、食事処は11:00～14:30(閉店15:00)
日本ハムファクトリー 茨城工場(見学)
日本ハム最大・最新の工場
太陽光発電システムや氷蓄熱空調システムなども備えた日本ハム最大規模の工場で、シャウエッセンの製造工程が見学できる。隣接する「下館工房」には、手作り体験工房やカフェも。
日本ハムファクトリー 茨城工場(見学)
- 住所
- 茨城県筑西市みどり町2丁目1-1
- 交通
- JR水戸線下館駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 4～10月
- 営業時間
- 10:00～、14:00～(要予約)
ANA機体工場見学
巨大格納庫の骨組みと機体の大きさに大興奮の連続
小中大型機を最大7機も収容できる広大な格納庫は東京ドーム球場の約1.8倍。ボーイング777をはじめとする、機体の定時整備や改修作業の様子を一般公開。ホームページより見学を申込める。
ANA機体工場見学
- 住所
- 東京都大田区羽田空港3丁目5-4
- 交通
- 東京モノレール新整備場駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(閉場17:00)
飯沼本家 酒々井 まがり家(見学)
自然豊かな環境の中で常に美味しいお酒造りに挑戦
銘酒「甲子正宗」の醸造元。蔵見学だけでなく、新酒の展示・販売・試飲も可能。1階はカフェスペースになっており、喫茶・軽食ができる。2階ギャラリーでは千葉の芸術家の企画展も開催。
飯沼本家 酒々井 まがり家(見学)
- 住所
- 千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
- 交通
- JR総武本線南酒々井駅から徒歩10分
- 料金
- 純米大吟醸 まがり家=3240円(720ml)/甘味=324円～/軽食=810円～/ 酒蔵見学(試飲、レクチャー付)=900円/ (15名以上の団体は割引あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉館)
AGF関東(見学)
コーヒーを楽しむ工夫がいっぱい
コーヒー豆の味と香りを手軽に楽しめるスティックやボトル、レギュラー、インスタントなど、4タイプのコーヒーを複数のラインで生産している工場。見学時には試飲もできるほか、コーヒーの豆知識なども学ぶことができる。
AGF関東(見学)
- 住所
- 群馬県太田市世良田町1588-16
- 交通
- 東武伊勢崎線世良田駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00、13:00～15:30(要予約)
浅井製作所(見学)
ネジの製作工程が見学できる
1日に40～60万本のネジを製造する浅井製作所では、浅井社長みずからの案内ですべての工程を見学することができる。身近にありながらほとんど意識をしない、ネジの世界を学びにいこう。
浅井製作所(見学)
- 住所
- 埼玉県草加市谷塚上町449-7
- 交通
- 東武スカイツリーライン谷塚駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉館、要予約)
国立環境研究所(見学)
緑豊かな広大なキャンパスで国内外の環境に関する研究を行なう
公害問題が社会的関心を集めた昭和49(1974)年に設置。現在では地球温暖化をはじめ、国内外の環境問題に関して研究を行なっている公的機関だ。最先端の環境研究・施設を見学してみよう。
国立環境研究所(見学)
- 住所
- 茨城県つくば市小野川16-2
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道ひたち野うしく駅行きバスで10分、環境研究所下車すぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～、14:00～(要予約)