信州・清里 x グルメ
信州・清里のおすすめのグルメスポット
信州・清里のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な岩魚とヘルシーな山菜が自慢「おやすみ処 球道」、世界一に輝いたブルーチーズを堪能「アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス ショップ&レストラン」、クセになる麺料理味付けは自分流に「うしお」など情報満載。
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信州・清里のおすすめのグルメスポット
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おやすみ処 球道
新鮮な岩魚とヘルシーな山菜が自慢
地元でとれる天然岩魚の姿焼きや、先代の伝統の味という山菜の盛り合わせ、信州牛や馬刺といった信州・白骨温泉ならではのメニューが味わえる。宿泊、日帰り入浴もできる。
おやすみ処 球道
- 住所
- 長野県松本市安曇白骨温泉4197-16
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通白骨温泉行きバスで55分、白骨温泉下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年、入浴と宿泊は5~11月のみ営業
- 営業時間
- 9:00~17:00、冬期は予約制、宿泊はイン15:00、アウト10:00
アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス ショップ&レストラン
世界一に輝いたブルーチーズを堪能
日本のナチュラルチーズ製造における草分け的な専門店。レストランでは本場・ヨーロッパでも高い評価を受けるブルーチーズを使った、自家製ブルーチーズのクワトロフォルマッジが味わえる。
アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス ショップ&レストラン
- 住所
- 長野県東御市新張504-6
- 交通
- しなの鉄道滋野駅からタクシーで9分
- 料金
- 自家製ブルーチーズのクワトロフォルマッジ=1920円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(L.O.、閉店17:30、時期により異なる)、売店は~17:30
うしお
クセになる麺料理味付けは自分流に
ローメンは主人の祖母の兄が満州で覚えた味を守り続ける調理法。地元客から根強い人気を得ている。独特で濃厚なソースは肉と相性がよく、マトンが苦手な人でも食べやすい。
うしお
- 住所
- 長野県伊那市荒井3460-1
- 交通
- JR飯田線伊那市駅から徒歩3分
- 料金
- ローメン=630円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
時を経ても色褪せない語り継がれるフランス料理
王道のフランス料理をベースにしつつ、新たな味わいを楽しめる名店。素材選びから、ひと皿に映し出される造形美、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続。
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
- 料金
- ディナーコース=27500円~/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~(完全予約制)
レストランレイクビュー
見事な眺望が料理をおいしく
焼岳と大正池が目の前に迫る抜群のロケーションが自慢。和・洋食のランチメニューのほか、信州産フルーツジュースやホテルオリジナル地ビールなど、ドリンク類も好評だ。
レストランレイクビュー
- 住所
- 長野県松本市安曇上高地上高地大正池ホテル 2階
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間、大正池下車すぐ
- 料金
- 山賊焼きプレート=1600円/プチ・チーズケーキ=350円(ドリンク付はプラス450円)/信州産ジュース=650円/
- 営業期間
- 4月下旬~11月中旬
- 営業時間
- 7:00~15:30(閉店16:00)
信州くらうど 発酵バー 醸
ワインや日本酒を立ち飲みで気軽に楽しめる
MIDORI長野の信州おみやげ参道ORAHO内にある、長野県産のワインや日本酒などを立ち飲みスタイルで気軽に楽しめる店。土産品の販売もあるので、ワインや日本酒、それに合うつまみのほかにも醤油や味噌などを購入することもできる。
信州くらうど 発酵バー 醸
- 住所
- 長野県長野市南千歳1丁目22-6MIDORI長野 2階
- 交通
- JR長野駅からすぐ
- 料金
- 日本酒飲み比べセット=500円~/グラスワイン(赤・白)=350円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:30(閉店20:00)
CHILLOUT STYLE COFFEE
開放的な空間で楽しむ安曇野ならではの景観
厳選を重ねた世界各地のコーヒー豆を使ったスペシャルティコーヒーのほか、ラテなども充実。ふかふかのソファに座って、贅沢なカフェタイムを楽しみたい。
CHILLOUT STYLE COFFEE
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明3293-1
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
- 料金
- クッキー=300円~/パウンドケーキ=350円/コーヒー=500円/カフェラテ=500円/ダブルチョコレートチャンククッキー=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00(閉店)、12~翌3月は10:00~
HARIO CAFE 軽井沢安東美術館店
アートなガラスを眺めながらほっとコーヒータイム
コーヒー器具で知られる耐熱ガラスメーカー「HARIO」の直営カフェ。こだわりのコーヒーは数種類から選べ、サイフォンかドリップで丁寧に淹れてくれる。
HARIO CAFE 軽井沢安東美術館店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東43-10軽井沢安東美術館内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩8分
- 料金
- チーズケーキセット=1500円/ドリップコーヒー=800円/サイフォンコーヒー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
手打蕎麦さかさい
八ヶ岳産のそば粉を使用
こだわりのそば処。石臼びきの特注そば粉を八ヶ岳の湧き水で打つ。3年熟成の、国産丸大豆再仕込みしょうゆで作られたつゆもおいしい。
手打蕎麦さかさい
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1873
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
- 料金
- ざるそば=890円/かもせいろ=1390円/温汁つけそば=1100円/そば三昧=1940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
郷土食堂
鮮烈な味わいが光る富倉そば
北信地方の玄そばを石臼で挽き、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)の葉の繊維をつなぎに使ったそばが自慢。つるつるシコシコの食感、豊潤な風味で人気が高い。
郷土食堂
- 住所
- 長野県中野市吉田中川原1282-8
- 交通
- 長野電鉄長野線中野松川駅から徒歩5分
- 料金
- ざるそば=770円/笹寿司(1枚)=108円/山野菜天ぷら=310円/やまびこしめじ天ぷら=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30(閉店)
CAFE SABOT
野菜の個性を引き出したヴィーガンフードが人気
肉やチーズを使用したメニューのほか、ヴィーガンフードなども楽しめる健康志向のカフェ。世界を旅し、各国の食文化にふれた経験から生み出される、彩り鮮やかな料理を味わえる。
CAFE SABOT
- 住所
- 長野県茅野市米沢埴輪原田298
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
- 料金
- 自家製酵素ジュース=500円/ベジタブルガレット=1200円/
- 営業期間
- 3~12月
- 営業時間
- 11:00~16:30、日曜は12:30~
蕎麦処 吉盛
安曇野出身の店主が打つ九割そば
御宝田白鳥飛来池の近くに建つそば処。長野県産のそば粉を周辺から湧き出る北アルプスの伏流水で打つ。しっかり締まったコシのあるそばは喉ごし抜群。
蕎麦処 吉盛
- 住所
- 長野県安曇野市明科中川手2481-13
- 交通
- JR篠ノ井線明科駅から徒歩15分
- 料金
- 天もりそば=1400円/もりそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(入店、売り切れ次第閉店)
レストラン BENSON
アットホームさが魅力の洋食店
お手ごろなランチから手の込んだアラカルトまで、メニューが充実している洋食レストラン。サラダ、パン、コーヒー付きのパスタランチほか、ハンバーグやステーキなども人気。
レストラン BENSON
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢199-3
- 交通
- 上信越自動車道碓氷軽井沢ICから県道43号を軽井沢方面へ車で10km
- 料金
- ステーキランチ=2000円/パスタランチ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
泉石亭
歴史の重みある屋敷で小布施ならではの味を楽しむ
小布施の旧家として知られる高津家の屋敷跡に立つ桜井甘精堂の泉石亭。食事・甘味処としての利用が可能で、甘精堂御膳や特製クリームあんみつがおすすめ。美術館を併設する。
泉石亭
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町779
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
- 料金
- 甘精堂御膳=2290円/クリームあんみつ=620円/栗わっぱ御膳=1560円/甘味=380円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~18:00(L.O.)
プリモフィト 軽井沢駅舎店
五感で感じる新感覚イタリアン
人気イタリアン「トラットリア・プリモ」の姉妹店。信州食材をふんだんに使った自然派のイタリアンが楽しめる。ヴィーガンメニューも用意しているので、ヘルシー志向の人はぜひ。
プリモフィト 軽井沢駅舎店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-1246
- 交通
- しなの鉄道軽井沢駅直結
- 料金
- パスタ=2300円~/軽井沢御膳=3980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:00(閉店21:30)
ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」
美味しく楽しい森の中のビュッフェ&グリルレストラン
素材本来の味を生かしたビュッフェやアツアツのグリル料理を楽しめる。色とりどりの旬の野菜をはじめ、ビュッフェボードに並ぶバリエーション豊かな料理も見逃せない。
ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町129-1リゾナーレ八ヶ岳内
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分(小淵沢駅から無料送迎あり)


