ラーメン
日本のおすすめのラーメンスポット
日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ピリッとした黒胡椒がアクセントの焦がし醤油のまろやかなスープ「らぁめん次元」、元製麺職人が打つ極上麺をつるっと「ラーメン太七」、一品メニューも揃うラーメン店「四宮軒」など情報満載。
- スポット:893 件
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おすすめのラーメンスポット
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らぁめん次元
ピリッとした黒胡椒がアクセントの焦がし醤油のまろやかなスープ
「富山ブラック」のレシピをオリジナルで生み出し、こだわりの一杯を完成させるまでに3年の歳月を費やした店。高岡駅の目の前というアクセスの良さも人気の理由だ。
らぁめん次元
- 住所
- 富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1階
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅からすぐ
- 料金
- 黒醤油ラーメン(単品)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30、日曜は~18:00
ラーメン太七
元製麺職人が打つ極上麺をつるっと
以前は製麺会社の職人だった店主が腕をふるう。噛むほどに旨みが増すもちもちの手打ち麺に、あっさり味の魚系醤油スープがよく合う。ねぎみそラーメンほか、メニューの多さも好評。
ラーメン太七
- 住所
- 栃木県佐野市堀米町42-3
- 交通
- JR両毛線佐野駅からタクシーで5分
- 料金
- 青ねぎラーメン=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:00(日曜は11:00~20:00、スープがなくなり次第閉店)
四宮軒
一品メニューも揃うラーメン店
昼はランチメニューや名物あばらそばなどボリュームある食事、夜は家庭料理の一品や、お酒に合う日替わりがそろう。ご飯は無農薬のお米を使用し野菜たっぷりで体に良いメニューもあり女性にも人気がある。昼のみ全席禁煙。
四宮軒
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目6-3三共ビル 1階
- 交通
- JR三ノ宮駅からすぐ
- 料金
- あさりらーめん=1000円/柚子胡椒焼きそば=1000円/あばらそば=1000円/チャーシューワンタンメン=1100円/カレーラーメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、17:30~24:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
すずき食堂
手作りを重視する職人魂の賜物
麺はもちろん、ワンタンの皮も手作り。とんこつと鶏ガラでとったスープに、熟成したチャーシューのたれがコクを加える。そこに農家から直送されてきた野菜や卵をトッピング。
すずき食堂
- 住所
- 福島県白河市瀬戸原4-9
- 交通
- JR東北新幹線新白河駅からタクシーで7分
- 料金
- 手打ワンタンメン=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(売り切れ次第閉店)
元車庫前 丸宮中華そば
長年にわたり受け継がれる味
和歌山中華そばの車庫前系の元祖として名高い。ゲンコツでとった後味すっきりのスープと自家製麺が、絶妙のバランスを保っている。
元車庫前 丸宮中華そば
- 住所
- 和歌山県和歌山市毛見1130-3
- 交通
- JR和歌山駅または南海和歌山市駅から和歌山バス藤白浜行きまたはマリーナシティ行きバスで25分、競技場前下車すぐ
- 料金
- 中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:30~20:00(売り切れ次第閉店)
温泉らーめん 八方美人
温泉水で練り上げたらーめん
白馬八方温泉で練り上げた縮れ麺が特徴。特製チャーシュー、手作りメンマも自慢。八方温泉水を練りこんだ皮使用の八方温泉ぎょうざも人気。
温泉らーめん 八方美人
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城5696
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- らーめん(しょうゆ・しお・みそ・辛みそ)=680円~/煮たまご入チャーシュー麺=1030円~/温泉ぎょうざ=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、18:00~20:00(閉店)
らーめん五丈原
札幌にとんこつブームをもたらした先駆店
うまさの秘密は、長時間かけて仕込まれる豚骨スープ。こってりとコクがあるのに後味さっぱり。歯ごたえのあるちぢれ麺とぴったり。名物のチャーシューおにぎりも味わいたい。スープとWで食べ応えたっぷりの太麺メニューも登場。
らーめん五丈原
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西8丁目
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から市電外回りで3分、東本願寺前下車、徒歩5分
- 料金
- しょうゆらーめん=700円/とん塩らーめん=700円/みそらーめん=700円/ますらお=800円/ばんからみそらーめん=750円/つけめん=800円/つばめ三条ラーメン=750円/チャーシューおにぎり=170円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~翌3:00(スープがなくなり次第閉店)
甚五郎らーめん本店
ねかし醤油でダシを引き立てたスープが評判
ねかした醤油で調えられたスープは濃厚なのに辛くない。極細のちぢれ麺によくからみ、豚骨や鶏ガラを煮込んだダシが堪能できる。
甚五郎らーめん本店
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町2丁目132-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- らーめん=650円/自家製チャーシュー麺=900円/持ち帰り用甚五郎らーめん(2人分)=730円/串かつ(1本)=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:00(閉店、日・月曜は昼のみ)、20:00~翌1:30(閉店翌2:00)
ラーメン いたろう
津ぎょうざ草創期からの実力店
津ぎょうざをいち早くメニューに取り入れた実力店。具材にたっぷりの干しエビとラーメンスープを加えた餃子は、ひと口かめばアツアツの肉汁があふれ出す。他では味わえない逸品だ。
ラーメン いたろう
- 住所
- 三重県津市丸之内4-20
- 交通
- 近鉄名古屋線津新町駅から徒歩7分
- 料金
- 津ぎょうざおうちで手づくりセット(要予約)=1000円/津ぎょうざ(1個)=300円/いたろうラーメン=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(売り切れ次第閉店、日曜、祝日は昼のみ)
麺処 スパロー
リピーターも多い名物「カレー中華」
昭和28(1953)年創業の地元で愛され続ける中華麺の店。かけ中にカレー味のあんをたっぷりかけた「カレー中華」が名物。
麺処 スパロー
- 住所
- 富山県射水市立町4-15
- 交通
- 万葉線新町口駅から徒歩8分
- 料金
- カレー中華=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00、17:00~20:00
まゆみの店 鍋焼きラーメン専門店
変わり鍋焼きラーメンが話題
須崎名物、鍋焼きラーメンの店。一晩寝かせたタレを使って、女将が午前4時から仕込むスープは濃厚で甘め。麺は食べ終わるまでコシの強い食感が楽しめる。
まゆみの店 鍋焼きラーメン専門店
- 住所
- 高知県須崎市栄町10-14
- 交通
- JR土讃線土佐新荘駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きラーメン=600円(並)/キムチ鍋焼きラーメン=800円(並)/カレー鍋焼きラーメン=900円(並)/塩鍋焼きラーメン=600円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店)、土・日曜、祝日は~20:30(閉店21:00)、全て売り切れ次第閉店
札幌味噌拉麺専門店 けやき
札幌すすきのの行列ができる味噌ラーメン専門店
素材にこだわり、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる「一品料理としての味噌ラーメン」を味わえる店。さまざまな素材の旨味が凝縮したスープと中太縮れ麺の融合はまさに絶品だ。
札幌味噌拉麺専門店 けやき
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 味噌ラーメン=870円/コーンバターラーメン=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~20:30
第一亭
中華の名店で感動の一杯に出会う
ギターの弾き語りをする二代目店主の中山さんが営む昼からにぎやかな台湾料理店。2階のワインバーでも第一亭の料理を同額で提供している。
第一亭
- 住所
- 神奈川県横浜市中区日ノ出町1丁目20
- 交通
- 京急本線日ノ出町駅からすぐ
- 料金
- サンマーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、16:30~21:00(閉店)
西町大喜 富山駅前店
これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店
戦後、肉体労働者の塩分補給のため、濃い味付けでチャーシューのたっぷり入ったおかずになるラーメンとして誕生。漆黒のスープが衝撃的だが、歯ごたえのある手切りチャーシュー、味付けメンマ、粗切りネギと粗挽き黒コショウの具材の旨みが溶け込んだくせになる一杯。
西町大喜 富山駅前店
- 住所
- 富山県富山市新富町1丁目3-8
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 中華そば=750円(並)・1120円(大)・1500円(特大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店)
ちっきん
午前7時のトマトらあめん
トマト果肉をそのまま使った「トマトらあめん」はトマトの酸味とスープのバランスが抜群。煮干しだけで旨みを抽出した「120%煮干らあめん」も評判。
ちっきん
- 住所
- 静岡県藤枝市田中2丁目13-6ヴィラ田中A-1店舗
- 交通
- JR東海道本線西焼津駅から徒歩20分
- 料金
- 120%煮干しらあめん=870円/トマトらあめん=980円/淡色みそらあ麺=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~14:00(L.O.)
シビレヌードルズ 蝋燭屋
シビレヌードルズ 蝋燭屋
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4丁目12-10表参道ヒルズ本館 3階
- 交通
- 地下鉄表参道駅A2出口からすぐ
- 料金
- 麻婆麺=1000円/担々麺=1000円/汁なし担々麺=980円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00〜22:00(日曜は〜21:00)

