東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。菅島の味を気軽に「えびしま」、「のっけ家 静岡店」、備長炭で香ばしく焼き上げた肉厚のうな丼「本格炭焼 うな吉」など情報満載。
- スポット:1,033 件
- 記事:243 件
東海・北陸のおすすめエリア
東海・北陸の新着記事
東海・北陸のおすすめの和食スポット
1,021～1,040 件を表示 / 全 1,033 件
えびしま
菅島の味を気軽に
鳥羽湾に浮かぶ菅島の民宿の味を、「鳥羽一番街」で味わえる。菅島のタコを焼き肉風にさっとあぶる「焼きだこ」はオリジナルメニュー。定食に付く特産のノリもおいしい。
えびしま
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目2383-13鳥羽一番街 3階
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅からすぐ
- 料金
- 焼きだこ御膳=1280円/お楽しみ膳=1600円/さしみ付きえびフライ御膳=1600円/日替御膳=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(L.O.)、土・日曜は～18:00(L.O.、時期により異なる)
本格炭焼 うな吉
備長炭で香ばしく焼き上げた肉厚のうな丼
炭火焼きの本格うなぎ料理が味わえる店。モーニングでは、愛知県・三河一色産うなぎを備長炭で焼く「ミニうな丼」「うな茶漬け」「焼うなにぎり」がドリンク代にプラス料金で食べられる。10食限定の4種マグロ丼も見逃せない。
本格炭焼 うな吉
- 住所
- 岐阜県岐阜市野一色3丁目16-18
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バスイオンモール各務原行きで13分、長森中学校前下車、徒歩4分
- 料金
- モーニング<極>ミニうな丼セット(7:00～11:00)=ドリンク代+880円/4種マグロ丼(10食限定、ドリンク付)=814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:30
天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-
天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-
- 住所
- 石川県金沢市広岡1丁目9-28アパホテル金沢駅前 2階
中山旅館
白山麓猪や米など山麓の味わい満点
上吉野農場で育てた米をはじめ、白山麓猪、イワナと山の味を存分に味わえる。醤油もろみで熟成した夏猪の醸し漬けや、ソミュール液漬け&燻製にした猪の香り蒸しなど香りも楽しめる逸品がそろう。
漁師の店 こだわり
港町ならではの鮮度と食感を楽しめるぶりのたたき丼
漁師一家で経営。魚はすべて地元輪島港に水揚げされた新鮮なもの。御膳や単品があるが、おすすめは刺身御膳。使った箸は持ち帰ることができる。
金城樓 天金
老舗料亭の天ぷら専門店
老舗料亭、金城樓の敷地内にあるカウンター形式の天ぷら専門店。全国の極上魚介を築地から生きたまま直送するなど、食材へのこだわりはひとしお。もちろん地元に揚がった魚介も味わえる。
金城樓 天金
- 住所
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 昼席=5400円～/夜席=10800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
日本料理 ふな田
本格懐石料理に舌つづみ
春はかつお、夏はあわび、秋はたちうお、冬は伊勢えびにぶり、ふぐ。海の幸を、主人が見事な包丁さばきで懐石に仕立てる。
日本料理 ふな田
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島28
- 交通
- JR紀勢本線紀伊長島駅から徒歩5分
- 料金
- 小懐石=6600円/月懐石=9900円/花膳(昼)=3000円/ちりめん山椒(70g)=1080円/美熊野牛時雨煮(80g)=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00、月曜は昼のみ営業)、17:30～19:30(閉店21:00)、いずれも要予約
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
旬の食材と職人の感性を味わう一期一会の料理
漁港直送の魚介を始め、全国から仕入れる極上の食材を調理。食材を見てから調理法を決める、料理長の感性が生きた料理は絶品だ。カウンターに並んだおばんざいを見て注文するのも楽しい。
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目17-1第5錦ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- おばんざい=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(ドリンクは～23:30)
とりごえ蕎麦 相滝
趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ
利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。
とりごえ蕎麦 相滝
- 住所
- 石川県白山市相滝町ハ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
- 料金
- 冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00
レアル grande
職人の手技が光る名古屋発の焼き鳥店
名古屋発の焼き鳥店。焼き鳥は切り、刺しに料理人の手技が光り、肉のうま味を最大限に引き出す。醤油ベースのタレに付け込んだ名物の唐揚げもぜひ味わってほしい一品。
レアル grande
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28-12大名古屋ビルヂング 3階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩3分
- 料金
- 唐揚げ定食(ランチ)=1000円/焼とり丼定食(ランチ)=1000円/キリン一番絞り生=715円/つくね(1本)=242円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)