北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元で愛される王道の割烹料理店「大衆割烹 あら川」、地元産の旬の食材をふんだんに「おいしいいっぷく鏑木」、厳選ネタに妥協なし。人気の三点盛りが豊富「もりもり寿し 近江町店」など情報満載。
- スポット:449 件
- 記事:85 件
北陸のおすすめエリア
黒部峡谷・魚津
急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町
砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
水仙が咲く越前海岸と工芸品に見る匠の伝統の技
大野・勝山
城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街
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北陸のおすすめの和食スポット
141～160 件を表示 / 全 449 件
大衆割烹 あら川
地元で愛される王道の割烹料理店
常連客でにぎわう大衆割烹。地元の酒と魚に頑固にこだわり、人気蔵元の富美菊とコラボした自家製の地酒も製造。カウンターには旬の新鮮素材を使った惣菜がずらりと並ぶ。
大衆割烹 あら川
- 住所
- 富山県富山市桜町2丁目2-22
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 自家製珍味(ホタルイカの沖漬、ぶりいなだ)=1080円/白エビの唐揚=970円/真ばい煮=1080円/刺身盛合せ(1人前)=1620円～/のどぐろ塩・味噌焼き=各3020円～/特製魚すき焼き=1940円～/能登カキどて鍋=1620円/曙純米吟醸(1合)=1020円/あら川米清オリジナル純米酒(300ml)=1470円/コース料理=4200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30(閉店23:00)
おいしいいっぷく鏑木
地元産の旬の食材をふんだんに
九谷焼の老舗「鏑木商舗」の中にあり、九谷焼の器を使う。季節の魚介や加賀野菜を使った料理が楽しめる。夜は日替わりのおばんざいが人気。昼は茶室や庭に面したカウンターで喫茶が楽しめる。
おいしいいっぷく鏑木
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目3-16
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 和御膳(昼)=2160円/ステーキ重=2380円/いっぷく弁当=2700円/季節のおばんざい(夜)=650円～/おばんざいおまかせ=4100円/コース料理=6500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:30(閉店22:00)、ランチは11:30～14:30(L.O.)、ディナーは18:00～21:30(L.O.)、日・月曜は～17:30(閉店18:00)
もりもり寿し 近江町店
厳選ネタに妥協なし。人気の三点盛りが豊富
金沢グルメが一堂にそろう近江町市場の一角にあり、地物ネタが豊富。富山県産コシヒカリや金沢産の醤油など、地元の食材の持ち味を存分に生かした本格的な寿司を味わいたい。
上街堂
永平寺の名物ぞろい
大本山永平寺に近い食事処。永平寺の名物が付く「永平寺そば」や「羽二重ラーメン」などがおすすめ。
上街堂
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比5-15
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 永平寺そば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
海鮮問屋 柿の匠
旬の魚介がリーズナブルに楽しめる
毎日市場から直接仕入れる魚をリーズナブルに提供する食事処。吹抜けの開放的な店内で、富山湾の魚介を中心とした名物海鮮高岡丼などが味わえる。白海老から揚げも人気。
海鮮問屋 柿の匠
- 住所
- 富山県高岡市大野156
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から加越能バス富山大学附属病院行きで5分、大野下車すぐ
- 料金
- 海鮮高岡丼=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～21:00
和風レストラン 亀島亭
自船で釣った新鮮ネタがぎっしり
その日に釣り上げたとびきり新鮮な旬のネタがたっぷりと盛られた丼が人気の店。海鮮丼のほかイクラ丼、ウニ丼、カニ丼などバリエーションも豊富で多彩な味が楽しめる。また、ペット専用の部屋があり、同伴が可能。
和風レストラン 亀島亭
- 住所
- 福井県福井市鮎川町132-4
- 交通
- JR福井駅から京福バス小丹生行きで59分、鮎川下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
寿司正
親子二代で営むアットホームな街ナカ寿司店
富山市中心部・千石町通り商店街の中で50年以上営む老舗江戸前寿司店。新鮮で旨い魚介をリーズナブルに提供。寿司はもちろん、焼き物、揚げ物などの一品料理も絶品。
寿司正
- 住所
- 富山県富山市一番町4-29
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で8分、大手モール下車すぐ
- 料金
- 富山湾鮨=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～22:00(閉店23:00、土・日曜、祝日は夜のみ18:00～)
生そば 新保屋 あわら
やみつきになる辛さのおろしそば
名物はおろしそば。しかしそのおろしそばには大根おろしがのっていない。使用するのはおろし汁のみという、一風変わったおろしそばだ。クセになる辛さで、今では県内外から訪れる客も多い。
生そば 新保屋 あわら
- 住所
- 福井県あわら市二面16-1-27
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅から徒歩15分
- 料金
- おろしそば=650円/天おろしそば=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)、そばが売り切れ次第閉店
海鮮丼 ひかりや
海鮮の山を崩して食べる
看板メニューの「海鮮まるひ丼」は、〆に出汁茶漬けを味わえる海鮮丼。一杯で二つの味を楽しめるのがうれしい。特製の「ごま醤油ダレ」が美味しさの秘訣。
海鮮丼 ひかりや
- 住所
- 石川県金沢市下近江町26フルーツむらはた近江町ビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 海鮮まるひ丼(昼のみ)=1280円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30
本店 加賀 彌助
北陸で選び抜いたネタの寿司店
歌舞伎「義経千本桜」の舞台となった釣瓶鮨弥助から同じ屋号を名乗ることを許された寿司店。季節感を大切にし、素材の食べごろを見極めた寿司が味わえる。
本店 加賀 彌助
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目19-15
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分
- 料金
- 天然岩がき(季節限定)=1728円～/本日のおまかせにぎり=4104円/鮨会席=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～24:00(L.O.)
越前そば処 勝食
老舗食堂の変わらぬ味
大正11(1922)年創業という歴史がある店で、名物のそばや丼などが味わえる。県内はもちろん、近県から足をのばす客も多い。
越前そば処 勝食
- 住所
- 福井県勝山市郡町1丁目264
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で8分、郡えちしん下車すぐ
- 料金
- おろしそば=480円/カツ丼(玉子、醤油、ソース)セット=1250円/天おろし=960円/天ざる=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店)、土・日曜、祝日の夜は～19:30(閉店)、全てそばがなくなり次第閉店
九十百千(KOTOMOCHI)
三方五湖観光の拠点に
ふくこむぎを使用した自家製麺やもみ殻で炊いた羽釜ご飯のおむすびが人気。別館売店では、美浜のへしこ・地酒早瀬浦などを販売。敦賀神楽「中道源蔵茶舗」も出店しテイクアウトカフェも併設。
九十百千(KOTOMOCHI)
- 住所
- 福井県三方郡美浜町久々子72-1
- 交通
- JR小浜線美浜駅から徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(時期より異なる)、食堂は11:00～15:00
つば甚
歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭
藩主お抱えの鍔師だった3代目甚兵衛が宝暦2(1752)年に始めた小亭から続く老舗。月ごとのテーマに合わせた会席料理を、第一級のもてなしとともに味わえる。
つば甚
- 住所
- 石川県金沢市寺町5丁目1-8
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで15分、広小路下車、徒歩5分
- 料金
- 会席料理=20000円～(昼)、27500円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00、要予約)
そば処 日の出屋
そばの七変化が楽しめる
県内産のそば粉を、あわら温泉の天然水で手打ちした、こだわりのそばを提供する。大根の滋味たっぷりの越前おろしそばが定番。
そば処 日の出屋
- 住所
- 福井県あわら市二面34-43
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅からすぐ
- 料金
- 越前おろしそば=600円/そば尽くし(要予約)=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
宝生寿し
鮮度と種類が自慢の寿司店
金沢港のすぐ近くにあり、ガラスケースには港から揚がったばかりの地物の珍しい魚介が並ぶ。12種の具が入った豪華版太巻き「オールスター巻き」はここならではのメニューだ。
宝生寿し
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目72
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、終点下車すぐ
- 料金
- おまかせにぎり(1.5人前)=2700円/オールスター巻き=2700円/カニコース=10800円～/フグコース=10800円～/マスターコース=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
越前がに・旬のお料理らでん
落ち着いた雰囲気で福井の味を満喫
福井駅直結のターミナルビル・ハピリンにある日本料理店。壁紙に越前和紙を使用した落ち着いた雰囲気の中で、越前がにをはじめとする福井の厳選食材を使用した料理が味わえる。自家製のへしこは特におすすめ。
越前がに・旬のお料理らでん
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 本日の御膳(昼)=1814円/輝々コース(カニのコース)=20000円～/御造り(一人前)=1944円/自家製へしこ・刺身=756円/お料理のコース=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:30)、17:00～22:00(閉店23:00)
いわし屋
本場のカニコースを心ゆくまで
天保年間創業の茶店を現在まで引き継ぐ海鮮料理店。毎朝市場で仕入れる鮮魚と福井県産コシヒカリを使った料理はどれも絶品。全部屋個室の客席でゆったりとカニメニューを堪能できる。
いわし屋
- 住所
- 福井県福井市順化2丁目14-15
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- 越前蟹堪能(月)コース=29700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00、20:00～00(完全予約制)
