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山陽・瀬戸内 x 和食

山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット

山陽・瀬戸内のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。165種類のソフトクリームや郷土料理が楽しめる「むさし」、「いっちゃん ekie店」、高級魚も手頃に味わえる回転寿司「海転からと市場寿司」など情報満載。

  • スポット:301 件
  • 記事:65 件

山陽・瀬戸内のおすすめエリア

岡山・倉敷

日本有数の名園を散策し、川沿いに白壁土蔵が並ぶ街へ

牛窓・備前

陽光に照らされたシーサイドリゾートと焼物の里へ

広島・宮島

世界遺産を訪ね、名物のお好み焼きやカキ料理を堪能する

山口・秋吉台

優雅な文化を築いた街と地球の神秘を感じられる大鍾乳洞

下関

幾度も歴史の舞台となった本州最西端の港町

岩国・周南

清流に美しいアーチ橋が架かる城下町とフグ漁の拠点

山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット

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むさし

165種類のソフトクリームや郷土料理が楽しめる

錦帯橋にほど近く、岩国寿司をはじめ、さまざまな郷土料理が楽しめる。ソフトクリームも人気で、オリジナルを含め全165種類あるメニューの数は日本一と評判だ。

むさしの画像 1枚目

むさし

住所
山口県岩国市横山2丁目1-23
交通
JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで15分、錦帯橋下車、徒歩5分
料金
岩国寿司定食=980円/お茶漬けソフトクリーム=350円/ソフトクリーム=200~3000円/れんこんコロッケ(1個)=150円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

海転からと市場寿司

高級魚も手頃に味わえる回転寿司

唐戸市場にある鮮魚仲卸会社が直営するため、高級魚のにぎりも手ごろな値段で味わえる。ネタは常時60種類で、日本海の北浦と瀬戸内海でとれるものがメイン。

海転からと市場寿司の画像 1枚目

海転からと市場寿司

住所
山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
料金
寿司(2貫)=118~561円/くじらの赤身=399円/くじらベーコン=313円/クジラのさえずり=453円/ウニ=453円/とらふぐ=453円/大トロ(2貫)=561円/貝汁=259円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

おおにし

昔ながらの足踏み、手打ちで作るうどん

江戸時代に建てられた長屋を改装したうどん店。香川県産小麦を使い、店主が手打ちする麺は、ほどよいコシで口あたりもよい。一番人気は広島・瀬戸田町の契約農家で栽培されるレモンをのせた、瀬戸内おろしレモンうどん。

おおにしの画像 1枚目
おおにしの画像 2枚目

おおにし

住所
岡山県倉敷市本町5-29
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
瀬戸内おろしレモンうどん(冷)=950円/ぶっかけうどん(冷)=850円/山たぬきうどん(温・冷)=1050円/えび天もり合わせうどん(温)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

鳥林

弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感

50年以上続く老舗焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」のひとつ。旨味を封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる焼き鳥は、地味豊かな親鶏を使う。皮、せんざんき、レンコンなど、自慢のメニューで堪能あれ。

鳥林の画像 1枚目
鳥林の画像 2枚目

鳥林

住所
愛媛県今治市南大門町1丁目6-17
交通
JR予讃線今治駅から徒歩5分
料金
鳥ネギ(1人前3本)=418円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

台観望 合歓店

秋芳洞・秋吉台散策の休憩に最適

ワサビを練り込んだそばを焼き、秋吉台高原牛肉と山口県産の卵で作る錦糸玉子などをのせて、あたたかい特製ダレにつけて食べるぜんじかっぱそばが名物。

台観望 合歓店の画像 1枚目

台観望 合歓店

住所
山口県美祢市秋芳町秋吉3385
交通
JR山口駅からJRバス秋芳洞方面行きで55分、秋芳洞下車すぐ
料金
ぜんじかっぱそば=1080円/秋吉台高原牛カルビ丼=880円/夏みかんソフトクリーム=350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:30)

おこのみ魂悟空

広島随一の超極細麺のお好み焼きを洗練されたモダン空間で

半透明になるまで伸ばした生地、細切りキャベツ、超極細の生麺を用いて、一体感のあるお好み焼きを焼き上げる。鉄板焼きは通年味わえるカキをはじめ、約20種類と豊富。

おこのみ魂悟空

住所
広島県広島市中区八丁堀8-7
交通
JR広島駅から広島電鉄江波行きで10分、立町下車、徒歩5分
料金
肉玉極細生そば=850円/カキの鉄板焼き=800円/ホルモンの鉄板焼き=800円/若鶏のチーズ焼き=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(日曜、祝日は~15:00)

大丸堂

地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店

中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。

大丸堂の画像 1枚目

大丸堂

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30

あっちゃん

高級料亭と同じクオリティのタコをお気軽に

地元で約29年愛されているお好み焼店。児島のご当地グルメ、たこ塩焼そばをはじめ、カレー味をつけて炒めたご飯が入りボリューム満点のあっちゃん焼などが揃う。

あっちゃんの画像 1枚目

あっちゃん

住所
岡山県倉敷市児島駅前1丁目88
交通
JR瀬戸大橋線児島駅から徒歩5分
料金
あっちゃん焼=756円/たこ塩焼きそば=756円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)、日曜の夜は~21:00(閉店)

さらしな

屋台から続く老舗の味

昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしなの画像 1枚目

さらしな

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
お好み焼きデラックス=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

天扇

宮島では珍しい江戸前寿司の店

宮島では珍しい江戸前寿司が味わえる店。広島サーモンや鯛など朝どれの瀬戸内の魚介をはじめ、ワサビや米など使う食材の多くを地元産にこだわる。職人が一貫ずつ提供するカウンター席が人気。

天扇の画像 1枚目

天扇

住所
広島県廿日市市宮島町810-1
交通
宮島桟橋から徒歩5分
料金
にぎりコース=6500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~21:30

尾道 WHARF

尾道水道を眺めながらカキ三昧のランチタイム

海岸沿いのレストラン。1年中種類豊富なカキメニューが味わえるほか、地産地消の肉や魚、野菜などをふんだんに使った一品がそろう。

尾道 WHARF

住所
広島県尾道市東御所町9-1尾道ウォーターフロントビル 1階
交通
JR山陽本線尾道駅からすぐ
料金
カキコース=2640円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:30~21:00、土・日曜、祝日は~21:00

江戸切りそば石泉

そばの風味をストレートに楽しむ

石臼で挽いたそば粉を使い、江戸のそば打ちの手法を取り入れたそば処。鴨ざるや、辛味天ざるが人気。土・日曜は不定期で夜も営業。

江戸切りそば石泉の画像 1枚目
江戸切りそば石泉の画像 2枚目

江戸切りそば石泉

住所
岡山県倉敷市中央1丁目8-9
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
鴨ざる=1650円/ざる=1067円/天ざる=1837円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00頃(売り切れ次第閉店)、土・日曜は11:30~14:00頃、17:00~売り切れまで(要確認)

みそかつ梅の木

秘伝のタレで味わうカツ

油で揚げるのではなく、オーブンで焼き上げるミソカツの店。自家製パン粉のパリッとした衣と、柔らかいヒレ肉がうまく調和している。赤味噌ベースのタレがカツによく合う。

みそかつ梅の木の画像 1枚目
みそかつ梅の木の画像 2枚目

みそかつ梅の木

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目19-3
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
みそかつ定食=1100円/ロースかつ定食=1100円/カニコロッケ定食=1100円/梅の実(期間限定)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

島の台所 旬彩

地元食材をたっぷり使った定食が食べられる

地元食材をたっぷり使う定食が自慢。なかでも冬季には江田島名物のカキを使ったカキフライが登場する。

島の台所 旬彩

住所
広島県江田島市江田島町江南1丁目2-16
交通
広島呉道路呉ICから一般道、国道185・487号、県道35号を江田島方面へ車で26km
料金
旬彩ランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(売り切れ次第閉店)、17:30~21:30

海賊屋

海賊屋

住所
山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階

中ちゃん

ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを

創業から約50年、繁華街に店を構える超人気店。お好み焼き店でありながら、鉄板焼きをはじめ、煮付け、タンシチュー、中華料理など多彩なメニューがズラリ。なかでも名物は、先代が考案したウニクレソン。バター醤油で味付けた濃厚なウニの味を求め、県内外から多くの人が訪れる。

中ちゃん

住所
広島県広島市中区弥生町6-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きそば入り=900円/メバルの煮付け=時価(1000~1500円)/車エビ=1人前1000円/ウニクレソン=2200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~売り切れ次第閉店

酔心本店

郷土料理店でいただく名物カキの釜めし

広島の郷土料理が一堂に会する名店。カキや穴子を釜めしや天ぷらなど多彩な料理で楽しめる。定食メニューも豊富にそろう。

酔心本店の画像 1枚目
酔心本店の画像 2枚目

酔心本店

住所
広島県広島市中区立町6-7
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車すぐ
料金
牡蠣釜飯=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00