九州・沖縄 x 郷土料理
九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昭和レトロな店で味わうあんまー料理「ながどう家」、「スマイル食堂&Cafe」、滋味豊かな綾のごちそう「郷土料理 綾の里」など情報満載。
- スポット:352 件
- 記事:113 件
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九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
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郷土料理 綾の里
滋味豊かな綾のごちそう
綾産の地鶏や鮎を使った料理が名物。料理は店内にある水路から小船にのって運ばれてくる。夏期は綾南川の清流を引いたそうめん流しが登場。
郷土料理 綾の里
- 住所
- 宮崎県東諸県郡綾町南俣5690
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通綾行きバスで53分、綾待合所下車、タクシーで12分
- 料金
- 鮎定食=2600円/地鶏定食=1900円/そうめん流し=大人800円、小学生500円、小学生未満300円/猪鍋=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30(L.O.)
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
趣ある古民家でいただく創作沖縄料理
古民家を改装した趣のある店内で、うまみを凝縮した沖縄料理が満喫できる。おすすめは、沖縄産地直送の新鮮な刺身を豪快に三線に盛りつけた刺身五点盛り。味覚だけでなく、目でも楽しめる逸品。
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目13-16
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身五点盛り=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌3:00(閉店)
ふるやの杜
ハサミで切って食べる地鶏
約160年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンが炭火焼きで味わえる。地鶏もも太郎焼は、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。
ふるやの杜
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
- 料金
- 地鶏もも太郎焼=2000円/だんご汁セット=1000円/豆腐料理=1800円/豊後牛セット=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。
塚原の里
備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気
炭火焼き料理専門の食事処。薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食は人気メニュー。来店者にはそばがゆをサービスで出している。
塚原の里
- 住所
- 大分県由布市湯布院町塚原931-108
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
- 料金
- 炭火焼地鶏定食=2160円/炭火焼いのしし定食=3780円/豊後牛定食=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
いこいの村ビュウ
絶景の店内でおすすめの「鳥天」を味わう
眺望にすぐれていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中は肉汁たっぷり。
いこいの村ビュウ
- 住所
- 大分県竹田市久住町栢木597-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで35分、小倉峠下車、徒歩20分
- 料金
- 鳥天定食=780円/チキン南蛮定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)、冬期は～18:00(閉店)
マジュン・リッカ
ゆるやかな光に包まれて土地の食と美酒にうっとり
沖縄出身の女優・仲直未さんが営む古民家を利用した沖縄料理店。読谷村産や震災を受けた東北地方からの食材を使ったメニューが味わえる。舞台演出さながらの間接照明がいっそう料理を引き立てる。
マジュン・リッカ
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村高志保122
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で13km
- 料金
- もずくーぶひらやーち=680円/ゆし豆腐ピリ辛あんかけ=780円/すり身揚げ5種=750円/てびちの唐揚げ=700円/紅豚肩ロース巻き(北京ダック風)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30(閉店)
むじ汁専門店 万富
おめでたい沖縄の味を定食で満喫
沖縄の慶事料理、むじ汁が定食で楽しめる店。島のサトイモ、田芋の茎や島豆腐などが入ったむじ汁は、味噌仕立てでご飯との相性もいい。要予約で琉球料理も楽しめる。
むじ汁専門店 万富
- 住所
- 沖縄県那覇市安里379栄町市場内
- 交通
- ゆいレール安里駅からすぐ
- 料金
- むじ汁定食=700円/肝しんじ定食=700円/てびち定食=900円/牛汁定食=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(売り切れ次第閉店)
ぬちがふぅ(命果報)
正統派琉球料理に舌つづみ
重要文化財、新垣家住宅の隣に建つ古民家をリノベート。県産の旬の食材を使った本格的な琉球料理や、ぶくぶく茶が堪能できる。
ぬちがふぅ(命果報)
- 住所
- 沖縄県那覇市壺屋1丁目28-3
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩15分
- 料金
- ぬちがふぅ御膳=3580円/ソーキすばセット=2180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.14:00)、17:30～21:00(L.O.20:00)、夜は要予約
マエザト食堂
こってりトロトロに煮込んだソーキがやみつき
国道390号沿いに建つ、民宿と併設した食事処。大盛り麺にトロトロに煮込んだソーキがのった名物の「ソーキそば」。あっさりスープと絶妙に絡み合う一杯。味もボリュームも大満足。
マエザト食堂
- 住所
- 沖縄県石垣市白保68
- 交通
- 南ぬ島石垣空港から東バス空港線バスターミナル行きで8分、白保下車、徒歩3分
- 料金
- ソーキそば=750円/八重山そば(大)=500円/野菜そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)
次郎坊
ここだけの沖縄オリジナル料理を堪能
ゴーヤーチャンプルーなどの定番料理はもちろん、沖縄独特の食材を生かしたオリジナル料理が人気の和食店。とくに自家製豆腐ようや豚肉を使った料理は絶品。
次郎坊
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目10-1第一牧志公設市場 2階
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- ゴーヤーチャンプルー=680円/沖縄そば=450円～/ミミガーイリチー=780円/島らっきょう=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
和食 島崎
新鮮魚介や馬肉料理が美味
釣り好きの店主が釣った魚や、その日に仕入れた魚介が並ぶ店。人気の「ふわふわ馬ミンチ鍋」は、すった山イモを練り込んだ馬肉のミンチ、ハモのすり身、南関あげなどが入る。
