四国 x 和食
四国のおすすめの和食スポット
四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。あっさりスープの個性派ちゃんぽん「菊屋」、「讃州めんめ」、「しんぺいうどん」など情報満載。
- スポット:353 件
- 記事:84 件
四国のおすすめエリア
高松・坂出
名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する
琴平・善通寺
一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地
小豆島・直島
『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々
徳島・鳴門
観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物
阿南海岸
ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ
祖谷
日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地
松山・道後・石鎚山
歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も
内子・宇和島
歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する
高知
維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる
安芸・室戸
野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ
四万十・足摺岬
清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ
四国の新着記事
四国のおすすめの和食スポット
121～140 件を表示 / 全 353 件
菊屋
あっさりスープの個性派ちゃんぽん
明治創業の麺専門店。看板メニューのチャンポンは、あっさりとしたスープに、豚肉、かまぼこ、野菜を入れたボリューム満点の一杯。
菊屋
- 住所
- 愛媛県宇和島市中央町2丁目3-33
- 交通
- JR予讃線宇和島駅から徒歩10分
- 料金
- チャンポン(中)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:40、17:30～19:45
小野うどん
伊吹島のイリコや高知のカツオ節など厳選食材を使用するうどん店
明治43(1910)年の創業以来、頑固なまでに手作業の製法を守るうどん店。だしには日高昆布や高知のカツオ節、伊吹島のイリコなど厳選した食材を使っている。
小野うどん
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町上高瀬1953-1
- 交通
- JR予讃線高瀬駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん(大)=290円/きつねうどん(大)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
セルフうどん おかだ
名店の極上麺をセルフで味わえる幸せ
人気店、おか泉の味をセルフで気軽に楽しめると話題の店。強めのコシともっちりした食感がたまらない。季節の野菜がメインの天ぷらは、常時13種類をラインナップ。
セルフうどん おかだ
- 住所
- 香川県丸亀市飯野町東二623-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで15分
- 料金
- ぶっかけ(小)=270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(閉店)
うなきち
ウナギ料理を堪能する
ウナギを、タタキや皿鉢料理といった土佐流メニューにアレンジした料理が並ぶ。白焼きのウナギに、薬味をのせたうなぎタタキはさっぱりとした味わい。予約不可。
うなきち
- 住所
- 高知県高岡郡四万十町本町1-14
- 交通
- JR土讃線窪川駅から徒歩5分
- 料金
- うなぎタタキ=3800円/うな重=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:00
一福
わずか数ミリの究極の細麺うどん
店主の修業先、中村うどん譲りのモチモチとした食感が人気の店。グミのような弾力のある細麺は、一度食べればやみつきになることうけあい。
一福
- 住所
- 香川県高松市国分寺町新居169-1
- 交通
- JR予讃線端岡駅から徒歩10分
- 料金
- かけ(小)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)
伊予万里
活気ある雰囲気で迎えてくれる
四国中央市の名物グルメ、揚げ足鳥の専門店。人気の「揚げ足鳥」は、厳選された愛媛県産ひな鶏を独自ブレンドの油で揚げたもの。表面の衣はパリパリ、中身はジューシー。
伊予万里
- 住所
- 愛媛県四国中央市金生町下分100-9
- 交通
- JR予讃線川之江駅からせとうちバス新居浜営業所行きで10分、川之江保健センター前下車、徒歩7分
- 料金
- 揚げ足鳥=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店)
いわき食堂
シンプルに食す川の恵み
天然の鰻や鮎、川エビ、ゴリなど四万十川の幸を使った料理がメニューに並ぶ。川エビは、シンプルに塩ゆでで味わうのがおすすめ。川料理は天然ものなので、ない場合もある。
いわき食堂
- 住所
- 高知県四万十市西土佐津野川647-5
- 交通
- 高知自動車道四万十町中央ICから国道56・381・441号、県道8号を四万十方面へ車で59km
- 料金
- 川エビの塩ゆで(要問合せ)=1000円/鮎の塩焼き(要問合せ)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店20:00)
元祖ペラ焼にしむら
シンプルを極めた名物粉もの
昭和30年代に初代が出会った一銭洋食をヒントに作られた「ペラ焼き」が味わえる。薄い生地にじゃこ天やネギをのせたシンプルな一品。
元祖ペラ焼にしむら
- 住所
- 高知県土佐清水市中央町6-1-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
- 料金
- ペラ焼き=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00
滝美食堂
店頭でも売られる昔ながらの郷土料理に注目
かずら橋のすぐそばにあり、琵琶の滝を眺めながら祖谷の郷土料理が楽しめる。風味豊かな祖谷そばや、じゃがいも、豆腐、こんにゃくを串に刺した昔ながらのでこまわしを味わって。
滝美食堂
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村閑定23-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通かずら橋行きバスで22分、かずら橋下車、徒歩5分
- 料金
- 祖谷そば=550円/あめご塩焼き=550円/でこまわし=300円/
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
北灘漁協直送 とれたて食堂
漁協直送の海鮮料理
JF北灘 さかな市に店を構える海鮮食堂。北灘沖で水揚げされた新鮮な魚介を、定食や海鮮丼などバリエーション豊富なメニューで味わえる。
北灘漁協直送 とれたて食堂
- 住所
- 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷相ヶ谷23
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅からタクシーで20分
- 料金
- 北灘漁協直送!欲張りタイ定食=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(仕入れ状況により変動あり)
あやうた製麺
納屋で食べる本格手打ちうどん
古民家の納屋を改装して誕生。セルフのカウンターが軒先にあり、屋外でも味わえる。周囲の山々や田園などを眺めながらいただく弾力系の1杯は格別だ。香川県のブランド、オリーブ牛を使用した「オリーブ牛肉温玉ぶっかけうどん」や農家から直接仕入れたアスパラブロッコリーを使用した「あやうたの野菜うどん」もおすすめ。
あやうた製麺
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町岡田西1785
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線岡田駅からタクシーで10分
- 料金
- あやうたの野菜うどん～ガーリックオイル仕立て～(1玉)=700円/オリーブ牛肉温玉ぶっかけうどん(1玉)=980円/田舎レーうどん(1玉)=350円/野菜天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(L.O.)
ぶっかけうどん大円
13種類がそろうぶっかけ専門店
天ぷら、おろし、納豆など多彩な味が楽しめるのは専門店ならでは。丸一日寝かせて作る、ツヤのある手打ち麺は、コシと弾力が抜群。甘辛い醤油ダレとよく合う。
ぶっかけうどん大円
- 住所
- 香川県高松市今里町1丁目28-27アップルハウス 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩15分
- 料金
- スタミナぶっかけ=610円/ぶっかけうどん=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
うつ海うどん
毎日でも飽きない完成度の高い一杯
8年以上修行した店主が「毎日でも飽きない味を」と研究を重ねた、いりこ、昆布、かつおのブレンドのだしが自慢。のどごしのよい麺はリーズナブルで1玉の量が多いのも好評。
うつ海うどん
- 住所
- 香川県高松市下田井町359-2
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線水田駅から徒歩20分
- 料金
- かけうどん(小)=230円/とり天=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:00
オリーブパレスRestleA
瀬戸内海を一望する店内で、小豆島ならではのメニューが楽しめる
大きな窓から瀬戸内海を一望する店内で、小豆島ならではのメニューが楽しめる。エキストラバージンオイルをたっぷりかけて食べるパスタもおすすめ。
オリーブパレスRestleA
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町西村甲2171小豆島オリーブ園内
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで27分、オリーブヶ丘下車すぐ
- 料金
- もろみ味噌とたっぷり野菜のひしお丼=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00
うどん茶屋 てんてこ舞
うどん職人が目の前で打つできたての麺が味わえる
築150年の風格ある店舗で、うどん職人が目の前で打つ、できたての麺を味わえる。うどん打ち体験ができる「中野うどん学校」を併設している。
うどん茶屋 てんてこ舞
- 住所
- 香川県仲多度郡琴平町琴平717
- 交通
- JR土讃線琴平駅から徒歩10分
- 料金
- しょうゆうどん=350円/肉うどん=550円/ぶっかけうどん=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(L.O.)
菊寿し本店
カツオのタタキを巻き寿司にした「土佐巻」の元祖
昭和26(1951)年創業の地元で評判の寿司店。カツオのタタキを巻き寿司にした土佐巻は、先代が考案。今や郷土料理としてすっかり定着している。せいろで蒸すむし寿しも絶品。
菊寿し本店
- 住所
- 高知県高知市帯屋町1丁目7-19
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋下車、徒歩4分
- 料金
- 土佐巻(1本)=1100円/特上梅にぎり(9貫)=3630円/菊の膳(鰹たたきと蒸し寿司)=2948円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30
いきいきうどん坂出店
寿司や揚げ物など豊富なサイドメニュー。早朝5時～夜8時の営業
早朝5時から営業するセルフサービスのうどん店。店内は気軽に入れる雰囲気だ。揚げ物、おでん、種類が豊富なおにぎりや寿司など、サイドメニューが充実している。
いきいきうどん坂出店
- 住所
- 香川県坂出市京町3丁目1361-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅から徒歩10分
- 料金
- かけうどん(小)=220円/ぶっかけ(小)=320円/釜あげ(小)=320円/おでん=100円/天ぷら=110円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 5:00～20:00(L.O.)
お食事処との町たる井
アユは地物のみ使用
囲炉裏がある民芸調の店内で、アユやウナギなど、肱川でとれる川魚を使った料理が食べられる。6月から毎朝とれるアユは、10月までがシーズン。ウナギ料理や秋にはいもたきも楽しめ、瀬戸内の海魚料理も味わえる。
お食事処との町たる井
- 住所
- 愛媛県大洲市中村殿町553-19
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から徒歩15分
- 料金
- 日替わり幕の内弁当(昼)=648円/鰻せいろむし=2808円/うな重=2808円/鮎ぞうすい=648円/焼さつまめし=864円/会席料理(要予約)=3780円～/ミニ会席=2700円・3240円/点心=2160円(藤)・1620円(桜)/鮎定食=1835円(竹)・2700円(松)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:30)