九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。濃厚な脂のうまみを堪能「あまべの郷 関あじ関さば館」、箸でくずれるやわらかなソーキ「我部祖河食堂 本店」、バイリンガル常駐の観光案内所と食事処「SUiTO FUKUOKA」など情報満載。
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九州・沖縄のおすすめエリア
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
あまべの郷 関あじ関さば館
濃厚な脂のうまみを堪能
注文後に捌く新鮮な地魚をふんだんに使った海鮮丼が名物。関アジや関サバの造りは半身から持ち帰り可能だ。1階にある物産館では、関アジ、関サバの加工品を販売している。
あまべの郷 関あじ関さば館
- 住所
- 大分県大分市白木949
- 交通
- JR日豊本線幸崎駅からタクシーで12分
- 料金
- 関の海鮮丼=1296円/豊後の天丼=1296円/関さば御膳=3024円/関さば姿造り=3456円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00、物産館は10:00~17:00
- 休業日
- 無休
我部祖河食堂 本店
箸でくずれるやわらかなソーキ
ソーキそばの元祖。創業時から継ぎ足している特製ダレで煮付けたソーキは、こってりとしながらもあっさりとした味に仕上がっている。もっちり食感の自家製麺は豚骨風味のスープと好相性。
我部祖河食堂 本店
- 住所
- 沖縄県名護市我部祖河177
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71号を名護方面へ車で12km
- 料金
- ソーキそば(大)=700円/三枚肉そば(大)=630円/野菜そば(大)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:30(材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 月曜(臨時休あり、1月1日休)
SUiTO FUKUOKA
バイリンガル常駐の観光案内所と食事処
福岡の魅力を世界に発信しようという思いから誕生したバイリンガルが常駐する、ちょっと変わった観光案内所。奥に和の雰囲気の食事処があり、地元の産物を使った料理が楽しめる。カフェやバーとしての利用もOK。
もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店
「最上級のもてなし」がモットーの和牛もつ鍋専門店
遠赤外線効果の高い石鍋を使うもつ鍋の店で、「最上級のもてなし」に心を尽くす。吟味した材料のうまみを最大限に引き出すだしは、門外不出の黄金比レシピ。締めはチーズリゾットが人気。
もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目6-6メゾンドジョイナス 2階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 熊本牧場直送「生」馬刺し=1491円/博多酢もつ=432円/博多焼き餃子=519円/元祖・石もつ鍋(2名から受付、1人前)=1285円/チャージ=250円/ (料金は変更の場合あり、コース利用時はチャージ不要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~24:00(閉店翌1:00)、祝日を除く金・土曜は~翌2:00(閉店翌3:00)
- 休業日
- 不定休
川平公園茶屋
郷土料理が豊富にそろう
川平公園の中にある食堂。昔ながらの変わらぬ味の八重山そばが味わえるほか、ゴーヤーチャンプルーや野菜炒め定食など、沖縄の素朴な味が楽しめる。
川平公園茶屋
- 住所
- 沖縄県石垣市川平934-37
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで50分
- 料金
- 八重山そば=500円(小)・600円(中)・700円(大)/ゴーヤーチャンプルー=800円/野菜炒め定食=800円/ソーキそば(中)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00頃(閉店)
- 休業日
- 不定休
古謝そば屋
昔ながらの宮古そばが味わえる
古謝製麺所が作るストレート麺がやさしい味のスープにからむ。宮古そばをはじめ、ソーキそば、カレーそばなどのそばメニューがそろう。昼どきは行列ができる人気店。
古謝そば屋
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良下里1517-1
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- 宮古そば=580円/ソーキそば=730円/そばセット=800円/焼きそば=680円/黄色いカツカレー=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店)
- 休業日
- 第1・3水曜
割烹 よし田
九州各地の厳選素材で供する逸品料理
魚料理がメインの和食の店。呼子のイカ、佐賀関の関サバ、関アジなど産地から直送した魚介が味わえる。名物は、特製のタレに漬けた鯛茶。フグセットもある。
割烹 よし田
- 住所
- 福岡県福岡市博多区店屋町1-16
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
- 料金
- よし田名物鯛茶漬(昼)=1320円/会席料理=5830円~/ (夜の個室利用はサービス料別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:30(閉店22:30、土・日曜、祝日は~21:00<閉店22:00>)
- 休業日
- 第1日曜(GW休、盆時期休、12月31日~翌1月4日休)
由布まぶし 心
豊後牛、地鶏、鰻のユニークなひつまぶし
注文を受けてから土鍋で炊きあげるひつまぶしが味わえる。豊後牛のサーロイン、由布院産の豊のしゃもと鰻があり、甘めのタレがしみこんだご飯とよく合う。
由布まぶし 心
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川北5-32階
- 交通
- JR久大本線由布院駅からすぐ
- 料金
- 豊後牛まぶし=2700円/地鶏まぶし=2500円/鰻まぶし=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:00(閉店21:00、材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜(GW・盆時期は営業)
沖縄そば専門店 浜屋そば
昔ながらの沖縄そばが自慢
あっさりしているのにコクのあるスープの深い味わいにリピーターも多く、地元でも人気の沖縄そば店。目の前はダイビングで人気の海。
沖縄そば専門店 浜屋そば
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
- 交通
- 那覇空港から琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車、徒歩10分
- 料金
- 浜屋そば=680円(大)/てびちそば(ごはん付き)=750円/ゆしどうふそば(ごはん付き)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店17:30)
- 休業日
- 無休(旧盆時期休、年始休)
あやぐ食堂
刺身まで味わえるお値打ち定食
地元客の支持を集める食堂。店の壁一面に張り出された約100種類のメニューがひときわ目を引く。ボリューム満点の沖縄家庭料理が手頃な値段で味わえる。
あやぐ食堂
- 住所
- 沖縄県那覇市首里久場川町2丁目128-1
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩5分
- 料金
- ゴーヤーチャンプルー定食=630円/てびち煮付け=780円/Cランチ=600円/中味いため=570円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~20:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜(旧盆最終日休、年始休)
博多豊一
海鮮料理が味わえるスポット
ベイサイドプレイス博多の湾岸市場の一角にあるイートインコーナー。魚屋が手がける海鮮丼や天ぷら、寿司などのメニューがあるほか、市場で購入した商品を持ち込むことができる。60種ほどが並ぶ寿司バイキングは人気がある。
博多豊一
- 住所
- 福岡県福岡市博多区築港本町13-6ベイサイドプレイス博多内
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス博多ふ頭行きで17分、終点下車すぐ
- 料金
- 寿司バイキング(1カン)=97円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(閉店)
- 休業日
- 無休
別府 甘味茶屋
きな粉たっぷりの手延べ団子
大分名物の「やせうま」、手延べだんご入りの豊後ぜんざい、だんご汁など大分の素朴な味が楽しめる店。古風な茶店風の店構えがくつろぎの時間を与えてくれる。
別府 甘味茶屋
- 住所
- 大分県別府市実相寺1-4
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- やせうま=320円/手延べ団子入り豊後ぜんざい=620円/だんご汁定食=1080円/だんご汁=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(点検期間休、12月31日~翌1月1日休)
ぐんけい本店隠蔵
地元っ子いち押しの鶏の専門店
舌の肥えた地元客が太鼓判を押す人気店。直営農場で育てた「みやざき地頭鶏」を使い、もも焼き、刺身、チキン南蛮など専門店ならではの豊富なメニューをそろえる。
ぐんけい本店隠蔵
- 住所
- 宮崎県宮崎市中央通8-12
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩15分
- 料金
- みやざき地頭鶏プレミアムもも焼き(柚子胡椒付き)=1600円~/プレミアムももたたき=616円~/ちきん南蛮=396円~/刺身三点盛り=1056円~/ (お通し330円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 不定休
糸満漁民食堂
アレンジ島魚メニューを海人の町で味わう
漁師町として知られる糸満市にあるイマイユ(新鮮な魚)料理店。サンショウが効いた特製しびれ醤油と揚げたカシューナッツがアクセントの糸満漁民飯はぜひ味わいたい。
糸満漁民食堂
- 住所
- 沖縄県糸満市西崎町4-17
- 交通
- 那覇空港から県道231号、国道331号を糸満方面へ車で9km
- 料金
- 土鍋で食べる魚汁=1236円/本日のイマイユバター焼き=1404円~/イカスミ汁=1235円/しらすの温玉のっけ丼=885円/糸満漁民飯=1030円・1080円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(L.O.)、18:00~21:30(L.O.)
- 休業日
- 火曜(12月31日~翌1月1日休)
けいはんひさ倉
あと味さっぱりの鶏だしを味わう
地元で評判の鶏飯専門店。鶏飯の肉やスープには、自営の養鶏場でヒナから育てた鶏を使う。鶏刺しは鶏の心臓やトサカなど7種の部分が味わえる。店内では無料Wi-Fiが利用できる。
けいはんひさ倉
- 住所
- 鹿児島県大島郡龍郷町屋入
- 交通
- 名瀬市街からしまバス空港行きで34分、屋入下車すぐ
- 料金
- 鶏飯=1000円/鶏刺し=950円/やき鳥=100円~/鶏刺し付き鶏飯=1500円/もも塩焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 荒天時(点検期間休)
みやけうどん
五木寛之の著書に登場する名店
大正時代の建物に藍染ののれんがかかる。福岡でも屈指の極太麺が特色で、つゆを吸ってぼってりとふくらんだ麺は、独特な歯ざわりとのどごしが味わえる。
みやけうどん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上呉服町10-24
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
- 料金
- うどん=320円/えび天うどん=400円/ごぼう天うどん=400円/丸天うどん=400円/きつねうどん=400円/丸天=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00頃~18:00頃(閉店)、土曜は~17:00頃(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日
琉球テラス うら庭
ライブとともに近海の鮮魚と創作料理を楽しもう
地元食材を和洋にアレンジした創作料理が自慢。旬の魚はもとより、もとぶ牛や紅あぐー豚などの鉄板料理をはじめ、創作料理などメニューは幅広い。毎日三線ライブを開催する。
琉球テラス うら庭
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村冨着256
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を恩納方面へ車で4km
- 料金
- うら庭ゴーヤーチャンプルー=890円/本日の近港からの魚料理=2450円/オキナワン・フルーツボール=1350円/県産魚の刺身盛り合わせ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~23:00
- 休業日
- 木曜
名護曲レストラン
沖縄の家庭料理を味わう
国道58号の名護市街への入り口にある、琉球料理の店。ゴーヤーチャンプルーやテビチの煮つけのほか、イルカの肉やイラブー(要予約)を使った珍しい料理も味わえる。沖縄そばは全15種類。
名護曲レストラン
- 住所
- 沖縄県名護市世冨慶574
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を世冨慶方面へ車で6km
- 料金
- テビチの煮つけ定食=1250円/ゴーヤーチャンプルー定食=850円/ソーキそば=750円/イカのすみ汁定食=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00、土・日曜、祝日は~20:00
- 休業日
- 木曜(12月31日~翌1月1日休)
博多水たき 濱田屋 店屋町店
鶏のうまみを余すことなく堪能
博多名物「水炊き」の専門店。新鮮な鶏ガラを短時間で炊いたスープは、あっさりながらも鶏のうまみが凝縮した深い味わい。専門店らしく、仲居がテーブルについて鍋の世話をしてくれる。
博多水たき 濱田屋 店屋町店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区店屋町3-33
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩5分
- 料金
- 水炊きコース(1人前)=4180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休