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山陽・瀬戸内 x 和食

山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット

山陽・瀬戸内のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。半世紀以上の歴史を持つ名店でシメのお好み焼きを「越田」、特製の生地と砂ズリの食感が抜群「いわべぇ」、カキ料理から広島牛まで種類豊富「かき傳」など情報満載。

  • スポット:305 件
  • 記事:65 件

山陽・瀬戸内のおすすめエリア

岡山・倉敷

日本有数の名園を散策し、川沿いに白壁土蔵が並ぶ街へ

牛窓・備前

陽光に照らされたシーサイドリゾートと焼物の里へ

広島・宮島

世界遺産を訪ね、名物のお好み焼きやカキ料理を堪能する

山口・秋吉台

優雅な文化を築いた街と地球の神秘を感じられる大鍾乳洞

下関

幾度も歴史の舞台となった本州最西端の港町

岩国・周南

清流に美しいアーチ橋が架かる城下町とフグ漁の拠点

山陽・瀬戸内のおすすめの和食スポット

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越田

半世紀以上の歴史を持つ名店でシメのお好み焼きを

お好み焼きはふんわりと蒸し焼きに。秘伝の醤油ダレを使ったメニューは濃いめの味付けで、お酒にぴったり。豊富な鉄板メニューを味わって、初代の味を受け継ぐお好み焼きで締めるのが王道の楽しみ方。

越田の画像 1枚目
越田の画像 2枚目

越田

住所
広島県広島市中区流川町8-30
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩7分
料金
肉・玉子・そば=900円/がんす=650円/白肉(ミノ)=1250円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)

いわべぇ

特製の生地と砂ズリの食感が抜群

地元で愛されるお好み焼き店。店主が手際よく焼く尾道焼きは、砂ズリやイカ天のうまみが凝縮。軽い口あたりでペロリと食べられる。

いわべぇの画像 1枚目
いわべぇの画像 2枚目

いわべぇ

住所
広島県尾道市十四日元町1-23
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩15分
料金
いわべえ焼=950円/スタミナ焼=950円/ネギ焼=750円/尾道焼=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~19:00

かき傳

カキ料理から広島牛まで種類豊富

瀬戸内海の魚を中心にした鍋物や焼き物やしゃぶしゃぶ(要予約)のほか、じゃがまんや特製穴子飯などのアイデア料理もそろう。利き酒師がいる。

かき傳の画像 1枚目
かき傳の画像 2枚目

かき傳

住所
広島県広島市東区光町2丁目8-24
交通
JR広島駅から徒歩7分
料金
じゃがまん=650円/特製穴子飯=900円/おまかせ料理=4320円~/しゃぶしゃぶ(要予約、1人前)=5040円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00、日曜は夜のみ)

和食処 夢岬

角島灯台まで徒歩3分、海を眺める海鮮食事処

12種類の海鮮丼が自慢。おすすめは角島特産の特牛(こっとい)イカを使ったイカ海鮮丼。おみやげ売り場も併設していて、地元特産品も多数揃う。

和食処 夢岬の画像 1枚目
和食処 夢岬の画像 2枚目

和食処 夢岬

住所
山口県下関市豊北町角島3042
交通
JR山陰本線特牛駅からブルーライン交通角島行きバスで23分、灯台公園前下車、徒歩5分
料金
海鮮丼(ネタ6種)=2530円/夢岬御膳(1日20食限定)=4180円/特牛いか海鮮丼=2640円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(売り切れ次第閉店、時期により異なる)

桜草

瀬戸内の海の幸と四季折々の食材を堪能

地元の新鮮な海の幸や野菜を使い、手間ひまかけて作られた料理が好評。カウンター席があるため一人でも入りやすい。夜は会席料理とともに地酒やワインが楽しめる。

桜草の画像 1枚目

桜草

住所
岡山県倉敷市本町3-11
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
松花堂弁当(ランチ・個数限定)=1600円/桜草御膳(ランチ・個数限定)=2000円/穴子天重御膳(ランチ・予約制)=2000円/会席料理(夜)=4400~11000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(ドリンクは~13:30)、17:30~20:00(ドリンクは~21:30)

ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店

コスパ、鮮度ともに抜群の殻付きカキを炭火焼きで

かき小屋ブームの火付け役で、平日でもにぎわう有名店。玖波産をはじめとする上質な広島産カキを提供する。またサザエや穴子などの海鮮から肉まで、バラエティ豊かな約30種類の食材をバーベキューで満喫できる。オフシーズンはBBQガーデンとして営業する。

ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店の画像 1枚目
ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店の画像 2枚目

ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店

住所
広島県広島市南区宇品海岸1丁目広島みなと公園内
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで28分、終点下車すぐ
料金
殻付きカキ(1皿)=1100円/炭代(1台)=330円/
営業期間
10月中旬~翌5月上旬
営業時間
10:30~20:00

おかもと鮮魚店

コストパフォーマンス抜群の豪快丼

魚をショーケースから選んで調理してもらえる鮮魚店直営の店。肉厚なネタを盛った海鮮丼は食べごたえ十分でフグも通年味わえる。県内屈指の安さも見逃せない。

おかもと鮮魚店の画像 1枚目
おかもと鮮魚店の画像 2枚目

おかもと鮮魚店

住所
山口県下関市竹崎町2丁目7-4
交通
JR山陽本線下関駅から徒歩5分
料金
海鮮丼(ネタ15種)=1080円/日替り定食=700円/ふぐのコース=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

つね家

瀬戸内の魚介を郷土料理で味わう

瀬戸内の小魚料理をはじめ郷土料理が楽しめる食事処。下津井蛸の春巻揚げなどの一品料理が豊富で、オリジナル吟醸酒とともに味わえる。

つね家の画像 1枚目
つね家の画像 2枚目

つね家

住所
岡山県倉敷市本町3-12
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
下津井蛸のからあげ=1045円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~21:30

りゅう

コーヒーと数種類のスパイスで味に深みを

細うどんや呉冷麺などのご当地麺も味わえるうどん店。ソードドラゴンカレーはコク深い味わいが人気の一品。

りゅうの画像 1枚目
りゅうの画像 2枚目

りゅう

住所
広島県呉市中央1丁目9-12
交通
JR呉線呉駅から徒歩5分
料金
潜水艦「けんりゅう」のソードドラゴンカレー=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

月あかり

町家風の古民家で名物の穴子めしを

築60年の古民家を改装。広島名物の穴子めしは、炭火で焼かれた香ばしい穴子が美味。夜は旬の炙り料理が楽しめる。

月あかりの画像 1枚目
月あかりの画像 2枚目

月あかり

住所
広島県広島市中区大手町1丁目8-9
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩3分
料金
穴子めし=2000円/ (夜のみお通し500円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00

ふく処 日本料理 喜多川

一年中トラフグが味わえる

伝統の技がさえるふく料理の老舗。天然トラフグのコースから、ふく以外の手頃な値段の料理までメニューは豊富だ。

ふく処 日本料理 喜多川の画像 1枚目
ふく処 日本料理 喜多川の画像 2枚目

ふく処 日本料理 喜多川

住所
山口県下関市南部町7-11
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
料金
ふく姫コース=10800円/ふく刺し菊(要予約)=10800円/ふくの里コース=7560円/ふく凧コース=5400円/唐戸コース=21600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店21:00)

みやじま食堂

定番から新しい味まで

表参道商店街にある食堂。宮島ならではの穴子やカキ料理がそろう。「宮島定食」はカキフライと穴子めしがセットになった人気メニュー。

みやじま食堂の画像 1枚目

みやじま食堂

住所
広島県廿日市市宮島町590-5
交通
宮島桟橋から徒歩5分
料金
宮島定食=2970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:15

春帆楼

下関のフグ料理発祥の老舗旅館

明治初期創業の老舗旅館で、日本フグ料理公許第一号店。コースと会席のみのフグ料理は、個室で仲居がもてなしてくれる。トラフグの刺身はシャキシャキの安岡ネギを巻いて、ポン酢でいただく。

春帆楼の画像 1枚目
春帆楼の画像 2枚目

春帆楼

住所
山口県下関市阿弥陀寺町4-2
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで8分、赤間神宮前下車すぐ
料金
ふくフルコース=24200円/ふく会席=9680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店、要予約)

道の駅 多々羅しまなみ公園レストラン

サイクリストが集うレストラン

多々羅大橋のたもとにある道の駅。瀬戸内海を望むレストランでは、幻の高級魚「マハタ」を丼やにぎり寿司、薄造りなど多彩なメニューで味わえる。

道の駅 多々羅しまなみ公園レストランの画像 1枚目
道の駅 多々羅しまなみ公園レストランの画像 2枚目

道の駅 多々羅しまなみ公園レストラン

住所
愛媛県今治市上浦町井口9180-2
交通
瀬戸内しまなみ海道大三島ICからすぐ
料金
マハタ丼=1950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00

平家茶屋

下関の名物がそろった贅沢メニュー

フグのコースや剣先イカ、オコゼなどを使った一品メニューが充実している。平家セットはトラフグ刺しや唐揚げ、瓦そば、フグのにぎりなどが付く贅沢な内容。

平家茶屋の画像 1枚目

平家茶屋

住所
山口県下関市みもすそ川町1-1
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで12分、御裳川下車すぐ
料金
ふく御膳=5400円/ふく寿司=2800円/ふくふくコース=6980円/瓦そば=1080円/清盛御膳=3240円/平家御膳=1620円/平家セット=5400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:30)

鮨と魚料理 保広

地元産の魚介を味わえる絶品ちらし寿司

漁師から直接仕入れた瀬戸内の鮮魚が主役の食事処。おすすめは、旬魚三昧のちらし寿司。尾道ではおなじみの小エビのそぼろが味に深みを加える。

鮨と魚料理 保広の画像 1枚目
鮨と魚料理 保広の画像 2枚目

鮨と魚料理 保広

住所
広島県尾道市土堂1丁目10-12
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
料金
ちらし寿司定食(ランチのみ)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~20:30(閉店21:00)

五ェ門

鉄板焼きとお好み焼き、両方が楽しめる大人気店

お好み焼きと50種類以上の鉄板焼きメニューがそろう。お好み焼きのトッピングの種類も多く、なかでも水戸市から直送の納豆は、特製ソースとの相性も抜群。

五ェ門の画像 1枚目
五ェ門の画像 2枚目

五ェ門

住所
広島県広島市中区胡町3-14アーバン胡館 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金
お好み焼き(ソバ肉玉納豆ネギかけ)=1309円/お好み焼き(ソバ肉玉納豆)=1144円/広島満月焼きソバ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日の夜は~23:00(閉店23:30)

お好み鉄板焼き タマちゃん

おいしさのメリハリが食欲をそそる

片面を焼きうまみを閉じ込めたカキを生地にのせ、オリーブオイルで焼き上げるカキオコは、特製ソースと岩塩の半々で味わう。豊富なメニューの中にはユニークな創作メニューも。

お好み鉄板焼き タマちゃんの画像 1枚目
お好み鉄板焼き タマちゃんの画像 2枚目

お好み鉄板焼き タマちゃん

住所
岡山県備前市日生町寒河1118
交通
JR赤穂線寒河駅から徒歩3分
料金
カキオコの丞(カキ約230g)=1800円/豚の丞=1200円/カレーカキオコ=1700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)、5~10月は平日~14:30(閉店15:00)土日祝~19:30(閉店20:00)

山代屋

穴子の旨みを生かす仕込みにこだわりあり

嚴島神社宝物館の隣にある食事処。あなごめしは2種類の醤油、氷糖蜜、ワインビネガーなどを加えた濃いめのタレがポイント。広島産のもっちり食感のご飯によく合う。

山代屋の画像 1枚目
山代屋の画像 2枚目

山代屋

住所
広島県廿日市市宮島町102
交通
宮島桟橋から徒歩15分
料金
あなごめし=1980円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00

藤屋

茶そばが香ばしく焼き上がった郷土料理の瓦そばと海鮮丼

下関名物の瓦そばやフグ料理をリーズナブルな価格で味わえる。海鮮丼やネギトロ丼のほか、クジラのベーコンやタタキなどめずらしいメニューも豊富。

藤屋の画像 1枚目

藤屋

住所
山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金
藤屋御膳(瓦そば、ハーフふく炙りタタキ丼、ふくカラ揚げ、すい物、香物)=1814円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(閉店、時期により異なる)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)