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和食

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。石垣島旧家に伝わる料理を再現「八重山膳符 こっかーら」、「松屋」、海を一望するレストラン「レスト&ロッジ 翔」など情報満載。

  • スポット:1,919 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

1,021~1,040 件を表示 / 全 1,919 件

八重山膳符 こっかーら

石垣島旧家に伝わる料理を再現

石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。

八重山膳符 こっかーらの画像 1枚目
八重山膳符 こっかーらの画像 2枚目

八重山膳符 こっかーら

住所
沖縄県石垣市大川839-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
夜膳符=5400円・7560円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~21:30(閉店、要予約)

レスト&ロッジ 翔

海を一望するレストラン

大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や鶏飯などの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。昼は定食、夜は一品料理からコース料理までそろう。宿泊ロッジを併設。

レスト&ロッジ 翔の画像 1枚目

レスト&ロッジ 翔

住所
鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
交通
名瀬市街からしまバス佐仁行きで1時間10分、土盛下車、徒歩6分
料金
豚骨御膳=1250円/奄美膳=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店21:30)

荻の源蔵そば

通も満足の純粋な田舎そば

創業明治24(1891)年。現在は4代目がその技を引き継いでいる。石臼で製粉する手打ちそばは、細口でコシがあり、そば通も納得する。歯ごたえ十分の純粋な田舎そばだ。

荻の源蔵そば

住所
山形県南陽市荻306
交通
JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで20分
料金
もりそば=850円/野菜・山菜の天麩羅=400円/冬大根=200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

手打そば朝日屋

40年以上変わらぬ極上そば

「江戸打ち」と呼ばれる技法で、40年間変わらぬ味を守る。国産のひきぐるみ粉とつなぎは8対2の割合。細くてコシのある独特なのどごしが人気だ。

手打そば朝日屋の画像 1枚目
手打そば朝日屋の画像 2枚目

手打そば朝日屋

住所
栃木県日光市川治温泉高原53
交通
野岩鉄道会津鬼怒川線川治湯元駅から徒歩18分
料金
ざるうどん=750円/ざるそば=750円/ごまだれうどん=800円/天ざるそば=1500円/天ざるうどん=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店)

与吉屋

冬は焼きカキの食べ放題が楽しめる

鳥羽市の名産「浦村カキ」の養殖所が営む食事処で、牡蠣料理や海鮮料理が味わえる。11~翌3月までは焼きカキの食べ放題も。

与吉屋の画像 1枚目
与吉屋の画像 2枚目

与吉屋

住所
三重県鳥羽市浦村町1414-15
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅からかもめバス石鏡港行きで28分、本浦下車、徒歩5分
料金
焼きカキ食べ放題(カキご飯、カキみそ汁付き、60分、11~翌3月限定、要予約)=大人3500円、小人(4歳~小学生)1750円/牡蠣フライ定食=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、土・日曜、祝日は10:00~15:00

五福家

創業80年近い老舗そば店が作る惣菜が評判

創業80年近い老舗のそば処。人気のアジフライは魚河岸で仕入れる生アジに生パン粉をつけて揚げている。ヒレ肉串カツも手軽に食べられるのが嬉しい。

五福家の画像 1枚目

五福家

住所
東京都墨田区京島3丁目52-1
交通
東武スカイツリーライン曳舟駅から徒歩10分
料金
ヒレ肉串カツ=200円/アジフライ=200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

寿多庵

古き良き伝統を残した、新しい割烹料理店

個室の囲炉裏がある日本料理の店。予約の割烹料理がおすすめだが、定食や刺身、鍋も手頃に堪能できる。土鍋で作られる鯛飯は絶品。

寿多庵の画像 1枚目
寿多庵の画像 2枚目

寿多庵

住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7929
交通
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から大洗町循環バス海遊号アクアワールド・大洗ルートで10分、祝町下車、徒歩8分
料金
寿多庵定食=3800円/刺身定食=2900円/天丼=1250円/ざる蕎麦=1000円/季節の天ざる蕎麦=1870円/お子様料理=900円/割烹コース料理=5500円・6600円・8800円・16500円(2名以上、要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店、土・日曜は~15:00、日曜は昼のみ、月曜が祝日の場合は日曜夜も営業)、17:00~20:30(閉店)

刀屋そば店

喉ごしのよい信州そばの老舗

東信地方でも評判のそばの名店。ボリュームが多いざるそばは、打ちたて、茹でたてが身上。真田そばは、みそとダシを混ぜたタレで味わう信州らしい味。

刀屋そば店の画像 1枚目
刀屋そば店の画像 2枚目

刀屋そば店

住所
長野県上田市中央2丁目13-23
交通
JR北陸新幹線上田駅から徒歩7分
料金
真田そば=1050円/ざるそば=750円/天ぷらそば=850円/天ざるそば=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(そばがなくなり次第閉店)

宇どんヤ かまわん

澄んだスープに特色あり

人気うどん店「うどん大學」の2号店。麺は糸島産小麦を使い、だしはかつお節、いりこ、干し貝柱、昆布など数種を水出ししたもので、雑味のない澄んだスープが印象的。外観はコンクリート打ちっぱなしで、モダンな雰囲気。

宇どんヤ かまわんの画像 1枚目

宇どんヤ かまわん

住所
福岡県福岡市中央区春吉3丁目21-30
交通
地下鉄天神南駅から徒歩4分
料金
ごぼう天うどん=750円/すじぶっかけうどん=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:30(閉店翌4:00、麺がなくなり次第閉店)

蕎麦処 みかわ

玄そばを自家製粉する本格的な手打ちそば

玄そばのまま1年分、低温倉庫で貯蔵し、その日に使う分だけ石臼で自家製粉している。本格的な手打ちそばのほか、アルコールなどのメニューも豊富にそろっている。

蕎麦処 みかわの画像 1枚目
蕎麦処 みかわの画像 2枚目

蕎麦処 みかわ

住所
茨城県水戸市松本町17-75
交通
JR水戸駅から茨城交通茨大前営業所行きバスで10分、末広町3丁目下車、徒歩10分
料金
せいろ=968円/こだわり(そば粉十割、限定20食)=1078円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

Sushi Dining さくら川

お手ごろ価格で海の幸をたっぷり

「良い食材をできるだけ安く、いろんな人に」がモットーの割烹・寿司店。由良港に揚がった新鮮な魚介を存分に味わえる。ていねいな仕事とリーズナブルな料金で島外ファンも多い。

Sushi Dining さくら川の画像 1枚目

Sushi Dining さくら川

住所
兵庫県洲本市本町4丁目3-13
交通
洲本高速バスセンターから徒歩8分
料金
お昼のミニ会席(内容は時期により異なる)=2900円/赤ウニ(6~9月限定)=3888円~/上寿司セット(ランチ)=2900円~/和ごころ会席=3780円~/さくら川会席=5400円~/お昼のミニ会席四季彩(内容は時期により異なる)=2900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~21:30(閉店22:00)

てんぷら近藤

味の個性が香り立つ旬野菜の天ぷら

エビやキス、穴子といった魚介はもちろん、特に評判なのが野菜の天ぷら。厳選された食材はそれぞれに香り、甘み、旨みが濃い。日本の大地が育んだ旬を、最高の状態に揚げて供する名店。

てんぷら近藤の画像 1枚目
てんぷら近藤の画像 2枚目

てんぷら近藤

住所
東京都中央区銀座5丁目5-13坂口ビル 9階
交通
地下鉄銀座駅からすぐ
料金
さつまいも=1980円/とうもろこし=2200円/銀杏=1080円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

そば処 桔梗屋

そばをいただき寄木をみやげに

寄木細工も扱っている民芸そば店。炭をくべた囲炉裏端や座敷でそばを味わえる。カツオや昆布でダシをとったつゆに山芋と卵の黄身が付く「ざるとろ」が一番人気だ。

そば処 桔梗屋の画像 1枚目

そば処 桔梗屋

住所
神奈川県足柄下郡箱根町畑宿170
交通
箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス旧街道経由上畑宿行きまたは元箱根港行きで20分、畑宿下車すぐ
料金
ざるとろ=900円/とろろそば(温)=900円/みそおでん(10~翌4月のみ)=300円/山菜そば(温・冷)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)

魚時会館 おさかな亭

老舗で味わう魚介料理

創業は昭和7(1932)年という老舗。魚介類の新鮮さと丁寧な仕事で定評がある。魚料理はもちろん、地元藤枝の地酒も多くそろえている。カウンターとテーブル席のほか個室もあり、地元だけでなく遠方からの客も多い。

魚時会館 おさかな亭の画像 1枚目
魚時会館 おさかな亭の画像 2枚目

魚時会館 おさかな亭

住所
静岡県藤枝市駅前2丁目7-2
交通
JR東海道本線藤枝駅から徒歩3分
料金
金目の煮付け=2500円~/刺身盛り(1人前)=1550円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:45(閉店22:30、日曜は夜のみ)

御食事処 円

地元の人が通う老舗店

たこ天定食や地魚定食など新鮮な魚料理が自慢。そのほか数種類の定食やカレー、お好み焼きなどさまざまなメニューが手軽に楽しめる。1日10食限定の「ひしおぶっかけうどん」は2日前までの予約が必要。

御食事処 円の画像 1枚目
御食事処 円の画像 2枚目

御食事処 円

住所
香川県高松市男木町1925-2
交通
JR高松駅から徒歩10分の高松港から雌雄島フェリーで40分、男木港下船すぐ
料金
ひしおぶっかけうどん(1日10食限定、2日前までに要予約)=500円/地魚定食(要予約)=1000円~/1泊2食付=6000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

兆屋

モダンな店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。一品料理もそろう

モダンなインテリアで統一された店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。カウンターには大皿が並び、いわしのつみれ揚げなど、酒によく合う一品料理が日替わりでそろう。

兆屋の画像 1枚目
兆屋の画像 2枚目

兆屋

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目9-10藤徳物産ビル B1階
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩5分
料金
一品料理=440円~/全国各地の冷酒=540円~/いわしのつみれ揚げ=870円/ごまとうふ=440円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(閉店)

出石皿そば 一鶴

厳選そば粉を使ったそば

そば粉に水を入れてなじませる、水まわしの工程から始められるそば打ち体験が好評。ゆったりしたスペースの食事処では、名物の出石皿そばのほか、十割そばなども味わうことができる。

出石皿そば 一鶴の画像 1枚目
出石皿そば 一鶴の画像 2枚目

出石皿そば 一鶴

住所
兵庫県豊岡市出石町福住上清水191-1
交通
JR山陰本線八鹿駅・豊岡駅から全但バス出石行きで30分、終点下車、徒歩10分
料金
そば打ち体験(要予約)=3000円(1名)・1500円(2~5人グループ・1名)/十割そば=1100円/太打ち田舎そば=900円/出石皿そば=850円/追加=140円(1皿)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(売り切れ次第閉店)

四季さかな

伊勢湾で獲れた新鮮な魚介類を使った料理が自慢

伊勢湾で獲れる天然の魚介類や三重県産の食材にこだわった料理が好評の店。「お造り盛合せ」などの一品料理から「海席コース」などのコースメニューまで豊富なメニューを楽しめる。

四季さかなの画像 1枚目

四季さかな

住所
三重県津市香良洲町小松1582
交通
JR紀勢本線高茶屋駅からタクシーで10分
料金
海席コース=4320円~/お造り盛合せ=1080円~/大漁丼=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:40(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

時香忘

手間ひまかけたこだわりのそば

小麦粉は一切使用せず、自家製粉の極粗挽き粉に植物から採り出した葉脈を加え1時間をかけてこね上げる蕎麦。極粗挽きの強いコシとのどごしの良さが特徴。全て、寒ざらし熟成蕎麦である。

時香忘の画像 1枚目
時香忘の画像 2枚目

時香忘

住所
長野県木曽郡木曽町新開芝原8990
交通
JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで15分、村木原下車すぐ
料金
粗挽き寒ざらし熟成そば=1296円/粗挽きおろしそば=1620円/夜明けそば=1620円/野点そば(要予約)=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:30~17:00(売り切れ次第閉店)