東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。サクサクの食感は揚げたての証「浜のかきあげや」、純粋に寿司をから楽しむお店「寿司栄 総曲輪店」、ブランドうなぎの繊細な味わいを堪能「うなぎ大嶋」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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浜のかきあげや
サクサクの食感は揚げたての証
由比港の一角にある、漁協直営店。漁船が停泊している目の前の風景が、港ごはんの雰囲気を盛り上げる。休日の昼時は行列必至だが、並んででもぜひ食べたい。
浜のかきあげや
- 住所
- 静岡県静岡市清水区由比今宿浜1127由比漁港内
- 交通
- JR東海道本線由比駅から徒歩10分
- 料金
- かきあげ丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
寿司栄 総曲輪店
純粋に寿司をから楽しむお店
県内外に常連客が多い老舗寿司店。地物のネタはもちろん、県外からも上質な素材を取り寄せる。女性一人でも気軽に楽しめるように、店内は禁酒禁煙とするなどもてなしが徹底されている。
寿司栄 総曲輪店
- 住所
- 富山県富山市総曲輪2丁目8-22
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩7分
- 料金
- 富山の味にぎりセット=4070円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～20:30
うなぎ大嶋
ブランドうなぎの繊細な味わいを堪能
全国で30店ほどでしか味わえない希少な「共水うなぎ」を提供。蒸してから炭火で焼き上げることで、ふっくらときめ細かい身、甘みのある脂を引き出している。
うなぎ大嶋
- 住所
- 静岡県浜松市中央区東若林町645
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス高塚行きで10分、八丁畷下車、徒歩5分
- 料金
- うな重(並)=6800円/共水大志満重=6800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)
鮨 歴々 近江町店
カウンターで1貫ずつ、江戸前鮨を気軽に
金沢屈指といわれる名店「鮨 みつ川」の姉妹店。近江町市場や金沢港から毎朝届く魚介にていねいな仕事を施した寿司は本店仕込みの繊細さ。価格が手ごろな一品料理も豊富で気軽に楽しめる。
鮨 歴々 近江町店
- 住所
- 石川県金沢市十間町27-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 亀(握り11貫、ノドグロ入り)=3520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:00(閉店22:00)
魚屋の喰い処まつ田
見た目も味もインパクト大の海鮮丼
毎朝3時と14時頃の近海の定置網のほか、越前港で水揚げされた新鮮な魚介をふんだんに使用。夏はアワビや岩ガキ、冬は越前がにといった越前海岸の旬を満喫できる。
魚屋の喰い処まつ田
- 住所
- 福井県福井市蒲生町16-7-1
- 交通
- JR福井駅から京福バス水仙ランド入口行きで58分、越前海水浴場下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
御食事処 はまさか
三国港の獲れたて鮮魚を
ボリューム満点の海の幸を鮮魚店直営ならではの手ごろな価格で提供している。三国産の甘エビを使った甘エビ丼は身も味噌もたっぷり。地元産コシヒカリのご飯の味も感動ものだ。
御食事処 はまさか
- 住所
- 福井県坂井市三国町宿2丁目17-24
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国港駅から徒歩3分
- 料金
- 甘えび丼=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～20:00
和田金
全国区の名店ですきやきを堪能
自社牧場を持ち、肥育から販売まで手がける。仲居さんが客席でていねいに焼く「寿き焼」が名物。鉄鍋で肉を焼き、砂糖とたまり醤油、昆布だしで味を調える。
和田金
- 住所
- 三重県松阪市中町1878
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から徒歩8分
- 料金
- 寿き焼=14000円～/あみ焼=14000円～/ステーキセット=18500円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～
お食事処 しもむら
あっさりカツ丼に感動
創業50年以上、醤油カツ丼発祥の店としても名を馳せる食事処。地元の野村醤油が考案した専用の醤油タレを使用。ボルガライスやおろしそばなどご当地グルメも人気。
お食事処 しもむら
- 住所
- 福井県大野市新庄15-22-2
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から大野市まちなか循環バス南ルート反時計回りで16分、大野高校前下車すぐ
- 料金
- 醤油カツ丼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:30～20:00(水曜は昼のみ)、日曜、祝日は17:00～19:30
やぐら
和の情緒あふれる店内で飛騨牛を堪能
天井の梁が見える店内は和風情緒あふれる雰囲気。ステーキやしゃぶしゃぶ、刺し身などで、飛騨牛を中心に良質の和牛肉を堪能できる。
やぐら
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町50-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 飛騨牛ステーキ=3300円～/飛騨牛しゃぶしゃぶ=3600円～/飛騨牛のにぎりずし(2カン)=600円/飛騨牛すき焼き=3600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00、夜は都合により20:00に閉店することあり)
みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店
特製味噌ダレが評判のみそかつ専門店。テイクアウトも出来る
サクサクのとんかつと特製味噌ダレが評判のみそかつ専門店。矢場町本店の2号店。ボリューム満点の定食のほか、作りたての味噌カツ弁当もテイクアウトできる。
みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9先エスカ地下街
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- わらじとんかつ弁当=2000円/鉄板とんかつ定食=2100円/わらじとんかつ定食=2000円/みそかつ丼=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
きしや
駅ホームで気軽に
醤油を使わずに作る、白く透き通ったスープの「白きしめん」が名物。昆布やかつお節など天然素材でとっただしの香りが際立つ。特注のたまり醤油を使う「赤きしめん」もある。
きしや
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区仲田2丁目17-7池下タワーズ 1階
- 交通
- 地下鉄池下駅から徒歩5分
- 料金
- 白きしめん=850円/赤きしめん=850円/カレーきしめん=950円/牛すじラーメン=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
まるは食堂 JR名古屋駅店
衣の中は身がぎっしりの名物ジャンボエビフライ
南知多の名店「まるは食堂」の直営店で、豊浜直送の魚介類を使う料理が味わえる。人気のエビフライは衣に味がつき、そのまま食べてもおいしいと評判。どの料理にもエビフライが付けられるのもうれしい。
まるは食堂 JR名古屋駅店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り 広小路口
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- エビフライ定食=2305円/エビフライ(1尾)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
四季の海鮮 魚々味
漁協直営店ならではのボリュームに大満足
地元の漁協直営なのでさまざまな種類の新鮮な魚介を割安に提供。ほとんどが地元の天然もので、秋から冬は伊勢海老やトロさわら、夏は海女さんが獲るあわびメニューが充実している。
四季の海鮮 魚々味
- 住所
- 三重県鳥羽市堅神町833
- 交通
- 近鉄鳥羽線池の浦駅から徒歩8分
- 料金
- 鳥羽の地魚海鮮丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、土・日曜、祝日は～14:30
手打ちそば処 乃むら
白川郷でとれたそばを石臼でひいて手打ち
そば粉8割、小麦粉2割のコシがあり、のどごしがいいそばが楽しめる。白川郷でとれたそばの実を、電動の石臼でひいたものを使用し、その日の分だけのそばを打つ。
手打ちそば処 乃むら
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町779
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩7分
- 料金
- もりそば=1100円(単品)・1300円(まいたけごはんセット)/とろろそば=1300円(単品)・1500円(まいたけごはんセット)/どぶろく=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
かに喰亭ますよね
敦賀の観光名所「日本海さかな街」内
港町・敦賀で営む魚屋直営の食事処。自慢の海鮮丼は50種類以上にのぼる。越前がにやセイコガニの水揚げ時期は、セリにて直接仕入れた、茹でたての逸品を味わえる。
かに喰亭ますよね
- 住所
- 福井県敦賀市若葉町1丁目1531日本海さかな街内
- 交通
- 北陸自動車道敦賀ICから一般道、県道210号、国道8・27号を小浜方面へ車で6km
- 料金
- 茹でかに(姿一匹、11～翌3月限定)=15000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30
海鮮丼 うお吟
網元が営む店で旬の魚介を堪能
敦賀港で水揚げされる旬魚を吟味して仕入れ、食べごろを見極めて調理。魚介はもちろん、福井県産の米、特製だし醤油など、ひとつひとつにこだわる丼が評判。
海鮮丼 うお吟
- 住所
- 福井県敦賀市相生町21-3
- 交通
- 北陸自動車道敦賀ICから一般道、県道210号を敦賀港方面へ車で3km
- 料金
- 恵びす大黒丼(竹)=3480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
おでん&ワイン カモシヤ
味噌おでんをワインとともに
しじみだしが効いた味噌おでんと赤や白、泡のワインとの相性の良さに驚く。赤味噌とデミグラスソースを使う名古屋ハヤシも好評。
おでん&ワイン カモシヤ
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-8森万ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 味噌おでん(こんにゃく、玉子、ちくわなど)=各99円～/名古屋ハヤシ=968円/ (個室のみお通し300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:00